. Стоило мне в сториз показать, как мы заготавливаем Иван-чай, и мой директ затрещал 😁 Я не могу всем ответить ( прошу только понять и простить 🤗), но я решила написать пост об этом волшебном напитке 👍 _______________________________________ В карусели вы можете почитать о пользе Кипрея, а противопоказания пока не обнаружены, только индивидуальная непереносимость. _______________________________________ Никого не учу , просто опишу , как это делаем мы : . 🌿 Листья Иван-чая собираю в период цветения - конец июня и по осень. Для сбора я не срываю растение, а держась за верхушку быстро провожу тремя пальцами вниз по стеблю, в итоге листья остаются в руке. . 🌿 Собрав , раскладываю листья на стол в тени и занимаюсь переборкой. Только хорошие и чистые листья оставляю на сутки в тёплое место, чтоб они подвяли. . 🌿 Пропускаю листья через мясорубку. Пробовали скручивать ладонями, но сравнив вкусовые качества, остановились всё же на мясорубке . 🌿 Далее процесс ферментации : необходимо перекрученные листья , уложить в эмалированную посуду, накрыть влажной тряпочкой и оставить на 6-12 часов в тёплом месте ( 24-27 градусов). Показателем зрелости будет яркий цветочно-фруктовый запах. . 🌿 Созревшие массу укладываю в дегидратор на пергамент. И сушу, при температуре 40-45 градусов. Готовность проверяю на ощупь. . 🌿 Есть один секретик - для придания ещё большего аромата я прокаливаю высушенный чай в духовке, или обжариваю на сухой сковороде 👍 ______________________________________ Храню в обычных банках под крышкой. И чем дольше он хранится, тем более раскрывает вкусовые качества 👌 Завариваю также, как и обычный чай. Кипятком можно заливать не один раз. Целебные свойства не теряются в течении 3 суток. _______________________________________ Буду очень рада обратной связи и вашим комментариям. Может и у вас есть секретики? Надеюсь, что мой опыт вам пригодиться 👍 и давайте побольше пить "русский чай" в семейном кругу, или с друзьями, и делиться тёплом, заботой и любовью ❤

. Мы дома 🏠 _______________________________ Знаменательно очень, ведь сегодня день семьи , любви и верности ❤ С Праздником, друзья!!! Берегите ваших родных и близких 🙏 _______________________________ А от меня теперь будет много деревенских фотографий 📸 соскучилась я по этому делу 😉

За рощей зелёной алеет заря, И в травах росинки сверкают… Не знала, что буду скучать без тебя, Как мне тебя не хватает… Зреет в полях золотистая рожь, А в лесах соловьиные трели… Ты ко мне в гости сегодня придешь: Во сне я с тобою, деревня! (Натали Шило) ____________________________ Скучаю ...

. Самый страшный день в моей жизни позади 🙏 всё хорошо 🙏 ___________________________________ До сих пор стоит ком в горле и слезы на глазах от Вашей поддержки ❤ невероятные ощущения, я всё время знала, что не одна 🙏 Спасибо Вам большое, обнимаю каждого ❤ ___________________________________ И пусть все детки на земле будут здоровы !!!

. Я запираю чувства на замок. На них теперь нет никакого права. Ещё один ждёт жизненный урок. В крови лишь страх - безумная отрава. ______________________________________ Завтра будут оперировать моего ребёнка ... И каждая клеточка тела сопротивляется этому 😥 ______________________________________ Я знаю, всё будет хорошо 🙏

"Скажи мне что ты читаешь, и я скажу кто ты" . ___________________________________ Мне случайным образом попала в руки книга "Редактор" от писательницы @ludmila_bakanova_ 📗 Я сейчас в мире детектива 😉 Круто завёрнутый сюжет, и страсти кипят 🔥 ___________________________________ А что читаете вы? Или может вспомните последнюю книгу? Подскажите #чтопочитать ещё?

Влюбляюсь в деревню все больше и больше! Пропорционально количеству дней, прожитых здесь ❤ и уже кажется, что и не могло быть иначе... наконец-то я ДОМА

ВСЁ, готова признаться 🤗 ______________________________________________ . У меня не получается вести инстаграмм летом 🙊 Деревенские блогеры , ну как вы это делаете? И посты ежедневные, и сториз десятками 🌻 Огороды прополоты, скотинка ухожена и маникюр у всех 💅 Одна я ничего не успеваю 😌 Поделитесь лайфхаками , а ?! ______________________________________________ Минутка слабости, с завтрашнего дня исправляюсь 💪 И в голове ещё песня заела : " Малиновый закат, стекает по стене " , это фото виновато 😉

Как же хорошо в деревне летом 💐💐💐 _____________________________________ И этим всё сказано 😉

У стен опустевшего дома Роскошно шиповник цветёт. Окошек пустые проёмы Уныло глядят на восход. Калитка, повисла нелепо, Скрипит уцелевшей петлёй. Здесь пахнет, как будто из склепа - Сырой и тяжёлой землёй. Но как же бесстрашно и нежно Средь этой гнилой пустоты Пришелец в зелёных одеждах Раскрыл молодые цветы!

Дорогие друзья! Спасибо большое за столько тёплых отзывов под предыдущим постом 🙏 Уже давно наметилась тенденция, когда молодые люди едут жить в деревню, и это их осознанный выбор, не из-за нужды 🤗 Таких примеров очень много, что очень радует ❤ И сегодня хочу познакомить вас с Еленой @kotovka_village , которая со своей семьёй недавно переехала в деревню, под городом Орёл. Они счастливы и готовы со всеми поделиться этим чувством: счастьем видеть звезды, ощущать природу, и дышать полной грудью ❤ А ещё они начали строить дом, об этом рассказывает её муж, описывая все стадии бюрократии, от покупки участка до сноса старого здания, кстати, дом вы видите на первом фото 😉. Заходите к ним на страничку @kotovka_village , и Елена научит вас быстро варить сыр, печь домашний хлеб, и выращивать помидоры, где только можно 👍 Рады всем ! Их двери всегда открыты самым искренним и добрым людям ❤

Заинтриговала я сегодня в сториз 😉 __________________________________ Трудно было молчать , но и рассказывать раньше времени было бы глупо 🤗 вдруг что-то пошло бы не так . Но сегодня настал тот день , когда мы в первый раз принимаем в деревне гостей ! 30 весёлых подростков с родителями празднуют выпускной 💃 и это только начало 💪 В дальнейшем будем заниматься разнообразными семейными торжествами и просто сдавать гостевой домик в аренду 🏡 У нас вы сможете сходить в лес за грибами и ягодами, порыбачить или поохотиться на карьерах, заглянуть на ферму , просто прогуляться по деревне, а вечером попариться в бане и поесть шашлычок 🤗 Мечтаем, чтобы как можно больше людей полюбило деревню ❤ и переехало на ПМЖ 😉 __________________________________ А вы бы поехали отдыхать в деревню ?