Мое детство
⠀
Спасибо за него, моя деловуха!
⠀
Пример для каждого!
⠀
Любить жизнь!
⠀
Пройти войну и любить жизнь!
Пережить онкологию и любить жизнь!
Потерять мужа, родных и любить жизнь!
⠀
Я никогда не забуду наши посиделки в парке с термосом,творожными пирожками и блинчиками! Твой самый вкусный наполеон, хлеб на Воде и эклеры.
⠀
Я не верю.....что мы больше не будем есть твой борщ без капусты и пирожки с печенью.
⠀
И черт побери, я понимаю, что старость, что это все равно бы случилось ... я проходила это с мамой и знала, что ждать...
Но от тебя не ожидала...
⠀
я не сказала тебе главного... но знаю, ты видела это во сне....
⠀
Любите, цените жизнь, наслаждайтесь каждым моментом, как бы не было плохо!
Р.С. Огромное спасибо всем за поддержку🙏🏻
⠀
Простите, я никому не отвечала в Директ .... не могу.... выходить, объяснять... и плакать в сторис, тоже не могу.... спасибо всем, кто понял и поддержал ♥️
⠀
Обещаю, что возьму себя в руки и скоро буду с вами🙏🏻
Все разрешилось....
⠀
И я говорю спасибо 🙏🏻
⠀
Не могу не показать♥️
⠀
Как Вам?
⠀
Можно немного моего портрета сегодня??
⠀
Оцените, Какой образ понравился
1,2,3,4??
Знаете, что я не могу принять?
⠀
Когда люди обещают что-то, а потом не выполняют обещанное...
⠀
В сфере услуг такое случается часто, к сожалению. Но если не считать ремонт, то лично я сталкиваюсь впервые
⠀
Помните, в августе была у меня съёмка.Думала, весь сентябрь я буду красивые фото постить. На дворе октябрь 😳Все уже в шапках, а фото мне до сих пор не отдали.
⠀
Самое обидное во всей этой ситуации, это не то, что я не вижу своих фото в оговорённый срок (2 недели), а в том, что нет Никаких объяснений 🤷♀️ хотя оплата услуг была произведена в тот же день.
⠀
Я человек адекватный и понимаю, что много работы, мы все люди, все поймём. Но объяснить-то можно.
⠀
Пишу и обидно... понимаю, что наверное, получу фото, но какой осадок уже остался....
⠀
Было у вас такое? Сталкивались в сфере услуг с подобным?
⠀
*А вот осенние фото уже у меня - красота❤️
*Как вам?? Какое больше понравилось?
Этого не ожидал никто!
Шучу😁 Все знают о нашей любви к этой стране, поэтому мы улетели в Турцию🔥 Так что планы на эти осенние каникулы ого-го! В сторис покажу, кто нам составит компанию 😉
Смотрела вчера билеты и свободные номера...Такой ажиотаж на отдых в Турции! Цены на авиаперелет взлетели, номеров в отелях всё меньше. И я понимаю людей: непонятно, что будет дальше, и конечно хочется отдохнуть, с детьми и без.
Но знаете, о чем думаю? Вот каникулы школьникам Москвы продлили (и я надеюсь, что и в области так сделают🙏). А стран, с которыми открывается ависообщение, всё больше: Беларусь, Черногория, Южная Корея, Мальдивы…
Школы закрывают - страны открывают! Где логика?😁Нет, я не жалуюсь, в чипирование и теорию заговоров не верю, но вопросики к некоторым решениям есть🤣
А у вас?
Медовый Панчо
⠀
Могу много написать, но вы только посмотрите видео и все поймёте.
⠀
Я влюбилась ♥️
⠀
Нежный медовый корж, сметанный мусс, чернослив и грецкие орехи 😍
⠀
🕐Время приготовления 10 мин. проще не придумаешь 🤪
⠀
Рецепт:
⠀
Медовый бисквит (рецепт проверенный годами)
⠀
8 ст л рисовой муки
2 ст л мёда
2 яйца
6 ст л молока
2 ст л мягкого сл масла
10 г разрыхлителя
⠀
Яйца взбиваем с мёдом, добавляем масло, взбиваем. Добавляем муку с разрыхлителем, перемешиваем. В конце молоко. Взбиваем до однородности. Выпекаем в микроволновке 2 мин или 15 -20 мин в духовке. Извлекаем из формы, остужаем.
⠀
Сметанный мусс:
⠀
600 мл сметаны
150 мл сливок от 33%
Мёд 3-4 ст л (по своему вкусу)
15 г желатина
⠀
Желатин заливаем холодной Волоцкого до набухания.
200 мл сметаны смешиваем с мёдом и прогреваем буквально 1 мин, не кипятим. Желатин распускаем 10 сек в микроволновке, добавляем к медово сметанной смеси.
Перемешиваем, добавляем остальную сметану и взбитые сливки.
⠀
Форму для салата прокладываем пленкой, выливаем часть мусса. Бисквит разрезаем на 2. Один на кубики, добавляем в мусс его, чернослив, орехи, потом опять мусс. Чередуем. Накрываем вторым бисквитом и убираем в холодильник.
⠀
Достаём, извлекаем из формы, украшаем по желанию. У меня крошка бисквита и грецкие орехи.
⠀
Приятного аппетита 💙
⠀
У меня на странице ещё 2 рецепта медовика. Готовили?
⠀
Как вам легкий такой вариант ???
Илона перестала есть в школе
⠀
Видимо сменился повар и теперь исключительно домашняя еда. А она любит исключительно блюда из детства. Так что, есть над чем подумать.
⠀
Очень многие меня просят создать рубрику перекусов в школу, на работу, прогулку. СОЗДАДИМ?
⠀
Эту закуска за 1 мин, мои просят теперь готовить с собой, самое сложное сварить яйца🤪
⠀
Не думала, что она вызовет такой ажиотаж, после сторис и в тик ток 🙈
⠀
Рецепт:
Яйца
Горбуша или тунец
Зелень
Сливочный сыр
Йогурт
Твёрдый сыр
Лаваш (у меня ржаной)
⠀
Для начинки все смешиваем, намазываем на лаваш, сворачиваем. Разрезаем.
⠀
Как вам? Любите простые рецепты? Кто уже успел приготовить по сторис?
АБРИКОСОВЫЙ тарт
⠀
Я из тех людей, Которым, если что-то понравится, не уйду, пока не узнаю секрет 🤪
⠀
Этот тарт покорил меня в кафе. Делать его элементарно. Сочетание вкусов покорит вас.
⠀
Рецепт:
Миндаль -50 г
Мука -150 г
Соль щепотка
1 яйцо
Масло 90 г
Вода 1-2(если понадобится )
Сахар 1 ст л (я не добавляла)
⠀
Начинка:
Маскарпоне 250 г (можно заменить на #сливочныйтворог_lanaoky
Абрикосовый джем
⠀
Смешиваем соль, муку, молотый миндаль, добавляем холодное масло, растираем до крошки. Добавляем яйцо, замешиваем тесто, по необходимости чуть ледяной воды.
Скатываем в шар убираем в холодильник на 30 мин.
⠀
Раскатываем тесто, формируем по форме, застеленной бумагой для выпечки. (Раскатываем тонко, чтобы основа была хрустящей).Накалываем вилкой, кладём сверху фольгу и груз.
⠀
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем в течение 10 минут. Затем убираем груз и печем еще около 10 минут. Снова вынимаем и полностью остужаем.
⠀
Покрываем тарт маскарпоне и абрикосовым джемом. Джем может быть любой.
⠀
Главная фишка это сочетание натурального маскарпоне и сладкой начинки.
⠀
Как вам?
⠀
‼️Р.С. У меня назрел вопрос по поводу Наполеона. Очень много желающих на него было в Директ. Давайте решим, снимать рецепт?❓
Я могла сделать больше
Но не смогла....
Как?? Я же продумывала все на 10 ходов вперёд.
Больницы, врачи, лекарства...
Я так хочу болтать с тобой часами.
Хочу увидеть твой новый маникюр.
Хочу отругать тебя за то, что ешь вредности.
Хочу, чтобы ты отругала меня за то, что я ничего не ем.
Хочу кидать монетки с тобой...Монетки в море и пить твой любимый чай.
Очень, очень, очень хочу тебя обнять...
Завтра 2 года, а я до сих пор не научилась жить без тебя, МАМА!