Самый вкусный заварной крем по версии Константина и Стефании.
⠀
Спасибо за ваши ♥️♥️♥️
⠀
Начнём с того, что Костя не уважает заварной крем, если там есть масло, вот прям фу беее, в ресторанах всегда уточняет и всегда высказывает недовольство, если его обманули. Его не проведёшь. А ещё каждый год 25 января мы готовим Наполеон 😉 в этом году все иначе.
⠀
Кстати, мой рецепт заварного крема получил награду в виде комплимента «вкуснее, чем у мамы». Вы бы видели меня в тот момент 😂
⠀
Итак, ингредиенты:
Молоко - 1 литр
Сахарная пудра - 180гр
Мука - 80 гр
Желтки - 6 шт
Секретный ингредиент - маскарпоне - 1 упаковка. Если любите послаще, то можно увеличить сахарную пудру до 200гр
⠀
Способ приготовления крема показывает Стеша, я всегда делаю в этой очередности. Маскарпоне кладу уже в остывший крем, перед сбором тортика.
⠀
В этот раз брала готовое бездрожжевое слоеное тесто.
⠀
Кстати, лайфхак с легкой нарезкой коржей есть в сториз😉
⠀
Если забрали рецепт в закладки, дайте знать в Коммертариях. Готова ответить на все вопросы. Задавайте, не стесняйтесь 😉
⠀
PS в сториз активное проживание состояния «все как у мамы, все как мама и только с мамой» ну и история выселения 😂 или почему я против воды.
#рецепты_povarenka
#Стеша_кулинарит
Встречайте! Новый кулинарный шедевр Стефании. Правильные сырные колечки.
⠀
Давайте закидаем ❤️❤️❤️ маленького поваренка 🥰
⠀
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт (1 желток на обмазку)
Мука ржаная цельнозерновая - 150гр
Творог - 180 гр
Сыр - 100гр
Кунжут
⠀
Процесс приготовления рассказывает Стефания, лучше не менять местами введение ингредиентов, иначе не очень удобно замешивать. Выпекаем на 180* 30 минут.
Ещё можно добавить разрыхлитель 1 чл, тогда они будут более воздушные.
⠀
Муку брала ржаную, потому что @pohudeyutebya ругается, если беру другую 😂, а мне же тоже хочется вкусняшку.
⠀
Если сохранили рецепт, дайте знать 😉 я все никак не сниму процесс приготовления хлеба 🤔 может Стешу попросить😂
⠀
Что следующее разместить? Рыбу/мясо/ десерт / хлеб
#рецепты_povarenka
#стеша_кулинарит
Безумно вкусные и простые кексики всего из 3х ингредиентов!!!
⠀
У нас не оказалось свежих ягод, поэтому взяли ...
⠀
Давайте закидаем малышку ❤️❤️❤️, она так старалась.
⠀
Как вам, кстати, рецепты в ее исполнении с озвучкой?
⠀
Да, я мама и я кайфую от этих видео 🥰
⠀
Сториз не смотрите, там ...
⠀
Если сохранили рецепт, дайте знать в коментах 😉
#рецепты_povarenka
#стеша_кулинарит
Никто не может угадать основной ингредиент этого тортика в сториз 😳
⠀
А вы сможете?
⠀
Могу дать подсказку, что она есть в ленте, но где, не скажу 😂
⠀
Давайте ♥️♥️♥️ и ваши варианты, а в воскресенье мы выберем среди правильных ответов счастливчика. Количество комментариев не ограниченно, а только увеличивает шансы на победу.
⠀
#рецепты_povarenka
Бомбическая курочка в финиках
⠀
Спасибо за ваши ♥️♥️♥️
⠀
Я уже размещала рецепт в сториз, но очень много вопросов, поэтому ловите:
⠀
Ингредиенты:
- куриное филе/ филе бедра или индейка - 500гр
- Финики - 5-6 шт
- Соевый соус - 3 ст л
- Вода
⠀
Способ приготовления:
Режем финики на 8 частей (идеальный размер) выкладываем в кастрюльку (не широкую (иначе все расчётчики). Добавляем соевый соус и выкладываем курицу/индейку.
Добавляем воду, чтоб на 1/2 покрыло курицу.
Накрываем крышкой и на медленный огонь.
Можно не трогать, а можно пару раз перевернуть.
⠀ ❤️ если готовите филе индейки, то Воды можно чуть больше, когда будете греть обязательно добавляйте воду, тогда будет сочнее.
⠀
Надеюсь понятно все объяснила
⠀
Если вам понравился рецепт и вы его сохранили, дайте знать в коментах.
⠀
Сегодня в сториз новый этап ВЫСЕЛЕНИЯ 🙈 надеюсь все получится.
#рецепты_povarenka
Форшмак
⠀
Или как подкатить к мужу, чтоб получить желаемое 😂😂😂
⠀
Насыпьте мне ♥️♥️♥️ за сообразительность.
⠀
Просто Костя очень его любит, в Одессе он часто на столе.
⠀
Ингредиенты:
Сельдь - 1 шт
Яблоко симеренка / антоновка - 1 шт
Масло - 100гр
⠀
Способ приготовления прост до безобразия - просто все закинуть в блендер и до однородного состояния.
⠀
В идеале подавать с тостами из темного хлеба, домашний вообще 🔥 будет.
⠀
Если сделать и сразу подать, то прям нежный и воздушный, а после холодильника, Стеша сказала, что это сыр 😂 Но все равно очень вкусно получается.
⠀
На счёт сельди - конечно почистить или просто взять уже чищенную. 🤷♀️
⠀
Как вам рецепт? Если сохраняете дайте знать в комментариях. ⠀
Оцените фото от 1 до 10 😉
#рецепты_povarenka
⠀
Сегодня куча дел, но дама в конкретном образе 🤦🏻♀️ подробности в сториз. Новые рецепты тоже там.
Яблочное печенье
⠀
Засыпьте ♥️♥️♥️ Стефанию, она очень старалась.
⠀
Оцените старательность малышки от 10 до 10 😂
⠀
Ингредиенты:
Мука - 1 ст
Масло - 50гр
Яйцо - 1 шт
Яблоко - 1 шт
Сахар - если яблоко сладкое, то можно не класть, если кислое, то 3ст л
⠀
Процесс приготовления показан на видео
⠀
Мы выпекали в духовке 20 мин на 180
В мультекаре 10 мин и эти Стеше понравились больше 😉
⠀
Если сохранили рецепт, дайте знать 😉
#рецепты_povarenka
#Стеша_кулинарит ⠀
В сториз сегодня ещё 2 новых рецепта от нас с малышкой
Оладушки на кефире с мороженкой 😉
⠀
Закидайте ♥️♥️♥️ нереальную вкусняшку ⠀
Для оладушек:
Кефир - 250 мл
Яйцо - 1 шт
Мука (любая) - 200гр
Сода - 1/2 чл
Сахар - 2ст л, если любите сладкие. Я не клала, я подала с мороженкой.
⠀
Для мороженки:
Банан - 1 шт (но не переспелый)
Сметана - 1 ст л
⠀
Способ приготовления:
Оладушки - все перемешать и выпекать, я на сухой сковородке выпекаю, вы можете с маслом (лучше кокосовое)
Мороженка - блендером вжик ⠀
Очень просто и очень быстро, а главное малышам понравится 🥰
⠀
Что-то у меня уже больше 10 рецептов в очереди стоит 🙈 какие дальше у вас пожелания? Я в сториз ещё 4 фоточки вкусняшек кинула, посмотрите, может что приглянется.
⠀
Там в сториз ещё фото, от которого мой муж был в шоке.
#рецепты_povarenka ⠀
Все, кто сохраняет рецепт, отпишитесь плиз, в комментах.
История вызволения Дюймовочки из слоника
⠀
В сториз более подробно можно ознакомится с блюдами, рецептами и тд, а тут, по просьбе трудящихся 😂, делюсь своим меню.
⠀
Сразу предупреждаю, это набросок и он будет корректироваться исходя из рекомендаций моего наставника. Насыпьте мне ♥️♥️♥️, пожалуйста
⠀
Моя цель : научиться правильно питаться и вызволить Дюймовочку из слоника.
⠀
Понедельник
8:00 завтрак
Овсяноблин с авокадо, яйцом и огурцом
13:00 обед
Гречка с тушеной курицей и овощным салатом
15:30 перекус
Яблоко
19:00 ужин
Форель на гриле с овощами
⠀
Вторник
8:00 завтрак
Овсяная каша с финиками и ягодами и вкусняшка
13:00 обед
Макароны из полбы фаршем и томатом + зелёный салат
15:30 перекус
груша
19:30 ужин
Индейка запечённая с овощами (брокколи, цв капуста)
⠀
Среда
8:00 завтрак
Сырники с полбяной мукой и ягодками
13:00 обед
Бурый рис с креветками и свежим салатом
19:00 ужин
Салат из креветок овощей и авокадо
⠀
Четверг
8:00 завтрак
Омлет с бутером с сыром
13:00 обед
Паста с рыбкой и сливочным соусом
15:30 перекус
Фрукт
19:30 ужин
Рыбка с салатом из свежих овощей
⠀
Пятница
8:00 завтрак
Пшенная каша с финиками на кокосовом молоке + яйцо
13:00 обед
Тыквенный суп с креветками
15:30 перекус
Яблоко
19:00 ужин
Говядина с салатом из свежих овощей и пахучим маслом
⠀
Суббота:
9:00 завтрак
Пицца на сковородке (мука полбы, томатная паста, яйцо, сыр, томаты)
13:00 обед
Говядина с картофельным пюре и салатом из свежих
15:30 перекус
18:30 ужин
Куриная запеканка с овощами
⠀
Воскресенье:
Выходной 🤪
⠀
Если есть вопросы, то пожалуйста, сюда, не в Директ.
Так же пожелания по рецептам и тд.
⠀
Всех секретов не раскрою, не имею право, а вот моим рационом делиться могу. Но помните, что он подходит именно мне с моим весом, режимом, физ нагрузкой и тд. Больше подробностей в сториз, мы там всегда едим 😂
⠀
Если сохраняете, дайте знать, кому была полезна. 😉
Тот самый бомбический гарнир, который полюбят все!
⠀
Можно ваших ♥️♥️♥️ побольше 🙏🏻
⠀
Ингредиенты:
Картошка
Цв капуста
Брокколи
Пармезан
Чеснок
Сливочное / Оливковое масло
Соль
⠀
Количество ингредиентов зависит от размеров формы, в которую хотите все уместить.
⠀
Способ приготовления показан на видео, там кстати ещё есть то самое видео из сториз в конце 😂
⠀
Ловите лайфхак: чтоб картошка быстрее запекалась, ее нужно надрезать, на видео видно. Надрезаем на ложке. Если нужно, могу видео снять, как это делать.
⠀
Выпекаем на 180-200*, все зависит от вашей духовки, картошку (которая помещается на столовую ложку) 45 минут, овощи - если хотите немного с хрустом, то 15 мин, если нет то 30.
⠀
Мы там с @pohudeyutebya решили вызвалить Дюймовочку из слоника, подробности в сториз. Хочу понять, нужно вам мое меню на неделю или нет?
⠀
Про выселение Стефании смотрите тоже в сториз, пока результат так себе. Но отчитываюсь регулярно.
⠀
И мы сейчас сняли новый рецепт яблочных печенек 😉 вот думаю куда выкладывать сюда или в сториз 🤔
⠀
Какой следующий рецепт разместить?
У нас осталось: хлеб, соленая рыбка, оладушки, блинчики, груша с криветкой , утка.
⠀
Если забрали рецепт, не забывайте отмечаться в коментах 🥰
#рецепты_povarenka
Праздники закончились, а опухшее лицо осталось. Да и пара лишних подбородков появилась после новогодних застолий🙄 Знакомо? А знаете, что основа упругого и красивого лица - это ШЕЯ?
⠀
Чтобы минимизировать последствия затяжных праздников, помолодеть и привести в порядок лицо, нужно совсем немного. 🙌Ваши руки и 10-15 свободных минут в день. Ой, чуть не забыла один маленький секрет - нужно подписаться на Меланнетт @melannett. Она, на минуточку, носит звание "Самый гладкий лоб Инстаграма"💎 В ее профиле вы найдете кладезь видеобогатств:
👌Сможете расслабить и выпрямить позвоночник;
👌Уберете зажимы и застои в шее и пояснице;
👌Подтянете овал лица и улучшите питание кожи;
👌Избавитесь от морщин, носогубных складок, отеков и мешков под глазами;
👌Уменьшите выпирающие косточки на стопах и они перестанут болеть - проверено❗
⠀
Все техники Меланнетт из области остеопатии, справится любой желающий. Лично я стараюсь ежедневно по 5 минут в ванной перед зеркалом заниматься и уже вижу результат👍 Лицо гораздо свежее, голова ясная и шея не болит после целого дня на кухне. Даже муж заметил, что настроение после упражнений у меня поднимается.
⠀
Ну еще бы! В зеркале ведь снова молодая и упругая красотка.💃 Поэтому все бегом к Меланнетт @melannett, подписывайтесь и сохраняйте полезности в закладки. Ваши спина, лицо и муж скажут спасибо.😉
⠀
А вы уже слышали про ее упры и чудо-валик?