ОБУЗДАНИЕ УМА — может ли быть главной целью йоги? Поскольку мы находимся во власти как у ума, так и у чувств, то нам следует научиться брать под контроль и то, и другое. И в этом как нельзя лучше нам может помочь йога. ☀️Мы дисциплинируем своё физическое тело практикой Асан, которые позволяют нам научиться контролировать его, уметь ослаблять напряжение, устранять мышечные блоки и зажимы. Благодаря практике Пранаямы мы берём под контроль потоки жизненной энергии (праны). ☀️Йога как практика беспристрастного наблюдения ведёт нас к постижению единства бытия. ☀️Йога дарует нам умиротворение, спокойствие, внимательность, учит нас пребывать в текущем моменте «здесь и сейчас». ☀️Йога привносит в нашу жизнь гармонию и осознанность. ☀️Благодаря йоге мы обретаем не только крепкое здоровье, ясный, чистый ум, и эмоциональное равновесие, она избавляет нас от омрачений и невежества, уводит от страданий и боли, ведь мы на глубинном уровне начинаем открывать для себя, как изумительно мудро устроена наша жизнь, где всё сотворено по божественному замыслу во благо всех живых существ.   Какая у вас главная цель? А.Литвин

ЙОГА — ЭТО НЕ ТОЛЬКО АСАНЫ Вы конечно много слышали о йоге, и вам стало интересно, как работает йога, что привлекает к ней миллионы человек во всём мире? Для начала определимся, что йога — это не только асаны, а целая система саморазвития, в которой асаны составляют лишь малую часть. Практика йоги тренирует весь организм и оживляет все физиологические функции, в результате чего и тело и дух обретают здоровье. В физическом аспекте йога способствует улучшению гибкости, осанки, повышению силы и выносливости. Польза йоги для организма неоспорима: 🟠выведение токсинов из лимфоузлов, 🔴снижение уровня гормона стресса, 🟡поддержание иммунной системы в состоянии, способном противостоять инфекциям. Йога помогает нормализовать кровяное давление, облегчить процессы протекания различных хронических заболеваний. А.Литвин

СЫР ТОФУ С БРОККОЛИ И СОУСОМ ИЗ ТЫКВЫ Тофу – это постный сыр, который содержит 100% соевых бобов, без добавления стабилизаторов, консервантов и эмульгаторов. Его технология приготовления практически не отличается от получения молочного сыра. Ингредиенты: ☑️Сыр тофу - 200г ☑️Брокколи - 300г ☑️Тыква - 300г ☑️Тимьян, розмарин ☑️Кешью ☑️Соль,перец ☑️Растительное масло ✔️Тыкву очищаем, солим, перчим, добавляем веточку розмарина и раст. масло, запекаем 20 мин при 180 гр. ✔️Когда тыква остынет — пробиваем блендером с добавлением кипяченой воды. ✔️Увариваем тыкву, чтобы получилась консистенция соуса. ✔️Брокколи свежемороженую варим 5 мин и обжариваем на растительном масле, солим, перчим ✔️Тофу обжариваем с двух сторон до золотистой корочки ✔️Собираем наше блюдо: брокколи выкладываем в тыквенный соус сверху тофу. ✔️Декорируем веточкой тимьяна и орехами кешью Приятного аппетита! Ксения Кисленко

НЕОЖИДАННЫЙ ЭФФЕКТ Прошлой весной, когда всех нас посадили на самоизоляцию, у меня, как и следовало ожидать, появилось больше клиентов. Однако, осознавая усложнившуюся гамму переживаний людей в новых социальных условиях, в дополнение к полноценным сессиям я стала давать короткие бесплатные онлайн – консультации всем, кто в них нуждался. Такая себе импровизированная кризисная линия получилась. И вот какой неожиданный эффект этой самоизоляции проявился: некоторым клиентам удавалось в течение короткой получасовой консультации осознать, где же «собака зарыта» и «увидеть свет в конце тоннеля».   …В течение последних пяти месяцев женщина сама не своя от отношений со своим партнёром, которые сходят на нет. Она мечется от крайности к крайности, грубит мужчине, когда он ей звонит, чтобы поздравить с Новым годом. Она возмущена его бессердечностью и строит планы мести. Ей хорошо за 50, ему чуть больше 40. Их роману уже пять лет.   Она живёт далеко от родного дома, от семьи. Уже шесть лет. Покинула родные места, когда там начались военные беспорядки. Там, вдалеке, умерла её дочь и остались два внука, которым она отсылает деньги. Душа полна боли и одиночества. И вот теперь эта дурацкая самоизоляция…   Продолжение в карусели 👆 Психолог Ольга Лаврова

Спринг-роллы — популярные китайские рулетики из рисовой бумаги, в которые завернута начинка. Почему именно “спринг”? Весной в Китае устраивают уличные карнавалы, где общаются и угощаются спринг-роллами. Это теплое время года ассоциируется со свежими овощами и зеленью, именно от слова “spring” (весна) и возникло забавное название азиатской закуски. Классического состава начинки не существует.  Ингредиенты: ☑️Рисовая бумага -1 уп. ☑️грибы шиитаке - 400г ☑️спаржевая фасоль- 200г ☑️перец болг- 0,5 шт. ☑️шпинат свежий - 100г ✔️Запекаем болгарский перец при температури 180гр- 15мин ✔️очищаем от кожицы и семян ✔️нарезаем соломкой ✔️спаржевую фасоль обжариваем на растительном масле, солим, перчим ✔️шиитаке обжариваем 5 мин. ✔️добавляем соевый соус ✔️тушим до испарения соевого соуса Когда все ингредиенты остынут - скручиваем наши роллы: ✔️лист рисовой бумаги опускаем в холодную воду на 5 сек ✔️выкладываем на лист рисовой бумаги шпинат, на него перец, спаржу и грибы. ✔️Заворачиваем как блинчики с начинкой Подать можно с соусом унаги и посыпать кунжутом. Приятного аппетита! К.Кисленко

Фетучини с жареным шпинатом и грибами Ингредиенты: ☑️Фетучини - 500г ☑️грибы - 300 г ☑️шпинат свежий - 200г ☑️черри -100г ☑️тимьян ☑️раст. масло ☑️бальзамик крем ✔️Отварить пасту до готовности Пока варятся фетучини - готовим соус: ✔️грибы порезать слайсами и обжарить вместе со шпинатом до испарения лишней влаги ✔️добавить веточку тимьяна и в конце крем бальзамик ✔️в соус добавить пасту и черри ✔️Паста готова Приятного аппетита! Напишите, если нужен рецепт приготовления соуса бальзамин👇 К.Кисленко.

БРУСКЕТТА С ОВОЩАМИ это итальянская закуска, которая традиционно подается перед основными блюдами. Отличие брускеты от бутерброда заключается в том, что хлеб для брускеты, как правило, поджаривают на сковороде без масла, на решетке или на гриле. Ингредиенты : ☑️баклажаны - 100г ☑️цукини - 100г ☑️лук синий - 50г ☑️перец болгарский - 100г ☑️томаты - 100г ☑️розмарин - 1 веточка ✔️Нарезаем овощи небольшим кубиком и обжариваем на сковороде с добавлением розмарина. ✔️Солим, перчим ✔️Оставляем томиться на 20 мин. ✔️Подаем на подсушенном на сковороде батоне Приятного аппетита! К.Кисленко

В 2021 году, 20 марта День весеннего равноденствия. В этот день продолжительность светового дня становится равной темному времени суток, а в последующие дни световой день начинает прибывать. Именно этот день считается началом астрономической весны. Часто именно с него (а не с календарного 1 марта) начинается потепление. К этому времени все в природе уже готово к тому, чтобы распуститься, зацвести, раскрыться и проявить себя во всей красе и природа начинает оживать. Йоги считают День весеннего равноденствия одним из четырех самых сильных дней в году (вместе с осенним равноденствием, а также зимним и летним солнцестоянием). В этот день йоги делают специальные комплексы и совершают определенные ритуалы, чтобы поприветствовать прибывающее Солнце и Силы обновления. 🧘🏼‍♂️Я Вам предлагаю, сделать комплекс Приветствие Солнцу, на санскрите Сурья Намаскар. В некоторых студиях йоги, в день весеннего равноденствия, этот комплекс делают 108 раз. Считается, что в этот день сама Земля дает энергию на работу над собой, силы на то, чтобы благополучно пережить межсезонье и благоприятные условия для реализации всех ваших сокровенных желаний. Комплекс Сурья Намаскар. А.Литвин