Маффины с курицей и сыром (на 10 шт.) 🥣
⠀
Ингредиенты:
🔹 Куриное филе - 2 шт.
🔹 Мука - ½ стакана
🔹 Яйца - 2 шт.
🔹 Молоко - ½ стакана
🔹 Сыр тертый - 1 стакан
🔹 Майонез - 2 ст. л.
🔹 Сметана - 2 ст. л.
🔹 Зелень - по вкусу
🔹 Специи - по вкусу
⠀
Куриное филе отварить до готовности, нарезать небольшими кубиками. Смешать тёртый сыр, молоко, яйца, майонез, сметану и специи. Хорошенько перемешать.
⠀
Добавить в смесь курицу, измельченную зелень и муку. Перемешать.
⠀
Выложить в формочки, наполнив их на 2/3 (при необходимости смазать формочки маслом).
⠀
Выпекать 20 минут при 180℃.
⠀
Приятного аппетита! 💜
⠀
Что-то я зачастила с маффинами🙈
Наша маленькая команда. 🌌
⠀
Для меня такой опыт был впервые. Я никогда не танцевала раньше. А тут ещё и пришлось весь контроль брать в свои руки 🙈
⠀
Но! Я безумно счастлива, что попробовала что-то новое для себя.
⠀
Конечно, не обошлось без проблем. В день съёмки, например, я заболела и всё равно поехала. Плюс со мной был Макс! А особенно раздражало, когда наш состав каждый раз менялся 😅
⠀
Но в целом, мы отлично провели время, даже несмотря на нашу разницу в возрасте (почти все девочки школьницы), повеселились, со всем справились и отработали на 💯 Они большие молодцы!
⠀
А какая локация 😻
Второй раз участвовать правда не хочется.
Но как всегда... зарекаться не стану.
⠀
И знаете что... никогда не скажу, что знаменитости лодыри. Даже, казалось бы, простой танец отнимает много сил, времени и здоровья.
Ну наконец-то! И в Тюмени теперь тоже есть сервис доставки Самокат! @samokat_15min
Нет, мне это необходимо совсем не из-за того, что лень идти в магазин. Это просто очень экономит время, а если ещё за окном и погода плохая, то тут сразу двух зайцев.
Пока ты ищещь, какой фильм посмотреть вечером, когда ребёнок уснул, тем временем Самокат уже везёт для тебя чипсы с колой прямиком к просмотру.
Где вы ещё видели такую быструю, а самое главное, бесплатную доставку? 10-15 минут! Я за это время только дохожу до магазина, если повезёт. И приложение одно из самых удобных.
А специально, в честь открытия, для жителей г. Тюмень, Самокат подготовил розыгрыш, с нереально классными призами: 12 iPhone, фен Dayson, электросамокат, и! Вы можете засветиться на билборде нашего города! Плюс, все участники получат промокод со скидкой 200 р. на первый заказ от 500 р.
А что для этого нужно? Всего лишь оригинально ответить на несколько вопросов о нашем городе, по ссылке в шапке профиля. Самые крутые ответы получат призы.
Торопись, время ограниченно. Розыгрыш проходит с 1 по 10 июня! И пусть вам улыбнётся удача!
Мы разучились быть детьми…
⠀
Я так часто злилась и ругалась, когда Макс вытворял очередную шалость. 😤
Что-то сломал или разбил. Нарисовал фломастером на мебели. Испортил какую-то вещь, игрушку.
Я думала лишь о том, что это стоит денег, снова будут траты, снова убирать. Оттого и злилась.
⠀
А потом… Просто вспомнила себя и своё детство…
⠀
💜 Как я любила рисовать на обоях, несмотря на запрет родителей. Ведь мне казалось, я творю красоту. Я видела не эти скучные, надоевшие обои, а целую картину. И пусть для родителей это была всего лишь каля-маля, для меня это был шедевр! И я искренне не понимала, почему они не видят того, что вижу я.
⠀
💛 Как я однажды случайно разбила сувенир из Египта и боялась признаться, потому что за сломанной вещью следует наказание и испорченное настроение мамы с папой. Я до последнего скрывала поломку (а брат, между прочим, меня этим шантажровал -_-). И ведь действительно сделала это не специально… Была очень расстроена. Но… Всё тайное становится явным. К счастью, на удивление, меня даже не ругали. И вообще особо не огорчился никто.
⠀
Вспоминая своё детство, свои шалости, я поняла, что разучилась быть ребёнком. Какое это волшебное время, когда ты не думаешь о постоянных заботах, тратах и проблемах. Когда всё легко, искренне и непринуждённо. Когда ты видишь мир чуточку иначе, чудеснее, сказочнее и не понимаешь, чем так разозлил взрослых, ведь ты просто хотел сделать как лучше или сделать так, как умеешь.
⠀
Любую вещь можно заменить. А может даже и выкинуть. Так же как и пережить бардак в доме или разрисованные обои.
⠀
А вот детство… Беззаботные, счастливые эмоции ребёнка не останутся вечными. Они все вырастают и все становятся такими же взрослыми.
⠀
Уж лучше я сделаю выбор в пользу Макса. И вместо ругани, просто постараюсь понять, принять, простить и объяснить. Пусть он вспоминает только о том, как был в детстве счастлив, а не о том, как переживал за сломанный сувенир. 🙌
Жульен на сковородке 🥣
⠀
Ингредиенты:
🔹 Куриное филе - 200 гр.
🔹 Шампиньоны - 200 гр.
🔹 Сливки 20% - 150 мл.
🔹 Мука пшеничная - 1,5 ст.л.
🔹 Сыр - 150 гр.
🔹 Масло сливочное - 20 гр.
🔹 Лук репчатый - 1 шт.
🔹 Масло растительное - 2 ст.л.
🔹 Соль, перец, специи - по вкусу
⠀
Количество ингредиентов рассчитано на маленькую сковородку. Для приготовления в большой, просто увеличьте все ингредиенты в 2 раза.
⠀
Луковицу очистить, нареать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
⠀
Куриное филе просушить, нарезать небольшими кусочками, отправить в сковороду к луку. Обжаривать 5 минут.
⠀
Шампиньоны почистить, нарезать мелкими кубиками, добавить к курице с луком. Посолить, поперчить. Жарить, помешивая, до готовности грибов (около 10 минут). Если будет много сока, убрать.
⠀
В миске соединить сливки и просеянную муку. Взбить венчиком до образования однородной массы. Вылить смесь в сковороду, добавить сливочное масло и готовить помешивая 7-10 минут.
⠀
Посыпать сыром, накрыть крышкой и оставить минуты на 2-3, чтобы сыр расплавился.
⠀
Приятного аппетита! 💜
Братья наши меньшие... Или откуда взялась Альфа?
⠀
Когда-то давно, во времена студенчества, мне вдруг захотелось завести собачку, да не простую, а именно таксу (кто знал что с ними так сложно -_-)! Что, собственно, я и сделала.
⠀
Всё было хорошо, но, по некоторым причинам, собаку пришлось оставить пожить у мамы. В итоге потом там и осталась (можете назвать меня безответственной). Уже даже жалко было забирать обратно, всё же привыкли друг к другу.
⠀
Поэтому... Альфа мамина собака, а чуть что, сразу моя 😄
⠀
Раньше, когда мама уезжала в отпуск, её очень выручал папа и присматривал за ней. Сейчас присмотреть некому, поэтому собаку привезли нам.
⠀
И вот знаете... Я очень люблю животных с самого детства. Но больше не хочу заводить ни одну зверюшку. По крайне мере сейчас... Для меня тяжеловато совмещать это с маленькими детьми.
⠀
Есть кошка и хватит. Макс и её очень любит. А собачка пусть лучше в гости приезжает иногда. Редко. 🌚
⠀
У вас есть домашние животные? Как справляетесь?
Когда за вторым? Давайте сразу троих и хватит. Семья должна быть большой! Бла, бла, бла 😩
⠀
Ладно, на самом деле меня не напрягают такие вопросы, как многих других (ведь для кого-то это слишком личное или даже болезненное). Уже принимаю подобное как само собой разумеющееся. И в эту же копилку попадают: «Когда свадьба? Мужика нашла? А квартиру в ипотеку взяли? Ребёночка не пора?» и и.д. и т.п.
⠀
Так и к чему я это... решила ответить вам на один из вопросов.
⠀
За вторым скоро! 🤫 По плану.... в этом году. Если ничего не изменится...
⠀
Очень скоро, правда? 😉