Já vlasně nevím, jak začít, protože jsem stále plná skvělých dojmů a nemohu se toho nabažit.😁Jestli s manželem za něco utrácíme, tak je to za kvalitní jídlo. Potrpíme si na čerstvé a kvalitní potraviny, maso je u nás na každodenním jídelníčku. Přiznám se, že od narození Andreaska se ve mně vždy trochu pere to, že musím trávit čas v kuchyni, namísto věnování se malému, ale uvařit mu musím, že jo.😁Vždycky z toho mám výčitky, navíc když člověk dělá pokrm, který vyžaduje delší čas na přípravu a následně u toho musíme stát, jídlo míchat, podlévat nebo jen hlídat. Dala bych cokoli, aby jsem mohla vařit mnohem jednodušším způsobem. Nepřijít při tom o důležité živiny, čerstvost použitých surovin ani o jejich chuť a vůni, a zároveň mít jistotu, že si všechny pokrmy zachovají svoji chuť a barvu. Možná tomu nebudete věřit, ale přesně takového pomocníka se mi podařilo najít. Jedná se o vařič Lauben Sous Vide Stick, který mi pomáha vykouzlit ty nejlepší jídla metodou sous vide, která spočívá ve vaření při nižších teplotách ve vakuu. Metodu sous vide využívají i šéfkuchaři v michelinských restauracích a mně se díky Sous Vide Sticku podařilo připravit stejně hodnotný kulinářský požitek v podobě vepřové panenky v pohodlí domova. Vařič je velmi jednoduchý na ovládání a vše hlídá za vás. Navíc jsme si k němu pořídili vakuovačka Lauben Vacuum Sealer, díky které až pětinásobně prodloužíte trvanlivost potravin. Což je nejenom ekonomické, ale i ekologické, protože je zde větší pravděpodobnost, že vakuované potraviny využijete, na rozdíl od těch běžně ukládaných, jež často nestihneme spotřebovat. Vakuovačka k vařiči není potřeba, ale společně tvoří perfektní kombinaci k přípravě jakéhokoli jídla.Tímhle talířem jsem zbavila slov a naučila slintat manžela.😂
Navíc pro vás mám vánoční dáreček od Lauben, který vám poskytuje 1 000,- Kč slevu na objednávku Sous Vide nebo Blenderu na Lauben eshopu. Akce platí do 15.12!!! Prolink na eshop naleznete v prvním komentáři pod tímto příspěvkem. Promokód: HANA
@lauben_europe #laubensousvidestick #spoluprace