Доброго утра, мои хорошие🌺😋 🌸Сегодня ровно год, как я отдала свой первый заказ🥳 29.07 Если пролистаешь до конца, то увидишь это первое чудо😂Тогда я взяла 500 рублей /кг и сделала свою первую надпись на тортике😅 Я очень люблю свою работу и безумно надеюсь, что Вы мои дорогие клиенты останетесь со мной😍🙏🏻💗Дальше-больше, развиваемся💪🏻 С большой любовью к вашим животикам😌❤️ #десерты_загвозкиной #бисквитныеторты_big_eyes

Декорирование вчерашнего малыша😌🎶🎼 Надеюсь, что вам понравится такой формат🔥😻 Да/нет?)

Для любителя музыки🎼🎧😻 Видите силуэт гитары?) 1,5 кг вкус «Три шоколада»🍫🤤 🍭И мне уже отправили фото тортика в разрезе, поэтому листайте до конца🔥😍 С любовью🖤 ✅Для заказа переходи по ссылке в шапке профиля ✅Цены и ассортимент @big_eyes_price #десерты_загвозкиной #бисквитныеторты_big_eyes #мужскойторт #тортмузыканту #тортмузыка #тортмужчине

🔥😋Итак,Рецепт моих булочек синнабон🥯 С вас ❤️😏 Порадуйте ваших мужчин, себя и родных😍 1️⃣Опара: В мисочку наливаем 100 мл тёплой воды, добавляем 20 гр сухих дрожжей, 1,5 ч.л сахара, 1,5 ст.л просеянной муки. Мешайте венчиком, чтоб не было комочков. Затем поставьте в тёплое место минут на 15, чтоб дрожжи стали активно работать.⏱ 🔸P.S я ставлю в микроволновку вместе со стаканом горячей воды, таким образом у нас получается тёплое влажное ограниченное пространство 2️⃣Далее наливаем в большую ёмкость 250 мл тёплого молока, добавляем 75 гр растопленного сливочного масла, 130 гр сахара, 0,5 ч.л соли, 1 яйцо. Мешаем. Затем понемногу добавляем 300 мл кипятка, постоянно помешивая! Далее добавляем нашу опару, и также мешаем до полной однородности. 3️⃣Затем добавляем 1100 гр просеянной муки. Сначала пытаемся мешать в таре ложкой, затем перемещаем тесто на сухой кухонный стол и вымешиваем его ручками понемногу добавляя муку. В итоге тесто должно немного липнуть к рукам, но не приставать. Скатываем в большой шар, отправляем его в большую чистую миску и настаиваться в тёплое влажное место на 30-40 минут. ⏱ 4️⃣Затем присыпаем поверхность кухонного стола мукой. Раскатываем прямоугольный пласт. Смазываем тесто сливочным маслом. И равномерно распределяем начинку (корица 40 гр + 4 ст.л тростникового(коричневого) сахара) *🔸теста получается много, поэтому лучше разделить его на две части и раскатывать так 5️⃣Аккуратно сворачиваем в ролл, двигаясь от одного края к другому. Когда колбаска готова, то разрезаем ее на равные части (по 4-5 см) 6️⃣Кладём на противень улиткой вверх. Оставляем между булочками достаточное расстояние, потому что они ещё увеличатся. Накрываем полотенцем. И снова в тёплое место минут на 20. *🔸у меня данного количества хватает на 1,5 противеня 7️⃣Затем булочки в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут примерно (должны подрумяниться) 8️⃣Как только достали булочки покрываем их кремом : взбить 200 гр сливочного сыра, 30 гр размягченного сливочного масла, 100 гр пудры. 🌸 ✅Вкусные мягкие булочки готовы🙏🏻☺️ #десерты_загвозкиной #булочкисиннабон_big_eyes #рецептыбулочек #рецептыбулочексиннабон #рецептысиннабон

🌼🧡 Что-то типо стиль хиппи😂 Photographer: @alina__kalmykova 💛 P.S туда наверх смотрю, сюда наверх смотрю(листай😅)

🍰Итак, представляю вам новый вкус🔥 (ещё немного буду дорабатывать, но основа будет такая) 🍫Шоколадный сочный бисквит с грецким орехом, нежный ванильный крем, кусочки шоколадного 🍫безе, 🍒вишневое конфи🤤😍 ⛱Для заказа переходи по ссылке в шапке профиля ⛱Цены и ассортимент @big_eyes_price #десерты_загвозкиной #бисквитныеторты_big_eyes

Милый тортик⭐️🌈 🍰Придумала новый вкус, если будет все как надо, то покажу вам разрез этого красавчика😍🤪 😅Вообще не хотела изначально как-то декорировать, думала просто выравнять белым кремом, но в итоге сложилось что-то такое🙈 #десерты_загвозкиной #бисквитныеторты_big_eyes

Вот смотришь на этих малышей и безуууумно хочется на море 🌊🤤Но оно не светит🤔Потому не будем о грустном)) 🧁12 штучек вкусных капкейков «Для шефа»🎩, листай▶️ каждому фото соответствует своя надписи😍 С любовью♥️ #десерты_загвозкиной #капкейки_big_eyes

☀️Доброго утра☀️💕 В этом посте я собрала пару ваших вчерашних вопросов с развёрнутым ответом☺️🌸Благодарна за ваши вопросы💗 ✅1. В каком возрасте ты испекла свой первый торт? Для родных на дни рождения я начала готовить с 12, при этом получалось иногда так себе, мне сказали не переводить продукты💁🏻‍♀️😂 Потом где-то в 14 я сделала свой первый «Шоколадно банановый торт» и он получится очень вкусный, нежный, остальные эксперименты заканчивались не очень🤦🏻‍♀️ Затем в 17 у меня начались отношения, я снова начала готовить, и главное все складывалось- все эксперименты удавались, и таким образом я пришла к работе кондитера, потому благодарим @varlichl 😂💓 ✅2. Откуда покупаешь ингредиенты для тортиков? Большую часть закупаю в специализированных кондитерских магазинах : шоколад, сливочный сыр, иногда масло, сливки. Часть ингредиентов закупаю в обычных продуктовых магазинах) У меня есть свои постоянные проверенные марки, которые не подводят меня в десертах и самые топовые по качеству😁😍 🌸 🌸 Пишите, что ещё вам интересно узнать🙏🏻😉❤️ #десерты_загвозкиной

☀️Милейший яркий тортик, как солнышко «Лучшей бабушке»👵🏻😍 2 кг🌸 Шоколад-кофе-груша-сыр дор блю , изысканно и необычно🤤 С любовью💗 #десерты_загвозкиной #бисквитныеторты_big_eyes ✅Цены и ассортимент @big_eyes_price ✅Для заказа переходи по ссылке в шапке профиля #тортженщине #тортмаме #тортбабушке

😋Ням- ням😋 Нежные ванильные капкейки🧁 с клубничной 🍓начинкой и сливочной шапочкой😍🤤 🌸 1 надпись и декор маршмеллоу и посыпками входят в стоимость😘 With love♥️ ✅Цены и ассортимент @big_eyes_price ✅Для заказа переходи по ссылке в шапке профиля #десерты_загвозкиной #капкейки_big_eyes

💗Тортик для мамы «Паспорт врет, маме 18»😜 Ягодный🍒🍓 1,5 кг💓 Цена с декором 2400🤗 Листай▶️ чтоб рассмотреть все детали😍 С любовью♥️ ✅Для заказа переходи по ссылке в шапке профиля ✅Цены и ассортимент @big_eyes_price #десерты_загвозкиной #бисквитныеторты_big_eyes #тортмаме #тортдевушке #тортженщине #тортлюбимой