Сегодня международный день ювелира 💍👑💎.
И хотя по роду деятельности мой муж далек от драгоценных камней и металлов, но с завидным постоянством он слышит одну и ту же фразу: «Настоящий ювелир!» 😂😂😂
Так что, с праздником, любимый!!!
#любимыймуж_папатройни #отецчетверых #отецмолодец #папиныдочки #ювелир
ТОРТ С ВИШНЕВОЙ НАЧИНКОЙ 🍒
Кто там просил рецепт тортика, который Полина пекла на Новый год и на мой день рождения?
Ловите! Рецепт бисквита я уже давала, а начинки и крема на сливках ещё нет.
ДЛЯ КОРЖЕЙ
▫️яйца 5 шт.,
▫️сахар 150 г,
▫️мука 150 г,
▫️разрыхлитель 10 г,
▫️сливочное масло 50 г.
Отделить белки от желтков, сахар примерно одинаково по 1/2 разложить к белкам и желткам. Белки с сахаром взбить до консистенции густой сметаны. Желтки с сахаром взбивать до белого состояния примерно 5 минут. Далее высыпать муку и разрыхлитель с желткам и перемешать. Добавить 2 ст.ложки белков к желткам и перемешать. Аккуратно добавить оставшиеся белки, перемешать. Добавить растопленное, но не горячее сливочное масло, перемешать. Тесто выложить в форму, на пергамент. Выпекать 30 минут при температуре 185-195 °С. 20 минут на режиме "вверх-вниз" и 10 минут только на режиме "низ". Следите, может испечься быстрее.
ДЛЯ НАЧИНКИ
▫️вишня (клубника или другая ягода) 100 г;
▫️сахар 30 г,
▫️кукурузный крахмал 6 г,
▫️вода 30 г.
Ягоды свежие или замороженные режем на кусочки, если необходимо, кладём вместе с сахаром в сотейник и ставим на средний огонь, помешиваем. Крахмал разводим в воде и добавляем к будущей начинке, когда от ягод пойдёт пар. Постоянно помешиваем, пока начинка не загустеет. Перекладываем в миску/кондитерский мешок и убираем в холодильник до полного остывания.
ДЛЯ КРЕМА
▫️ творожный сыр 500 г,
▫️ сахарная пудра 50 г,
▫️ сливки 33% 100 г.
Взбить творожный сыр с сахарной пудрой ~ 1 мин, влить туда сливки и взбивать на максимальной скорости до плотных пиков. Охладить.
Остывший бисквит разрезать на 3-4 коржа, пропитать сиропом промазать кремом и начинкой. Чтобы начинка не выползала, делаем по краю коржа кольцо из крема. Выравниваем кремом, украшаем на свой вкус).
Все наши рецепты можно найти по тегу #тройняшкины_вкусняшки😋. Сохраняйте, ставьте ❤️, девчонкам будет приятно. Ну, и напишите, печете ли сами бисквиты? Как часто? Какая начинка любимая?
Милые мои, спасибо всем огромное за ваши поздравления и тёплые слова, за ваш позитив и поддержку, читаю комментарии третий день подряд и улыбаюсь ❤️! Как все-таки мало надо человеку для счастья!
А свой персональный Новый год я встретила как и подобает Водолеям, в водной среде 🧜♀️. Впервые за долгое время выбрались с мужем в спа без детей (!!!), здорово отдохнули, вкусно поужинали и перезагрузились. Идеальный день рождения, я считаю. Почаще бы так 😄. Мой внутренний маленький Водолей счастлив 😅.
Кстати, расскажите, кто вы по зодиаку? Верите во все, что написано в гороскопах? Совпадает?
У нас тройняшки Весы, муж тоже Весы, хотя ещё недавно считал себя Девой, и маленькая Козерожка Ева.
Что-то совпадает ооочень сильно, а что-то вообще нет 😂🤪.
#тройняшкина_мама_наташа #водолей #знакводолея #многодетнаямама #маматройни #мамачетверых
38 лет назад, в день своих именин моя мама родила девочку.
Девочка выросла, нарожала сама кучу девочек, но до сих пор верит в чудеса и периодически хочет на ручки 😊.
#СднемРожденияМеня 🥳
А всех Татьян с днём ангела!!!
Мамуль, спасибо за жизнь ❤️
И спасибо дочкам за чудесный тортик 💞 Третье фото вообще до слёз. Лицо творца при посягательстве на его шедевр 🤣🤣🤣
#тройняшкина_мама_наташа #именинница #18мнеуже #было20летназад 😅
Елку я до сих пор не убрала. Знаете, это впервые, когда она стоит у нас так долго (через неделю 2 месяца стукнет), а мне что-то жалко с ней расставаться. Решила, пусть постоит ещё пару дней до моего дня рождения, а во вторник уберу.
А ещё я со вторника решила-таки худеть. Не знаю, что меня дернуло встать вчера на весы, но цифра, которую я там увидела, вообще меня не порадовала 😢🐷. 66 кг я весила дважды в своей жизни, и оба раза во время беременности. А так как сейчас я точно не беременная, цифру эту однозначно надо менять, иначе в ближайшее время гардероб менять придётся 🤪... И дверные проемы, не дай бог 🙈.
В общем, со вторника объявляю сладкому, мучному и майонезному бойкот. С понедельника не могу, Поля тортик испечь обещала 🎂😋
Рассказывайте? Как у вас с елкой дела? А с лишними килограммами? Все ок? Или тоже убирать надо 😅?
P.S. На фото наши классные новогодние девчата 🥰 и наш скромный новогодний стол.
Оливье, мимоза, селедка под шубой, помидоры с сыром, бутерброды с икрой и гусь.
Оставлю тут на память. Пока ёлка стоит ̶и̶ ̶п̶о̶к̶а̶ ̶я̶ ̶н̶е̶ ̶с̶и̶л̶ь̶н̶о̶ ̶г̶о̶л̶о̶д̶н̶а̶я̶, ещё актуально 😀
Смотрю на фото и не верю своим глазам. Неужели это мои дети !? Те маленькие крошечки, которые спали в одной колыбели поперёк, дружно ходили за ручки в детский садик, и никогда ничего не просили в магазинах... Молча стояли перед витриной, смотрели, то на игрушку, то на тебя, то друг на друга, но не просили 😄😭.
Как-то непозволительно быстро они выросли. Такие взрослые стали и рассудительные. Ведут диалоги о политике. Бисквиты пекут. Видео в тикток на раз-два монтируют. Навыки в макияже доведены до совершенства 💪
Я же в их возрасте была дитё дитём. Играла в куклы, сочиняла сказки в стихах, книжки взахлёб читала. На последнем фото в карусели Наташа 25 лет назад с бабушкой, братьями и книжкой). Вот, разве скажешь, что я там в том же возрасте, что и мои Полина, Алиса и Алина сейчас 😅🙈?
Согласны с выражением «Наши дети будут лучше, чем мы»? Я, наверное, да. Хоть и была я круглой отличницей, но в житейском плане я знала тогда горааааздо меньше. Да и бисквиты я по-прежнему печь не умею 🤪
#kalashnikov_triplets #доченькимои #тройняшки #тройня #девочкиподростки #девушкикрасавицы
А евин праздник мы отметили здорово. Дома, с бабушками и дедушкой.
Девчата отпросились с двух последних уроков, Ева, как истинная королева бала, сменила два наряда за день, приняла кучу подарков, большая часть которых, естественно, были динозавры 😅, деловито загадала желание, задула свечки на тортике с динозавром, посмотрела праздничный салют и по-взрослому поблагодарила всех за поздравления.
Спасибо огромное и вам всем за тёплые пожелания и добрые слова, трогающие до глубины души ❤️. Я очень это ценю!
P.S. В ночь после праздника я тревожно спала, мне всюду мерещились динозавры 😂🙈. Пора, наверно, переключаться на что-то ещё, а то у нас их уже полтора десятка, приличное такое поголовье получается 🤪🦖🦕🦎
#тройняшкина_сестрёнка #именинница #3годика #доченькамоя #деньрождения
Уже три года, как мы приняли одно из самых верных решений в своей жизни — купили дом!
А поспособствовала этому вот эта маленькая девочка 🥰
Мы жили в своей небольшой трёшке и думать не думали о расширении. Наоборот, вложили имеющиеся сбережения в покупку однокомнатной квартиры на стадии котлована, думали, сделаем ремонт, первое время будем сдавать, а потом она девчатам достанется.
Но сдача новостройки и получение ключей от однушки совпали с известием о том, что в нашей семье через 9 месяцев случится пополнение 🤰
Старая квартира чуть больше 60 квадратных метров и запросы растущей семьи не удовлетворяла, мы начали искать 4-комнатную, но ничего подходящего на рынке не нашли. Потом была мысль купить в новостройке две смежные квартиры и сделать из них одну, но, к счастью, мы от неё отказались. Тот дом до сих пор не сдан 🤪
Да и частный дом, который мы нашли очень быстро по объявлениям, по площади превосходил квартиру почти в два раза, имел участок 16 соток, был уже построен под отделку, а стоил на полмиллиона дешевле. Как вы понимаете, долго мы не раздумывали 😃.
Средств от продажи однушки как раз хватило на первоначальный взнос, а мы ещё год продолжали жить в трёшке и делать в доме ремонт.
При покупке/продаже своей недвижимости мы пользовались услугой Аккредитив от Сбера, которая защищает всех участников крупной сделки. При ней покупатель гарантированно получит имущество, за которое заплатил, а продавец гарантированно получит деньги. Расчет производится безналичным способом, а деньги хранятся в безопасности на специальном банковском счёте.
Аккредитив можно открывать при различных крупных сделках.
✅ Это недорого, стоимость услуги — от 1500 рублей, тарифы есть на сайте Сбера.
✅ Быстро. Заявку оформят за 10 минут в отделениях Сбера по всей стране и проведут сделку быстро, даже если стороны находятся в разных городах.
✅ Ну, а главное, безопасно. Защищены все стороны сделки.
Если не знали о такой услуге, я оставила для вас ссылку в сторис. Обязательно изучите, чтобы все ваши крупные покупки и продажи проходили безопасно.
Ну и расскажите, какие судьбоносные решения вы принимали именно благодаря детям 😊? Часто меняли жильё или живете в одном месте много лет?