Пятничный завтрак 🥞 👌🏽✨

Когда начинаешь заниматься фотоконтентом для Инстаграм, то постепенно все вещи в доме превращаются в реквизит💁🏼‍♀️, а покупки в магазине декора совершаются с точным стилистическим расчетом в уме, вдруг не впишется в композицию?🤨 Самое интересное, конечно, с едой😏 Ни один кусочек не попадёт в рот, пока не будет сделан идеальный кадр🤩

Доброе утро ☀️☀️☀️

Рабочая неделя началась👋🏻 Жизнь постепенно входит в привычное русло, но, по отзывам друзей, не так уж и гладко. Домашний режим немного затуманил голову и требуется дополнительное вдохновение🤪 На самом деле найти его просто и не важно в какой сфере вы трудитесь. 🔅Первое правило - начать, то есть как бы тяжело не давался старт, нужно себя пересилить, ничего не бойтесь и не будьте перфекционистами😏 всё получится!👌🏻 🔅Второе - утренний ритуал, неважно, завтрак это или прыжки на скакалке, просто спланируйте последовательность приятных для вас действий по утрам☀️🍰☕️ 🔅Баланс одиночества и окружающего мира также очень важен, когда нужно принять решение или, опять же, приступить к важному делу📆 Делитесь и узнавайте новое у вашего окружения, будьте в курсе последних новостей🤝 Но и давайте вашему мозгу отдохнуть и подумать самостоятельно🧘🏼‍♀️ Делитесь, что вас вдохновляет каждый день на свершение важных дел?🤩

Банановые панкейки — отличное решение для вкусного и сытного завтрака 👌🏽 В интернете очень много разных рецептов, но этот на мой вкус просто идеальный 😊 В оригинальном рецепте добавляется сахар, я же его не стала добавлять, так как ели мы панкейки с мёдом, да к тому же банан тоже даёт сладость. Так что добавлять сахар или нет решать вам, но однозначно готовить их стоит 😁 ▪️бананы 2 шт. ▪️мука 150 г ▪️молоко 150 г ▪️сахар 2 ч. ложки ▪️яйца 1 шт. ▪️масло растительное 30 г ▪️разрыхлитель 1,5 ч. ложки ▪️соль 1 щепотка В отдельную миску просеиваем муку и добавляем разрыхлитель. В большой миске разминаем банан вилкой. Делать это блендером не советую, банан буквально превращается в жидкость, а нам нужна густая масса. Добавляем к банану яйцо, сахар, щепотки соли и растительное масло и тщательно перемешиваем до объединения ингредиентов. Немного разогреваем молоко, добавляем в миску и перемешиваем. Молоко разогреваем для того, чтобы тесто не было холодным и ингредиенты хорошо объединились между собой. Кроме того, если тесто тёплое, то сковорода не остывает в тот момент когда на неё выкладываем тесто и панкейки начинают сразу подниматься и становиться пышнее. Добавляем в миску муку и разрыхлитель. Перемешиваем до однородности. Тесто готово ✅ #2soul_рецепты

Начало мая волшебное время ✨🌿 Майские вечера всё чаще радуют теплом и радостью от дружеских посиделок🌿 Добавляем к этому букет ароматных живых цветов, бокал легкого белого вина, вкусный ужин, и 💁🏼‍♀️получаем удовольствие✨

Каждая мелочь может послужить твоему вдохновению ✨🍏

С праздником Светлой Пасхи!✨🐰🙏🏻

🌸 Неделя подошла к концу и наш последний вариант декора яиц - нежно розовый с белым🤍💕 Завтра выложим полную сервировку в этом цвете🌸 Всем хороших выходных☀️

Рецепт кулича ✨ Это рецепт я позаимствовала ещё в прошлом году у @an.brys он получился нежный и воздушный. Поэтому в этом году я снова готовлю по проверенному рецепту ❤️ Из указанного количества ингредиентов у меня получилось два кулича ( одна форма диаметр 110 мм., второй 90 мм.) ▪️70 мл молока ▪️1 ч.л. сухих дрожжей ▪️60 г сахара ▪️2 яйца ▪️100 г сливочного масла комнатной температуры ▪️250 г пшеничной муки ▪️Цукаты (30 г в сухом виде) Для меренги: ▪️2 белка ▪️80 г сахарной пудры Приготовление: Молоко нагрейте до температуры не выше 30 гр. Если оно будет сильно горячее, дрожжи погибнут, и оно не поднимется. В нагретое молоко добавьте 1 ч.л. сахара (от общей массы) и дрожжи. Аккуратно перемешайте и оставьте бродить в тёплом месте без сквозняков до появления дрожжевой пены (примерно на 10-15 минут). В отдельной миске яйца взбейте с оставшимся сахаром. Сильно взбивать не нужно. Вы можете сделать это вилкой или ручным венчиком. Затем влейте подошедшие дрожжи с молоком. Просейте к смеси муку и добавьте цукаты. Цукаты перед добавлением в тесто залейте кипятком так, чтобы они были покрыты водой, оставьте на 5-7 минут, слейте воду и добавьте цукаты в тесто. Вымешивайте тесто не менее 10-15 минут. Не подсыпайте больше муки. Тесто должно быть немного липким. Мягкое сливочное масло разделитесь на кусочки и подмешайте в тесто порциями, не прекращая замес. Тесто переложите в миску, накройте чашу пищевой пленкой и оставьте тесто подходить на 1,5-2 часа до увеличения в объёме. Подготовьте форму для выпекания ( я использую одноразовые) Подошедшее тесто переложите на стол посыпанный мукой, округлите и переложите в форму. Тесто должно занимать форму на половину. Форму с тестом накройте чистым полотенцем и оставьте на вторую расстойку на 30-40 мин. Духовку разогрейте до 180 гр. и выпекайте кулич до сухой палочки 35-40 мин. Если верх будет пригорать, накройте его фольгой. Для украшения кулича взбейте 2 белка. Как только начнёт появляться белковая пена, добавьте сахарную пудру. Продолжайте взбивать до крепких пиков. Готовой меренгой украсьте кулич. #2soul_рецепты

💚Как красить яйца?💛 У каждого свой подход и секреты, просто расскажем как делаем мы☺️ Речь пойдет о красителях из магазина, с шелухой лука и свеклой не всегда есть время и желание связываться😅 В первую очередь, нужно обязательно помыть яйца перед варкой, немного потереть грубой губкой, чтобы отшлифовать поверхность. Так краситель ляжет без пятен и разводов👌🏻 Далее, краситель - и тут лучше рекомендации адаптировать под себя, а не слепо верить инструкции на упаковке🤨 🔹Берём воды в 2️⃣ раза больше 🔹Выливаем/высыпаем только половину упаковки краски, если хотим пастельных и спокойных цветов 🔹Опускаем за раз только по 1️⃣ яйцу 🔹Не трогаем руками окрашенные яйца, совсем🙅🏼‍♀️ 🔹Нужно помнить, что яйца в мокром виде светлее, а когда высыхают - становятся темнее 🔹Жидкие красители можно смешивать👌🏻 ❤️+💙=💜 💙+💛=💚 💛+❤️=🧡 Делитесь своими советами в комментариях☺️👇🏻

🐣Для любителей натуральных цветовых сочетаний🤎 Природный цвет яиц сам по себе имеет очень приятные оттенки от бежевого до коричневого, поэтому можно смело украшать такие яйца без предварительного окрашивания✨ Мы выбрали белый цвет и простые геометричные узоры, которые очень легко наносить, даже если вы не умеете рисовать☺️ Для нанесения таких узоров очень удобно использовать белый маркер, либо мелкую кисточку и обычную белую краску для художественных работ🤍 #праздникпасхапосудов