Второе сентября. Не знаю, как школьники сейчас, а я ещё со школьных лет люблю чипсы и сухарики, и не разлюбила их и по сей день. По некоторой информации, сухарики в целом - уникальное явление для всей территории бывшего СССР. Сухари со вкусовыми добавками очень сложно найти в дальнем зарубежье. И действительно, в Китае я никаких кириешек не видела, а здесь, в Боливии - тем более. Здесь нет богатой культуры закусок в целом, так что сушеные кальмары или сыр чечил найти проблематично, а картофельные чипсы либо стоят дорого, либо сильно пахнут дешёвым маслом (простите, я чипсовый сомелье). Чипсы тут едят в основном с солью, наслаждаясь натуральным вкусом картошки. Я такое не очень люблю, так что была очень рада, когда нашла этот крохотный пакетик с интересным местным вкусом. Местные люди очень любят курицу-гриль и даже считают это своим особым фаст-фудом, который сложно найти за границей. Как бы я оценила вкус? 5/10. Благодарю за то, что есть какие-то чипсы со вкусами, но вкус непонятный, хотя и стараться, видимо, не для кого, раз они так задирают цены (на фото около - 1800 тг или 300 рублей, если я все помню правильно). Передаю привет казахстанскому магазину "Руслан", где я часто брала чипсы, а также свои пожелания о завозе чипсов с малосольным огурчиком на случай своего приезда. #снэки #чипсы #фастфуд #интересное #junkfood #travel #путешествия #латинскаяамерика #bolivia #interestingfacts #latinamerica #боливия #еда #food

Кокаин в Боливии вне закона, а вот кока - нет. Боливийский рабочий класс любит жевать листья коки. Считается, что она бодрит и утоляет голод, поэтому жуя коку, можно работать без обеденного перерыва. Сам бывший президент Боливии был фермером коки и сделал много для ее легализации и облегчения жизни фермерам-кокальерос. Сейчас Боливия занимает третье место по площади кокаиновых плантаций (выше находятся Колумбия и Перу) По оценкам ООН, около 35 тыс. из 54 тыс. тонн боливийской коки продается на нелегальных рынках, в том числе и для изготовления наркотиков. Коку и сейчас можно купить почти везде. Кокаин чуть менее доступен, но явно более доступен, чем в СНГ. На фото: "Обменяю кокаин на сахар", "Твой кокаин - мой прогресс". #латинскаяамерика #боливия #bolivia #интересное #интересныефакты #борьбаснаркотиками #политика #путешествия #travel #interesting #latino #latinamerica #coca #кока

Житейский совет для путешественников, который широко известен среди осторожных местных жителей: если вы не доверяете месту, где вы сегодня кушаете, то не заказывайте ничего, что бы содержало свежие и не заправленные уксусом овощи. Особенно опасен в этом плане салатный лист. Можете проверить это на каком-нибудь гамбургере - если вытащить оттуда салат, то он, скорее всего, будет пожухший и неприятный. Салатные листья в недорогих местах часто моют плохо или не моют совсем. Теги на всякий случай: #совет #путешествия #travel #food #латинскаяамерика #боливия #bolivia #еда #полезныесоветы #советдня

РАЗНИЦА В МЕНТАЛИТЕТЕ🌗 О разнице в менталитете меня предупреждали ещё до того, как я приехала в Боливию к мужу. Думаю, я не совсем понимала масштаб различий. Расскажу вам о некоторых моментах, которые удивили меня. 🙃 Улыбаемся и машем В нашей части мира принято улыбаться, когда нам весело, и быть вежливыми тогда, когда вежливы к нам. Иногда мне становится жаль работников ЦОНа в Казахстане, ругающихся со склочными клиентами. Однако здесь, в Боливии, если я хочу получить любую услугу без лишних проблем, то моя главная задача - никого не раздражать. Работник ремонта может запросто не прийти на следующий день, потому что ты где-то накосячил по его мнению, а бумажный клерк может продлить процесс надолго, если ты нетерпеливо переминался с ноги на ногу, пока он заполняет бумаги. 🥂 Быт и прием гостей В самом начале моего пребывания здесь свекровь повергла меня в культурный шок, начав прибраться у меня на заднем дворе. В моем культурном видении, гость должен делать вид, что все вокруг кристально чисто, а если уж он не стерпел и начал прибраться сам, то это великий позор на голову хозяйки. Оказывается, здесь картина мира отличается кардинально. Делая мелкую работу дома у родственников, ты показываешь, что вы очень близки, и это вполне нормально - перемыть всю посуду или поменять лампочки. 💃 Раскованность и открытость Я девушка консервативных нравов, и меня до сих пор удивляюсь тому, как легко люди здесь говорят об интимных темах. Как-то раз я была приглашена на день рождения незамужней взрослой девушки, которая жила со своей большой семьей. В качестве кульминации праздника она подготовила пиньяту - игрушку из папье-маше, которую принято подвешивать, завязывать глаза имениннику, и дать ему или ей разбить ее с помощью биты. Внутри пиньяты обычно находятся конфеты, но эта конкретная пиньята была наполнена пластиковыми моделями женских и мужских половых органов. Сказать, что я удивилась, глядя на эти модельки, которые разлетались по двору, пока на это смотрели дети - не сказать ничего. Удалось ли мне удивить вас? :) #travel #культура #традиции #латинскаяамерика #боливия #bolivia #культурныйшок #путешествия #иммиграция #эмиграция

БЛЮДА ИЗ ЯЩЕРИЦЫ 🐊 Сегодня 6 августа - день независимости Боливии! 🇧🇴 Так как я ни разу не историк, то просто поделюсь тем, как мы празднуем День Боливии, а именно - как празднует мой желудок. Может, это кого-то удивит, но блюда из ящерицы очень вкусные! Как правило, под ящерицей подразумевается кайман. Прямо как тот, что смотрит прямо в душу на самом первом фото. Фото из ресторанного дворика, так что его, возможно, уже нет в живых. Помянем. Небольшой ликбез: в Боливии очень разнообразный климат, и, соответственно, разнообразная кухня. Наш город находится у лесов Амазонии, и местные жители смогли извлечь из этого много пользы. Земля здесь плодородная, вокруг постоянно ползает куча живности, а ещё тут водятся кайманы, съедобные и вполне себе вкусные. По вкусу очень напоминают рыбу. На второй фотографии можно увидеть севиче из ящерицы. Севиче - вид блюд, пришедший из Перу. Как правило, это сырое мясо рыбы, маринованное в цитрусовом соке вместе с луком - что-то вроде латиноамериканского сашими. Здешняя особенность, конечно, что севиче можно покушать и с кайманом. Подаётся со сладкими овощами и фруктами, такими, как жареные бананы или сладкий картофель. Очень хороши с севиче и хрустящие овощи. На фото можно увидеть жареную юкку - чудесный корнеплод, о котором я могу рассказать позже. На третьей и четвертой фотографии - вариант более привычный нам, ящерица во фритюре. На вкус - чуть более жёсткие рыбные палочки, и я думаю, что приезжий человек может и не догадаться, что это не рыба. Пожалуй, это все! Возникло ли у вас желание попробовать? Теги на всякий случай: #крокодил #ящерица #кайман #экзотика #экзотическаякухня #деньболивии #travel #путешествия #культура #эмиграция #иммиграция #латинскаяамерика #боливия #гурман #bolivia #diadebolivia #lagarto #exotickitxhen

Привет! Не так давно я слышала, что некоторые люди были бы рады почитать, если бы я рассказала немного о своей жизни где-нибудь в интернете. Произошел мыслительный процесс, и я действительно пришла к выводу, что не каждый человек в СНГ имеет опыт жизни и в Китае, и в Латинской Америке, так что такой контент, может быть, будет кому-то интересен. Передаю привет своим друзьям, которые неожиданно для себя обнаружили этот пост в ленте. Я собираюсь вести тут блог с хорошими постами и не буду сублимировать свой культурный шок в личку (ура!). На этот раз точно-точно. Для тех, кто видит меня впервые, представлюсь: меня зовут Алена. Как Алёна, только без двух точек сверху. Я родилась в Казахстане, получила образование в Китае, и прямо сейчас живу в Боливии, замечательной стране в центре Южной Америки. Говорю по-английски, по-китайски, по-русски, и, конечно, совсем чуть-чуть - по-испански (достаточно, чтобы купить хлеба в магазине, но не достаточно, чтобы понять, что говорит за столом моя свекровь). Здесь я хочу показать Боливию, может быть Китай... и, может быть, кое-что ещё. На всякий случай, проставлю хэштеги. #путешествия #боливия #латинскаяамерика #южнаяамерика #америка #китай #переезд #иммиграция #иммигрант #заграница #travel