💙

🤨

Радость проснуться утром и понять, что аллергия отступила сравнима только с долгожданными двумя полосками на тесте😅 #аллергикипоймут

Не в ту профессию, говорят, я иду, не в ту))) Макияж с моего дня рождения @veramua

Между делом, мы с @nik.arkhipov отмечаем сегодня первую пятилетку с момента нашей росписи. Я хотела написать умный текст про отношения и про то, как надо преодолевать кризисы. Как нас сплотил прошедший карантин и бла-бла-бла. Но уже фсё, надо было раньше, а сейчас я только с близкими делюсь своими премудростями😂 Муж, люблю тебя! А ты меня! И я хочу, чтобы так было всегда #15072015

Дорогие мои девушки, жду вас на фотосессии! И ещё ищу трёх моделек на следующую неделю! Кто давно хотел красивые фотки в цветах - пишите ❤️

Это фото могло быть постером нового продукта от Сбербанка, рекламой #BMW или заставка для поправок в Конституцию (упаси Боже😂) . ⠀ Выезжая за пределы Мск в середине мая первым, с чем сталкиваешься, это вопрос «Вас что, выпустили?» или «Как это, а вы тест сдавали? А то меня на карантин из-за вас посадят»⠀ В Италии показывают ужасающие кадры о России, как в Москве гибнут тысячи и эти трупы не отдают родственникам, а выкидывают на асфальты в мусорных мешках. Что здесь введён ЧС и ездят танки по улицам. У нас на федеральных каналах подобные сюжеты о Европе.😅 ⠀ Дистанцию давно уже никто не соблюдает, говоря что вирус фигня, но эти же люди пойдут в конце года ставить прививки. Так же, как и все возмущались о введённых пропусках, говоря , что это незаконно, но делали их все равно, чтобы «менты не прикапывались». ⠀ Каждый день в России происходят вещи, о которых страшно думать. И должно все быть по-другому. И возможно я проголосовала бы «за» поправки, если быть уверенным, что эти поправки защитят моих детей, семью и меня. Но этого не будет, к сожалению. И как здорово было бы жить в государстве, где единственная проблема была какая-то болячка. Но пока пздц существует в любой сфере, в которую ты попадаешь даже не выходя за пределы своего жилья. Какой выход видит каждый? Борьба, смирение или миграция... ⠀

Лучший способ отпраздновать новый фотофон, это приготовить что-то любимое и особенное. Поэтому когда Настя @nastya.prigoda сообщила, что моя красота готова, я уже знала, что первым блюдом будет Киш Лорен с сёмгой. ⠀ Ингредиенты для теста: 1. Мука - 250гр 2. Масло сливочное - 1 пачка (180гр); 3. Соль - 3гр; 4. Яйцо - 2 шт; 5. Разрыхлитель на кончике ножа. ⠀ Ингредиенты для начинки: 1. Молоко - 120мл; 2. Сливки 33% - 85гр; 3. Яйцо - 1шт; 4. Сыр. 5. Сёмга филе - 300-400 гр; 6. Брокколи- 200 гр; 7. Соус песто. ⠀ Приготовление: 1. Начнём с теста. Именно от того, каким будет тесто, на 70% зависит успех пирога. Смешивать ингредиенты можно вручную, миксером со специальной насадкой для теста или кухонным комбайном. 2. Насыпаем в миску муку и добавляем в нее размягченное масло кубиками. 3. Вымешиваем до однородности. 4. Разбиваем в отдельную чашу яйца и как следует перемешиваем их. 5. Полученный меланж добавляем к смеси и продолжаем замешивать. Тесто должно получиться эластичным и послушным. Не должно липнуть к рукам или миксеру. Добавьте еще немного муки. 6. Оберните тесто пищевой пленкой, раскатайте диск толщиной 1 см. И отправьте в холодильник минимум на час. 7. Включите духовку на 170 градусов (режим верх-низ). 8. Возьмите форму для запекания или сьемное металлическое кольцо (у меня диаметром 22см). На дно выложите пергамент. 9. Распределите тесто по форме, предварительно растянув или раскатав его. Если получится лишнее тесто то просто отрежьте его. Проколите дно вилкой (примерно 10 проколов). 10. Возьмите лит пергамента, помните его , уложите верху на тесто и насыпьте «груз»: крупы, бобовые и т.д. 11. Выпекайте в духовке около 15-20 минут до появления румянца. Выньте из духовки и уберите груз. ⠀

О чем я сейчас скучаю - это моя работа ❤️ ⠀ Вопрос не в том, что это приносило мне деньги! А в том, какое количество знакомств мне она даёт! ⠀ Каждая девочка, которая ко мне приходит - наполнена прекрасным! И всегда фотосессия, как тёплая встреча со старым знакомым. ⠀ Когда мы сможем вновь спокойно передвигаться , я сделаю фотодень и не возьму за свою работу ни копейки. Будем с вами экспериментировать! И воплощать творческие идеи. ⠀ Это именно то, что я хотела сделать в марте, но у судьбы были свои планы😂 ⠀ ⠀

❤️

МИР. ТРУД. МАЙ. ШАШЛЫКИ. ⠀ Перед человечеством в мае всегда стоит выбор - купить полуфабрикат в магазине или замочить мясо самостоятельно. Для тех, кто не любит говядину, баранину и свинину предлагаю сделать шашлычки из куриных крылышек. Все просто и быстро. ⠀ Для начала определитесь с маринадом. Это может быть: 1. Специи для курицы, соль, оливковое масло. 2. Сметана/мацони с чесноком и кинзой. 3. Соевый соус, горчица и мёд. ⠀ Замариновали крылышки, переходим к овощам. Бэби картофель немного отвариваем, болгарский перец нарезаем квадратиками. После овощи кладём в глубокую миску и посыпаем приправами ( какие я использовала, смотрите в карусели) и добавляем ложку оливкового масла. ⠀ Спустя час после того, как замариновали мясо, достаём и нанизываем его на шпажки в произвольном порядке с овощами. Выкладываем на пергамент в произвольном порядке и отправляем в духовку минут на 30-40 при 200 градусах. Следите за корочкой у крылышек. Если духовка мощная, она зарумянится быстрее и тогда надо будет немного убавить градусы. ⠀ Вот и всё. Как всегда подаём шпажки с шашлычками с большим количеством зелени, аджикой и лепешкой ❤️