ПОЛЕЗНОСТЬ ЕДЫ РУКАМИ ⠀ Добрый день! ⠀ Недавно один из моих преподавателей поделился этой статьей. Она заинтересовала меня, поэтому я ее перевел и приложил сюда, чтобы узнать, что вы думаете об этом. Обязательно делитесь своими мыслями и наблюдениями на эту тему в комментариях! ⠀ О пользе еды руками: ⠀ Древняя традиция еды руками берет свое начало от «мудр», специальных позиций пальцев рук, обозначающих различные элементы (такие как эфир, воздух, огонь и т.д.). Также они используются в разных аспектах в Индуизме, в различных асанах йоги, а также классических индийских танцах. ⠀ Согласно Ведическим знаниям, все наше тело включая руки и стопы состоит из пяти элементов — эфир, воздух, огонь, вода и земля. Практика еды руками также описана в Аюрведе. Касательно Аюрведических текстов, каждый палец имеет связь с одним из элементов. ⠀ Каждый палец трансформирует еду в форму, более подходящую для пищеварения. Также, мы получаем больше удовольствия от еды, ведь вкус, текстура и запах чувствуются лучше, когда еда у вас в руках. ⠀ Кожа отправляет сигналы мозгу о температуре, текстуре еды и это ускоряет выработку пищеварительных соков организмом. ⠀ Также, логика кроется в том, что еда содержит различные энергии, обогащаясь ими пока проделывает пусть от места выращивания, продавца, повара который её приготовил и так далее. Считается, что руки помогают очистить все наружные энергии так, чтобы они не смогли повлиять на человека. ⠀ Что говорит наука о еде руками: ⠀ На наших руках и везде, где есть кожа мы имеем бактерии, из которых формируется микрофлора кожи. Эти бактерии не только безопасны для человека, но они еще и защищают нас от различных бактерий извне. ⠀ Для сохранения здоровья и хорошего пищеварения важно установить нормальную микрофлору в различных частях тела, например во рту, глотке, и остальном пищеварительном тракте. ⠀ Еда приборами длительное время может изменить структуру нормальной микрофлоры. Вместе с этим, и кишечная микрофлора может изменяться. Это приводит к снижению иммунитета к микробам окружающей среды. ⠀ Делитесь мнениями в комментариях!

Добрый вечер! ⠀ Сегодня я хочу затронуть тему полезности Аюрведы как системы медицины, ведь обычно люди прибегают к ней только тогда, когда лечение современными препаратами не производит должного эффекта и заболевание возвращается вновь и вновь. ⠀ Так было и со мной, когда в возрасте 2-х лет мне поставили диагноз: бронхиальная астма. До нынешнего момента я часто пользовался ингалятором, активным веществом в котором был сальбутамол — вещество, разжижающее мокроту в бронхах. Я знал, что скорее всего оно не полезное, но мне, честно говоря, было все равно. ⠀ И только с помощью Аюрведы на данный момент я уже чувствую частичное освобождение от астмы, хотя я принимаю лекарства не так давно. Так как задыхаться и постоянно тревожиться на эту тему мне надоело, я решил изменить свою жизнь и свое отношение к этому. ⠀ Трудно ли вам рекомендовать Аюрведу знакомым и близким как способ излечения от болезней, а может быть как средство их профилактики? ⠀ В карусели я выразил собственное мнение касательно выигрышной позиции Аюрведы относительно других систем медицин. Возможно, вы взглянете на ситуацию под другим углом. ⠀ А что привлекает в Аюрведе именно вас? Почему вы решили следовать ее учениям и советам? Пишите в комментариях, мне очень интересно ваше мнение на эту тему!

Друзья, всем привет! ⠀ Завтра, в субботу 18 мая, в 14:00 по Москве я проведу прямой эфир вместе с @zdravebudem.ru. ⠀ Для меня он первый, и я, признаться, немного стесняюсь. Но если вы поможете мне, написав интересующие вас вопросы в комментариях под постом, или придя на трансляцию, мне будет очень приятно! ⠀ Именно ваш отклик позволит мне увидеть нравится ли вам такой формат и хотите ли вы видеть прямые эфиры от меня в будущем. ⠀ Спасибо заранее и увидимся!

Добрый вечер! Недавно мы с группой ходили на экскурсию по аптеке и мини-фабрике по изготовлению лекарств прямо в нашем институте! ⠀ До посещения этих мест, я даже не знал, что они у нас существуют. Благодаря этим приспособлениям и людям, которые здесь работают, сотни людей ежедневно могут получать аюрведические препараты бесплатно. ⠀ Выдают чаще всего препараты в форме таблеток (вати), порошков (чурна) и засушенных частей растений, чтобы впоследствии из них сделать отвар (квата). Изготовление препаратов преподается на занятиях по байшаджья кальпана. Байшаджья переводится как лекарство или медикамент, а кальпана — процесс приготовления. ⠀ В Аюрведе лекарства существуют во всевозможных формах. К примеру: сок, паста, отвар, порошок, чай, настойка, масло, таблетки, и даже такие неординарные как отвар на молоке, или полутвердая паста, примером которой может послужить чаванпраш. ⠀ Казалось бы, зачем столько видов приготовлений? ⠀ Одним из них я считаю удобность использования. К примеру, маленькому ребенку, который не понимает что к чему будет трудно вот так взять и дать горький порошок — он его просто не примет. В таком случае, можно смешать порошок с медом, или заменить его отваром на молоке. ⠀ Второй пункт — гибкость в различных ситуациях. Например, при кожных заболеваниях вместо внутреннего приема порошка или отвара будет более полезна паста с теми же растениями. ⠀ Поэтому, большое внимание стоит уделять приготовлению препаратов, а докторам стоит учиться готовить их самим, чтобы точно быть уверенными в том, что они дают пациенту. ⠀ А что думаете вы? Делитесь этим в комментариях!

Польза раннего подъема по Аюрведе ⠀ В предыдущем посте я писал, что Аюрведа в первую очередь нацелена на сохранение здоровья, а уж только потом на его восстановление. Для сохранения здоровья вам понадобится правильный режим, который поможет вам чувствовать себя бодро и энергично каждый день. ⠀ Лично для меня хороший день начинается с раннего подъема. Если я просыпаюсь позже 7, я, как правило, пропускаю большинство рутинных утренних занятий: занятие спортом, завтрак, время в тишине и построение правильного плана на день. ⠀ Что касается Аюрведы, ранний подъем был описан во втором параграфе Аштанги Хрудая – работы Ачарьи Вагбатты младшего. ⠀ Звучит он так: «для сохранения здоровья, человек должен вставать в промежуток времени, который называется Брахма-мухурта». Это словосочетание дословно переводится как Час Создателя, и наступает оно за 45-90 минут до рассвета. ⠀ Основную пользу от раннего подъема можно выделить в трех пунктах: ⠀ 1. Время для себя. Рано утром атмосфера вокруг нас наполнена позитивными вибрациями. Вместе с этим, в это время доминирует «Саттва-гуна», что характеризуется возвышенностью, чистотой и ясностью ума. Поэтому, лучше всего использовать это время для медитаций или молитв. ⠀ 2. Заряд энергией на весь день. По умолчанию, период наибольшей активности Вата-доши приходится на промежуток с 2 ночи до 6 утра. Вата-доша в здоровом состоянии соотносится с «Праной» – жизненной силой, отвечающей за энергию, дыхание и любое движение внутри и снаружи организма. Таким образом, для того чтобы быть более энергичным и продуктивным, стоит подниматься рано. ⠀ 3. Улучшение качества сна. Чем раньше вы проснетесь, тем раньше вечером вам захочется лечь спать. Ранний подъем приводит ваш цикл сна в норму, и, как правило, улучшает качество сна. Обычно, людям с нарушениями сна трудно засыпать, и ранний подъем является одним из решений этой проблемы. ⠀ А как рано просыпаетесь вы? Какие качества можете выделить? Пишите об этом в комментариях!

Описывая Аюрведу как систему медицины, вы (да и я, чего греха таить) невольно даете человеку понять что Аюрведа является панацеей, и полезна только в случае заболевания. ⠀ Таким образом, человек слышит не совсем то, что вы стараетесь ему донести. Он думает, что следить за собой, своим режимом, диетой не нужно, зачем? Ведь если Аюрведа действительно работает, значит когда я заболею она меня вылечит! ⠀ Аюрведа хороша, и со своей задачей справляется, тут не поспоришь. Тем не менее, как и любая другая вещь, правильно работает она тогда, когда её правильно применяют. А для того, чтобы понять её применение, стоит взглянуть на её основные задачи. ⠀ Их всего две: ⠀ • Сохранение здоровья индивида (путем правильного питания и здорового режима, подходящего человеку по его конституции) • Излечение человека от болезней. ⠀ Эти задачи выделил Ачарья Чарака, и последовательность в его словах тут не случайна. Она играет важную роль и помогает выявить настоящий замысел автора. ⠀ Поэтому одним из важнейших умений должна быть способность точно понять природу пациента, и назначить ему соответствующий режим. ⠀ Таким образом, Аюрведу можно охарактеризовать как «науку о жизни», которая фокусируется не только на лечении, но в первую очередь на сохранении здоровья человека.

Мое самое любимое место в университете — это сад растений и трав, расположенный рядом с факультетом дравьягуны. ⠀ Дравьягуна — это ветвь Аюрведы, изучающая субстанции (дравья), их качества (гуна) и их влияние на организм человека. ⠀ К слову о субстанциях — ими является все окружающее нас пространство: растения и животные, дома и автомобили, в общем, все-все, что мы можем увидеть нашими глазами, пощупать, потрогать, понюхать. ⠀ Но в дравьягуне мы, как правило, имеем дело только с теми субстанциями, что применимы либо внутренне, либо наружно. ⠀ Как писал Ачарья Чарака: все в этом мире может быть применимо как лекарство. Разумеется, в зависимости от ситуации! Поэтому всегда нужно применять логику и последовательность при составлении рекомендаций для пациента. ⠀ Что об этом думаете вы?

Когда вы слышите слово «Индия», что вам приходит на ум? Жара? Слоны, верблюды или коровы, безмятежно передвигающиеся по городу? Может быть архитектура, или бездомные, просящие милостыню? Или незатихающий шум машин, города? Лично для меня этим чем-то являются специи и пряности. ⠀ Для человека относительно недавно живущего в Индии специи уже стали частью обычного приготовления еды, пусть и не в таком количестве, как у коренных жителей Индии. Но согласитесь, первое время жизнь здесь просто становится невыносимой. Пища приготовлена так, что ее просто нельзя есть! Она одновременно и острая, и пряная, жжет рот и язык, и просто отличается от привычной нам. ⠀ С точки зрения Аюрведы, специи занимают высокое место в процессе приготовления и приема пищи, ведь согласно трактатам они не только придают блюдам вкус и аромат, но и меняют свойства пищи, делая её более подходящей для тех или иных ситуаций. ⠀ К примеру: коровье молоко по своим качествам является холодным в потенции, тяжелым и маслянистым, что в теории должно возбуждать дошу Кафа. Тем не менее, если при кипячении добавить в молоко имбирь, черный перец, кардамон и куркуму, то оно частично потеряет свои свойства тяжести и будет более доступным для применения людям с доминацией Кафа-доши, плохим огнем пищеварения, а так же к примеру, зимой и весной, когда уровень Кафы в организме увеличен. ⠀ А какие специи любите вы? Обязательно пишите в комментариях, мне очень интересно прочитать!

РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ВЕСНЫ ⠀ Весна, какое приятное время года! Повсюду тает снег, пробиваются первые цветы, птицы поют и кажется будто вся земля просыпается от зимней спячки и под теплыми лучиками первого солнца преображается, чтобы вскоре выглядеть совсем по-новому. ⠀ Тем не менее, потепление после продолжительного холода может принести не только радость, но и нежданные болезни, а для людей с такими хроническими или сезонными заболеваниями как астма и аллергия воистину наступают трудные времена. ⠀ Все объясняется тем, что доша Кафа, накопившаяся за зиму и находящаяся в «замерзшем» состоянии, с приходом солнца начинает «оттаивать», заполоняя сосуды нашего организма и отчаянно ища выход наружу. Вместе с этим, она ослабляет огонь пищеварения, в последствии делая нас более склонными к заболеванию, пишет Ачарья Вагбатта, создатель трактата Аштанга Хрудая. Таким образом, нашей основной задачей является понижение Кафа доши в организме через соответствующую диету и ежедневные занятия. ⠀ ❗️Полезная диета: легкие для пищеварения крупы, лучше всего старые (хранящиеся более полугода) ячмень, пшено, рис. Легкое мясо: курица, индейка, крольчатина. Сухофрукты, преимущественно изюм. Также, есть правило, что лучшими являются сезонные фрукты. Полезен алкоголь, различные вина, во время еды, для улучшения пищеварения. Для питья будет полезна кипяченая и остуженая до комнатной температуры вода с добавлением имбиря, зиры, фенхеля. ⠀ ❗️Полезные действия для сохранения здоровья: терапия вамана (контролируемая рвота под наблюдением специалиста), ежедневные занятия спортом/зарядка/асаны, сухой порошковый массаж, держание масла в ротовой полости, нанесение сурьмы для глаз, медитация. ⠀ ❌Что стоит исключить: тяжелую, холодную, маслянистую пищу, а также излишнее пристрастие к сладкому и кислым вкусам. Дневной сон, поздний подъем, холодный или контрастный душ.

КАК Я ПОЕХАЛ УЧИТЬСЯ В ИНДИЮ (1/4) ⠀ Будучи учеником 11 класса я так и не определился с выбором будущей профессии. Мне нравился дизайн — это было моим хобби в свободное время. К сожалению, я не умею рисовать и только в далеком детстве ходил в художественную школу. Мне также нравилась химия, но будучи в гуманитарной школе, я осознавал поверхностность своих знаний. Примерно в середине 11-го класса моя мама предложила мне подать документы в индийское посольство, чтобы уехать изучать Аюрведу в Индию. Признаться, я ничего об этом не знал, но это было лучше и легче чем ничего. ⠀ Поначалу это было здорово, но потом я ездил в посольство все чаще и чаще, переделывал документы раз 10, но в итоге их приняли, а ответом мне было молчание примерно в полгода. Таким образом, не имея возможности пойти в ВУЗ, я пошел в медицинский колледж, на лаборанта. Там я и понял, что мне очень интересна медицина и все с этим связанное. На первом курсе я изучал химию, биохимию, историю медицины. Меня это затянуло, и я учился с удовольствием. ⠀ Про поданные документы я уже и забыл, пока в середине декабря мне неожиданно не позвонили, и сказали что наверное, мне придется поехать в Индию. На следующий день я явился в посольство, где мне подтвердили эту информацию. Ошеломленный, я раздумывал над тем, что же мне делать, потому что к тому времени я уже «прижился» и планировал после колледжа поступление в вуз, и так далее. ⠀ Тем не менее, посоветовавшись с родителями, и осознав что подобные возможности выпадают крайне редко, я решил ехать. Последние недели декабря прошли в дикой суете: сбор вещей, документов, создание визы, покупка билетов и другие приготовления. ⠀ Продолжение следует! Ставьте ❤️, если вам понравилось!

Добрый вечер! ⠀ Сегодня мы поговорим о воде, и о том как правильно ее употреблять. ⠀ Тому, кто хочет сохранить здоровье во все времена года, стоит пить по желанию, но за исключением лета. Летом полезнее выпить больше обычного, так как мы теряем больше влаги. ⠀ Что же касается приема воды утром: нет нужды заставлять себя пить два или три стакана, но один стакан теплой воды после пробуждения выпить стоит. Также, как и съесть что-то небольшое — банан или горстку орехов. ⠀ Отдельно про лимон, мед, корицу, куркуму и так далее — добавлять в воду их стоит только тогда, когда вы знаете, что делаете, или вам так посоветовал ваш врач. ⠀ Употребление воды перед приемом пищи ведет к быстрому насыщению, похудению человека и увеличению доши Вата. Употребление воды после приема пищи ухудшает интенсивность работы огня пищеварения, ведет к набору веса и увеличению доши Кафа. Здоровой привычкой является пить теплую воду во время еды — она улучшает огонь пищеварения. ⠀ Прохладная вода улучшает состояние при алкогольном опьянении, слабости, обмороке, усталости, головокружении, рвоте, нарушении свертываемости крови, отравлении. Устраняет жажду, изжогу, охлаждает тело и разум. Но слишком холодная вода, к примеру, из холодильника, не несет в себе полезных качеств и приводит к возбуждению доши Кафа. ⠀ Горячая вода улучшает аппетит, огонь пищеварения, полезна для горла, легко переваривается и очищает мочевой пузырь. Также полезна при икоте, вздутии живота, в ситуациях возбуждения Вата и Кафа-дош, вскоре после прохождения процедур очищения, в жару, при кашле, медленном пищеварении, ринорее, астме, болях в грудной клетке или позвоночнике. ⠀ А вот вскипяченная и остуженная вода не вызывает секрецию и возбуждение Кафа-доши. ⠀ Итог: ⠀ 1. Стоит пить тогда, когда этого хочется, за исключением лета — летом пить стоит чаще обычного; 2. Вода из холодильника — не полезна, лучше заменить ее на воду комнатной температуры; 3. Не стоит пить до или после еды — лучше всего во время, так Вы сможете избежать заболеваний; 4. Полезнее всего вода кипяченая и остуженная до комнатной температуры, особенно людям с заболеваниями дыхательной системы. ⠀ А как пьете воду вы? Делитесь в комментариях!