ТОПЧИК ЛЕТНИХ СУПЕРФУДОВ. Летом их ооочеень много, поэтому что-то обобщу, а что-то выделю отдельно. ⠀ 1️⃣ Овощи с грядки. Это бесценно- никаких пестицидов, нитратов и прочей химии, только витамины и польза. Можно как внутрь, так и наружу - огурцы например 👌 или может ещё кто-то что-то знает? ⠀ 2️⃣ Черника и черешня. Содержат антиоксидант антоцианин- название сложное, но его запоминать необязательно- важно знать, что он укрепляет сердце и снижает риск развития хронических кардио болезней. ⠀ 3️⃣ Свекла. Ее хочется выделить отдельно- она является источником витаминов С, РР, группы В, железа, йода, калия, кальция, кварца, магния, меди и фосфора. Так же содержит большое количество фолиевой кислоты. Овощ обладает омолаживающими свойствами, нормализует работу сердечно-сосудистой системы и ЖКТ, улучшает метаболизм, помогает очистить печень и улучшить ее работу. А ещё имеет бактерицидные свойства для кишечника. И из крахмалистых овощей свёкла- самый идеальный. ⠀ 4️⃣ Земляника- одна из лучших лечебных ягод. Богата витаминами А, С, РР, Е, Н и группы В (особенно В1– тиамин), калием, кальцием, биофлавонойдами. Жаль, что с постом я немного опоздала- ее сезон уже прошёл. По поводу ее пользы- даже на рынке мне девушка, продавая землянику, сказала: «За лето нужно обязательно съедать стаканчик земляники» и с этим я полностью согласна. Уникальный продукт без пестицидов и другой химии. ⠀ 5️⃣ Арбуз. Соли железа, калия, натрия, фосфора, магния, содержащиеся в мякоти арбуза, благотворно влияют на деятельность органов кроветворения, пищеварения, сердечно-сосудистой системы, желёз внутренней секреции. Но с ним нужно быть осторожным- арбуз обладает свойством накапливать в плодах нитраты. Иногда приём арбуза может вызывать тошноту, рвоту, желудочные боли и диарею. ⠀ ⠀ Продолжение в карусели⬆️

КОГДА ТАМ ЗА ВТОРЫМ ТО❓ ⠀ Первое, что мне хочется ответить на этот вопрос: ⠀ -НИКОГДА, особенно после бессонной недели😄 ⠀ Второе, что лезет в голову: ⠀ -Ну лет через 5, вот сейчас закончу все свои дела, выйду из декрета, поработаю, а потом уже можно. Кстати, до рождения Севы Влад бил себя в грудь и говорил, что надо двоих подряд. Сейчас уже не хочет больше никого ближайшие лет 5 😂😂😂 ⠀ Возможно, если бы мне так тяжело не далась беременность и Сева был бы спокойным, послушным, и спал по ночам - я бы говорила по-другому. ⠀ Но больше я таких ошибок не совершу. Все же к беременности нужно готовиться заранее. Об этом я пишу постоянно, но не говорю как. Здесь хотела бы рассказать, как буду готовить себя, если вдруг ещё запланируем. ⠀ 1️⃣ Во-первых, это, естественно, восполнение дефицитов всех витаминов и минералов. Обычно рекомендуют только фолиевую кислоту, но этого недостаточно. И насчёт неё тоже вопросы, потому что мой гинеколог назначал все же слишком большую дозу. На тот момент я этого не знала, сейчас понимаю, что вообще много чего не знала и сделала бы по-другому. ⠀ 2️⃣ Во-вторых, это бесконечная работа с микробиомом с кишечником. Это очень важно для будущего малыша- для его здоровья и развития. Это основа всего. И с точки зрения микробиома рожать вообще лучше дома и самостоятельно (не призыв к действию - а лишь рассуждения). ⠀ 3️⃣ Ну и конечно же я бы сходила к остеопату или мануальщику. Знаю, что многие считают это шарлатанством. НО тем не менее, что делать, если у тебя таз кривой, и позвоночник завязан в узелок? А малышу будет удобнее лежать в ровном тазу, и к концу беременности больше шансов ходить без ноги в спине. ⠀ Что ещё делать? Работать с желчеоттоком активно, для того чтобы токсикоза не было, или был минимальный. ⠀ И на всю эту программу требуется не менее года, а лучше 2х. Поэтому к следующей беременности хотелось бы подойти осознанно. И думаю, ещё на этапе планирования вы узнаете об этом 😀 ⠀ Для чего все это? ⠀ Да для того чтобы беременность проходила легко и беззаботно, чтобы наслаждаться каждым днём. Вот такой получился мой чек-лист подготовки к беременности😅 ⠀ А как у вас проходила подготовка? Что посоветуете добавить планирующим?

БОРЬБА С ИНСУЛИНОРЕЗИСТЕНТНОСТЬЮ ⠀ Что такое инсулинорезистентность? Смотрите мини-лекцию в сторис⬆️⬆️⬆️ ⠀ Откуда она берётся? До конца не ясно, либо генетика - либо образ жизни. Чаще всего второе. Так как эпигенетика играет важную роль в активации всех генов. ⠀ КАК же ВЫЯВИТЬ у себя инсулинорезистентность? Самое просто - сдать глюкозу и инсулин натощак и посчитать индекс HOMA: инсулин натощак (мкЕд/мл) x глюкоза натощак (ммоль/л)/22,5. ⠀ Нормальное значение индекса HOMA-IR для здорового человека колеблется в пределах 0,5-2,8. Идеально - 2-2,3. Для антиэйдж медицины оптимум - 1-1,4. ⠀ Показатель выше 2,8 подтверждает наличие ИР ⠀ КАК ПОБОРОТЬ и предотвратить ИНСУЛИНОРЕЗИСТЕНТНОСТЬ? ⠀ ⬇️Сохраняйте МИНИМАЛЬНЫЙ список того, что предстоит сделать: ⠀ ✅ Есть 3 раза в день без перекусов ✅ Убрать из рациона продукты с глютеном, сладости и фрукты с высоким гликемическим индексом, минимизировать молочку и кофе ✅ Есть 400-500 г овощей и зелени ежедневно ✅ Получать белок до 0,8-1,0 г/кг/сут ✅ Употреблять продукты с натуральной жирностью, ввести в рацион полезные жиры (топленое и сливочное масло, кокосовое масло, масло авокадо, оливковое масло) ✅ Исключить масла с высоким содержанием омега 6 (подсолнечное, кукурузное, хлопковое, рапсовое...) ✅ Пить чистую воду 30 мл/кг ежедневно ✅ Ложиться спать до 22 ч ✅10 000 шагов ежедневно и физические нагрузки 2-3 раза в неделю ✅ Медитировать и расслабляться ✅ Принимать витамин Д и магний ⠀ #инсулинорезестентность #диетологонлайн #аитлечение

☀️КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ ⠀ Готовятся очень просто, а получаются очень вкусными👍 ⠀ На 2 порции нам понадобится: ⠀ 100гр кабачка 1 зубчик чеснока 20гр кокосовой муки или чуть больше 10 гр тапиока крахмал 1/3 ч.л розмарина соль по вкусу 30гр зелёного лука ⠀ ⠀ 1.Мелко режем лук и чеснок. ⠀ 2.Кабачок натираем на терке и спустя 5 минут отжимаем.    ⠀ 3.Смешиваем кабачок с остальными ингредиентами и обжариваем на сковороде. ⠀ ⠀ А что вы готовите полезного из кабачков? Пишите в комментариях⬇️

ТОП 5 принципов АНТИ-ЭЙДЖ питания ⠀ 1️⃣ Употребление суперфудов. Особенно костный бульон👍🏻 о котором вы часто видите сторис у меня на странице. В нем много коллагена и других полезных аминокислот для кожи суставов и связочного аппарата. А так же в рацион нужно ввести остальные продукты: брокколи, сельдерей, авокадо, амарант, сорго, чиа, лён, грибы, кокос, красная жирная рыба, куркума, папайя. ⠀ 2️⃣ Стараться держать интервалы в питании - 13 часов оптимально. Подробнее в предыдущей статье. ⠀ 3️⃣ Ограничить потребление аминокислоты метионин, которая содержится в молоке, мясе, яйцах, сои. ⠀ 4️⃣ Отказ от жаренного с чёрной корочкой, даже если вы эту корочку снимите, не спасёт❗️Поэтому варим, парим, запекаем, но не жарим!) ⠀ 5️⃣ Употребление продуктов с низким гликемическим индексом. Или если вы употребляете продукты быстро поднимающие сахар в крови, то обязательно нужно их буферить белками, жирами и клетчаткой. Только так нагрузка на организм не такая большая. ⠀ Про отказ от рафинированных сахаров не пишу, думаю итак все понятно! ⠀ Эти принципы помогут вам держать себя в форме, улучшить самочувствие и поправить здоровье. Кроме того, придерживаясь их ваш вес тоже пойдет в минус😉 ⠀ Было полезно? Не забудьте сохранить и поставить ❤️

ВСЕГО 1 СЕКРЕТНЫЙ СПОСОБ стать моложе, свежее, стройнее.. ⠀ Существует такое понятие как интервальное голодание. Это когда человек выбирает себе пищевое окно (у каждого оно своё) 16/8, 14/10, 20/4 и др. И в больший промежуток времени не принимает пищу. ⠀ На счёт интервального голодания есть два мнения - одни учёные говорят, что запускается процесс аутофагии, за счёт которого клетки обновляются и мы стройнеем, молодеем, хорошеем. ⠀ Другие учёные говорят, что это не так. Есинори Осуми - человек который и открыл аутофагию, в своём учении говорил про дрожжевую клетку, которая собственно не имеет никакого отношения к человеческому организму, а интервальное голодание вы придумали себе сами. ⠀ Супер научных статей на эту тему я не нашла, по этому остаётся только догадываться и рассуждать. ⠀ Интервальное голодание (если верить первой теории ) - вещь хорошая. ⠀ Но есть и свои противопоказания. И как показывает практика под них подходит каждый второй. По этому я не могу рекомендовать его в массы. ⠀ Какое мнение у меня на этот счёт❓ ⠀ Загоняться на эту тему однозначно не нужно. ⠀ 📍Самое хорошее окно 12-14 часов (оптимально 13). Такое окно подходит большинству. И оно достаточно комфортное. Ваш ЖКТ отдыхает, а микробиом скажет вам спасибо! ⠀ Плюс последний приём пищи получается за 3-4 часа до сна - что соответствует всем официальным диетологическим рекомендациям. И все что вы съели на ужин с большей вероятностью пойдёт туда куда нужно, а не в бока. ⠀ Запускается ли аутофагия? ⠀ 👉Да, запускается! И доказали, что такие короткие интервалы фастинга эффективнее, чем голодания сутками. ⠀ Почему я в это верю и говорю об этом? ⠀ Потому что версий на этот счёт много, точно не знает никто - а Вера в аутофагию мотивирует не есть на ночь и давать отдых своему ЖКТ - а за этим и мы лучше себя чувствуем 👍 ⠀ Представьте ситуацию в 21:00 вам захотелось есть, а в 22 уже ложиться спать. Что больше вас смотивирует остановиться❓ ⠀ Мысль что у вас отдыхает микробиом в кишечнике или что у вас идёт сейчас процесс по омоложению клеток и нарушать его приемом пищи нельзя?

КАК ИЗБЕЖАТЬ СРЫВОВ ЛЕТОМ. 🎁Раздаю бонусы в конце🎈 ⠀ Летом худеть легко и одновременно сложно! ⠀ Почему? ⠀ О том, почему легко, я рассказывала в предыдущем посте. Теперь я хочу поговорить о минусах лета с точки зрения похудения. ⠀ 🔅Очень много соблазнов 🔅Нарушенный режим питания 🔅Психологическое расслабление 🔅Да и физическое, тоже бывает чаще - ведь шашлычки никто не отменял. 🔅А ещё чаще бывает такое - загуляешься и ничего не приготовишь себе поесть. Ведь на улице прекрасная погода: ты гуляешь, отдыхаешь, приходишь домой, а там... ⠀ пусто.. и лежит лишь одна одинокая колбаска, да майонезик. Либо пирожок какой нибудь цепанешь по пути домой - благо сейчас они на каждом углу продаются. ⠀ А фигура портится - целлюлит растёт 😭 ⠀ Причина тут вовсе даже не в соблазнах, а в отсутствии самоорганизованности, ну и фантазии. ⠀ И тут у меня есть решение! Я НАКОНЕЦ составила ТОТ САМЫЙ дневник питания - ШПАРГАЛКУ, который поможет вам держать себя в руках в тот момент, когда нет готового приема пищи и нет времени или сил на приготовление... ⠀ Что входит в дневник: 7 завтраков + 7 обедов + 7 ужинов _______ Итого = 21 вариант сбалансированного приема пищи, который вы сможете собрать на полке в магазине и поесть «на бегу» или приготовить за 5 минут дома, на отдыхе или в гостях. ⠀ Все приемы уже рассчитаны за вас, вам останется только съесть сколько указано в дневнике😉 ⠀ 📍Всем, кто успеет приобрести дневник в первые 48 часов и напишет тут любой комментарий, бонусом я пришю СПИСОК из 50 ПП-перекусов на 100ккал - тоже палочка выручалочка и отличное дополнение к дневнику👍 ⠀ Стоимость экспресс дневника ВСЕГО 290 рублей❗️❗️❗️❗️ ⠀ Торопитесь приобрести по низкой цене и получить бонус🎁❗️пиши в Директ или здесь в комментариях😉

Всем привет, кто меня не знает - познакомимся, а кто знает - освежит в памяти😊 ⠀ Меня зовут Анна и я - врач, диетолог, член национального общества диетологов. Я составляю индивидуальные программы питания, читаю лекции, участвую в образовательных проектах, веду "похудательные" и оздоровительные марафоны, веду этот блог и т.д. 😄 ⠀ За моими плечами уже более ... (на самом деле уже сложно посчитать, цифра уже четырехзначная) постройневших женщин, мужчин, детей и подростков. ⠀ Я постоянно стремлюсь узнать что-то новое, много читаю профессиональной литературы и отслеживаю научные публикации по диетологии и здоровью вобщем. ⠀ Курсы и семинары, которые я прохожу - исключительно для врачей. Так что могу с уверенностью сказать, что знаю своё направление углубленно. ⠀ 👉 Со всеми моими услугами можете ознакомиться в сохраненных сторис или по ссылке в шапке профиля. 👉 отзывы тут @kulikova_otzivi 👉 полезные статьи #полезнокуликова 👉 про популярный антикандидный марафон по протоколу #антикандидаскуликовой 👉 рецепты #рецептыоткуликовой ⠀ На своей странице я делюсь уникальной, полезной ВРАЧЕБНОЙ и не только информацией, выкладываю проверенные рецепты и делюсь личными находками, провожу марафоны, как платные, так и бесплатные. Не пропустите❤️ ⠀ В целом, мой блог про здоровье, о том как его сохранить и приумножить. ⠀ И да, этот малыш, который часто мелькает в сторис и на фото, мой сын, ему 1,8 и его зовут Сева. Мой главный вдохновитель, разрушитель, начальник и соавтор блога☺️ ⠀ Как вас зовут? Что вам интересно было бы узнать от диетолога? ⠀ #постзнакомства #диетологонлайн #диетологпенза #инстамама #инстамамапенза #программапитания

📍ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП ⠀ Тыква маленькая - 1 шт Лук репчатый - 1шт Мокровь - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Соль - по вкусу Костный бульон - 1-2 стакана Кокосовое молоко - 200мл Специи - мускат, тимьян по вкусу ⠀ 👉Приготовление: ⠀ 1️⃣Тыкву запечь, потом почистить. 2️⃣Лук пассеровать с морковью. 3️⃣Соединить все овощи с костным бульоном, пробить блендером, свкипятить, ввести кокосовое молоко и еще раз прогреть.