Кто сказал что оладьи должны быть сладкими ?!🤔 С сыром и овощами по-моему в сто раз вкуснее.😁 ⠀ Сохраняйте крутую идею для завтрака.😁 ⠀ Из яйца, кефира(с содой и солью) и муки делаем тесто, консистенции обычных оладьев. ⠀ Помидор и перец режем мелкими кубиками. Сыр (моцарелла) на мелкой терке. Перемешиваем с тестом. ⠀ Жарим как обычно: с двух сторон, на сухой сковороде. 😁 Едим со сметаной.😋

11 лет назад в этот день, в полуобморочном состоянии стоя в Загсе, я кое-как произнесла: согласна. 😅 Или я ответила "да", уже не помню. Помню, что страшно боялась потерять сознание, потому что меня трясло, от ужаса или от счастья тоже не помню.😂 ⠀ Мне было 17 лет, ему 20. Как мы выжили и не поубивали друг друга до сих пор остается загадкой, учитывая взрывной характер обоих.🤷🏼‍♀️😅 ⠀ Мы выросли вместе, вместе поумнели, нарожали кучу детей😅 тоже вместе. Научились друг друга слушать и уважать. Создали свой маленький мир, в котором счастливы. ⠀ И это не конец истории, только первая глава. Все самое интересное еще впереди. Я это точно знаю. ❤

Куда деть остатки праздничных яиц?! Сделать из них "котлеты", ну или ленивые пирожки.😅 ⠀ Вареные яйца(3-5шт) натереть на терке, зеленый лук мело порезать. Добавить к ним натуральный йогурт(~3 ложки) или сметану. Добавить муку (~2-3 ст.л). ⠀ Количество муки, сметаны зависит от количества яиц. Смотрите по консистенции, чтобы из нее можно было слепить котлетки. ⠀ Обжарить на медленном огне с двух сторон на сухой сковороде. ⠀ Таак вкусно получается😍

С праздником светлой Пасхи! Пускай мир и добро живут в вашем сердце, и каждый ваш день будет светлым и радостным. 🌿 ⠀ ~ Фото прошлогоднее)) Яйца покрашены красной капустой😁

Три дня и три ночи Даша пыталась испечь кулич. Пробовала разные рецепты и сочетания, взбивала глазурь с сахзамом и мучила одну маленькую электрическую духовку. ⠀ Но все попытки были тчетны и к желаемому результату не приводили. Мука, изюм и терпение заканчивались, горы грязной посуды росли. ⠀ " И ответила посуда: - Было нам у бабы худо, Не любила нас она, Била, била нас она, Запылила, закоптила, Загубила нас она! " 😅 ⠀ Такая вот грустная сказка на ночь. 🤷🏼‍♀️ Но конец был счастливым. Решила Даша бросить это не благодарное дело и купить кулич готовый, в магазине. 😅 ⠀ А для вас вот кексы классные испекла, вкусные, простые и красивые. 😊 ⠀ ▪︎творог 5% 100 г ▪︎кефир 1% 50мл ▪︎яйцо 1 шт ▪︎масло сливочное 20 г ▪︎мука 70 г (у меня 40 г пшеничной 1 сорта и 30 г цельнозерновой с отрубями) ▪︎разрыхлитель теста 0,5 ч.л. ▪︎сахзам fitparad7 2 пакетика (2г) ▪︎изюм 50 г ⠀ Смешать творог, кефир, яйцо и растопленное масло в блендере. ⠀ Просеять муку, разрыхлитель и сахзам, перемешать. ⠀ Изюм замочить водой на 10 минут, воду слить, добавить изюм в тесто. ⠀ Раскладываем ложкой по формочкам. У меня бумажные для кексов. Выпекать в духовке 30 минут. ⠀ Вкууусные очень 😍 ⠀ А теперь разкажите как вы печете куличи, если печете. 😅 И реально ли сделать его без дрожжей. Так как с дрожжевым тестом я не дружу совсем никак.

Слоеная куриная грудка с картошкой😍 ⠀ ▪︎куриная грудка 350г ▪︎картошка 1 крупная ▪︎морковь 1 шт ▪︎лук 1 шт ▪︎яйцо 1шт ▪︎сметана ▪︎сыр ⠀ Курицу порезать, отбить, посолить, обмазать любимыми преправами. ⠀ Картошку и морковь порезать тонкими ломтиками. Лук - полукольцами. ⠀ Яйцо взбить со сметаной (пару ложек). ⠀ На дно формы (у меня одноразовая из фольги) выкладываем курицу, смазываем сметаной с яйцом. Затем картошку, морковку, лук - посолить. ⠀ И еще один такой же слой. Сверху просто сметана и сыр. ⠀ Сыр можно за 15 минут до приготовления, я сделала сразу, чтобы была плотная сырная корочка.😋 ⠀ В духовку на час примерно (зависит от духовки). Курица пропекется быстро, нужно чтобы дошла картошка. Ее режьте как можно тоньше. В идеале хорошо бы использовать уже вареную картошку. Это значительно сократит время приготовления, картошка будет нежнее, а курица сочнее.😁 ⠀ Понравился рецепт и будете готовить? Махните в комментариях 👋😘

Наш мозг всегда найдет оправдания действиям, которые мы совершаем. Чтобы не было так печально и горестно.😅 ⠀ ▪Не пошли на тренировку. -ну так дождь на улице, и голова кажется болит, и погода нелетная совсем. ▪Съели лишнего. -Так я же заслужила, такое дело сделала, и вообще начну худеть с понедельника. ▪Устроили истерику, сорвались на семью. -Ох, все этот ретроградный меркурий, полнолуние, и пмс. ▪Запланировали пойти на курсы по английскому и бегать по утрам. -Очень хотелось бы, но времени нет, никак, не буду успевать по-любому. А телек по вечерам и пиво по пятницам это обязательная часть. Я же устаю, надо же отдыхать. ⠀ Сняли с себя ответственность за поступок. И все. Это не я. Обстоятельства так сложились. Мозг нашел причину почему нет. И вроде бы легче и чувства вины нет, и совесть не мучает(не всегда по крайней мере). ⠀ У меня все точно так же. Я нашла оправдание, почему до сих пор не пошла на английский(планирую уже давно😆), мгновенно оправдываю все свои погрешности в питании, тренировках и т.д. При этом я понимаю и осознаю, что нашла себе оправдание. 😅 ⠀ Но! Если это действительно важно для меня, на данном этапе, то не смотря на отмазки и лень, я сделаю то что нужно (в большинстве случаев так). Если у меня нет острой необходимости и запланированное уже не столь актуально(как английский и шпагат😅), то я верю в свои оправдания и спокойно живу дальше. ⠀ Никакая мотивация не поможет, если нет желания и потребности. Я пошла учиться на персонального тренера, потому что горю этим, потому что мне безумно интересно и я хочу разбираться в этой теме. ⠀ Сложно очень. Но желание тут выше трудностей и лени. ~ Не ищите оправданий своим действиям, которые отдаляют вас от от цели. Пока есть оправдания, не будет результата (если этот результат вам действительно нужен 😉)

Вся правда о покраске яиц 😁👇 ⠀ Не верьте картинкам в интернете, они не всегда работают.😅 ⠀ А теперь по порядку. Я взяла 4 идеи покраски яиц из гугла и проверила что из этого выйдет. ⠀ 🔴 Куркума. Красит яйца в желтый цвет. По отзывам яйца тусклые и не красивые, но у меня получился достаточно насыщенный цвет. ⠀ Насыпала куркуму(15 г) в кипящую воду с яйцами. Варила 15 минут. Потом оставила их в воде еще на час. ⠀ Красивые. НО! Кастрюля от куркумы не отмылась 😥 (почему никто об этом не предупредил 🤷🏼‍♀️) и запах во время варки не очень приятный. 🤢 Готовые яйца без постороннего запаха и вкуса. ⠀ 🔴 Лук и зеленка. 😅 Те самые мраморные яйца. Пару лет назад мы так уже делали и получились тогда они очень красивые. Но в этот раз что-то пошло не так😂 Как варить просто в луковой шелухе все знают, получается красивое коричневое яйцо. Чтобы сделать его "мраморным" нужно мокрое яйцо макнуть в мелкие кусочки шелухи. Завязать в марлю. ⠀ Варим минут 5 в луковой шелухе, потом добавляем зеленку в воду. Сколько не знаю. Я налила "на глаз" и на пальцы. 😅 Бросила зеленку, убежала спасать маникюр. 😂 ⠀ Варить минут 10, достать, немного остудить и после убрать марлю. Не получилось то что должно было, скорее всего из-за того что мало луковой шелухи было. В прошлый раз они были очень красивые, а лука было очень много. ⠀ Зеленка кстати отлично отмылась от посуды и от всего остального, кроме маникюра.😂 Больше я с зеленкой не работаю. ⠀ Вы можете ради интереса попробовать, должны получится красивые (не как у меня😅) ⠀ 🔴 Красная капуста. Так красила в прошлом году. Красивущие голубенькие яйца. Капусту нашинковать, добавить уксуса, залить водой(чтобы покрывала капусту) и отправить в холодильник на сутки. Потом на несколько часов опустить в этот раствор готовые яйца, капусту не убирать. ⠀ В этот раз раствор не настаивала, сделала, сразу опустила в него вареные яйца и убрала на ночь в холодильник. По итогу в прошлый раз они были ярче. Но вышло тоже очень красиво. Можно сделать мазки твердым маслом по яйцам, прежде чем опускать в капустный раствор. Тогда поучатся красивые белые пятна. ⠀ 🔴 Ну и гвоздь сегодняшней программы, чай каркаде. . Продолжение в галерее👉

Киш 😍 с кабачком. Потрясающий по вкусу. ⠀ И несмотря на дурацкое фото, рецепт выкладываю.😅 Моя фото-муза меня сегодня покинула и долгая съемка с кучей реквизита не принесла желаемого результата🤷🏼‍♀️ Но так как получилось слишком вкусно, никак нельзя оставлять такой кулинарный шедевр при себе.😅 ⠀ Делюсь вот. Надеюсь на вашу обратную связь.❤ ⠀ Основа: ▪︎творог 100г ▪︎мука пшеничная ц/з 100 г ▪︎яйцо 1 шт ▪︎сливочное масло 10 г ⠀ Взбиваем в однородную массу творог, яйцо, масло. Добавляем муку и замешиваем тесто. Получается немного липкое. Раскатываем присыпав мукой и выкладываем в силиконовую формочку, формирую бортики. ⠀ В разогретую духовку на 15 минут. Пока готовим начинку. ⠀ ▪︎лук 1шт ▪︎кабачок 1 шт ▪︎яйцо 1 шт ▪︎сметана 1 ст.л. ▪︎сыр 30 г ▪︎укроп ⠀ Лук порезать полукольцами, кабачок тонкими кружочками. Обжарить на сковороде до золотистого цвета. Можно на капельке оливкового масла (для вкуса), можно на сухой(под крышкой кабачок даст сок). Посолить, поперчить. ⠀ Сыр натереть на терке, смешать с яйцом, сметаной и укропом. ⠀ Выкладываем начинку в нашу основу. Сначала кабачки с луком, потом заливка из сметаны, сыра и яйца. ⠀ В духовку еще на 15 минут. Дать немного остыть в духовке, после выключения. ⠀ Для тех, кто не есть кабачки, можно использовать любую другую начинку. ⠀ Этот киш получился даже круче грибного (есть ниже в ленте), на который часто присылают отзывы.😋 ⠀ Пробуйте обязательно.😘

Рецепт этого салата можно продавать ресторанам, я считаю. 😅 ⠀ Сохраняйте 🏴 ⠀ ▪︎сельдь (малосольная) 1 рыбка ▪︎яйца 3-4 шт ▪︎лук красный 1/2 шт ▪︎зеленый салат 1 пучок ▪︎уксус 1 ст.л., соль по вкусу ⠀ Лук порезать полукольцами и замочить на 15 минут в холодной воде (чтобы убрать лишнюю горечь) Потом слить воду с лука и чуть отжать его. ⠀ Яйца сварить. Порезать кубиками. Листья салата порвать небольшими кусочками. Рыбку отделить от костей порезать средними кубиками. ⠀ Все перемешать, при необходимости добавить соли, перца. Заправить уксусом. ⠀ Можно было выдумать какую-нибудь крутую заправку, но просто с уксусом получилось отлично.😁 ⠀ Я обожаю простые овощные салаты, но на них отклик всегда меньше всего (кажется салаты пользуются спросом только перед новым годом😅). Думаю реже добавлять рецепты салатов. 🤔 ⠀ Как часто вы готовите салаты? Давайте посмотрим статистику ✔ 1. Каждый день 2. Несколько раз неделю 3. Очень редко 4. Свой вариант😊 ⠀ Пишите в комментариях👇

Самые часто задаваемые вопросы, что и когда можно есть в течении дня. ⠀ -А это можно съесть на обед? -Для ужина подходит? -Какой завтрак "правильный"? ⠀ Записывайте правильный ответ: - Вы можете есть что хотите и когда хотите, в зависимости от ваших предпочтений, настроения и самочувствия. 😁 ⠀ Кашу с маслом на ужин - можно, мясные котлеты на завтрак тоже. Если у вас это не вызывает дискомфорта. ⠀ У кого-то с утра нет аппетита, у кого-то чувство тяжести после плотного углеводного ужина. Все подстраивается индивидуально. Кто-то (я например😅) ест все подряд в любое время суток. Я легко могу завтракать борщом (почему нет?!) и ужинать сырниками. ⠀ Что касается периода снижения веса. Тут все значительно сложнее. Шучу.😅 Все так же. ⠀ Если вы питаетесь с дефицитом калорий, вы будете худеть. Не важно как эти калории распределены в течении дня. При моей норме, скажем в 150 г углеводов в сутки, я легко могу распределить их по 50 г на завтрак, обед и ужин. ⠀ Ну не бывает так, что человек придерживался дефицита калорий, соблюдал пропорции бжу, НО не худел потому что ел углеводы на ужин и борщ на завтрак.😅 ⠀ В любое время суток, в жкт вырабатываются ферменты для расщипления пищи, когда она поступает. ⠀ Не следит мозг за часами и в 18.00 организм не перестает вырабатывать карбогидразу (фермент который расщипляет углеводы). Если профицита (больше чем нужно) калорий не было, то все идет на энергетические нужды организма, а не в жир! ⠀ Естественно, если вам комфортнее ужинать огурцом, а на обед съедать свою кастрюлю макарон - то пожалуйста. 😅 (утрирую конечно, надеюсь понимаете🙈) ⠀ Питайтесь как удобно именно Вам. Не нужно делить еду на ту которую можно только на завтрак, только на обед и только на ужин. ⠀ Руководствуйтесь здравым смыслом и законами биологии, хоть немного.😅 ⠀ Кто дочитал, ставьте ➕ Надеюсь ответила разом на десятки одинаковых вопросов)))