Добрый вечер,друзья😍
Хочу сегодня поднять рецепт,который был в ленте уже,но тогда я только начинала и подписчиков было по пальцам пересчитать и увидели его очень мало людей....Хочу ,чтобы этот вкусный и быстрый завтрак увидели и приготовили как можно больше людей🌹Хрустящие пирожки очень быстро готовятся и ещё быстрее съедаются😋можно готовить без масла,начинку можно любую
Хрустящие пирожки на завтрак😋😋😋
Ингредиенты ♦️лаваш тонкий-2 шт
♦️картофель-2шт
♦️масло слив-20гр
♦️сыр любой-50гр(у меня сулугуни)
♦️зелень,специи,соль-по вкусу
🔴1•картофель отварить,растолочь,добавить натёртый сыр,масло,зелень,соль,специи.Хорошо перемешать
2•лаваш разрезать на полоски(как на видео)
3•положить начинку на край полоски и свернуть уголком 4-5раз лишнее отрезать(как на видео)
4•пожарить пирожки на раст масле(можно без масла) с обеих сторон буквально по 2 минуты
5•Хрустящие ,вкусные и очень быстрые пирожки готовы!
Приятного аппетита😋😋😋
#хрустящиепирожки #пирожкисначинкой #начинкакартофельсыр #быстрыепирожки #ленивыепирожки
Курица с рисом в духовке😋
Многие рецепт просят)Рецепт до безобразия прост))
Курочку(любые части)солим ,перчим по вкусу
Промытый рис выкладываем в жаропрочную посуду,солим,добавляем специи по вкусу,заливаем горячей водой и хорошенько перемешиваем(воды должно быть примерно на 1,5см выше крупы)
На рис выкладываем курицу и отправляем в духовку на 35-40мин при темп 200гр
Очень вкусный и быстрый обед готов😋
#ханум #ленивыеманты #paбota
ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ ИЛИ ХАНУМ😋
Друзья ,вот такие ленивые манты я готовлю когда лень лепить обычные манты,а дети просят их🙈
Мы их называем «рулет»,а как у вас называются такие манты?
Тесто у меня оставалось от галушек,положила его в Морозильник,разморозила и приготовила вот такой обед😋
Думаю на видео все понятно,если кому то нужен рецепт напишу🤗
Тесто:
Вода-250мл(тёплая)
Яйцо—1шт
Соль-по вкусу
Мука-сколько возьмёт тесто
(Тесто как пельменное)
Замешиваем,даём отдохнут минут 20
Начинка
Фарш говяжий-500гр
Лук-2-3шт
Соль,специи -по вкусу
Можно добавить морковь,капусту ,зелень ,тыкву в фарш,но я не добавляю
Раскатываем тесто тонко(как на видео)
На тесто выкладываем фарш по всей поверхности(как на видео)
Сворачиваем тесто в рулет
Рулет выкладываем на смазанный маслом лист мантоварки вниз швом
Варим Ханум минут40-60(в зависимости от толщины(я варила 40 минут)
Подаём с подливой(готовится как на видео)😋😋😋😋
Добрый день,друзья❗️Мира и добра в ваши дома😍
Баранина запечённая на луковой подушке😋
Ингредиенты
♦️баранина-1кг(нога порубленная на куски)
♦️лук-3шт
♦️оливковое масло,соль,чёрный перец,розмарин,тимьян,чесночный перец-по вкусу
♦️овощи-по желанию и по вкусу
🔴1•мясо моем,сушим,
в оливк масле смешиваем специи и соль,тщательно обмазываем этой смесью мясо
🔴2•в миску кладем нарезанную луковицу и на неё выкладываем мясо...отправляем в холодильник мариноваться (я мариновала ровно 1,5часа)можно больше,можно на ночь
🔴3•в форму положить нарезанный лук ,на него мясо,закрываем фольгой и отправляем в духовку на 1,5-2часа(у меня 1,5)при темп 200гр
🔴4•через час можно к мясу добавить любые овощи,нарезанные на крупные куски(у меня неск шампиньонов,перец,цукини,баклажан)
🔴5•Очень вкусное блюдо готово🤤😋😋
Приятного аппетита❗️❗️❗️
🔴Получилось очень вкусное и нежное мясо,а вкус овощей невозможно передать🤤А вы любите баранину?Я вот ее вообще не люблю,но эту поела с большим удовольствием🙈
#драникикартофельные #драникибезмуки #драники #быстрыйужин #быстрыйобед #вкусныйобед #быстро #вкусно #полезно
🔴Картофельные Драники классические😋🥔🥔🥔
Картофельные драники или, как по другому их называют, деруны — это очень простое, вкусное и, что немаловажно, весьма бюджетное блюдо!
Это кушанье считается рецептом из белорусской кухни, который впервые был опубликован в популярной кулинарной книге 1830 года, хотя изначально рецепт оладьев из картошки пришёл к нам из немецкой кухни. Сейчас это блюдо готовят во многих странах, а называют везде по-своему. Белорусские драники, польские пляцки, украинские деруны, швейцарские рёшти или русские теруны… И это далеко не весь список. Вкусные картофельные оладьи любят и знают во всём мире!А вы любите драники?Расскажите про свой рецепт драников🤗🔴
Ингредиенты
♦️картофель-6шт
♦️лук-1шт
♦️крахмал-2 ст.л
♦️раст.масло-для жарки
♦️соль,чёрный перец,чесночный перец и паприка-по вкусу
🔴яйца и муку не добавляла
1•картофель и лук
натереть на мелкой терке
2•картофель и лук отжать от излишка жидкости
3•добавить крахмал,соль и специи по вкусу,перемешать
4•выкладывать столовой ложкой в разогретую с раст маслом сковороду,жарить на среднем огне с двух сторон до румяной корочки
5•драники готовы
Приятного аппетита❗️❗️❗️
#тефтелисманкой #тефтели #тефтеливтоматномсоусе #cooking #быстро #вкусно #полезно
🔴Тефтели в томатном соусе😋
Ингредиенты
♦️фарш-500гр(можно любой)у меня говяжий
♦️лук-1шт
♦️манная крупа-2ст.л
♦️томаты протертые или томат.паста-2 ст.л
♦️сметана-2ст.л.
♦️мука-2ст.л
♦️соль,специи-по вкусу
1•в фарш добавляем лук,манку,соль,специи по вкусу,перемешиваем и даём отдохнуть 15 минут
2•готовим соус.,смешиваем томат,сметану,соль,специи,добавляем немного воды,муку-тщательно перемешиваем и добавляем горячей воды,в общем 800 мл
3•формируем небольшие тефтельки,обжариваем в раст.масле со всех сторон на большом огне
4•выкладываем обжаренные тефтельки в жаропрочную форму и заливаем соусом,отправляем в разогретую до 190гр духовку на 15-20 минут
5•тефтели в томатном соусе готовы.Подаем с любым гарниром,можно как самостоятельное блюдо
Приятного аппетита❗️❗️❗️#verygoodgroop
#паста #спагетти #овощи #быстро #вкусно #полезно
🔴Ленивый обед😜
Обед буквально за 15 мин,5мин,чтобы нарезать все и 8-10мин готовится😋
Это очень просто и очень вкусно🤤
🔴Я готовила из овощей,которые у меня есть дома,вы готовьте из того что у вас есть🤪
🔴Ингредиенты
•спагетти-400гр
•куриная грудка-500гр
•баклажан-1шт
•болгарский перец красный и зелёный-по 1шт
•морковь-1шт
•цукини-1шт
•соль,специи-по вкусу
•кабачок-1шт
•шампиньоны-6шт
•томаты протертые или помидоры-по вкусу(у меня прот томаты)
1•овощи и грудку нарезать кубиками
2•налить в сковороду немного масла
3•выложить спагетти ,грудку и овощи (как на видео)посолить,поперчить по вкусу
4•залить горячей водой,не надо полностью закрывать водой содержимое сковородки(овощи тоже дадут свой сок)закрыть крышкой
5•через минут 5перемешать все и снова закрыть крышкой .после того как будут готовы спагетти ещё раз перемешать все и оставить на плите 1 минуту
Приятного аппетита❗️❗️❗️
#хинкал #кавказскаякухня #аварскийхинкал #инстаеда #вкусныйобед #быстро #вкусно #полезно
Хинкал Аварский😋
Друзья,не судите строго🙈готовлю хинкал как умею,но стараюсь очень🤗С каждым разом получается все лучше и лучше🤤надеюсь когда -нибудь научусь готовить это вкусное блюдо также превосходно как и женщины с Дагестана
А есть у меня тут профи по приготовлению хинкала?🧐Девочки,поделитесь секретами🤷♀️как хинкал приготовить ещё пышнее👌
🔴Ингредиенты:
Для бульона
•говядина-1кг
•вода-3-4л
•соль-по вкусу
Для теста
•кефир—800мл
•мука-сколько возьмёт тесто
•сода-1ч.л
•соль-по вкусу
Для соуса
•том.паста-50гр
•сметана-50гр
•чеснок-1гол
🔴1•варим мясо,в процессе снимаем накипь и добавляем соль.Готовое мясо извлекаем из кастрюли,а бульон при надобности процеживаем
2•в кефир добавляем соду и соль,перемешиваем,постепенно добавляем муку,замешиваем тесто.Даем тесту отдохнуть 20-30минут
3•отдохнувшее тесто разделяем на куски,так удобнее раскатывать, раскатываем толстой лепешкой примерно около 1 см,нарезаем ромбиками 3-4см
4•лепешки помешаем в кипящий бульон,закрываем крышкой,когда всплывут перемешать
Отвариваем 4 минуты,достаём из кастрюли и СРАЗУ протыкаем зубочисткой каждую лепешку
5 •готовим соус по вкусу
Я забыла снять соус🙈,готовила томатный и сметанный
Приятного аппетита❗️❗️❗️