Чизкейк - десерт, который я делаю быстро , и который обожают мои дети 🤩.
Ловите рецепт, сохраняйте и готовьте с любовью 🙌🏻.
⠀
Я обычно делаю из расчёта, чтобы всем хватило😉, где то на 14-15 порций 😀.
Вот что понадобится 👇🏼:
⠀
Для основы:
⠀
🔹Печенье, я беру обычное сахарное 500 гр
🔹Масло сливочное 200 грамм
🔹Мускатный орех 1 ч.л.
⠀
НАЧИНКА:
⠀
🔹Сливочный сыр, у меня каймак
🔹800 гр или 6 баночек
🔹Сахар 1 стакан
🔹Сливки 20 % 350 гр
🔹Яйца 5 шт.
🔹Лимонный сок 2 ч.л.
🔹Ванилин по вкусу
⠀
Для украшения:
⠀
🔹Ягоды: клубника или голубика, а может просто потереть шоколад или посыпать какао.⠀
Печенье измельчаю, перемешиваю со сливочным размягченным маслом и мускатным орехом. Выкладываю в форму, смазанную сливным маслом, и форму лучше брать разъёмную и выпекаю при температуре 200 градусов в духовку на 10 минут.
Готовим чизкейк:
в сыр добавляю ванилин, лимонный сок, сахар - хорошо размешать. Я начала венчиком, потом взяла лопатку. Легче перемешать миксером на низкой скорости, но не взбивать. Главное не перенасытить пузырьками воздуха, иначе при выпечке чизкейк может вздуться и треснуть.
По одному добавляю яйца, хорошо перемешивать после каждого. Лучше лопаткой, не миксером!! Не торопимся, чтобы не слишком взбить массу.
добавляю сливки, аккуратно перемешиваю, не взбиваю!!
Выкладываю начинку в приготовленную форму из печенья и ровняю верх, чтобы вид готового торта был красивым. Слегка тряхнуть, чтобы выгнать пузырьки и ставлю выпекать, сначала тем-ра 200 градусов - на 15 минут. Потом при 110 градусов и довожу до готовности ~ 90 минут.
Режим верх-низ. На дно духовки поставьте ёмкость с водой или я делаю водяную баню( для этого форму с чизкейком оборачиваю фольгой и ставлю в форму более большого размера с водой).
Чизкейк не должен зарумяниться, он готов, когда центр слегка подрагивает ,если подвигать форму.
Охладить чизкейк в несколько этапов: после выключения его оставить в духовке пока она не остынет с приоткрытой дверцей, потом подержать при комнатной температуре до полного остывания формы, накрыть салфеткой, провести тонким ножом вдоль стенок формы и убрать в холодильник на ночь.
Утром аккуратно достать из формы, украсить ягодами❤️
Приятного аппетита ❤
«Мусорная еда»
⠀
Поговорим про такую еду, которую хочется, но которая просто мусор для нашего организма?
⠀
Продукты питания, которые содержат большое количество калорий при малом количестве микро- и макроэлементов и витаминов. Даже если калорий немного, а нужных нутриентов нет, то все равно это «мусорная еда».
⠀
ТОП -10 самых опасных продуктов: .
🍟 Чипсы и картофель фри .
🍔 Бургеры и хот-доги .
🥫 Колбасы и консервы .
🍝Лапша и пюре быстрого приготовления .
🍅 Майонез и кетчуп .
🍭 Шоколадные батончики, леденцы и жевательные конфеты .
🧃 Сладкие газировки и соки .
🍿 попкорн .
🍷 Алкоголь .
🧁 «Лайт» продукты, в которых чаще всего животные жиры заменены модифицированным крахмалом.
⠀
Что вы из этого списка позволяете себе иногда или может быть часто 😅?
⠀
Пишите, обсудим ☝🏻
⠀
Я вот в пункте 9 не могу себе отказать, иногда 😝 и в последнее время тааак хочу мороженого, которое я не люблю в принципе 🤦🏼♀️..
⠀
Кароч, надо срочно браться за ум - расстаться и с мороженным и с пятью -шестью лишними килограммами на моем теле 🙄... Смузи,вода, ходьба, детокс питание 🤪...
Лена @tarolog_numerolog_ на @balance_mama рассказывала про союзы мужчины и женщины с точки зрения нумерологии.
⠀
«Судьба», «Зеркало», «Карма» - название говорят сами за себя 😆.
⠀
Наш судьбоносный союз 😉, взаимополезный и дополняющий друг друга !!
И, именно в нем каждый личность 😀, а что может быть важнее 😍. Да, спорим, ссоримся, но в споре рождается истина 🤪.. и за столько лет, что мы вместе, попритерлись к друг другу основательно 🤩, как две шестеренки в одном целом механизме- главное вовремя смазывать не забывать, масла подливать, а это я умею, скучно не бывает со мной 😎😝.
⠀
Дополняем, помогаем, учимся друг у друга, и дети наши возьмут от таких отношений только самое лучшее 🙌🏻.
⠀
А вообще нумерология - интересная наука... если знать хоть малую часть, то можно избежать стольких острых углов в отношениях 🙌🏻.
⠀
Хотите узнать какой ваш союз?
Скачивайте приложение Нумерология 69, и, вперёд, познавать себя, мужа, детей🤗
⠀
А вам откликаются нумерологические знания?
.
#союзбалансмарафон #балансмарафон
Два дня назад я была в прямом эфире у @balance_mama ✨.
Эфир получился настоящим и искренним. Спасибо Саша @sanya_belskaya моя хорошая, за приглашение🙌🏻
⠀
И по следам, так сказать, моего эфира хочу поделиться с вами своими жизненными установками и лайфхаками:
⠀
Наши дети не просто так стали нашими. Они приходят именно в ту семью, которой нужен именно этот малыш🙌🏻.
⠀
Дети - наши учителя. Рядом с ними мы растём, мудреем, набираемся жизненного опыта.
⠀
Умение благодарить и извиниться - это дар.
⠀
Каждый ребёнок пришёл в этот мир со своей миссией, мы - проводники на его жизненном пути.
⠀
Не обрезайте крылья детям. Лучше поддержите в их желаниях, начинаниях, мечтах.
⠀
Отдаете ребёнка в спорт для здоровья - помните, что хобби может стать смыслом жизни. И не только вашего чада, но и вашей. Все каникулы, праздники, отпуска - только не в спортивный сезон, у нас - июнь.
⠀
Приедет время и надо будет делать выбор - учеба или спорт. 100 процентов🤭.
⠀
Правильное питание, режим дня, приём необходимых добавок - залог здоровья на долгие годы и формирование правильных привычек с детства.
⠀
Мамочки, не забывайте про себя. как в самолете: сначала маску на себя, потом на ребёнка.
⠀
Станьте ребёнку другом, чтобы он не боялся, а уважал вас. И, когда у него будут проблемы или переживания, он придет с ними к вам 🙌🏻.
⠀
Счастлива и здорова мама- вся семья в балансе!
⠀
Найдите дело по душе. Пробуйте все к чему возникает интерес. Ведь как говорил один мудрец: лучше сожалеть о сделанном, чем сожалеть о том, на что так и не решился.
⠀
Живите в моменте, заботьтесь о себе и своём здоровье.
⠀
Улыбайтесь чаще!!
⠀
И, сейчас, сидя дома уже два месяца, я окончательно поняла, что материнство и общение с детьми - это кайф!!
⠀
Цените эти моменты - они так быстро растут, наши деточки, и время такое неуловимое 🙌🏻🤍..
⠀
Что вам откликается из выше написаного?
⠀
Или что то хотите добавить? Буду признательна 🤍
...ПОМНИТЕ!!
Через века, через года,—
ПОМНИТЕ!!
О тех, кто уже не придет
никогда,- ПОМНИТЕ!!
⠀
Не плачьте!
В горле сдержите стоны,
горькие стоны.
Памяти павших будьте достойны!
Вечно достойны!
⠀
Хлебом и песней,
Мечтой и стихами, жизнью просторной, каждой секундой,
каждым дыханьем будьте достойны!
⠀
Люди!
Покуда сердца стучатся,—
ПОМНИТЕ!!
Какою ценой завоевано счастье,
пожалуйста, ПОМНИТЕ!!
⠀
Песню свою отправляя в полет, -
ПОМНИТЕ!
О тех, кто уже никогда не споет,
ПОМНИТЕ!
⠀
Детям своим расскажите о них,
чтоб запомнили!
Детям детей расскажите о них,
чтобы тоже запомнили!
Во все времена бессмертной Земли - ПОМНИТЕ!!
К мерцающим звездам ведя корабли,— о погибших
ПОМНИТЕ!!
⠀
Встречайте трепетную весну,
люди Земли!
Убейте войну, прокляните войну,
люди Земли!
⠀
Мечту пронесите через года
и жизнью наполните!..
Но о тех, кто уже не придет никогда, заклинаю,—
ПОМНИТЕ!
Р. Рождественский ⠀
С Днём Победы...
.
«у вас мальчик..»- фраза разделившая мою жизнь 17 лет назад на до и после...
⠀
Помню все ощущения того дня 2003 года... радость, счастье, любовь все разом накрыло меня с головой и не отпускает до сих пор 😇.
⠀
17 лет- как один день ... много для меня и мало ещё для тебя ... впереди яркая, крутая, кайфовая жизнь!!! А как ты ее проживешь зависит только от тебя, Тиш❤️
⠀
Спасибо, что ты мой!!
⠀
Спасибо за то , что ты это ты !!!
⠀
Спасибо за уроки жизни, которые я прохожу каждый день рядом с тобой, мой первый учитель!!
⠀
Живи, люби, радуйся каждой секунде жизни, мечтай, играй в хоккей, достигай высот в жизни и в спорте, будь честным с собой и с людьми вокруг, цени друзей , береги близких и просто будь собой ☝🏻!!
⠀
А я ... я всегда рядом и люблю тебя.. сильно и безусловно 🤍
Дизайн человека -инструкция, которую должны выдавать в роддоме вместе со справкой о рождении 🤩.
⠀
Наука, которая отзывается во мне на 100500 процентов!!
⠀
Потихоньку изучаю ее, а заодно себя, своих близких: читаю книгу, смотрю вебинары.
⠀
Сегодня был бомбический прямой эфир @masha_shop_eat в рамках @balance.marafon !!
Очень крутая подача информации, с юмором и иронией!! Мне прям зашло стопроцентно😁!!
⠀
Дак вот я - манифестор 1/3, и нас 10 процентов 😝, и всегда такая реакция у тех кто в теме: «О, манифестор! Здравствуйте!!», но я на самом деле добрая и пушистая 🤣.
⠀
Мое уникальное счастье - покой.
Но сначала я должна создать систему, чтобы она работала и обрести дзен... - эт точно про меня ☝🏻
⠀
А ещё с 8 мая буду изучать своих детей со стороны HD и хологенетики на курсе у @buudaaa и @tata_islife присоединяйтесь ко мне- будет 🔥. По промокоду ASHI действует скидка ✋🏻
⠀
Знаете кто вы по дизайну человека?
⠀
Давайте знакомиться.
.
#балансмарафон #дизайн_балансмама
Доброе утро незнаю какого дня недели 😅
⠀
Хорошо хоть месяц ещё помню - май 😝
⠀
Подготовила для вас много умностей-полезностей, но как то пока не лежит душа умничать, а хочется пошалить🤪.
⠀
Поэтому сегодня поддержим ( наконец-то) #нашяркийкарантин @olga.gorbunova82 ⠀
У них правда уже розовый, а у нас только самый первый цвет - желтый 💛.
⠀
Во время съёмок были украдены все перцы и помидоры этой рыжей мордой... снимала в экстремальных условиях🤣🤣
⠀
Ловите веселого солнышка и поддержите нас своими разноцветными фотками 🤩
Я садовником родился, не на шутку рассердился, все цветы мне надоели, кроме...
⠀
Помните такую детскую считалочку?
⠀
Я сегодня была беспощадным садовником😂..., еле меня остановили😆
⠀
На улице стало тепло, в саду работы полно... без спины, вся исцарапанная, уставшая, но довольная собой, что я это сделала 🦾...
⠀
Завтра продолжу наводить порядок и красоту...