НЕСКОЛЬКО ПРИЧИН ПОЛЮБИТЬ КАБАЧКИ ⁣ ⁣ На связи рубрика #ступакова_обзор_продуктов и сегодня наш гость - Господин Кабачок. ⁣ ⁣ Скажу сразу - это замечательный 🤗 овощ для снижения веса. Кабачок богат витаминами и микроэлементами, хоть и состоит на 93-95% из 💦воды. Имеет низкую энергетическую ценность - 20-24 ккал на 100 гр продукта.⁣ ⁣ Плоды кабачка помогают очищать кровь, регулировать водный баланс в тканях и снимать отёки. ⁣ ⁣ Пектин, содержащийся в кабачках, способствует легкому усвоению пищи, а так же выводит холестерин. ⁣ ⁣ Кабачок особенно полезен людям страдающим гипертонией, сердечно- сосудистыми заболеваниями, анемией и проблемами ЖКТ. ⁣ ⁣ Благодаря низкому содержанию грубых волокон блюда из этого овоща мягкие и нежные. Кабачок можно подать в виде закуски или основного блюда. ⁣ ⁣ Вот четыре блюда из этого диетического и полезного овоща, которые я обожаю: 😍 ⁣ ⁣ - кабачки в духовке с сыром,⁣ - фаршированные кабачки,⁣ - кабачковое рагу,⁣ - кабачковые оладушки.⁣ ⁣ В общем, если будете что-то из него готовить, сообщите - прилечу в гости 😃⁣ ⁣ ❓❓А, если не готовили, то какое блюдо заинтересовало? Каким рецептом поделиться?

ЙОГИЧЕСКОЕ ДЫХАНИЕ⁣ ⁣ Йога 🧘‍♀️- это когда руки и ноги надо связать в морской узел? Нет, друзья, йога - это путь длиною в восемь ступеней. ⁣ ⁣ Первые три ступени - базовый уровень йоги, так называемый фитнес-формат. Тут мы учимся взаимодействовать с внешней и внутренней средой, а также изучаем технику асан.⁣ ⁣ Когда человек овладел асанами настолько, что выполняет их без напряжения, то происходит переход к так называемым праноямам. ⁣ ⁣ ✅Пранояма - четвертая ступень йоги - контроль дыхания. ⁣ ⁣ Существуют тысячи праноям. Одни очищают и укрепляют тело, другие ведут к остановке ума, третие - излечивают болезни. В основе праноям лежит три основных типа дыхания:⁣ ⁣ 1️⃣Брюшное (нижнее) - живот надувается на вдохе и сдувается на выдохе. ⁣ 2️⃣Реберное (среднее)- расширяется грудная клетка вперёд и в стороны.⁣ 3️⃣Грудное (верхнее) - осуществляется за счёт расширения и сужения грудной клетки.⁣ ⁣ Для овладевания полным дыханием йогов нужно объединить эти три типа дыхания. ⁣ ⁣ Как это сделать, расскажу в следующем посте. ⁣ ⁣ ❓❓Напишите, умеете дышать как йоги?

ЧАСТЬ 1⁣ ⁣ С первых секунд меня не покидало чувство, что отправка машины с одной страны в другую изрядно попортит 🙉запас нервных клеток. Я не ошиблась. ⁣ ⁣ Принялась за поиски компании, которая занимается перегоном. "Гугл" выкинул список 👍"звони - не хочу" , и я начала звонить. Оказалось, что большинство из компаний не едет в нашу сторону и ничем не могут помочь. И вот заветный номер.😀⁣ ⁣ Мужчина на той стороне провода говорит: "Да, нет никаких проблем! Заберём!" Называет сумму. Потом оказывается, что эта сумма до Риги, а мне надо в Даугавпилс, и тут же сверху прилетает «надо доплачивать». Говорю, мол, хорошо - не вопрос. Кажется все решено, договорено. Осталось дело за договором. ⁣ ⁣ Звоню в компанию на следующий день, чтобы обсудить числа, когда заберут. Мужчина говорит, обсудите с мужем, мы каждую неделю ездим, как вам удобно будет так и заберем. Окей. Вечером решаем с мужем, когда лучше, чтобы забрали машину. Решаем, что 24 июля нам самое то. ⁣ ⁣ ❗️Звоню опять в компанию утром следующего дня. Говорю число и тут мне отвечают: "Девушка, извините, но за конкретное число надо денюжку платить" . Говорю, хорошо, поговорю с мужем, перезвоню. ⁣ ⁣ Обговорили с мужем. Решено. Пусть едут забирают. Заплатим. ⁣ ⁣ Опять 🙈звоню в компанию, говорю, что мы согласны и задаю вопрос, а не возникнет ли проблем при погрузке машины на трал, потому что мы находимся в центре города. ⁣ ⁣ И с учетом того, что человек изначально знал адрес, куда ему ехать он мне 🙈отвечает, что не возникнет, просто это будет дороже. ⁣ ⁣ Это был мой 🤬предел и море возмущений, почему компания которая этим занимается не обговаривает сразу все вопросы, не называет сразу итоговую цену? ⁣ ⁣ Если бы не мое беспокойство, не моя навязчивость, то мы с мужем могли бы влететь на 2000 евро 💶. Перспективка так себе. ⁣ ⁣ На этом приключения с машиной не заканчиваются. Продолжение следует...

КАК ПОСЧИТАТЬ БЖУ?⁣ ⁣ Знаю, знаю многие из вас ждали рубрику #ступакова_нутриенты и пост о том, как же высчитать свою суточную норму белков, жиров и углеводов. Сегодня предлагаю остановиться на расчёте белков. ⁣ ⁣ Нормы БЖУ зависят от вашей активности и целей. Нормы потребления белка приведены ниже ⬇️⁣ ⁣ ✔️поддержание веса - 1г/кг⁣ ✔️похудение - 1,2 - 2г/кг⁣ ✔️набор массы - 1,2 - 2г/кг⁣ ⁣ Поэтому перед дальнейшим подсчётом следует определиться, какие цели вы преследуете. ⁣ ⁣ В пример возьмем девушку весом в 100 кг. Цель - похудение. Нормальный вес девушки составляет - 70 кг. ⁣ ⁣ ❗️Белки = нормальный вес * цель 🎯 ⁣ ⁣ Получается, нормальный вес девушки - 70кг - умножаем на 1,5 и получаем, что девушка должна съедать 105 г белка - это примерно полкилограмма куриной грудки. ⁣ ⁣ ❓Опережая вопрос, почему такой разброс от 1,2 до 2г/кг веса, отвечаю - все мы индивидуальны. Например, людям с болезнью печени или почек просто противопоказано большое количество белка. ⁣ ⁣ ❓❓Остались вопросы по расчету белков? Пишите в комментариях, с радостью отвечу, так как тема достаточно обширная и важная. ⁣ ⁣ В следующем посте рубрики #ступакова_нутриенты будем считать жиры.

ОТКРОВЕНИЯ ПРОДОЛЖАЮТСЯ⁣ ⁣ Возникало у вас чувство, что вы находитесь не в том месте, не в то время? Мне это чувство знакомо. В Германии оно посещало меня часто.⁣ ⁣ Все хорошо. Муж, работа, машина, достаток. Я люблю и любима, но выхожу на улицу, иду гулять, а улицы города чужие. Я пыталась полюбить поля с кукурузой, горы и виноградники, но не получилось. ⁣ ⁣ Исследуя город вдоль и поперёк, я так и не смогла за пять лет найти место уединения - место силы, где можно остаться тет-а-тет и разложить все мысли по полочкам. ⁣ ⁣ Душой я была в Латвии, поэтому пока жила в Германии меня часто посещали мысли вернуться назад. ⁣ ⁣ В начале июня, поговорив с мужем, мы приняли общее решение, что мне пришло время уехать. И тут понеслось. На мои плечи упал ряд вопросов и задач:⁣ ⁣ ✔️как отправить такое количество вещей,⁣ ✔️как перегнать машину,⁣ ✔️как расторгнуть договора с фитнес центром, телефонной связью и прочее...⁣ ✔️как приехать и не сидеть карантин 14 дней. ⁣ ⁣ В общем все самое интересное началось с машины, но об этом в следующем посте.

КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА⁣ ⁣ Хочется чего-то сладкого и нежного? Так, чтобы таяло во рту? ⁣ ⁣ Скажу сразу, что благодаря этому блюду полюбила творог. Потому что ватрушка получается настолько вкусная, что хочется ещё лишний кусочек. Делюсь рецептом ⬇️⁣ ⁣ Для приготовления понадобится: ⁣ ⁣ ✅Творог до 5% жирности - 500 гр.⁣ ✅Мука пшеничная - 400 гр. ⁣ ✅Яйца куриные - 3-4 штуки ⁣ ✅Сахар - 200 гр.⁣ ✅Масло сливочное 82% жирности - 100 гр.⁣ ✅Пищевая сода - 3 гр.⁣ ✅Ванилин - 3 гр.⁣ ⁣ Способ приготовления:⁣ ⁣ 1.Муку, сахар - 100 грамм и масло растереть в песочную крошку. ⁣ 2.Половину получившейся крошки выложить в форму для запекания. Равномерно распределить по поверхности.⁣ 3.Творог и 100 грамм сахара + яйца, пищевая сода и ванилин - перемещать до однородной массы. (Яйца лучше добавлять постепенно, чтобы начинка не получилась слишком жидкой).⁣ 4.Смесь выложить в форму. ⁣ 5.Оставшуюся часть песочной крошки высыпать поверх творожной массы.⁣ 6.Выпекать минут 40-50 при температуре 200 градусов. ⁣ ⁣ Желаю приготовить эту вкусную ватрушку в эту прекрасную субботу. Побаловать себя и своих близких. ⁣ ⁣ ❓❓Сохранили рецепт? Будете готовить? ⁣

МИНУТКА ОТКРОВЕНИЯ ИЛИ ПРОДОЛЖЕНИЕ СЛЕДУЕТ - Как чувствует себя человек в чужой стране - не зная языка и имея вокруг себя только несколько человек для общения? - Не комфортно... Приходишь в магазин, тебе говорят что-то, а ты стоишь и глазками хлопаешь. 🙈Про посещение государственных учреждений вообще молчу. Друзья, которые остались в Латвии…   вообще казалось, что я перестала для них существовать. Это уже сейчас, пожив семейной жизнью, понимаю, почему им было не до меня - работа, семья, дети стали старше. Но, не смотря на трудности, с которыми столкнулась в Германии, я безумно благодарна этой стране за то, что в ней происходило со мной. Если бы не выход из зоны комфорта, я : ✅Не набрала бы лишние килограммы ✅Не начала бы худеть и не пошла бы учиться на нутрициолога ✅Не пошла бы учиться в фитнес колледж ✅Не начала бы вести блог ✅Не познакомилась бы с интересными людьми ✅Возможно, не вышла бы замуж ✅Не побывала бы в Швейцарии и Италии. И самое интересное во всем этом то, что я пишу этот пост и только сейчас осознаю, сколько я приобрела опыта за эти пять лет в Германии, насколько я повзрослела и выросла. ❓❓К вам приходило так осознание чего-то спустя годы? Продолжение следует…

КАК НЕ УСТАТЬ ОТ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ?⁣ ⁣ -Как вам удается придерживаться ПП? Быстро от него устаю.⁣ На днях такой вопрос прилетел в личку от подписчицы. Отвечаю. ⁣ ⁣ Проходя обучение по нутрициологии, преподаватели дали четко понять, что аббревиатура ПП расшифровывается как «полная попа». Простите за прямоту, но это так.⁣ ⁣ В понятие 🙈ПП можно запихнуть все, что угодно - и гречку с курицей, и обезжиренный творог с кефиром. И хорошо если будет хотя бы такой набор - какое-то разнообразие в рационе.⁣ ⁣ ✅Правильное питание – это рациональное, сбалансированное питание, к которому вы подходите осознанно, когда  рацион содержит белки, жиры и углеводы, наполнен витаминами и минералами.⁣ ⁣ Это значит – чем больше разных продуктов в  меню, тем больше пользы получит организм. Нет продуктов «можно» и «нельзя». Можно все, но важно знать меру.⁣ ⁣ ❗️От одной, двух конфет в день ничего не будет. 10-20% рациона допустимы на сладкое.⁣ ⁣ Жиров  не стоит бояться. Женскому организму они жизненно необходимы. Конечно, не надо жарить на литре масла и столько же лить в салат.⁣ ⁣ ✅Если  питание будет разнообразным, оно не надоест ни через неделю, ни через месяц. Главное осознанность и мера.⁣ ⁣ ❓❓А, что для вас значит ПП?

ЗИМА. 25 ЯНВАРЯ 2015 ГОД⁣ ⁣ С неба хлопьями падает снег. Куда не глянь, белым-бело. Ветви деревьев похожи на лапы великанов. Поникли под тяжестью снежного покрова. Еду в аэропорт на встречу новой жизни. Бормочу под нос «так будет лучше».⁣ ⁣ В аэропорту друзья провожают, дают наставления и поддерживают. Но страх нового и неизвестного подъедает изнутри.⁣ ⁣ Два часа в самолете и я в Германии. Переживания поглотили с головой так, что первые 20 минут носилась с багажом по аэропорту и не могла найти из него выход. Смешно это вспоминать, но на тот момент было не до смеха.⁣ ⁣ Выйдя из здания аэропорта, хлопья снега сменились на проливной дождь, а белая, зимняя сказка превратилась в серость и серость. Уже в тот момент в голове пронеслась картинка «ожидание и реальность».⁣ ⁣ Подруга встретила национальным немецким блюдом – шарлоткой. Кстати, в то время я вообще не думала о фигуре. С удовольствие ела пироги и пирожные. Утро могла начать с макарон и сосиски. Была уверена, что лишние килограммы ко мне не липнут.⁣ ⁣ Но выход из зоны комфорта – доказал обратное.⁣ ⁣ P.S продолжение следует.⁣

ВОЗВРАЩАЮСЬ⁣ ⁣ Привееет, безумно рада вернутся в истамир! ⁣ ⁣ За временное и длительное отсутсвие, произошло много интересного. ⁣ ⁣ 1️⃣ уволилась с работы,⁣ 2️⃣ переехала в Латвию,⁣ 3️⃣ затеяла ремонт,⁣ 4️⃣ написала не одно письмо на немецком,⁣ 5️⃣ окончательно выбилась из привычного ритма жизни, ⁣ 6️⃣ и конечно же наела лишние килограммы, чего уж тут скрывать. ⁣ ⁣ Вообщем, жизнь бурлила, что перед отъездом, что после него. ⁣ ⁣ К тому же сегодня с грустью обнаружила, что утерян контент план, а это значит работы прибавилось 🙈⁣ ⁣ План на ближайшие три дня, восстановить на бумаге задуманные идеи, привести мысли в порядок, разработать новый режим дня. ⁣ ⁣ Ещё хочу поделиться с какими трудностями столкнулась в процессе переезда, как на все происходящие реагировали родные.⁣ ⁣ ❓❓Интересно, как за две недели я чуть не поседела? 😂⁣

КАК НЕ ПОТЕРЯТЬ СЕБЯ ⁣ ⁣ В современном мире 🌎можно с легкостью потерять себя. Ежедневная тысяча дел и суматоха с радостью свалят вас с ног. ⁣ ⁣ Первым делом начнете ощущать усталость. Будет все время хотеться 😴спать. И спрятаться от всего происходящего под одеялом. Но, от себя не спрячешься.⁣ ⁣ Дальше начнете искать в себе изъяны. Перестанете себе нравятся. Дальше хуже. Перестанете любить 🙈себя. А, ведь вы у себя одна. ⁣ ⁣ Пройдёт ещё чуть-чуть времени и в вас проснётся чувство вины по отношению к себе. Будете ругать себя и наказывать, а вечером утешать пироженкой. ⁣ ⁣ Я знаю о чем говорю, потому что сама прошла этот путь. ⁣ ⁣ Но полгода назад я стала практиковать йогу. Научилась йогическому дыханию. ⁣ ⁣ Теперь в любой непонятной ситуации - дышу 😀и улыбаюсь. Работает. ⁣ ⁣ Прихожу на коврик, чтобы расставить все точки над «и» с самой собой. Слушаю себя, чего я хочу и как я этого хочу. Наблюдаю за своим внутренним состоянием. ⁣ ⁣ Для меня йога стала не дорогой к телу, а дорогой в глубины души. А, стройное подтянутое тело это огромный плюс к тому, что я научилась слышать себя. ⁣ ⁣ ❓❓Наблюдается у вас какие-то из симптомов? Как боритесь?