Растут на опушке эти рыжие подружки. Да, мы про лисички. ⠀ Лисички — одни самых богатых витаминами грибов. Концентрация витамина А в лисичках почти такая же, как и в моркови. Ценным компонентом этих грибов являются аминокислоты, которые удовлетворяют потребность организма в белке. ⠀ Какими бы полезными не были лисички, любим мы их все равно за нежный вкус. ____ Ищите эти и другие грибы в наших магазинах!

ОТКРЫТИЕ ЛЕТНЕЙ ВЕРАНДЫ | 5 июля в 16:00 В магазине Фреш Маркет 77 на Шмитовском проезде 16, стр1 ⠀ Приглашаем Вас провести этот пятничный вечер в компании Фреш Маркет 77: ⠀ Всех гостей мероприятия ждет презентация и дегустация 🍷 ⠀ Для любителей готовить пройдет мастер класс по гриль-меню от бренд-шефа Артема Григорьева. ⠀ На этом подарки не заканчиваются: мы приготовили для Вас щедрую и вкусную цену на устрицы: всего 149 ₽/шт ⠀ Бронируйте столы заранее по телефону: +7(495)255-01-77 ⠀

Итальянское джелато Amore — это настоящая замороженная сладость от лучших производителей освежающих десертов! ⠀ Джелато Amore готовятся из лучших натуральных ингредиентов по особой итальянской рецептуре: добавляют чуть больше свежего молока и настоящих фруктов, чуть меньше сливок — получается не только вкусно, но и низкокалорийно! ⠀ Уже пробовали? Если нет, то сейчас — самое время!

Летняя необычная легкая история… салат с клубникой и сыром фета. ⠀ Вам понадобится: 🍓Сладкая клубника 🍃Сочный шпинат 🌿Руккола 🧀Сыр фета 🥜 Грецкие орехи ⠀ Для заправки: 🥄 Пара столовых ложек оливкового масла 🍯Немного лимонного сока и чайная ложка кленового сиропа (или меда). 🌶 Соль и перец по вкусу ⠀ Способ приготовления: Все ингредиенты нарезать. Сначала выложить шпинат, затем все остальное. Добавить масло в салат и сбрызнуть все лимонным соком. Вкусный летний освежающий салат готов, приятного аппетита.

Красный сицилийский апельсин. ⠀ Казалось бы, где его могут выращивать, если не в Италии? А нет, растет этот цитрус, вопреки предубеждениям, в Испании, Марокко и Северной Америке. ⠀ Красные апельсины необходимы в кулинарии и даже виноделии. Их добавляют в выпечку, используют как приправу ко вторым блюдам, делают настойки и ликеры. Еще бы, ведь в них содержится дневная норма витамина С. А благодаря обилию химических элементов и минералов, клетчатки этот фрукт является прекрасным средством профилактики сердечно-сосудистой системы и сосудов. ⠀ Есть красные апельсины, как и оранжевые, мы советуем с тонкой, почти прозрачной шкуркой, так организм получит дополнительное количество клетчатки и флавоноидов, усиливающих положительный эффект витамина C.

Фреш Маркет 77 на Княжьем Озере и @stydio_palitra приглашают Вас каждое воскресенье в полдень на творческие мастер-классы. ⠀ Ваш ребенок научится работать с различными материалами и познакомится с интересными техниками рисования. У нас все рисуют в удовольствие! ⠀ Мастер-классы рассчитаны на взрослых и детей от 4-х лет, сложность адаптируется под каждого участника. 30 июня в 12:00 пишем акрилом по-летнему яркие цветы на холсте формата А3. ⠀ Занятие длится 2 часа. Стоимость участия: 1000₽ для одного участника 1500₽ для двух участников (родитель и ребенок) Все материалы включены в стоимость. ⠀ Необходима предварительная запись по телефону: +7(495)255-13-73

Кролик по-французски с дижонской горчицей и белым вином ⠀ Вам понадобится: ⠀ Кролик 1,3-1,5 кг (или 6 ножек) Горчица дижонская трех сортов: -1 ст. л. острой -1 ст. л. сладкой (с медом) -1 ст. л. с зернами 200 мл белого сухого вина 200 мл жирных сливок 1 морковь 5 шт. лука-шалот (1 головка pепчатого) 2 стебля сельдерея 1 стебель лука-порея (белая часть) 3 зубчика чеснока 30 г сливочного масла 2 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. сухого или 2-3 веточки свежего тимьяна Петрушка – маленький пучок 2 лавровых листа Соль, перец ⠀ Способ приготовления: ⠀ 1. Кролика разрезать на 6-8 кусков, посолить, поперчить и слегка обжарить со всех сторон на смеси оливкового и сливочного масла. 2. Смешать все три вида горчицы, обмазать со всех сторон обжаренные куски кролика и сложить их в огнеупорную посуду. 3. Разогреть духовку до 200°С, запекать кролика 20 мин., не накрывая крышкой. 4. В той же сковороде, где обжаривался кролик, обжарить порезанный шалот, затем поочередно лук-порей, сельдерей, морковь и чеснок – все предварительно порезать не очень мелко. Спассеровать овощи в течение 3-5 мин. 5. Залить овощи белым вином и довести до кипения. Добавить тимьян, петрушку и лавровый лист. 6. Вынуть посуду с кроликом из духовки, выложить на кролика овощи и зaлить жидкостью из сковороды. 7. Закрыть посуду крышкой или фольгой и поставить в духовку на 30-45 мин., пока мясо не станет мягким. 8. Вынуть посуду из духовки, вынуть куски кролика, сложить в подогретую посуду и поставить в теплое место. 9. Содержимое посуды, в которой тушился кролик, процедить через сито. Жидкость вылить в сковороду и поставить на сильный огонь. Гущу выбросить. 10. Добавить в сковороду сливки или сметану, довести до кипения и уварить до легкого загустения. Проверить на соль-перец. 11. Вылить содержимое сковороды в блюдо, добавить куски кролика. Подавать теплым.

Какую сковороду выбрать для стейка?🤔 ⠀ Конечно же, для приготовления стейка идеальное решение — чугунная сковорода-гриль. Такая посуда долго сохраняет тепло и подходит для быстрой обжарки. Чугунная сковорода обладает отличными антипригарными свойствами: на ней можно жарить совсем без масла. Не забудьте хорошо раскалить сковороду, прежде чем готовить мясо, оно должно жариться, а не томиться в собственном соку. ⠀ ⠀ Всем идеальных стейков🥩

Объявляем перемирие — достаём пастилу! Сладкоежкам и зожникам бывает трудно найти общий десерт, но только не во Фреш Маркет 77. ⠀ Даже приверженцы здорового питания не могут отказать себе в брусничной пастиле «Сибирский кедр». ⠀ Решающий аргумент — состав: ягоды брусники, яблочное пюре, сок калины, кедровый орех. Добавим, что готовят пастилу при бережной температуре ниже 39 градусов — так витамины остаются целыми, а аромат свежим и насыщенным. ⠀ Белый флаг — идём пить чай!

Познакомьтесь с искусством рисования на воде! Мастер-класс по ЭБРУ 23 июня в 12:00 в магазине Фреш Маркет 77 на Княжьем озере. ⠀ Воплотите свои творческие идеи в жизнь с помощью древней турецкой техники и создайте на поверхности воды неповторимые узоры. Своё уникальное произведение можно отпечатать и забрать домой. ⠀ Знакомство с ЭБРУ пройдет под руководством мастера Дарьи @stydio_palitra, которая занимается росписью магазинов сети Фреш Маркет 77. ⠀ Вход свободный, необходима предварительная запись по телефону: +7(495)255-13-73 Для взрослых и детей 4+