Минздрав предупреждает: опасно для здоровья обращаться к человеку, до первого глотка кофе.
#coffetime #кофедома #утреннийкофе #кофейнаядуша #reels #живойзвук
Опять из еды культ делаете? Частенько прилетает мне в Директ, но без зла. Потому что у меня тут все любят поесть.
⠀
Да и кто не любит? Даже те кто говорит, что вовсе безразличен к еде, в душе мечтает от заветном кусмане сочного, жирного и главное вредного бургера.
⠀
Мои сторис могут накормить тех, кто на диете. Первый глоток кофе по утрам, я делю с вами, и даже больше к этому привыкла, чем вы.
⠀
Мой блог-моя отдушина, моя работа, моё хобби. Идеальное место, где много еды, мало грусти, всё просто и без принуждения.
⠀
Добро пожаловать всем новеньким, располагаетесь поудобней. Готовьтесь к тому, что чувство юмора и хороший аппетит, здесь на первом месте!!
⠀
И традиционно напишите, кто и откуда меня смотрит и читает? ТОЛЬКО ЧУР НЕ МОЛЧАТЬ, мне и правда очень интересно ♡
Я сейчас у мамы в гостях, она нам на обед приготовила такую закуску.
Остренькие пикантные кабачки.
Вкус бомба 💣
_______________________________
• кабачки-2 или 3 шт.
• чеснок-3 зубчика.
• соль, чёрный перец
• сахар-1 ч.л. без горки
• уксус-9% 2 ч.л.
⠀
Соль, перец, уксус и чеснок можно регулировать по вашему вкусу.
⠀
Кабачки нарезаете кружочками, просаливаете слегка и оставляете на 15 минут.
Затем обжариваете на масле с двух сторон.
⠀
Для заливки чеснок лучше измельчит в ступке, но можно мелко натереть на тёрке, добавить остальные ингредиенты.
⠀
Сразу на горячий кабачок выкладываете немножко заливки, и делаете горку из 3-4 кружочков, каждый смазав заливкой.
⠀
Такие кабачки вкусные и горячие и холодные. Не передать словами как вкусно.
Летняя запеканка, всё в своём соку..ммм
Так как видео у меня с живым звуком, я решила себе не изменять.
Включайте звук погромче и переноситесь в летнюю грозу, всё как полагается с громом, ливнем, ветром..
Пока я снимала этот рецепт погода сменилась 100500 раз, Зяпа успела посидеть на солнышке, испугаться грома, поиграть в разгар урагана с летающей шерстинкой на полу😁.
Чернота за окном это не ночь, это потемнело во время грозы в час дня.
Вообщем мне очень понравился и рецепт и видео и звуки, атмосферненько..
_______________________________
• фарш-400 гр.
• грибы-2 или 3шт.( у меня замороженные шампиньоны были)
• лук-3 шт.
• морковь-1 шт.
• кабачок-1 средний.
• брокколи-200 гр ( у меня замороженный)
• сыр-200 гр.
•болгарский перец-1 шт.
• соль и чёрный перец ( у меня Адыгейская, чесночная, ореховая соли)
Так самое важное! Лука не жалейте, нарежьте полукольцами и примерно поделите на две не равные части, бОльшую част кладём на дно форму, смазанной маслом. Лук на дне даст сок, аромат и ничего не подгорит.
Выкладывайте овощи в таком порядке как на видео. Вторая часть лука на верху, под кабачками, кабачками как бы закрываем сверху запеканку.
Ещё можно сделать какую-нибудь заливку, но по мне и так очень вкусно и без лишних калорий.
Кабачки слегка подсолите прежде чем выкладывать.
Почти весь сыр сразу кладём сверху кабачков, отправляем запекается в духовку на 50-60 минут при 190 С•, зависит от духовки. У меня ушёл час, чтобы жидкости не было много. В кашу ничего не превратилось.
В конце посыпаем оставшимся сыром, ещё на пару минут в духовку и всё.
Посыпаем зеленью и подаём к столу
Пирог на песочном тесте!
⠀
Мои посты видит минимальное количество людей, очень обидно, вкусняшки же пропадают не приготовленные вами.
⠀
Пирог можно приготовить с абрикосами, персиками, яблоками..да хоть с вареньем. Тесто очень вкусное получается.
⠀
Кстати оригинальный рецепт был совсем с другим составом теста, но я по ходу поняла, что многие ингредиенты совсем там не нужны, и не ошиблась.
⠀
_______________________________
• мука-150 Гр.
• яйцо-1 шт.
• сахар-50 Гр.
• Сливочное масло замороженное-50 Гр.
• щепотка соли
• сметана-1 ст.л.
• крахмал-1 ст.л.
• нектарины
⠀
Масло натиранием на тёрке обваливая все время в муке, затем руками перетираем в крошку, добавляем сахар и ещё раз перетираем.
⠀
К этой массе добавляем яйцо и сметану, замешиваем тесто, можно немного подсыпать муки.
⠀
ОБЯЗАТЕЛЬНО❗️ убираем тесто в морозилку на 30 минут.
⠀
Затем тонко раскатываем треть теста, формируем пирог с бортиками.
На дно посыпаем крахмал, излишки можно стряхнуть.
⠀
Выкладываем дольки нектарина, из оставшегося теста делаем сеточку.
⠀
Я в начинку сахар не добавляла, но посыпала чайную ложечку сахара сверху, прям сверху сетки уже.
Ставим в духовку при 180С• на 50 минут ( может понадобиться больше/меньше времени, зависит от вашей духовки).
⠀
Желательно готовим пирога дать остыть, но..по опыту скажу ждать мы были не в силах 😁
Манты на сковороде..для тех, у кого нет мантоварки. Как сказала моя подписчица, таким способом и манты и подлива с овощами 2 в 1.
⠀
Не жалейте вашей обратной связи, я ее очень люблю.
⠀
В рецепте я использовала ароматные соли ручной работы @recipe.lab без гмо и всяких примесей, чистейший и вкусный продукт.
⠀
В шапке профиля бренда есть ссылка для заказа на Озон.
Там сейчас действует скидка.
_______________________________
⠀
Тесто:
• Кипяток-120 мл.
• Соль-1/2 ч.л.
• Растительное масло-2 ст.л.
• Мука-200 гр.
⠀
Начинка:
• фарш-300 Гр.
• картофель-2 шт.
• соль @recipe.lab Адыгейская и ореховая ( ореховая 🔥)
• чёрный перец.
• лук-1 шт.
⠀
Для жарки:
• Морковь-1 шт
• Лук-1 шт.
• картофель
• томатная паста-1 ст.л.
• Вода
⠀
Для теста в кипяток добавляем соль и масло, вливаем в просеянную муку, перемешиваем тесто ложкой, пока горячее, затем руками месим 3-4 минуты.
⠀
Тесту даём обязательно отдохнуть 30 минут.
⠀
Фарш я сделала сама, из говядины и бараньего курдюка. Добавила картофель кубиками и лук через мясорубку.
⠀
Тесто тонко раскатываем, формируем манты.
⠀
На масле обжариваем лук и морковь, затем кладём картофель и томатную пасту, жарим немного.
Солим по вкусу. Я добавила ореховую и чесночную соли.
⠀
Вливаем воду, выкладываем сверху манты, варим до готовности картофеля.
⠀
Сказать, что вкусно мало, это оооочень вкусно.
Какое счастье..аромат клубники, и это я не про турецкий сериал, а про жизнь.
⠀
Давно не публиковала ничего, поддержите родненькие (а кто не поддержит, тот подленький)
⠀
Мне сегодня кааак вернулись запахи, не все конечно, например я не чувствую корицы.
⠀
Но большинство вернулись, причём не искаженные, а такие как надо, приятные ( кроме холодильника).
⠀
Запах клубнички я ещё вчера почувствовала, когда пекла галету, я ее сохранила в актуальном, кстати.
А сюда решила опубликовать, как я клубнику замораживаю.
⠀
Ислам нам привёз отборную клубнику, и хотя мы наелись ее до икоты, все равно осталось, поэтому было принято решение-заморозить.
⠀
Моя мама делает так, только ещё сахар кладёт. А мы не любим с сахаром, поэтому у меня only клубника в чистом виде.
⠀
Если у Вас, как и у меня микроморозилка, то паркеты слайды, с замочками спасение божье..вот реально премию тому, кто их придумал.
⠀
Я вообще люблю всё замораживать, было бы побольше месте..эх
Пока сама не попробовала, не верила.
За примерно 400 ₽ дома, эффект как после процедуры стоимостью
2000 ₽ у косметолога.
⠀
За 15 минут с помощью гель-лифтинга ПЕКТИЛИФТ @pectilift можно разгладить морщины, подтянуть овал лица.
⠀
В составе 100% D-галактуроновая кислота-средство для экспресс омоложения.
⠀
Пектилифт незаменим, чтобы через 15 минут выглядеть идеально.
⠀
А после 2-х недельного применения, вы будете выглядеть как после отпуска. Если есть пигментные пятна, они высветляются, сужаются поры, подтянутая и разглаженная кожа.
⠀
Применять гель очень просто: толстым слоем нанести на очищенную кожу, оставить на 15 минут, смыть тёплой водой.
⠀
Огромный плюс, что нет противопоказаний и побочных действий!
⠀
Пектилифт продаётся только в аптеках.
Купить можно на аптека.ру или здравсити.ру
⠀
Я заказала за 345 ₽. курс на 14 дней.
⠀
#пектилифт