Брюссельська капуста з гарбузом 🥗 . Поки нагулюю настрій на імбирне печиво, поділюсь легкою ідеєю вечері або святкової страви (ідеально до червоної риби 🙈) . Готуєте щось з брюсселькою? 😏 . 💚Потрібно: 🔸Брюссельська капуста ~ 400г 🔸Гарбуз або батат ~ 500г 🔸Часник - 3 головки 🔸Олія - 3ст л 🔸Сіль та спеції (часник, базилік, інші до смаку) 🔸Гранат, пармезан, зелень - опційно для прикрашання . 🧡Приготування: ✔️Капусту чистимо і розрізаємо на половину ✔️Гарбуз нарізаємо кубиками (спокійно можна замінити бататом) ✔️Часник миємо і розділяємо на зубці (не чистимо) ✔️Все перемішуємо із спеціями та олією - 2 фото ✔️І в духовку на 25-30хв при 200°© ✔️При подачі посипати зернами гранату чи пармезаном (у мене перець і пармезан) . Розкажу вам ще кумедну історію ☺️ я виросла в селі і ми вирощували для себе білокачанну капусту, а розсаду для неї купували. І от одного разу нам випадково продали розсаду не звичайної капусти, а брюссельської. Уявіть наше здивування коли пів поля вкрили не гарненькі головки капусти, а чудернацькі патики з мікрокапустинками 😆 отак ми дізнались про брюссельську капусту і скажу вам, дуже смачнв з неї крижавки 👌 Знаєте таку страву? 🙃 . #рецепти_kom #вечеря_kom #брюссельськакапуста #brusselsprouts

Мій листопад 🖤 🍂встигати необхідне 🍂усвідомлено відкладати важливе 🍂знати, що скоро буде більше сил 🍂дякувати 🍂довіряти собі І так хочеться залишити тут цю світлину тут, бо як сказала одна чудова людина, для тебе біг це ціла життєва філософія 🖤 так і є!🤗 . #балачка_kom

Фініки з мигдалем 🖤🖤🖤 . Солодко, ніжно і горішок додає цікавості 😊 . Потрібно(все у довільній кількості): 🔸Фініки - файно коли сирі, але і з сушеними виходить смачно 👌 🔸Мигдаль - будь-який, з смаженим смачніше з сирим корисніше (ще можна замочити на ніч і підсушити) 🔸Шоколад - можна зробити самостійно, а можна використати готовий, приблизно 100г на 20шт цукерок Приготування: ✔️Фініки чистимо від кісточок ✔️замінюємо їх на мигдаль ✔️обмакуємо у розтоплений шоколад ✔️відправляємо в холодильник . Любите фініки? Я десь 3 роки як почала їсти, до того були мені нудкі і без смаку.. 🙄 а зараз ням-ням! 😌 . #рецепти_kom #десерти_kom

Про моє харчування 🍲🥗🍛🥣 . В попередньому дописі ви дуже влучно дали характиристику моєму раціону і про каву, і про солоденьке і про м'ясо 🤗 дякую за фідбек! 😘 . 🥗Поділіться, які стосунки з їжею у вас? 🙃 . Ви праві, я нічого не забороняю, але вибираю те, що вважаю кращим для себе - більше овочів, зелені, горішків, менше цукру і тваринних продуктів, шкідливих фастфудів.. Але інколи не вистачає сил, або часу, а ще натхнення, грошей, бажання, ресурсу і взагалі, о тооді варю гречка-рис-макарони і не заморочуюсь 🤪 Завжди обираю себе і опираюсь на власні знання, уподобання і обставини і коли до мене добираються тренди, вибираю для себе корисне згідно своїх поглядів ☘️ . Майте власну думку і харчуйтесь усвідомлено 💚 . Забула про алкоголь! 🍷Люблю червоне вино і джин 🙈 не зловживаю жодним 😄 а кава моя легалізована залежність 🤪 . Чудове літнє фото з @cozy.farm.ua by @nataliia.s 🤗 . #балачка_kom

Енергетичні батончики 🍑🍫 5 складників і 5хвилин роботи 👌 . Ніжні, ситні, солодесенькі 😊 . 🍑Інгредієнти: 🔸Курага -150г 🔸Кеш'ю - 150г 🔸Кориця - 1ч л 🔸Лимонний сік - 2ст л 🔸Дрібка солі . 🍑Приготування: ✔️Все блендеруємо до липкого стану (не в пюре) ✔️Трамбуємо в форму(можна покласти на ніч в морозилку, так легше буде розрізати) ✔️Розрізаємо на 6 шматків ☑️Приблизна калорійність 361,2(курага) + 829.5( кеш'ю) = 1190ккал/6 = 198.4ккл 🍑 і того, 1 батончик вагою 50г має 200ккал . Став свій абрикос 🍑 у кометарях, або 👎 - теж приймається 😄 . #рецепти_kom #десерти_kom

Як я харчуюсь? 🧐 . Хотіла вам розказати, але вирішила спершу спитати вас 😆 Цікаво, як виглядає через призму інстаграму моє харчування? 🔬 Як думаєте, чи є продукти, які не вживаю? 🙅Чи маю залежність від солодкого 🍩 чи може алкоголю🍹? А може кави чи сиру? 🤪 Пишіть свої припущення, а згодом я напишу всю правду 🙈 . #балачка_kom

Швидкі шоколадні мафіни 🍮 . Коли хочеться шось смачненьке вже і зараз, печемо мафіни із того, що є в хаті 😜 і отримуємо міні-брауні! 🥰 . Дівчатам на відео лайк за старання! 🖤 . 🧶Потрібно: 🔸Какао-порошок - 80 г(〰️1/2 склянки) 🔸Вода -1/2 склянки 🔸Цукор - 150г (〰️1/2 склянки)- можна замінити медом, або кокосовим цукром 🔸Олія - 80г (〰️1/3 склянки) бажано кокосова (розтопити) але і з оливковою ок 🔸Яйця - 2шт 🔸Борошно ц/з - 170г (〰️3/4 склянки) 🔸Сіль - 3/4 ч л 🔸Розпушувач - 1ч л 🔸Ванілін - дрібка . 🧶Приготування: ✅Какао ретельно збити вінчиком із водою ✅Додати цукор, олію та яйця і знову ретельно вимішати ✅Тоді додати борошно, розпушувач, сіль та ванілін - перемішати ✅Наповнити формочки на 3/4 ✅Випікати 15-20 хв при 200*С(духовка має бути розігріта) . #рецепти_kom #десерти_kom #мафіни

Яку Єву виберете ви? 😆 🍎 1,2 чи 3 🤪 . Прогулюю нині роботу, Ліна прихворіла, треба якось піднімати моральний дух🌞 Мафинів напекла, борщу наварила, ще б побігати, але не випадає... . Фото з #фотопрогулянка_kom від @malvalanda 😘

Крем-суп не пюре 🍲 . Тут мав бути якийсь смаколик, але буде суп 🙃 . Більше як ідея, а ніж рецепт Колись я готувала або суп, або суп пюре. Але коли діти почали вибирати з супу моркву, кабачок, капусту. (потрібне підкреслити), а суп-пюре їсти без охоти прийшло альтернативне рішення крес-суп-не-пюре 😆 Отрж, СЕКРЕТ ⤵️ ✔️Все, що діти (чи ви) не люблять - варимо і блендеруємо ✔️все що їдять варимо шматочками - ✔️з'єднуємо 💛💚 Присмачуємо спеціями, зеленню, олійкою . На фото варіація з: Пюре: Цвітна капуста, кабачок, дайкон, картопля Шматочки: морква, брюсельська, кукурудза, картопля і цвітна капуста Чудово працює з гарбузом, сочевицею, броколі, пореєм, просто цибулею, помідорами , перцем і так далі 🤞 . А для дорослих це не тільки нямочка, а й красиво і цікаво 🤩 . #рецепти_kom #вечеря_kom #кремсуп #здоровехарчування

Про що мій блог? 🧐 . Я ніколи не стану блогером, точніше food-блогером. Я не хочу продукувати кожного дня новий рецепт 🤷 АЛЕ ☘️ хочу ділитись простими, легкими або неординарними, але цікавими смаколиками і щоб ото все було не вимушено 😊 ☘️мрію докладати мінімум зусиль для приготування їжі, але харчуватись смачно і повноцінно та й уся сім'я зі мною 🍒 (над цим працємо #планування_kom) ☘️У мене у житті, окрім 2ох дітей і чоловіка, є ще 100500 речей на які я хочу витрачати свій час та ресурси і це далеко не їжа 🤫 ☘️І тут буду й надалі показувати, що можливо встигати ВСЕ - все, що потрібно для власного щастя, але обов'язково з повагою до себе та інших♥️ Отака нині вечірня #балачка_kom 🙃 . А ви за що цінуєте-читаєте інста блоги? І що привернуло вашу увагу тут? 😊 . . А за світлину дякую Наді @malvalanda із спільної #фотопрогулянка_kom

Горіхове печиво 🌰 . Смакота за рецептом @malvalanda від #марафон_осінньої_випічки . Коли я прочитала опис до рецепту "Сьогодні мабуть найпростіший і найлегший рецепт марафону", то відразу зібралась готувати 😄 . 🌰Отже, потрібно: 🔸150 г цільнозернового пшеничного борошна 🔸150 г фініків - замочити на 20хв 🔸1 яйце 🔸150 г горіхів (на вибір, можна мікс) 🔸2 ст.л. олії з нейтральним смаком (кокосова) - я робила без 🔸1 ч л розпушувачу . 🌰Готуємо: ✅Горіхи разом з борошном і порошком до печива змелюємо в блендері ✅Фініки очищуємо від кісточки,кладемо в блендер, додаємо яйце та олію і перетворюємо масу в пюре ✅У глибокій мисці з'днуємо 2 маси в одну і замішуємо тісто. Воно повинно вийти не дуже тугим, але й не сильно липнути до рук ✅ Формуємо невеличкі кульки та акуратно розплескуємо їх у долонях ✅Викладаємо на застелене пергаментом деко та випікаємо 12-15 хвилин при температурі 180 °С ✅Їсти краще, коли печенько повністю охолоне Діти вже половину втоптали, ну може і не діти 🙈 . #рецепти_kom #десерти_kom

Ділюсь з Тобою настроєм ☺️ Хорошого дня, Тобі! Так-так, саме тобі! Посміхнись і зроби сьогодні щось вартісне для себе! 💛💚 У мене сьогодні в планах косметолог, знову тиждень ходитиму підпухла 🙈 І ще донедавна я вважала похід до косметолога чимось чуть не гріховним.. Давайте дбати про себе 😘 . А фото з вчорашньої експрес #фотопрогулянка_kom з @malvalanda 😍 Вклались в годину 😜 Було холодно, але дуже драйвово 🙃 . #життя_kom #gobalance_kom