ЗАПИСКИ СИБИРСКОЙ ЗНАХАРКИ ⠀ Здравствуйте, мои хорошие! С вами снова я, Ульяна, внучка сибирской знахарки 🤗 ⠀ Жители Горного Алтая – замечательный народ. Я уже рассказывала вам о них. Сегодня же я бы хотела поделиться с вами рецептом одного алтайского национального блюда ☺️ ⠀ Называется оно «боорсок» и представляет собой небольшие кусочки теста, обжаренные во фритюре. Их подают вместо хлеба к первому и второму блюду, а также едят в качестве десерта, посыпая сухарной пудрой и обмакивая в мёд. ⠀ Боорсок довольно долго хранится. Раньше алтайцы брали его с собой, когда отправлялись в тайгу. Да и сейчас эти плюшки вполне пригодятся в походе. Сытные и вкусные, не портятся долгое время. В общем, отличный перекус во время рыбалки или охоты 😌 ⠀ Итак, чтобы приготовить боорсок, нам понадобятся: ⠀ 🔸мука – 300 гр, 🔸молоко – 1 стакан, 🔸яйцо – 1 шт, 🔸пищевая сода – 1/2 чайной ложки, 🔸соль – 1 щепотка, 🔸растительное масло – для жарки, 🔸сахарная пудра – для подачи. ⠀ Способ приготовления: ⠀ 🔹Просейте муку в глубокую миску и сделайте небольшое углубление в центре. 🔹Налейте тёплое молоко в стакан и добавьте туда соль и соду; дождитесь, когда они растворятся, а затем вылейте молоко в углубление в муке. 🔹Добавьте в полученную смесь яйцо и замесите тесто. 🔹Оберните полученное тесто пищевой плёнкой и оставьте на кухонном столе на 30-60 минут. 🔹Переложите тесто на ровную поверхность, присыпанную мукой. 🔹Разделите тесто на несколько частей. Каждую часть скатайте в длинный жгут и нарежьте его на маленькие кусочки. 🔹Скатайте каждый кусок в шарик. 🔹Разогрейте подсолнечное масло в чугунном казане и по одному кладите туда шарики. 🔹Жарьте шарики до образования золотистой корочки. 🔹Выложите готовый боорсок при помощи шумовки на тарелку и посыпьте сахарной пудрой. ⠀ Приятного аппетита! 😋

ОТГАДАЙТЕ ФРАЗУ 💬 ⠀ Дорогие подписчики, давайте поиграем ☺️👇 ⠀ Перед вами РЕБУС! В нём зашифрована пословица. ⠀ Посмотрите внимательно на изображения. Ну как, отгадали фразу? 🤔 ⠀ 👉 Пишите её под этим постом. Через некоторое время мы объявим СТОП. Последний комментатор, который написал верное предложение, получит от нас подарок – баночку вкусного алтайского мёда 🍯 ⠀ Поехали! ⠀ P.S. Презент победителю необходимо будет забрать в течение месяца со дня подведения итогов игры.

«ПРОСТО НАМ НУЖНО БЫЛО ПОБЫТЬ ВДВОЁМ» ⠀ Здравствуйте, дорогие подписчики! Одна наша гостья оставила интересный отзыв о посещении нашего таёжного SPA. Мы решили опубликовать его здесь. Приятного чтения! Советуем вам налить себе чашечку чая, ведь история очень трогательная 😌👇 ⠀ «Алтайская здравница, добрый день! Меня зовут Дарья, мы с мужем недавно были у вас в гостях, и я бы хотела выразить свою благодарность. ⠀ Дело в том, что несколько месяцев назад у нас с супругом в отношениях начался какой-то кризис: мы отдалились друг от друга, мало проводили время вместе, почти не разговаривали. Я захотела как-то исправить ситуацию и стала искать для нас совместный отдых. ⠀ Нашла страницу вашего SPA и записалась на парную программу. Вот пару дней назад мы её посетили. Уже во время пребывания у вас я почувствовала улучшение наших отношений. Мы очень мило побеседовали в чайной комнате. Настроение у обоих было приподнятое после расслабляющего массажа. Радостные и довольные жизнью, мы болтали и пили вкусный чай 🤗 ⠀ Сейчас наши отношения стали как прежде, «до кризиса». Оказывается, нужно было просто провести время вместе, в уютной обстановке побыть наедине друг с другом! ⠀ Спасибо, Алтайская здравница, за отличный отдых и восстановление гармонии в семье» 🥰

ОЧЕНЬ МИНЕРАЛЬНО 💎 ⠀ Минералы – важная часть большой природной сокровищницы! Они содержатся в том числе в горных породах. И кстати, в небольшом количестве существуют в организме человека. ⠀ Некоторые минералы нужны для поддержания красоты и молодости тела. Например, железо насыщает кожные покровы кислородом, а натрий помогает накапливать и удерживать влагу в клетках. В связи с этим минералы активно используются в косметических целях. ⠀ Плюс ко всему они способны оказывать противовоспалительное и антиоксидантное действие. ⠀ 💬 А вы пользуетесь косметическими средствами на основе минералов?

Неважно, кто вы и чем занимаетесь. Вы — человек, живое существо, а значит, у вас есть эмоции, в том числе и негативные. ⠀ 👆Стресс – такое неприятное состояние, когда всё вокруг приобретает серый цвет, а вы при этом злитесь, нервничаете и в итоге срываетесь на людей рядом. ⠀ ❗️Опасность стресса заключается в том, что, очередной раз раздражаясь, вы вредите не только себе, но и окружающим. ‼️Негативные эмоции, как снежный ком, погружают в себя каждого на своём пути! ⠀ Сделайте перерыв – отдохните. Наша таёжный SPА к вашим услугам 🤗 ⠀ 👉Мы вас расслабим и избавим от переживаний и волнений. У нас вы эмоционально перезагрузитесь и восстановите физические силы! ⠀ Алтайская здравница. Скажите «нет» стрессу вместе с нами 😌

КАКОЙ У ВАС УРОВЕНЬ СТРЕССА? ⠀ Добрый день, уважаемые подписчики! Мы подготовили для вас тест, пройдя который вы узнаете, какой у вас уровень стресса. Не поленитесь и пройдите его. Кто знает, может быть, именно вам нужен срочный отдых, так как организм обессилел от нервного напряжения 😰 ⠀ Тест состоит из 7 утверждений. Если фраза для вас актуальна, это ответ «да», если нет – это ответ «нет». Лучше запишите ответы, чтобы потом сверить с результатами. ⠀ ◾️Вопрос №1 Часто вы не хотите вставать с постели по утрам. ⠀ ◾️Вопрос №2 В последнее время люди вокруг вас раздражают, чтобы они ни делали. ⠀ ◾️Вопрос №3 Нередко вы стремитесь провести время в одиночестве, отказываясь общаться с близкими людьми. ⠀ ◾️Вопрос №4 Всё чаще вас посещают мысли о том, что нужно что-то менять в жизни, потому что сейчас она вас не устраивает. ⠀ ◾️Вопрос №5 Вы считаете себя несчастным человеком. ⠀ ◾️Вопрос №6 Вы не можете спокойно реагировать на критику в ваш адрес. ⠀ ◾️Вопрос №7 Вы стали замечать, что говорите с людьми в повышенном тоне, нервничая при этом. ⠀ РЕЗУЛЬТАТЫ: ⠀ 🟢 Если у вас 0-2 «Да», то ваш уровень стресса – низкий. Ситуации с негативным эмоциональным всплеском, скорее, исключение в вашей жизни. Следите за тем, чтобы так оставалось всегда, а лучше – постарайтесь снизить риск их возникновения к нулю. ⠀ 🟠 Если у вас 3-5 «Да», то ваш уровень стресса – средний. Пора подумать о своём психологическом здоровье, ведь, всякий раз раздражаясь, вы доставляете дискомфорт не только себе, но и окружающим. ⠀ 🔴 Если у вас 5-7 «Да», то ваш уровень стресса – высокий. Вам срочно нужен полноценный отдых. Вы устали, ваш организм нуждается в расслаблении. Не откладывайте эмоциональную перезагрузку. Сейчас это то, что вам нужно больше всего. ⠀ А какой уровень стресса у вас? Пишите в комментариях, что показал тест 🔻