Сахар - да или нет❓
⠀
Уверена, что вы много слышали о вреде сахара. На первых порах похудения его не снижают, а вовсе убирают из всех ингредиентов.

Но что же такого в этом сахаре? Почему его везде в магазинах много, но есть нельзя?
⠀
Начну с того, что вполне можно ЗДОРОВОМУ ЧЕЛОВЕКУ без лишнего веса, но в умеренных количествах. Сахар нужен мозгу, мышцам, кровеносной системе. Он помогает вырабатываться серотонину и дофамину - повышает настроение💃🏻 Чаще всего люди с лишним весом имеют ряд сопутствующих заболеваний, поэтому на первых порах желательно сахар исключить совсем, как и большинство фруктов.

Сахар это не только рафинированный сахар, шоколад, конфеты, тортики и пирожные. Сахаров много в продуктах, и наполняя корзину, вы и не заметите, что в 80% найдутся сахара в составе. Продуктов без добавления сахара в большом супермаркете можно найти не так уж много, лично проверено.. и это печально 😢
⠀
Что же провоцирует частое употребление сахара?

✔️воспалительные процессы в организме

✔️ослабление иммунитета

✔️плохая концентрация мозга

✔️зависимость от сладкого

✔️прыщики, акне и жирность кожи

✔️снижение энергии

✔️плохой сон
⠀
✔️И конечно же нарушение обмена веществ и риск серьезных заболеваний, касающихся всех органов.
⠀
А теперь что делать со всей этой информацией❓

Призываю вас, дорогие, читайте этикетки ВСЕХ продуктов на наличие сахара и Е-шек. Особенно состав тех, где вы не ожидаете его присутствие, например, йогурты, творожки с ягодами или фруктами, «полезные» батончики и гранола, мюсли, хлебцы и многое другое, где вам пишут, что это полезно, для похудения и тд.
⠀
ЭТО БУДЕТ ПЕРВЫЙ ШАГ К ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ И СТРОЙНОСТИ❗️
⠀
Проверьте, в вашем холодильнике и на полках в шкафу много продуктов с сахаром?
⠀
Или вы читаете этикетки и покупаете только полезные продукты без сахара?
Когда не охото морочиться с кабачковыми оладьями🤪
Ps: осваиваю reels, чтобы вы меня не теряли❤️ как вам такой формат?
Ингредиенты:
Кабачки 200гр
Яйцо 1шт
Мука цз 3стл
Сыр твёрдый 80гр
Зелень (у меня укроп, петрушка, зелёный лук)
Соль по вкусу
Чеснок 2 зуб
👩🏻🍳кабачок трём на тёрке, солим и оставляем на 15 минут, чтобы дал сок. Отжимаем рукам или кладём на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Кладём яйцо, сыр, зелень, чеснок, муку, перемешиваем. Сковороду смазываем маслом с помощью кисточки (я беру кокосовое), выкладываем кабачковую массу, накрываем крышкой и на медленном огне жарим с двух сторон до румяной корочки.в конце приготовления можно присыпать сыром😋
Ловите очень вкусный и быстрый рецепт супчика, который точно понравится всей семье. Мои попросили добавку🤩
⠀
Ну и по традиции, если понравился рецепт, ставьте лайк и оставляйте любой комментарий❤️
⠀
✅Ингредиенты:
Фарш мясной любой (у меня говядина)
Горошек зелёный замороженный 1 пачка ~400гр
Кус-кус (можно булгур или киноа, но варить дольше) 3-4 ст ложки
Лук 1шт
Морковь 1шт
Чеснок 1зуб
Лавровый лист
Зелень (у меня укроп)
Перец, соль по вкусу
⠀
👩🏻🍳видео приготовления в сториз☝🏻
фарш солим и перчим, формируем фрикадельки и кидаем в кипящую воду, лук режем кубиками, морковь трём на тёрке или также режем, отправляем к фрикаделькам, высыпаем замороженный горошек, варим 10 минут, кладём лавровый лист, чеснок, солим, и засыпаем киноа. Если любите погуще, можно добавить чуть больше. Добавляем зелень, доводим до кипения и выключаем.
⠀
Очень быстро и просто, не так ли?☺️
⠀
Будете готовить❓
Делюсь с вами легким рецептом запеканки из цветной капусты😋😋😋
И по традиции, если понравился рецепт, жду любой смайлик в комментариях❤️
⠀
✅Ингредиенты:
Цветная капуста 500 гр
Яйца 3шт
Сметана 10% 200 гр
Твёрдый сыр 150 гр
Чеснок 2 зубчика (можно сухой)
Соль, перец по вкусу.
⠀
👩🏻🍳Приготовление:
Цветную капусту поместить в кастрюлю с кипящей водой и варить в течение пяти минут, затем извлечь из воды и сложить в форму.
Яйца взбить вилкой, добавить сметану, тертый сыр, чеснок, соль, перец. Залить этой смесью цветную капусту и отправить форму в духовку на 180С на 30-40 минут до появления румяной корочки по всей поверхности.
⠀
Приятного аппетита 😊
Быстрый и вкусный салатик!😋
⠀
✅Ингредиенты:
Куриная грудка отварная 2шт
Стебель сельдерея 2шт
Яйцо 3шт
Морковь 1шт
Чеснок (по желанию) 1-2 зубчика
Соль, перец по вкусу
Сметана 10-15% или йогурт для заправки.
⠀
👩🏻🍳Грудку и яйца режем кубиками, сельдерей брусочками, морковь трём на терке, чеснок давим через пресс, все смешиваем, солим, перчим и заправляем сметаной.
⠀
Приятного аппетита☺️
⠀
Ну и по традиции, если нравится рецепт, жду от вас любой смайлик в комментариях 😘
Это очень вкусное🤤 и очень сытное блюдо! Обязательно пробуйте приготовить☺️
⠀
✅Ингредиенты:
Капуста цветная маленький кочан или 1/2 большого
Шампиньоны 200гр
Лук 1шт
Сливки 10% 100мл
Сыр твёрдый 50гр
⠀
👩🏻🍳Капусту измельчаем в блендере в мелкую крошку размером с рис или чуть меньше (не кладите больше 2/3 чаши, чтобы не получилась каша).
Капусту слегка обжариваем, постоянно помешивая на а/п сковороде (или можно чуть чуть смазать сковороду маслом). Солим, уменьшаем огонь и накрываем крышкой. Готовим, периодически помешивая до готовности. Мне понравилось, когда капуста слегка хрустит.
На отдельной а/п сковороде обжариваем грибы с луком до готовности, солим, перчим, смешиваем с капустой, добавляем сливки, и прогреваем, добавляем сыр, тертый на мелкой тёрке, перемешиваем.
⠀
Приятного аппетита 😋
⠀
Ну и по традиции, если понравился рецепт, жду от вас любой смайлик в комментариях ❤️
Когда осталось немного булгура, готовлю из него котлеты👌🏻😄
⠀
✅Ингредиенты:
Булгур отварной 150гр
Яйцо 1шт
Творожный сыр или брынза 1 ст л
Зелёный горошек консерв 3 стл
Кабачок маленький 1/2 шт
Перец болгарский 1/2 шт
Чеснок 1 зуб
Соль перец
Мука цз 3 ст л
⠀
👩🏻🍳смотрите видео📹
перец болгарский режем мелкими кубиками, кабачок трём на терке, смешиваем все ингредиенты. Лепим котлеты мокрыми руками, обваливаем в цз муке и жарим с двух сторон. Если плохо лепятся, можно просто выложить на сковороду ложкой. Я использую кокосовое масло для жарки.
Я люблю со сметаной 10-15% или натуральным йогуртом😋
⠀
Приятного аппетита❤️
⠀
Если понравился рецепт, буду рада любому комментарию😘
Запеканка из баклажанов с фаршем🍆🍆🍆
И по традиции, если понравился рецепт, жду от вас любой комментарий❤️
⠀
✅Ингредиенты:
Баклажаны 2шт
Фарш любой 300гр
Сметана 10-15% 150гр
Чеснок 1 зуб
Соль, перец
Сыр 100-150гр
⠀
👩🏻🍳Баклажаны нарезать тонкими кружочками ~0,5см, положить в подсоленную воду на 15 минут, чтобы ушла горечь. Фарш обжарить, не забываем хорошо посолить. В форму выкладываем слоями баклажаны, фарш, баклажаны. В зависимости от формы и размеров баклажанов можно сделать слоев больше. В сметану выдавить чеснок, перемешать, и залить сверху запеканки. Сыр натереть на крупной терке и выложить поверх запеканки. Выпекать в духовке на 180С примерно 25-30 минут.
⠀
Приятного аппетита 😋