☕В честь того, что в Италии сегодня День эспрессо (хотя они сами-то об этом не знают), пост будет о кофе. ⠀ На мой взгляд, в Германии кофе не так доступно, как в Италии. Ну ладно, скорректирую предложение. Если ты зарабатываешь в месяц, к примеру, 1000 евро, то в Италии кофе будет ощущаться гораздо доступнее чем в Германии. Чтобы быть еще более точной, скажу, что сравниваю сейчас относительно недорогие регионы обеих стран - Саксонию для Германии и Апулию для Италии. Если не сделаю такого уточнения, то прилетят великие комментаторы, с тем, чтобы сказать "а я была в Милане и Гамбурге, там не так"😂 ⠀ Для еще большей наглядности привожу пример цен из реального меню относительно доступных кафе: ⠀ Кафе в Дрездене (цены в евро): Эспрессо 2,10 (маленький) - 3,3 (побольше) - странно, ведь у эспрессо есть стандартный объем... Капучино 2,5 (маленький) - 2,9 (побольше) Латте маккиато 3,1 ⠀ Кафе в Бари: Эспрессо 1 Капучино 1,4 Латте 1,2 ⠀ Для итальянца кофе - это жизнь, и у большинства зайти в бар и выпить эспрессо за евро - это ежедневный ритуал. Для немцев кофе - это больше про посиделки в каком-нибудь кафе-мороженое с трехэтажным мороженым 🍨 или с капучино с тортиком. Ну это лично мое впечатление. ⠀ И напоследок скажу, что в Уфе нет нормального эспрессо😯. Я провела своего итальянца по всем хайповым местам, и нигде не нашла одобрения. Вот так 😁

Недавно с братом обнаружили, что в Дрездене несколько лет жил Достоевский, и там же родилась одна из его дочерей. Он живописно рисует атмосферу Дрездена, где в мае «зелень… давным-давно великолепная, а цветы уже отцветают. Здесь довольно жутковато (кроме галереи), но работать можно. Зато воздух удивительный…» (письма от 17 июля 1867 года). ⠀ Около десяти лет назад ему поставили памятник на набережной Эльбы. А я за полгода обошла весь город вдоль и поперёк, а именно в ту сторону, где находится памятник, не гуляла! Значит, в следующий раз будет, что посмотреть ☺️ ⠀ За фото спасибо невероятной @annybennyby 😘 #dresdengram #нидня_безфото_21

При переездах заграницу начинаешь ценить то, о чем даже не задумываешься в России 🙆🏻‍♀️ ⠀ Пожив в Германии и Италии, я поняла, например, что гречка - не такая распространенная крупа, как у нас 😅. А в моем ежемесячном рационе до активных путешествий она занимала процентов 30-40 🍲🙈. Это очень много. В Германии меня спасали русские магазины. Но они располагались далеко от дома, поэтому ездила туда специально - затариваться гречкой. Кто со мной в давно инста, тот помнит, как я снимала сториз с ценами. Пачка нашей обычной "Увелки" 800-900 грамм выходила в 2,5-3,5 евро💰. Кажется, что дороговато, но оно того стоило! Одно блюдо в Мензе (университетской столовой) обходится в 3-4 евро со студенческим билетом. ⠀ Еще один товар, без которого лично я не привыкла жить - это сода. В Италии она продается везде, а вот в Германии я либо ступила, либо она действительно не так распространена. Но, к счастью, в русском магазине нашла пачку нашей стерлитамакской за 1 евро. Мне хватило за глаза на все полгода 😁 ⠀ 🍬Ну еще в этом русском магазине продавались наши сладости, консервы итд., но я совсем не скучала по таким продуктам. Как-то раз ко мне в Дрезден приехала Аня @annybennyby из Чехии и мы нашли русские пельмени в обычном супермаркете. До сих пор помню тот вечер, и как мы уплетали их за обе щеки!😂 ⠀ Еще один продукт, который удивительным образом захотелось заграницей - это кефир🍶. Он там не так популярен, но его можно найти и в обычном супермаркете. В сети Lidl он точно есть, как в Германии, так и в Италии. Мой муж недавно попробовал кефир с вареньем, и вы бы видели его глаза. Лучшее смузи на свете! 😄 ⠀ 🔔Давайте проведем мыслительный эксперимент. Вот представьте, что вы переехали в другую страну. Чего бы вам не доставало? Например, из продуктов. Ну и все, кто там далеко, тоже пишите, по чему скучаете? 🤗 ⠀ #нидня_безфото_21

🔮Как превратить обычный день в сенсационный? Показать миру первую фотографию черной дыры⚫. ⠀ ⚡Популярно о непопулярном. ⠀ 🔹Что такое черная дыра? Это область пространства-времени, которая имеет настолько гигантскую силу гравитационного притяжения, что её не могут покинуть даже объекты, движущиеся со скоростью света, в том числе кванты самого света. ⠀ 🔹Почему эта фотография так важна? Это первое наглядное доказательство существования черных дыр☝🏻. Теоретическое доказательство их существования вытекало из Общей Теории Относительности Эйнштейна. ⠀ 🔹Как было проведено исследование? В исследовании было задействовано более 200 ученых. Для того, чтобы сделать такую фотографию, они использовали сеть из 8 телескопов вокруг земного шара📡. Простыми словами: эта сеть превратилась в один виртуальный телескоп, размером с нашу Землю, который работал две недели собирая 5000 триллионов байтов📀 (больше 4500 ТБ) информации, которую обрабатывали 2 года на суперкомпьютерах и получили изображение, которое показали сегодня. Ученым нужно было скоординировать эдакий танец💃🏻 радиотелескопов в определенной последовательности, чтобы получить синхронные показатели со всех восьми обсерваторий. Для этого были использованы точнейшие атомные часы. ⠀ 🔹Где находится эта черная дыра? Галактика, в которой находится черная дыра удалена от Земли на 55 млн световых лет, а масса черной дыры в 6.5 миллиардов больше массы нашего Солнца☀️. ⠀ 🔹Кстати, идея такого проекта пришла в голову профессору Falcke в 1993 году будучи ещё аспирантом🙋🏻‍♂️. Тогда никто не мог поверить в подобный проект. Но он первым пришёл к выводу, что существует определённое излучение вблизи чёрной дыры, настолько сильное, что его способны поймать радиотелескопы с Земли. Теперь, когда фотография получена, профессор говорит, что "его миссия выполнена"🏆 ⠀ 🔹Кому интересно, советую почитать "Краткую историю времени" Стивена Хокинга. Она написана довольно популярным языком 😉 Фотографию черной дыры выложу в сториз. #нидня_безфото_21 #realblackhole

Мы в России не любим сталкиваться с проявлением стереотипов в отношении самих себя. Да, я сейчас про водку, медведей и балалайку. А вот сами ведь тоже строим немало стереотипов о других культурах и странах. ⠀ В первый раз я столкнулась с недопониманием на почве своих стереотипов, когда мы поехали на Сицилию. Это был август, жарища нереальная, 5 часов дороги на автомобиле, 2 часовая переправа на пароме, а у меня высокая температура и больное горло! 🙈 Вот так неудачно подцепила вирус. ⠀ Ну вот ситуация: до отеля нам ехать и ехать на другой конец острова, мы остановились возле супермаркета, есть совсем не хотелось, но от чего-то витаминного🍋🍊 для иммунитета я бы не отказалась. Тут я вспомнила, что в Германии довольно часто можно встретить готовые фруктовые салаты🥗 (салатом не назовёшь - это просто почищенные и крупно нарезанные фрукты). Очень удобно, кстати. Ну или на крайний случай апельсинов, мы же на Сицилии все-таки! Вот тут-то я и столкнулась с непониманием со стороны Анджело. Какие апельсины? На улице же лето. Зима - сезон апельсинов! А готовых салатов в супермаркетах тем более не найти, здесь тебе не Германия. Я, конечно, немного расстроилась, но смирилась со своим положением 😄 ⠀ А у вас были подобные истории? Расскажите в комментариях, обсудим)) #нидня_безфото_21 5/21

Мой муж поначалу очень удивлялся, почему русские блогеры пишут трактаты под постами в инстаграм. И до сих пор не понимает, почему у многих фотография об одном, а текст вообще о чем-то не связанном. Ну сложно мне объяснить правила русского блогерства 😄🤷🏻‍♀️ ⠀ Кстати, он всё равно поддерживает меня, и всегда рад ответить на какие-то вопросы или рассказать что-то для нового поста 😊 А вы как относитесь к русскому блогингу? Любите читать? Кого читаете, на какие темы?

Оказывается, сегодня День Карбонары! 🍝 ⠀ Карбонара - это очень популярный рецепт пасты с мелкими кусочками гуанчиале (сыровяленые свиные щёки), смешанной с соусом из яиц, сыра пекорино романо и свежемолотого чёрного перца. ⠀ Вообще карбонара - это любимая паста мужа, поэтому поделюсь его личным рецептом 👇🏻 ⠀ 📝Адаптируем под наши условия: Вместо пекорино романо можно взять наш "пармезан" (конечно, это не равноценная замена, но что поделать). Гуанчиале можно заменить беконом или даже салом, если оно с прожилками мяса. ⠀ Итак, на 4 персоны нам потребуется: 🔸100 грамм гуанчиале (можно взять бекон). 🔸400 грамм спагетти (или другой пасты). 🔸4 желтка и один белок. 🔸Сыр пекорино или пармезан по вкусу (на мой взгляд, чем больше, тем лучше). ⠀ Приготовление: Готовим пасту как указано на этикетке (не забываем подсолить воду). На сковороде поджариваем до румянца бекон с капелькой оливкового масла Extra Virgin. В отдельной миске взбалтываем яица, добавляем сыр через терку, и перец по вкусу, все хорошенько перемешиваем. После того, как паста приготовилась, выливаем воду и выкладываем пасту с беконом в яичную смесь. Перемешиваем и подаем на стол. ⠀ Вариант 2: некоторые кладут готовую пасту в сковороду с беконом (сохранив при этом немного воды) и когда она чуть-чуть остынет, выкладывают яичную смесь и активно перемешивают. Так происходит большая термообработка яиц. Но муж любит первый вариант, и говорит, что в Риме (а это римское блюдо) готовят именно так. Не могу не поверить 😄 ⠀ Приятного аппетита!😋 #нидня_безфото_21 3/21

🚗В тот день мы решили всё-таки добраться до Позитано и Сорренто, куда никак не получалось доехать ранее. Объясню почему. Как вы помните, дорога по побережью - узкий серпантин, и если ехать из Салерно до Амальфи 40 км, заезжая при этом в попутные городочки, то светового дня на то, чтобы доехать ещё и до Позитано, не хватит. А ведь надо потом успеть доехать до отеля. В первый раз мы останавливались в Салерно, во второй раз в Неаполе, а в третий раз прямо в горах (розовая стрелочка на карте в карусели). ⠀ ⛰️Так что в этот, третий, раз мы просто совершили горный перевал (как звучит-то) и оказались сразу посередине Амальфитанского побережья. Ну и поехали в Позитано. Думали, что там найдём, где пообедать🥗. Ноооо... Обошли город вдоль и поперёк, открыт был один ресторан на берегу моря, который вы видите на фото. Ну мы подумали, что найдём ещё варианты, поднялись в горы, ничего не нашли☹️, потеряли время и рванули в Сорренто. Благо в машине были бананы🍌 и крекеры. Такие вот мы неприхотливые путешественники😄 ⠀ Интересно, если и дальше буду добавлять карту? Будете вникать?😄 ⠀ PS. Для понимания, от Салерно до Сорренто 60 км серпантина. #нидня_безфото_21 2/21 #ig_campania #igcampania

Вот вы думаете, почему я теперь так часто балую вас фотографиями? Всё просто! Дело в том, что Ильзира @ilzi_, с которой я вас недавно знакомила в сториз, устроила классный челлендж #нидня_безфото_21, и я решила присоединиться. Теперь держитесь, 21 день буду мелькать в вашей ленте🤭. Ильзира обещала следить 😅 Присоединяйтесь и вы! Поехали... 1/21🛵

👩🏻‍🏫Мини-тест для моих подписчиков: ⠀ Как вы думаете, итальянцы в большинстве своём кошатники🐈 или собачники🐕? ⠀ Пишите в комментариях свой вариант ⬇️

Сегодня поделюсь эксклюзивной информацией от реального участника программы L'Eredità на телевизионном канале Rai 1 (как наш Первый канал). Как вы понимаете, этим реальным участником был мой муж 😎😄 ⠀ 🎓L'Eredità - это итальянское игровое шоу. Оно выходит в эфир каждый будний день вот уже 17 лет и длится примерно 70 минут. Ежедневно его смотрят 5 млн зрителей! 😱 ⠀ Чтобы стать участником нужно подать заявку онлайн. Если повезет, пригласят на кастинг по месту жительства. Муж проходил отбор в городе Бари - это столица региона Апулия, в котором мы живем. На кастинге нужно было пройти фотосессию, ответить на несколько вопросов и рассказать о себе на камеру. ⠀ 🎥Потом его пригласили на съемки, прислали чек лист, в котором была подробная инструкция. Съемки, конечно же, проходят в Риме, проезд и проживание оплачиваются телеканалом. ⠀ Ну и поделюсь самыми интересными, на мой взгляд, фактами: 1. На съемки нужно привезти три комплекта одежды (в соответствии со списком), из которых костюмеры выбирают подходящий образ. Если участник проходит в следующий эпизод, то ему меняют образ, потому что в эфир он выйдет на следующий день. 2. Съемки одного эпизода длятся 2 часа, за день снимают 2-3 эпизода, выходить из студии, где проходит съемка, запрещено. Даже выходить в туалет нельзя! 3. Запрещены телефоны, гаджеты и часы. В студии нигде нет часов. 4. У участников на столах стоит вода от спонсора, но её нельзя пить, и даже прикасаться не желательно. ⠀ Что еще интересно узнать? Задавайте вопросы, сделаю ещё один пост с ответами 😊

💙Искренне желаю каждому из вас побывать там, куда ведут указатели на фото - "Amalfi, Minori..." ⠀ Это райское местечко, страна лимонов, а следовательно и превосходного лимончелло🍋. От пейзажей захватывает дух, а море отливает невероятным цветом🌊. ⠀ Два раза мы приезжали туда на машине, а прошлым летом добирались на поезде до Салерно, а оттуда катались по амальфитанскому побережью на автобусе. Автобус удобен тем, что вы покупаете дневной билет (около 12 евро) и можете воспользоваться им любое количество раз за день. Он прокатит вас по всему побережью от Салерно до Позитано и обратно, и делает остановки во всех городках - Майори, Минори, Виетри-суль-Маре и т.д. ⠀ Единственный минус данного местечка - это дорога. Узкий серпантин, на котором едва могут разъехаться два автобуса. Так что в пик сезона, например, в августе, вы можете потратить ровнехонько 3 часа, чтобы добраться из Салерно до Амальфи (40 км по жаре😱). Оно, конечно, того стоит, но оценивайте свои силы! ⠀ Есть еще один вариант - добраться до побережья по воде. Обязательно напишу, когда испытаю и его😄