Наша продукция обзавелась новым, стильным и узнаваемым логотипом, под которым остаётся неизменно высокое качество вкуса и сохранение древних традиций Дагестана. А вам нравится?

За счет набора кавказских трав, вкус отличается от алтайских и других травяных сборов, иван-чая и классических, так нам привычных, зеленых чаёв. Что может как раз заинтересовать любителей этих видов чая и тех, кто хотел бы сделать перерыв в знакомом и попробовать что-то новое...🌱

Каждый новый вкус чая - это новые впечатления, эмоции, ассоциации. Вы должны попробовать этот чай, просто чтобы проникнуться кавказской вкусовой мелодией, представить горы и расслабиться.😍🌱

🌱В продаже имеется экологически чистый чай. Травяные чаи собраны вручную в высокогорных районах Республики Дагестан - это одно из самых экологически чистых мест России. Дикорастущие травы и ягоды собирают и перебирают вручную, и из их смеси готовят ароматные и насыщенные чайные сборы.☕️

Маленькие семена кунжута наверняка знакомы каждому, ведь ими так часто любят посыпать хлебобулочные изделия! Это растение, пришедшее к нам из Азии и Африки, также называют сезам. ⠀ Особую популярность он заслужил в восточной медицине, где использовался для укрепления организма и лечения заболеваний дыхательных путей. В кулинарии из кунжута делают не только халву, но и добавляют в салаты, супы, мясные и рыбные блюда в качестве ароматной приправы. ⠀ Урбеч так же может быть изготовлен из кунжута, и обладает очень полезными свойствами. ⠀ 🌱Кунжут отличается богатым витаминно-минеральным составом: он содержит витамины А, Е, С, Н, РР, группы В, а также фосфор, железо, магний, кальций, калий, цинк, лецитин и фитин. Последние два компонента нормализуют обменные процессы в организме. Антиоксиданты, защищающие растение от негативного воздействия окружающей среды, представлены не только витаминами А и С, но и сезамином, который снижает уровень холестерина в крови и укрепляет иммунитет. Повышенное содержание антиоксидантов позволяет хранить кунжутное семя и масло из него в течение нескольких лет. ⠀ 🌱Полезные свойства растения позволяют поддерживать организм в тонусе, укрепить иммунитет, мышцы, нервную систему и зрение. Кунжут нормализует уровень холестерина в крови, насыщает ее железом и кислородом, делает стенки сосудов более эластичными и проницаемыми ⠀ 🌱Кунжут активизирует работу мозга, помогает при бессоннице, улучшает внимание и концентрацию, поэтому его стоит включить в рацион при повышенных физических и умственных нагрузках.

Урбеч из тыквенных семечек. ⠀ 🌱В семечках тыквы полно ценных питательных веществ. Употребление в пищу даже небольшого их количества помогает получить порцию полезных жиров, магния и цинка. ⠀ 🌱Тыквенные семечки богаты витаминами А и Е, которые отвечают за молодость кожи, здоровье ногтей и волос. Если у вас шелушится кожа, волосы тусклые и ломкие – включите в свой рацион тыквенные семечки. ⠀ 🌱Семена тыквы являются хорошим источником магния, марганца, железа, цинка и меди. Магний помогает улучшить настроение и сон, в то время как марганец играет роль в выработке коллагена и способствует здоровью кожи и костей. Железо и медь участвуют в производстве энергии, а железо также помогает транспортировать кислород в клетки. Цинк поддерживает иммунитет, здоровье кожи и зрение, а также повышает фертильность у мужчин. ⠀ 🌱Семена тыквы являются одним из лучших растительных источников омега-3 жирных кислот, которые защищают от сердечно-сосудистых заболеваний и оказывают противовоспалительное действие. ⠀ 🌱Тыквенные семечки снижают риск возникновения диабета второго типа. ⠀ 🌱Семена тыквы обладают противогрибковыми и противовирусными свойствами. ⠀ 🌱В дополнение к минералам, семена также содержат антиоксиданты для защиты клеток, в том числе каротиноиды и витамин Е. Помимо уменьшения воспаления, антиоксиданты помогают предотвратить преждевременное старение и хронические заболевания.

Благоприятное действие на организм разных видов натуральной пасты заключается в следующем: * укрепление иммунитета, зубной эмали и сердечной мышцы (из лесного ореха); * выведение желчи, помощь при мочекаменных патологиях, улучшение мужского здоровья (из миндаля); * нормализация холестерина, уровня артериального давления, очистка от шлаков печени (изо льна); * Повышают иммунитет, оказывают антибактериальное и тонизирующее действие (из ореха кешью); * восполнение недостатка витаминов, микроэлементов, снижение вероятности возникновения злокачественных опухолей (их косточек абрикоса); * избавление от проблем с органами ЖКТ, профилактика таких заболеваний, как ожирение и артрит (из семян тыквы); * быстрое выведение шлаков, омолаживающий эффект (из кунжута); Одно- или многокомпонентный урбеч помогает справиться со многими проблемами. Эффективное действие ингредиентов обусловлено тем, что они присутствуют в продукте в натуральном виде, то есть не подвергаются тепловой обработке.

Чаепитие – это духовная процедура, и в чае целая философия. В каждом доме есть чай, и он – повод, чтобы с новыми людьми познакомиться. Ведь просто так не скажешь: товарищ, давай будем друзьями. А совместно выпитый стакан чая вполне является причиной. Развитие беседы – развитие дружбы.✊🏻

В дополнение к полезным урбечам я привезла чайные сборы. Травы для них собраны в высокогорном районе Дагестана. Для этих сборов используются собранные вручную дикорастущие травы. В составе отсутствуют ароматизаторы и какие-либо химические составы. Чаи подарят вам хорошее настроение, бодрость духа и укрепят ваше здоровье. 🌱☕️

Высоко-высоко в горах Дагестана вручную собирают различные ароматные и пряные травы. А потом соединяют их в чайные сборы. Да такие насыщенные, вкусные и ароматные, что можно наслаждаться ими часами🥰

Пожалуй, самый распространённый способ поедания урбеча в Дагестане - это микс из урбеча, топленого сливочного масла и мёда. Именно это сочетание я впервые попробовала, находясь высоко в горах в селе Чох.🥰 Я с трудом оторвала себя от поедания этой вкусности.)) . А рецепт очень прост: нужно растопить сливочное масло на водяной бане. Потом в отельной посуде хорошо смешать до густой массы урбеч, растопленное масло и мёд. Приятного аппетита 😊

Урбеч может употребляться как самостоятельно, так и в виде дополнения к основным блюдам. Существует множество различных вариаций его использования, о которых я буду рассказывать в дальнейших публикациях.🍀 Этот исконно дагестанский продукт, помимо своих вкусовых качеств, обладает высокой питательностью и очень полезен для здоровья. 🌱