Пссс, новогоднего настроения не хочешь?😁
⠀
Ну а что, лично у меня пошел обратный отсчет❄🎄В этот раз мы с Ритой ждем Новый год одинаково сильно😍
⠀
Я как сейчас помню наш фанерный ящик для бандеролей, в котором лежала сверху газета, потом вата и под ватой...они...елочные игрушки, маски зверей, мишура, снежинки, гирлянды в пакете, зверюшки по китайскому календарю в коробочках "I love you", помните?..
Мама всегда сдавалась и наряжала ёлку раньше положенного срока😁А 31 декабря я выпрашивала подарок до 00.00 и со спокойной душой отправлялась спать.
⠀
Для меня тоже непередаваемые эмоции, когда я вижу, как Рита восхищенно радуется чему-то...подаркам, каким-то поездкам, гостям, новым вещам...🤩Например, эти угги от @lama_baby_shop1 могли бы не дожить до первого снега, если бы я их не спрятала🤦♀️Дня четыре она носила их дома, каталась на велосипеде, ходила по ортопедическим коврикам, даже хотела в них ложиться спать.
⠀
Итак. Снег идет, угги надели, пруд замёрз...Теперь Рита каждый день спрашивает, когда будем наряжать ёлку🙈 Я пока держусь😂
⠀
А у вас в семье когда ПОЛОЖЕНО ставить ёлку?😏
Мне почему-то всегда казалось, что бефстроганов - это супер-сложное блюдо и я боялась его испортить🤦♀️ Оказывается, зря. Не сложно оно готовится и справится любой, если следовать всем рекомендациям💡
⠀
Мясо я отбиваю через пакет, чтобы оно не летело во все стороны и не забивало молоток. Его нужно нарезать тонко и лучше обжаривать порционно, чтобы не вышло много сока. Солим под конец приготовления из этих же соображений.
⠀
Активное время готовки 20 мин.
_____________________________
Бефстроганов из говядины
✔Ингредиенты
Говядина (мякоть) - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Мука - 2 ст.л.
Сметана - 120-150 гр.
Том.паста - 1 ст.л.
Вода - 150 - 200 мл.
Соль, специи
Раст.масло - для жарки
✔Приготовление
1. Говядину нарезать стейками и отбить. Затем нарезать тонкими полосками.
2. Обжарить на сильном огне мин. 7. Переложить в отдельную миску.
3. Нарезать лук и обжарить. Добавить муку, перемешать. Затем сметану, том.пасту, воду.
4. Положить к ним мясо, добавить соль, специи.
5. Накрыть крышкой и тушить до готовности от 10 до 40 мин. в зависимости от мяса.
Приятного аппетита!
______________________
#вкусныйужин #готовлюдома #готовимслюбовью #готовимдетям #детскиерецепты #детскоеменю #рецептыпп #вкусноибыстро #вкусноипросто #простыерецепты #быстрыерецепты #едаеда #бефстроганов #говядина #ПП_kuraseva
Подарите ❤ девочке в пижамке - мы хотим, чтобы полезный пост увидели все💥Листайте карусель - там видео😍
⠀
У Риты этот Новый год первый осознанный. Как только выпал снег, она сказала, что скоро придет дед Мороз🎁
И вот обзор одной из немногих книг, к которой я не имею нареканий. В ней прекрасно все - рисунки, главная героиня, текст написанный от её имени, а самое главное при заказе - вы сами сочиняете письмо деду Морозу и ответ от него для ребенка (но можно оставить и вариант издательства).
⠀
Книга "Моё письмо деду Морозу" от @mynamebookru начинается с самого письма Риты к деду Морозу. Как хорошо она вела себя в этом году, помогала родителям, многое узнала... И тут она понимает, что Мороз-то не знает ни лета, ни весны, ни осени и начинает рассказывать ему про все свои сезонные приключения.
⠀
Я вообще плохо держу в тайне сюрпризы, поэтому книгу уже читаем каждый вечер😁🙈 Но договорились, что письмо прочтем перед Новым годом🎄В свои 2,7 она была в восторге. Особенно, когда увидела конверт в конце книги. Что уж говорить о детях более старшего возраста.
⠀
Важный момент - только три дня, в честь запуска, новогоднюю книгу можно заказать по специальной цене, с хорошей скидкой.
_____________________
#книжныйобзор #книги #детскиекниги #именнаякнига #читаемдетям #длямам #длямамы #мамочкам #мамаблог #длямалышей #развитиеребенка
Иногда случается такое настроение, когда его нет. Тебе хочется тихонько погрустить и громко поорать одновременно💣Ну или хотя бы повозмущаться. В это время часто грубишь близким, язвишь всем подряд, плохо себя ведешь короче😁 И ведь потом понимаешь, что все зря, что могла иначе и, возможно, где-то недосказала или неправильно поняли, а ничего не можешь с этим сделать.
⠀
У вас такое часто? Как справляетесь? У меня два варианта - пустырник и🍷😂🤪
⠀
Этот рецепт⬆️был снят аж летом, видите там солнышко светит в окошко☀️Вот тогда настроение по определению не может быть плохим.
______________________
Куриные гнёздышки
✔Ингредиенты
Куриная грудка - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Яйцо - 3 шт.
Сыр - 20-30 гр.
Сметана - 2 ст.л.
Помидор - 1/2 шт.
Соль, специи - по вкусу
Укроп
✔Приготовление
1. Приготовить фарш из куриной грудки, лука, чеснока.
2. Добавить яйцо, соль, специи, сыр, сметану.
3. Сформировать 6 котлеток на противне, сделать углубления мокрым стаканом.
4. Нарезать помидор, добавить 2 яйца и взбить. Положить смесь в гнёзда.
5. Выпекать 30 мин. при 200 градусах. Посыпать укропом.
______________________
#готовим #домашняякухня #домашниерецепты #рецептыпп #курица #вкусныйужин #рецептыдлядетей #детскоеменю #готовимдома #готовимдетям #длямамы #мамаблог #видеорецепты #ПП_kuraseva
Подсказать еще рецепт из тыквы? Кто думает, что не любит, попробуйте! С апельсином она придает совершенно другой оттенок пирогу😍
⠀
Если понравился рецепт, пожалуйста,
ОСТАВЬТЕ ЛЮБОЙ СМАЙЛ ИЛИ КОММЕНТАРИЙ💛⤵️
___________________________________
Тыквенно-апельсиновый пирог🍊
✔Ингредиенты
Тыква – 100 гр.
Яйца – 3 шт.
Сахар – 150 гр.
Апельсин – 1 шт.
Мука – 180 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Шоколадка - по вкусу
✔Приготовление
1. Тыкву натереть на мелкой терке.
2. Отделить яичные желтки от белков.
3. Взбить желтки с сахаром.
4. Сок с мякотью апельсина добавить к тыкве. Можно натереть цедру. И все это вмешать в тесто.
5. Муку смешать с разрыхлителем. Просеять в тесто.
6. Взбить яичные белки до стойких пиков.
7. Аккуратно вмешать в тесто.
8. Добавить кусочки шоколада.
9. Выпекать 40-45 мин. при 180 градусах. Дать постоять мин. 10 в духовке. Открывать/остужать постепенно, чтобы пирог не осел. Все подробности по приготовлению правильного пирога читайте тут ➡️#секретыпышногопирога
_______________________________
#выпечка #домашняявыпечка #пирог #вкусныйпирог #десерты #апельсиновыйпирог #тыква #готовимдома #готовимслюбовью #домашниерецепты #неПП_kuraseva
⠀
▫️Он принес мне щенка-боксера в кармане, который 14 лет был моим лучшим другом🐕
▫️Он научил меня ловить ратанов из пруда, при всем моем страхе перед червями🐟
▫️Он брал меня с собой в магазин по пятницам, где мы скупали рулеты, шоколадки, крабовые палочки, консервированные ананасы и все, что в голову взбредет🍕🍰🍭
▫️Он научил меня стрелять из винтовки в 12 лет💥
▫️Он - тот, на кого мама сваливает все мои косяки, говоря: "Это она в тебя такая"😂😎
▫️Он показал, как можно быть добрым и веселым, но при этом всегда оставлять последнее слово за собой💪
▫️Он ждал меня каждый день на даче до поздна, читая книгу, пока я гуляла с друзьями, и только потом ложился спать🏡🕛🌛
▫️Он показал своим примером, как любящий муж должен относиться к жене💛
▫️Он, сам того не замечая, привил мне любовь к чтению📚
▫️Он и сейчас ходит со мной в кино, потому что у нас одинаковый вкус на фильмы🎬
▫️Он - тот, на кого я похожа, даже пальцами на ногах😂
▫️Он до сих пор работает адвокатом с огромным опытом и стажем📚Так, что если чо, мало ли, вы теперь знаете к какому юристу обратиться😉😁🧐
⠀
У папы сегодня день Рождения🎁💛
Я знаю, что у нас много любителей драников😋Тогда вам и морковные котлеты понравятся? Я нет-нет, да и вспомню о них раз в пару лет😂 Не скажу, что обожаю, но иногда вот прям хочется, сил нет😋 Сразу детство вспоминается, хоть в садик я и не ходила.
⠀
💣Если рецепт наберет много 💛 и просмотров, тогда сниму рецепт очень простого и вкусного морковного тортика🍰😍
⠀
А вы едите морковные котлеты? Помните, когда впервые попробовали?
________________________
Морковные котлеты🥕
✔Ингредиенты
Морковь – 300 гр.
Манка – 15 гр.
Вода – 100 мл.
Панировочные сухари
✔Приготовление
1. Морковь натереть на мелкой терке.
2. Обжарить слегка на растительном масле.
3. Влить воду и потушить до готовности.
4. Добавить манку. Перемешать. Остудить.
5. Слепить котлеты, обвалять в панировочных сухарях.
6. Обжарить до золотистой корочки.
7. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
________________________
#кулинарю #видеорецепты #чтоприготовить #котлеты #морковныекотлеты #вкусныйужин #вкусныйполдник #рецептыпп #рецептыдетям #готовлюдома #готовимдетям #детскиерецепты #мамам #домашниерецепты #ПП_kuraseva
Ставь 🧡 если любишь шаурму😂
А мы продолжаем баловаться грилем и в этот раз я решила приготовить ПП-шаурму🤩
⠀
Рите для соуса брала натуральный йогурт без добавок, ей очень понравилось, причём она уже давно обожает лаваш. Муж купил в этот раз лаваш тонкий бездрожжевой, но в него начинки нужно класть меньше, иначе сильно рвётся.
⠀
С соусом можно экспериментировать. Очень вкусно добавлять корейскую морковку или картофель фри, но это уже варианты😋Лаваш на гриле @gfgril становится хрустящим, шаурма хорошо "запечатывается"😄 и её удобно есть👍🏼
_______________
ПП-шаурма🌯
✔Ингредиенты
Филе индейки или куриное
Лаваш
Огурец
Помидор
Салат "Айсберг"
Сыр
▫️Для соуса:
Йогурт без добавок - 150 гр.
Горчица - 1 ч.л.
Лимон - 1 ч.л.
Чеснок - 2 зуб.
Соль/перец
Кориандр
✔Приготовление
1. Куриное филе обжарить на сковороде или на гриле, потом нарезать.
2. Помидор, огурец нарезать, сыр натереть.
3. Для соуса смешать все ингредиенты.
4. Укладывать на лаваш: соус, листья салата, мясо, огурец, помидор, сыр.
5. Завернуть и обжарить несколько минут на гриле.
Приятного аппетита 🧡
#ПП_kuraseva
Учить никогда не рано
⠀
У меня тут все удивляются, что Рита в 2,5 года читает наизуть стихи Чуковского и в лицах рассказывает отрывок из сказки про Лису и Блина😂 А вот вы не думайте, что ребенок маленький и ничего не понимает. Они очень легко обучаются.
⠀
Я и не думала, что в 2,5 года Рита будет цитировать персонажей из сказок. Как и не знала, что достаточно один раз научить ребенка попросить прощения, если расстроила маму или сказать "извини, я случайно", и она будет говорить это сама и к месту☝️Почти всегда😄 И это так трогательно😍
⠀
Мама иногда говорит мне, что Рита маленькая, не понимает. А я то знаю, что все она понимает и иногда, кажется, притворяется специально, как в мультике "Босс-молокосос"😁
⠀
А если серьезно, 2 года - это отличный момент для начала обучения ребенка элементарным манерам. Хотя бы начать говорить спасибо, здравствуйте и до свидания. Мы вот, недавно научились здороваться на прогулке с теми, с кем здороваюсь я. Некоторые соседи в шоке😂
Честно, я уже порой не знаю, чем кормить Риту на ужин,🤦♀️ потому что с завтраком всё ясно, на обед - суп, особенно куриный👍🏼А вот с ужином проблемы - ест мало и избирательно.
⠀
Уже давно мы думали о покупке гриля, но то забывали, то не знали, какой выбрать и вот, наконец, в нашем доме появился ОН🤩Всю неделю я готовлю на гриле, и если бы мне раньше кто сказал, что это настолько полезная и удобная вещь, я бы даже не размышляла. Он невероятно экономит время и не пачкает всё вокруг жиром, маслом и т.п.😝 Просто помыть в посудомойке👌
⠀
Причём, то ли Рита из интереса сейчас ест все с гриля, то ли ей действительно нравится.
С мультиваркой мои отношения почему-то не сложились, готовлю в ней только гречку🤷♀️А вот гриль (@gfgril) занял первое место💣
___________________________________
Овощи и куриная грудка на гриле
✔Ингредиенты
Куриная грудка
Цукини/кабачок
Баклажан
Перец
Картофель
Шампиньоны
Для маринада: соль, любимые специи, раст. масло, лимонный сок.
✔Приготовление
1. Все нарезать и замариновать на 1-2 часа. Овощи естественно отдельно.
2. Жарить на гриле около 10 мин.
________________________________________
#кулинария #фудблог #видеорецепты #гриль #люблюготовитьдома #готовимслюбовью #готовлюдома #вкусноибыстро #вкусныерецепты #быстрыерецепты #готовимбыстро #рецептыпп #ПП_kuraseva #gfgril #мамаблогер #вкусный_lifestyle #вкусныйужин #готовимза10мин⏳
Все!🤩Я поняла, почему уменьшилось пп и стало больше не пп. Потому что летом жарко и ничего такого просто не хочется😁Там свои фрукты, ягоды и овощи🍅
А сейчас холодно и мерзко, поэтому вот вам пышные банановые оладушки на завтрак🤗 Как раз к выходным🥞
⠀
Не откажусь от 🧡😉
⠀
Активное время готовки - 20-25 мин.
_______________________
Банановые оладьи🍌
✔Ингредиенты
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 80-100 гр. (100 - прям сладкие)
Молоко - 100 гр.
Банан - 1 шт.
Лим. сок - несколько капель
Сода - 0,5 ч.л.
Мука - 180-190 гр. (до состояния густой сметаны)
Раст.масло - для жарки
✔Приготовление
1. Яйцо взбить с сахаром в пену.
2. Влить теплое молоко.
3. Размять банан вилкой или блендером. Добавить в тесто.
4. Туда же несколько капель лим.сока, чтобы оладья не почернели от банана👌
5. Соду смешать с мукой и просеять в тесто. Все хорошо взбить.
6. Обжарить на масле с двух сторон.
Со сметанкой - божественно😍
_________________________________
#кулинарю #фудблогер #видеорецепты #выпечка #домашниерецепты #оладьи #вкусныерецепты #быстрыерецепты #неПП_kuraseva #домашняявыпечка #вкусныйзавтрак #простыерецепты