Пирог "Чизбургер" ⠀ Пирог готовится быстро, благодаря готовому тесту. В моем случае слоёное бездрожжевое. ⠀ А как вы относитесь к готовому тесту? Используете или считаете что там одна химия?🙄 ⠀ Ингредиенты ▫️Готовьте слоёное тесто ▫️Обжаренный фарш , можно котлеты порезать. Я же делала из остатков фарша на котлеты. Просто обжарила его и все. ⠀ Дальше не буду указывать количество ингредиентов. Все по вашему вкусу ▫️Майонез ▫️Кетчуп ▫️Лук ▫️Сыр ▫️Плавленый сыр ▫️Соленые огурцы ⠀ Процесс приготовления ▪️Тесто раскатать. Я раскатывала на антипригарном коврике. На нем же потом и выпекала. ⠀ ▪️Смазать тесто майонезом и кетчупом ▪️Посыпать тертым сыром ▪️Выложить обжаренный фарш ▪️Слой лука ▪️Слой кетчупа ▪️Слой соленых огурчиков ▪️Слой сыра плавленого ▪️Закрыть второй половиной теста. ▪️По желанию, посыпать кунжутом ▪️Выпекать при температуре 180°С до золотистой корочки Приятного аппетита 😋

Салат с крабовыми палочками 🦀 ⠀ Как то не очень сходится - майонезный салат и мои прыжки в сторис. Ну если очень хочется, то немного можно (имхо)🤩 ⠀ Ингредиенты Помидоры 2 шт Крабовые палочки ~ 100гр (6-8 шт) Сыр ~ 100гр Чеснок - 2-3 зубчика Майонез по вкусу Соль по необходимости ⠀ Процесс приготовления 🔶Помидоры нарезать кубиками 🔶Крабовые палочки измельчить 🔶Сыр натереть на мелкой тёрке 🔶Смешать помидоры, крабовые палочки, сыр, чеснок, майонез. Приятного аппетита 😋 ⠀ Рассказывайте, а вы любите вредности во время диеты и какие?😊

Спорт всегда был в моей жизни. Но я не достигла никаких успехов. Просто потому что не ставила такой цели. Занималась в удовольствие. И каждый год - чем то новым🤭 ⠀ Искала что мне будет по душе🙁Начиная что то новое - загоралась! Думала, все, это мое! Это не брошу! Никогда! ⠀ Но проходило время и надоедало. Непостоянство?🙄🤔 Не думаю. Просто так всегда, всё со стороны кажется интересным, неизведанным. ⠀ Но стоит в это углубиться и уже начинаешь понимать, что это не то. Не мое. Так зачем же мучать себя🤔 Ради общественного мнения. Уж сколько я слышала в свой адрес язвительных замечаний по этому поводу. ⠀ Да пусть что хотят думают и говорят. Я могу позволить себе такую роскошь, как закрыть скучную книгу, уйти с неинтересного фильма, и не тратить свое время на то, что мне не нравится и не приносит удовольствие. ⠀ А вы? Доводите начатое до конца, если в процессе понимаете, что оно не по душе. ⠀ А вот список моих увлечений начиная лет с 6: 🔶Гимнастика 🔶Ушу (это такое единоборство) 🔶Баскетбол (тут я дольше всего задержалась) 🔶Плавание 🔶Водное поло 🔶Теннис большой 🔶Стрельба из пистолета (да, это спорт) 🔶Стрельба из винтовки (и это тоже) 🔶 Танцы-шманцы 🔶Лёгкая атлетика 🔶Тяжёлая атлетика (потому что фитнесом это нельзя было назвать, помнишь @zhiltsovanad ? ⠀ После 16 лет, каждую весну - фитнес. Осенью сворачивала тренировки, а весной опять в бой ⠀ Сейчас это прыгалка-скакалка. Что будет дальше - самой интересно😏

Тортик 🍰 Сохраняйте себе в закладки рецепт очень простого и вкусного тортика.🎂 ⠀ 💓Благодарю за лайки - это лучшая награда за мой труд! 💖 ✍️Ингредиенты: ⠀ Для коржиков: Яйца - 3шт Сахар - 100гр Мука - 150 гр Ванилин 1 пакетик ⠀ Для крема: Сметана 20% - 400гр Вареная сгущенка - полбанки ⠀ Процесс приготовления ▪️Взбить яйца с сахаром до бела ▪️Добавить муку и ванилин. Перемешать ▪️Выложить коржики на противень (у меня с антипригарным ковриком) ▪️Выпекать при температуре 180°С минут 7-10. Как начнут румянится достать и сразу переложить на тарелку. ▪️Из этого количества теста у меня вышло 2 противеня коржиков. ▪️Для крема смешать сметану и варёную сгущенку. ▪️Глубокую форму (тарелку) застелить пищевой плёнкой. ▪️Смазать дно формы кремом и уложить слоями коржики - крем - коржики. ⠀ ‼️Крема не жалеть! А то будет сухой тортик. ⠀ ▪️Убрать тортик в холодильник. Я оставила на ночь 🕛 ▪️Готовый тортик перевернуть вверх дном на тарелку. 🎂 ⠀ Если останется крем - можно перед подачей смазать им верх тортика. ⠀ Приятного аппетита 😋

Так как большинство проголосовало за то, что бы рецепт был опубликован, пожалуйста🙃 публикую ⠀ За лайки - огромное спасибо! ⠀ Ингредиенты 🔺Грудка индейки 300 гр 🔺Картофель 6-7 средних шт 🔺Сливки 10% 1стакан 🔺Сыр 150гр 🔺Соль 🔺Специи ⠀ Процесс ▪️Мясо заранее порезать, посолить, добавить любимые специи и оставить мариноваться минимум на полчаса. ▪️Обжарить лук с мясом ▪️Картофель нарезать на тонкие слайсы ▪️В форму (у меня скоровода, в которой жарился лук и мясо ) выложить слоями: ▫️Картофель. Посолить ▫️Половину мяса с луком ▫️Картофель. Посолить ▫️Оставшееся мясо. ▫️Картофель. Посолить ▪️Накрыть фольгой и выпекать при температуре 180-200°С 25-30 минут ▪️Посыпать сыром и убрать в духовку ещё на 10 минут. Приятного аппетита 😋

Это какой то злой рок! ⠀ Такая мысль закрадывалась ко мне в голову в первый год после переезда из солнечного Ташкента в хмурую Москву больше 10 лет назад. ⠀ Начну с того, что у меня сломалось-порвалось-вышло из строя более половины моих вещей: ❎Порвались ручки на сумке ❎Сломался телефон. Мой маленький Siemens ❎Порвалась бОльшая часть одежды и обуви ❎Сломались замки на куртках ❎Линзы начали жечь глаза ❎Очки...ну вы поняли - сломались. ⠀ Мне хотелось все бросить и вернуться туда, где было тепло, солнечно, и пахло счастьем и персиками. ⠀ Но мама сказала, что это не выход. Что все что со мной сейчас происходит - испытания. Неужели я хочу сдаться? ⠀ Она вселила в меня надежду и веру, что впереди будет все то, о чем я мечтала. Не нужно складывать лапки. Реветь можно, но не сдаваться.😤🤪 ⠀ Я ревела от безысходности. Назад дороги нет. Но и что впереди - не известно. Хотя, нет известно - впереди шоппинг. Нужно же купить обновки, взамен рваному старью.🤩 ⠀ Пока писала этот текст, поняла, что все эти вещи были куплены там, в Ташкенте. Складывается впечатление, что Москва избавляла меня от прошлого. Как бы говоря - оно тебе не нужно. Будет новое и лучше... ⠀ И стало - уже через год телфоны-одежда-аксесуары обновились. А вместе с ними и я. Впереди было море планов, свершений, счастья! ⠀ А что было бы, если бы я тогда сдалась 🙄 даже не хочу думать об этом. ⠀ Мораль сего поста проста - не сдаваться. ⠀ Слышала такую фразу - если на пути много преград, значит ты движется в правильном направлении. ⠀ И вчерашняя ситуация с ужином (см.сторис), лишнее тому доказательство 🙄 ⠀ А как вы относитесь к препятствиям на пути? Проще все бросить или преодолевать их на пути в заветной мечте?

Сырные оладьи с зеленью ⠀ Изначально это должны были быть сырные лепешки. Но времени на готовку было катастрофически мало - нужно было бежать на улицу тренироваться, пока погода позволяла. Поэтому решила не замешивать тесто. А сделать так как сделала. ⠀ Ингредиенты 🔺Кефир 400-500мл 🔺Яйцо 1шт 🔺Соль 0.5 ч.л. 🔺Сода 0.5 ч.л. 🔺Сыр 200 гр 🔺Зелень (петрушка, укроп, зелёный лук) по 20 гр 🔺Сушёный чеснок - по вкусу. Можно заменить на свежий. 🔺Мука ⠀ Процесс ▪️Смешать кефир, яйцо, соль, сода. ▪️Добавить тертый сыр ▪️Мелко порезать зелень и добавить к тесту ▪️Добавлять муку пока тесто не станет густым как на видео. ▪️Мокрыми руками сформировать оладьи ▪️Обжарить на антипригарной скороводе с каплей масла. ⠀ Приятного аппетита 😋

Заливной капустный пирог ⠀ Отличный вариант пирога для тех кто не любит возиться с тестом. Пирог получается очень вкусным. Готовится легко и быстро. ⠀ Ингредиенты ▪️Тесто 🔺Кефир 1.5 стакана 🔺Яйца 2шт 🔺Соль щепотка 🔺Сода 1/2 ч.л. 🔺Мука 150-200гр ⠀ ▪️Начинка 🔺Капуста 300гр 🔺Лук 1шт 🔺Морковь 1шт 🔺Томатная паста 1/2 ст.л. 🔺Вода 1/2 стакана 🔺Соль, перец, сушёный чеснок по вкусу ⠀ Процесс ▪️Обжарить лук ▪️Добавить морковь, капусту. Немного обжарить. ▪️Смешать отдельно воду, томатную пасту, соль, специи. ▪️Вылить в капусту. ▪️Тушить до готовности капусты. ▪️Для теста смешать все ингредиенты. ▪️В форму вылить половину теста ▪️Сверху теста положить начинку ▪️Залить оставшимся тестом. ▪️Выпекать при температуре 180гр. 30-40минут. ⠀ Приятного аппетита 😋

Вызов самой себе🤪🤯🤪 ⠀ Очень сложно кидать вызов самой себе. Рассчитываю на вашу поддержку в виде лайков и слов поддержки в комментах!✍️💓 ⠀ Хочу вновь научиться прыгать двойные прыжки через скакалку. ⠀ Раньше умела. Научилась за несколько дней. А все потому, что приближалась пора экзаменов. И первый был по физре. Почти в каждом билете была эта скакалка. Задания были разные: 💪100 обычных прыжков 💪Прыжки назад 💪Прыжки с крестом (или как правильно не знаю) 💪Прыжки на время 💪И конечно же двойной прыжок. ⠀ Все я умела, кроме этого двойного прыжка. 🤪 ⠀ Пришлось учиться. ⠀ Скакала по несколько часов в день. И однажды это получилось. Я даже не поверила🤭 Попробовала ещё раз. И правда 2 раза прыгалка прокрутилась с характерным звуком🤓 ⠀ Счастью не было предела. Я смогла!💪 ⠀ И что самое интересное,на экзамене мне попался билет с этими прыжками! Ну как после этого не верить в силу мысли. ⠀ Экзамен сдала на 5, при том, что по физре я была троешница. Но ставили 4, что б не портить аттестат🤭 А тут 5 на экзамене. Учитель сама удивилась, мол можешь когда захочешь 😊 ⠀ Сроков никаких не ставлю. ⠀ Цель - научиться. Тряхнуть стариной🙉 ⠀ Следите в сторис за моими попытками. Надеюсь тренироваться каждый день, если погода будет позволять🌄 ⠀ Ну а пока первый шаг - найти дома или купить прыгалку.. ⠀ Кто со мной трясти стариной?😊

Салат 🥗 ⠀ Видите мои видео - жмите лайк ♥️ ⠀ Возможно у этого салата есть название, но я его не знаю🤷 ⠀ Сгребла что было в холодильнике и как говорится - настоящая женщина из ничего может сделать скандал и салат. Со скандалами повременим, а салатик пожалуйста.🧚 ⠀ P.S. если кто знает название - напишите в комментариях⬇️ ⠀ Ингредиенты 🔺Листья салата - 1 пучок 🔺Помидор 1шт 🔺Огурец 1шт 🔺Копчёная курица (лучше грудку) 200 гр 🔺Сыр (у меня колбасный) 150 гр 🔺Майонез по вкусу 🔺Чеснок по вкусу 🔺Соль 🔺Сухарики (покупные или свои) по вкусу. ⠀ Процесс приготовления ▪️Листья салата порвать (резать вроде нельзя их) ▪️Огурец и помидор порезать кубиками ▪️Сыр натереть на мелкой тёрке ▪️Курицу нарезать кубиками ▪️Все смешать. ▪️Смешать майонез, чеснок и соль и заправить салат. ▪️Сухарики добавить перед подачей. Иначе размокнут и будет каша. ⠀ Приятного аппетита 😋

Куриный паштет ⠀ И снова удалось записать видео рецепт с дочкой👩‍🍳 Лайк ♥️ начинающей хозяюшке😊 ⠀ Ингредиенты: Куриное филе (отварное)~300гр Яйца вареные 2шт Масло сливочное 50 гр Бульон 5 ст.л. Соль по вкусу Укроп небольшой пучок ⠀ Процесс приготовления ▪️Куриное филе, яйца измельчить в блендере ▪️Добавить сливочное масло. Перемешать ▪️Добавить соль, специи по желанию, мелкопорезаный укроп. ⠀ Всё! Готово😊 Приятного аппетита 😋