Омлет из гусиного яйца - яркий, как солнышко ☀ и сурепка с одуванчиками🌻, среди которых пасутся гуси. Один из самых приятных моментов в жизни в поместье, это возможность вкушать свежайшие натуральные яства! #поместье #кемполовоluxuryvillage

Когда тебе пять дней отроду, мир вокруг такой огромный! Даже простой одуванчик, и тот с твою голову размером! #поместье #кемполовоluxuryvillage #фермер #ферма #поросята #поросенок #поросёнок #одуванчик #одуванчики #homesteading #homestead #pig #pigs #pigstagram #kempolovoluxuryvillage #piglets #piglet

Коптим сало - постскриптум!

Коптим сало - финалочка!

Коптим сало! . Ингредиенты: солёное сало, стружка яблони, живой огонь. . Результат в продолжении, а то Инстаграм не вмещает в себя такой праздник желудка!

Давеча приезжали бравые парни из @vodorezerv! . Теперь и у нас есть своя вода! . Из интересных наблюдений: оценить работу профессионала может только профессионал - со стороны кажется, что всё само делается, а на самом деле за этой кажущейся лёгкостью - километры пробуренных скважин, не одно ЧП и внештатная ситуация. Видно, что все действия и движения отточены до автоматизма. Ребята реально круты и молодцы! . 22 метра, стальная труба. За 4 часа всё сделали, выдали паспорт, сертификат, гарантию. . Через 3 часа пошла чистая вода. В ближайшее время повезём на анализ. . @vodorezerv - СПА-СИ-БО!

Когда вечером почувствовал кулинарный зуд! . А тут подвернулся шикарный рецепт! Ингредиенты для запеканки: ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ✅1 кг творога ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ✅8 яиц ✅7 ст.л манки ✅7 ст.л сахара ✅2 ст.л сметаны ✅1ч.л разрыхлителя ✅ванилин Чтобы запеканка получилась очень вкусная,творог должен быть свежим и жирным. Из обезжиренного кислого творога может вообще не получиться. Творог хорошо взбиваем,вводим постепенно яйца,сахар,манку,сметану,разрыхлитель и ванилин.Всё тщательно перемешиваем и оставляем постоять 15-20 минут. Прогреваем духовку,смазываем форму раст.маслом и посыпаем манкой. Затем выкладываем всю массу и выпекаем при t=180 градусов 40 минут.Затем снижаем t до 160 градусов ещё 20-30 минут запекаем,пока не появится красивая корочка. Съедается эта вкуснятина очень быстро.Кстати,холодная тоже очень вкусная! Всем приятного аппетита! . Творог наш. Часть куриных яиц заменили гусиным. Глава поместья ел, пока влезать не перестала! P.s. Спасибо @white_eden_ за рецепт!

¡Еле поймал для фото - зело резвая зверюга! . Продолжаем знакомство с нашей живностью. Это вьетнамская свинка, дочь Свиньи и Артемона. . Помните, что при рождении она была с пивную банку? Так вот, теперь уже с пятилитровую баклажку! .

Яйцо гусиное, 1 штука, 246 граммов. Яйцо, массив бука. Поместье. Март 2019. . Так могла бы называться картина, например 😂😂😂 . А на самом деле это произведение неизвестной гусыни! Неизвестной, т.к. точно не определить😀, которая его снесла. . Для нас начало весны определяется именно началом яйцекладки у гусей - они чувствуют, что весна пришла! Каждый год по разному, в прошлом году, например, в начале марта занеслись, так и лето потом было жаркое. . Понаблюдаем в этом году! . А у вас какие приметы весны?

Чернушечка и Беляночка! . Курицы-красавицы! . Вывелись из подаренных яиц в нашем инкубаторе, осенью прошлого года. Скоро занесутся и переедут в общий курятник. . Вообще, завести породных (а не кроссовых) кур - моя давнишняя мечта. Был опыт инкубирования яиц Ленинградской золотисто-серой, успешный, но петухов было намного больше куриц. Буду пробовать ещё!

"Сундучок для косметики" жены помещика средней руки 😂😂😂! . Благо для хранения баночек и тюбиков хватает и других мест, не пропадать же такому удобному и надёжному хранилищу . Наглядно, удобно, легко доступно. . А как вы храните семенной фонд?

Год Свиньи же! . Подросший молодняк🐖🐖🐖🐖🐖 переехал в новые просторные и светлые апартаменты. . Вопреки распространенному мнению, свиньи очень чистоплотные животные. Гадят 💩💩💩 в одном месте, подальше от кормушки и места для сна. При регулярной уборке в загоне чисто и не пахнет. . Мы содержим их на толстой подстилке из опилок, как правило, буковых😁😁😁. . P.s. Можно купить при желании, на откорм или на племя😉!