С началом нового учебного года! . Пусть он будет интересным, захватывающим, мотивирующим для детей! . И максимально легким для родителей 😅 . Ура!

С вас ♥️, с меня рецепт обещанного печенья 🍪: . Нам нужны: Творог полножирный 400-500 грамм Мука гречневая или овсяная (и даже мелкие овсяные хлопья подойдут) - 100-150 грамм Масло ГХИ, топленое или кокосовое 120 грамм . Готовить просто: Растираем творог с маслом, смешиваем с мукой (можно добавить соль, корицу, ваниль, мускатный орех, кокосовую стружку, пару ложек миндальной муки, кунжут), раскатываем тонко, вырезаем печеньки. . Выпекать минут 15-20 на 180 градусах

Друзья! Спасибо, за участие во вчерашнем опросе. Были очень разумные предложения от завсегдатаях странички 😘 . Повторюсь, для меня главные критерии ✅ сытость ✅ состав ✅ эстетика ✅ возможность съесть чисто . А теперь мои варианты: ✅ 3-4 перепелиных яйца и овощные палочки + горький шоколад ✅ сендвич из бездрожжевого хлеба с овощами и индейкой/курицей ✅ горсть активированных орехов, фрукт ✅ белковая бомбочка (давала рецепт) в нарядной форме кекса + овощные палочки или фрукт ✅ твёрдый сыр, активированные орехи и овощные палочки ✅ домашнее печенье творожное(нужен рецепт?) или сырники + активированные орехи+ овощные палочки или фрукт ✅ ягоды, твёрдый сыр, овощные палочки . Формула: белковый компонент+клетчатка+(умеренные сахара) . Если интересно, ставьте ♥️, повыкладываю ланчбокс дочки первую неделю учебы 😉 наглядно покажу разнообразие 🥙

Продолжая школьную тему, давайте поговорим про перекусы. . Питание, организованное в школе часто такое, к сожалению, которое не отвечает всем необходимым требованиям (использование продуктов с большим содержанием сахара, бесполезных промышленных молочных продуктов, итд ) . Моя дочка-первоклассница однозначно будет ходить в школу с ланчбоксом . Когда я говорю про ланчбокс школьника, передо мной возникает много задач: ✅ сам контейнер для ланча должен быть эстетичным (иначе ребёнок его просто не достанет, взрослые и то стесняются😉) ✅ еда должна быть красива и удобна: на один укус, с минимальной вероятностью испачкаться ✅ еда должна давать правильные сигналы, не устраивать «сахарных скачков» ✅ еда должна насыщать . Давайте свои варианты в комментариях, а я подготовлю для вас свои. . #лада_едадляшкольника

Не забываем про ♥️ 😉, и давайте продолжим разговор про рацион школьника . Какие ещё продукты должны в нем закрепиться, кроме хороших источников белка, которые мы рассмотрели вчера? . ✅ сезонные овощи, ягоды и фрукты (по ситуации, есть свежие - отлично, кто-то заготовил на зиму свои - замечательно! Замороженные магазинные нас тоже устраивают: все виды капуст, шпинат, клюква, черника - в замороженных растительных продуктах огромный потенциал👍🏻) ✅ хорошие жиры: сливочное, топленое или ГХИ, оливковое холодного отжима, масло авокадо, желтки, авокадо, орехи активированные (умеренно), жирная рыба, твёрдые сыры (особенно овечьи и козьи 👌🏻) ✅ кисло-молочные продукты полной жирности с минимальным сроком хранения (если нет непереносимости) ✅ темный шоколад 🍫 (в составе три первых компонента - НЕ САХАР!), натуральный какао . Кому интересно углубиться в тему: ☑️Готовые рационы на разные возраста, ☑️особенности детского питания, ☑️стратегия внедрения новых вкусов, ☑️ стратегия отказа от лишних сахаров 🍭 и плюшек 🥨 в вебинаре по детскому питанию. . ✌🏻3 часа структурированной доступной информации по ссылке в шапке профиля ⬆️

Ставим ♥️ и продолжаем вчерашнюю тему. . Сегодня поговорим про рацион школьника: . Первое, что можно сделать уже сегодня: добавляем качественный легкий белок к завтраку (поможет с продуктивностью и бодростью школьника) и ужину (поможет росту, восстановлению во время сна и правильной гормональной работе) . Что мы относим к качественному легкоусваиваемому белку? . ✅ качественные яйца (не забываем, что есть перепелиные, гусиные, яйца цесарки) ✅ рыба (выбирайте в зависимости от возраста и предпочтений, но я очень рекомендую попробовать конгрио и ледяную рыбу для детей, если пока рыба не в списке любимых продуктов) ✅ морепродукты, если нет непереносимости ✅ диетическое мясо: индейка, курица, перепелка, кролик, телятина итд (в виде фрикаделек, котлеток, азу, голубцов итд.) . Завтра поговорим про другие нужные продукты.

Стоп 🛑 сначала ♥️ . Родители школьников, рассказывайте, готовы ли вы к школе? А морально? 😅 . В этом году у нас в семье два школьника: сын идёт в 10, а дочка в 1 класс. . И я - очень переживающая мама. . Давайте подумаем, чем мы можем помочь, чтобы ребёнок легко вошёл в учебный год? . Мы начали со сна: в отпуске все расшатались и отход ко сну стал позже, чем положено. . Как восстановить: 1️⃣ за 2 часа до сна обходимся без гаджетов. Альтернатива - настольные игры и чтение. 2️⃣ готовим спальню: проветриваем ✅, убираем все источники света ✅, убеждаемся, что шторы достаточно плотные и не пропускают свет фонарей или рекламу 3️⃣ придумываем 2-3-х шаговый ритуал отхода ко сну: например, ромашковый чай, чистка зубов и чтение 📚 . Завтра поговорим о том, как поддержать ребёнка рационом, если интересно, пишите в комментариях 👇

Давно не баловались, а лето-то уходит! . Ставим ♥️ и играем. . Правила на картинке⬆️ . Свой вариант пишем в комментариях⤵️ давайте поднимем настроение друг другу! . У меня получилось: «На метле проберусь в деревню» 😅 . С пятницей всех! 🤘🏻

Молоко - яд ☠️? . Вчера пришёл вопрос о молоке, о заявлениях в «Жить здорово» и исследовании Гарварда о вреде 🥛 и даже смертельной опасности (смотрите в карусели➡️➡️➡️) . Давайте вместе поэтапно разберём тему: . 1️⃣ ВОЗ долгое время (годы!) рекомендовал пить большой объём молока, считая это частью здоровой диеты, поэтому нам с детства вдолблена идея 💡молоко - это полезно. . 2️⃣ Подводный камень номер #1 - качество молочных продуктов катастрофически ухудшилось в последние годы. #ясчитаю покупать магазинные молочные продукты, если они не ЭКО или фермерские, и если они долгого срока хранения - неуважение к себе . 3️⃣ Подводный камень #2 - в ходе эволюции мутировало само молоко. То есть не все молоко одинаково полезно. Про тип А1 и А2 писала много, кому интересно почитайте ниже в постах. . 4️⃣ Подводный камень #3 Когда ученые начали расшифровывать гены 🧬, оказалось, что не всем молоко одинаково полезны. Например, в Китае дети утрачивают возможность эффективного усвоения молока в среднем к 1 году, а у нас в среднем к 3-м годам. То есть не всем молоко одинаково полезно. . Какие делаем выводы: . ✅ Можно сдать кровь и/или генетический тест на непереносимость молока (чтобы пить его спокойно или не спокойно 😁) ✅ Качественные кисло-молочные продукты, масло и сыры остаются в рационе, информация была про молоко 👌🏻 . Подробно обо всем об этом есть в уроке нашей Школы осознанного питания (по ссылке в шапке профиля⬆️)

Друзья! Спасибо за поддержку 🙏🏻 в течение голодания. . Особенное спасибо моему супругу ♥️, который героически присматривал за дочками 😘 . Скоро я возвращаюсь, поэтому, предлагайте темы, на которые мы будем говорить⤵️ . ♥️

Доброе утро, Друзья! Знакомьтесь: огуречно-морковный сок 🥤, а значит я выхожу из голода🍽 . Выхожу раньше, чем хотелось бы, руководствуясь реккомендациям врача и здравым смыслом 😁 . Выход = количеству дней на голоде, так-то до нормальной еды мне далеко! Прощайте правильные южные хачапури и барабулька - не в этот раз 🤪 . Схема выхода похожа на прикорм ребёнка: от жидкого к твёрдому, от легкого с сложному, и на выходе не должно быть соли, во избежание отека внутренних тканей. . Лучше, если схема будет персонализированная 👌🏻

Вы знаете, что самый длительный подконтрольный (а значит зафиксированный) голод длился более 270 дней! Подопытный весил более 200 кг и решился на такой эксперимент добровольно, из-за критического состояния здоровья . А мне осталось рассказать вам про последнюю тему «Стадия компенсации или адаптации» и выйти из голода 😅 . ✅3-я стадия носит название стадии компенсации илиадаптации. . Начинается после того, как произойдет ацидотический криз, и заканчивается очищением языка и белков глаз и появлением сильного чувства голода. . Продолжительность этой стадии, как и предыдущих, у каждого человека индивидуальна. В среднем она начинается на 6—10-е сутки голодания, а заканчивается на 40—70-е и более. Её продолжительность зависит от запасов жира в организме: чем их больше, тем она длительнее. . На внутреннем питании человек может прожить на 100-350 грамм своего жира в день. Поэтому для похудения метод так себе, а оздоровительный эффект даёт отличный! Тем более, что организм - лучший диагност и сам понимает, где нужно лечение 😉