Для тех, кто любит быстрые и простые блюда! Сезонная фунчоза с овощами!!ммм как это вкусно👌Сохраняйте или запоминайие рецептик,ваши близкие оценят! А ВЫ С ЧЕМ ПРЕДПОЧИТАЕТЕ ГОТОВИТЬ ФУНЧОЗУ?ЕСЛИ ЕСТЬ ЛЮБИМЫЙ ВАРИАНТ ПОДЕЛИТЕСЬ В КОММЕНТАРИЯХ⤵️ ________ Ингредиенты: Баклажаны 2шт Болгарский перец 3 шт Лук 1 шт Соль/перец по вкусу Красный перец Чеснок Соевый соус Растительное масло Приготовление: Баклажаны нарезаем брусочками, добавляем соль и убираем на минут 20, чтобы они выпустили горечь, болгарский и лук также нарезаем. На растиельном масле обжариваем баклажаны несколько минут..затем добавляем болгарский и лук.и далее обжариваем на большом огне до золотистой корочки все вместе. Фунчозу заливаем кипятком на 5-7 минут.К овощам добавляем соль, перец, специи, чеснок и соевый соус.Затем добалвяем фунчозу(ее можно немного постричь ножницами, чтобы было легче есть)..все перемештваем и посыпаем зеленью петрушки.Приятного аппетита!

А вы пробовали когда-нибудь морковный тортик? ( видеорецепт в карусели➡️) Помню как впервые заказала его в кафе, и мне так понравилось, что я решила повторить дома🥰Обязательно попробуйте приготовить, ваши домашние оценят🙌 ------------------------------------- Ингредиенты для формы 20-24см: Для бисквита: Морковь тёртая — 2 средние моркови Сахар — 150-180 гр Мука — 300гр Растительное масло 150 мл Разрыхлитель — 1 ч. л. Сода — 1 ч. л. Корица — 1 ст. л. ( можно еще добавить немного мускатного ореха и гвоздики) Яйца — 3 шт. Орехи рубленные— 150 г Для крема: сливки 33% 600мл творожный сыр 250гр сахарная пудра 50-60гр( по вкусу) Приготовление: 1. Натрите две крупных морковки, мелко порубите орехи. 2. В миске смешайте сахар и яйца и взбивайте миксером минуты 3. Масса прилично увеличится в объёме и станет более светлой. Затем добавьте масло. Ещё раз хорошо перемешайте. 3. В это же время в отдельной чашке смешайте муку , соду, разрыхлитель и специи. 4. Постепенно введите сухие ингредиенты в тесто, тщательно перемешивая. 5. Добавьте морковь и орехи. Здесь уже перемешивать получится только ложкой. В итоге тесто должно получиться густым. 6. Смажьте форму сливочным маслом (тончайший слой) или застелите дно пергаментом, переместите в нее тесто. 7. Выпекайте при температуре 180 градусов 35-50 минут. Определите готовность по сухой зубочистке. . Готовый бисквит выньте из формы, переверните и остудите на решетке. 8. Приготовьте крем. К охлажденным сливкам добавляем творожный сыр и сахарную пудру. Взбиваем сперва на маленьких оборотах затем увелияивая мощность. Когда наш бисквит остынет, нужно его разрезать на 2 или 3 коржа, промазать каждый кремом и собрать торт. Украсить по своему желанию, я украсила крошками от коржей и орехами)))Всем приятного аппетита!

Знаменитый американский сливовый пирог из газеты The New York Times!Может многие из вас его уже готовили🙌Рецепт очень удачный) Сочный, вкусный и с кислинкой! Благодаря посыпке из сахара с корицей, он получается слегка хрустящий снаружи и мягкий внутри)Обязательно сохраняйте рецептик, ведь сезон слив в самом разгаре) Рецепт : - Сахар 130г - Слив масло 125гр - Мука 160гр - Разрыхлитель 1ч.л - Яйца 2шт - Корица, сахар - сливы 10шт Выпекать в духовке при 180гр 30-40мин Диаметр формы 18-20см

Согласитесь, котлеты любят все! Ну за исключением вегетарианцев😅Так вот эти ПП котлетки стали для меня настоящим открытием!...ничего лишнего в составе, маоо ингредиентов, а какой сочный и вкусный результат)Обязательно приготовьте для своих домашних, им точно понравится! __________ -куриное филе-600-700гр -лук 1-2шт -кабачок 1 шт -овсянка 100гр -яйцо -соль, специи Предварительно обжарить лук, кабачок натереть на терке, далее объединить все ингредиенты и добавитт соль и специи ро вкусу. Влажными руками сформировать котлетки и обжарить их на растительном масле или без него с двух сторон до румяной корочки под закрытой крышкой на огне чуть ниже среднего.Котлетки готовятся быстро! Всем приятного аппетита!

Еще одна идея классного блюда из кабачков-Кабачковый рулет!Готовить ну очень просто, а получается как вкусно)Начинку можно люую на ваш вкус-хоть мясную!Сохраняйте рецептик, а мне оставьте ❤, заранее спасибо! Ингредиенты: 🔸Кабачки - 2 шт (средние) 🔸Яйца - 3 шт. 🔸Сметана - 2 ст.л. 🔸Мука - 4 ст.л. 🔸Соль - по вкусу 🔸Перец черный молотый - по вкусу 🔹️разрыхлитель 1 ч.л. или 0,5ч.л. соды Начинка: 🔸Чеснок - 2-3 зуб. 🔸Сметана (майонез) - 3-4 ст.л. 🔸Помидор - 2 шт. Выпекаем на бумаге для выпечки с силиконом ( силиконизированный пергамент для выпечки) к простой бумаге может пристать тесто Выпекать 180’С. примерно 20минут Ориентируйтесь по своей духовке. Рулет отправить холодильник на 1-2 часа Приятного аппетита ❤️

Грузинский салат из острого перца!Его обожают мужчины)Идеальная закуска на любой стол) Сохраняйте рецепт и не забывайте нажимать на сердечко❤ __________________ Грузинский перец салат 5 кг перец 700гр масла подсолнечного 200 гр 6% уксус 200гр сахар Соль по вкусу Черный перец горошком Лаврушка 200гр воды Чеснок 200-300гр по вкусу Сельдерей большой пучок Приготовление: Перец промываем, убираем плодоножки...готовим рассол: в кастрюлю добавляем масло, уксус, воду сахар, соль, перец, лаврушку..ставим на огонь до закипания, затем добавляем перец..и периодически перемешивая доводим до готовности.Перец должен пожелтеть и стать мягким. Убираем с огня и даем остыть. Чеснок измельчаем, сельдерей нарезаем мелко.Добавляем чеснок и сельдерей в остывший перец и хорошо перемешиваем. Для закатки на зиму заполняем баночки перцем сверху заливаем горячим рассолом, убираем на 30 мин в духовку стерилизоваться, закатываем банки.Всем приятного аппетита!

Добро пожаловать на свет, дорогой сыночек, Басиев Астемир Александрович!Простите, что выпала из инстажизни...просто хотелось, чтобы ничего не отвлекало от самого главного знакомства в жизни🙏

Искали идеальный рецепт воздушной творожной запеканки?Тогда обязательно сохраняйте рецепт🙌Ингредиенты рассчитаны на форму 22см, учитывайте этот факт)Вместо муки в рецепте можно использовать манку либо крахмал ______________ Творожная запеканка Творог рассыпчатый 750гр 4 яйца Мука/манная крупа 4 ст.л. Молоко 1 стакан Сахар 4 ст.л. Ванилин 1 гр Приготовление: Смешиваем яйца с сахаром, затем добавляем молоко-перемешиваем, добавляем творог...пробиваем хорошо погружным блендером до однородности В конце добавляем муку или манку..хорошо перемешиваем. Форму 22-24 см смазываем маслом, добавляем творожную массу и убираем в разогретую до 190° духовку примерно на 50-60 мин смотреть по готовности. Даем полностью остыть и только тогда извлекаем из формы. Всем приятного аппетита!!!!