#АлЕгуляем #первыйсвадебныйторт #пионыизмастики #молочнаядевочка #морковный #медовик #готовимдомаростовнадону

#АлЕгуляем

А вот и торт. Оказывается, самое сложное не сделать, а довезти 😂🤦‍♀️ #АлЕгуляем

@lizzamarkizza что только не сделаешь для золовушки 🙈 #АлЕгуляем

Сделаю исключение в публикациях 😉😊 #АлЕгуляем 💃💃💃

Медовик #медовик #торты #готовимдомаростовнадону #вкусныеторты #медовыекоржи

Я решила, что свёкру одного торта мало, поэтому на столе был ещё и морковный торт. Вообще, это была генеральная репетиция @lizzamarkizza ну ты поняла, да? Всем очень понравился 😍 морковные коржи, пропитанные нежнейшим кремом из натуральных сливок с маскарпоне. Сверху вкуснейший ганаш из белого шоколада #готовимдомаростовнадону #морковныйторт #маскарпоне #сливки #торты #рецепт #вкусныеторты #нежныеторты

Больше всего я люблю готовить торты на день рождения свёкра. Шоколадно-ореховый торт 😋 пока без названия. Он покорил всех 😍 Наверное, он станет моим фирменным тортом. #готовимдомаростовнадону #торты #домашниеторты #шоколад #фундук #выпечка #рецептытортов

Многие просили рецепт блинов, которые я пеку. Я экспериментировала с разными основами на блины:  и с молоком, и с кефиром, и с минералкой и с сывороткой. Моё личное мнение: самые лучшие блины получаются на сыворотке. Они очень тонкие, ажурные, нежные...просто таят и во рту и на глазах...😀И так, что Вам понадобится: __________________ ингредиенты: ___________________ 🔅яйцо - 1 шт 🔅сахар - 4 ч.л. 🔅соль - 0,5 ч.л. 🔅сода - 1 ч.л (без горки) погасить кипятком 🔅масло подсолнечное - 5 ст.л. 🔅мука - 2 стакана 🔅сыворотка (от её качества зависит весь вкус) - 2,5 стакана 🔅кипяток на глаз до получения нужной консистенции (т.к. мука разного качества, яйца разного размера и ложки со стаканами у всех разные 😅) ____________________ приготовление: ____________________ 🔅 Яйцо+сахар+соль+сода+масло все хорошо перемешать.Взбивать не надо. 🔅Добавить 0.5 стакана муки. Тесто должно получиться густое.  Потом влить 0.5 стакана сыворотки. Итог тесто как сметана средней густоты. Ещё два раза добавить 0.5 стакана муки и 0.5 стакана сыворотки. В последний (4 раз) добавить 0.5 стакана муки и 1 стакан сыворотки. 🔅Влить кипяток до получения нужной консистенции. Выпекать блины как обычно. Сковороду я всегда смазываю кусочком сала. * чередование муки и жидкости нужно для того, что не образовывалось ни единого комочка в тесте. *если сыворотка кислая, то соду гасит не нужно. *крутой кипяток придаёт блинам ажурный рисунок. #готовимдомаростовнадону #блины #блинчики #рецептблинов #блинынасыворотке #масленица #идеальныйрецепт

И всё перемешалось: блины, медведи, масленица-комоедица 😊 Что такое Масленица? И что за непонятное слово Комоедица? И при чём тут медведи? Сейчас расскажу. Если есть вопросы или дополнения пишите в комментариях. ❗🔆Комоедица - один из четырех древнейших славянских праздников. Двухнедельное празднование Дня весеннего Равноденствия (начало астрономической весны, 20 - 21 марта), прощание с Зимой и сжигание чучела Зимы, торжественная встреча Весны. 🔆В этот день также почитали медведя: утром до завтрака торжественной процессией с песнями, плясками и прибаутками приносили великому Медовому зверю в лес «блинные требы» первые выпекаемые праздничные блины и раскладывали их на пеньках. После этого начиналось праздничное пиршество. 🔆Наши предки называли медведя Ком (отсюда правило - «первый блин комам», т.е. медведям). 🔆Давно утрачен первоначальный смысл древнего священного праздника Комоедицы. После принятия Руси христианства и последовавшего запрета старых обычаев, церковь и власть долго и безуспешно боролись с традиционным народным праздником. Древнюю Веру Предков церковь на дух не переносила, борясь с ней самыми жестокими способами. С внедрением на Русь новой религии христианства, с её "Великим" предпасхальным сорокадневным постом, праздник встречи Весны Комоедицы отодвигается с даты весеннего Равноденствия на более ранние даты. А поскольку  Пасха – праздник преходящий, то и Масленица также уже несколько последних веков двигается относительно неё. Поэтому и случаются «Проводы Зимы» у нас порой в феврале, что вообще абсурдно...А также патриархом Адрианом «бесовский праздник» в 1698 году сокращается до восьми дней. Полностью запретить праздник и стереть из народной памяти ему так и не удалось. ⁉️🔆Так что представляет из себя празднование Масленицы? Когда в течение нескольких столетий попы все-таки не добились успеха в  борьбе с мудрой народной Традицией, тогда применили известный  приём: «Если не можешь победить врага, объединись с ним и разрушь его изнутри». ПРОДОЛЖЕНИЕ В КОММЕНТАРИЯХ ⬇️⬇️⬇️

Курица, фаршированная блинами❤️❤️❤️ Это настоящий деликатес, которым на Руси много столетий назад могли полакомиться исключительно цари и их приближенные. Сегодня этот вариант приготовления птицы хорошо знаком не только ресторанным поварам, но и всем кулинарам. Конечно, пришлось немного повозиться на кухне, но поверьте: результат ошеломил не только меня, но и всех домочадцев. Хороша как в горячем, так и в холодном виде. Хеда @shidaeva_heda я это сделала 🙈🤦‍♀️ Что там на очереди? Творожный торт? #курицафаршированнаяблинами #курица #готовимдомаростовнадону #закуска #блины #масленница

Ролл из ажурных блинов с сёмгой, салатом и огурцом 😊 Получился вкусный, полезный и оригинальный завтрак 👍🏻👌#блины #масленица #готовимдома #сладостиростовнадону #роллы #закуска