Я съела его на ужин 😻 ... и не пожалела Тёпленький... такой вкусный! Черёмуховый кекс! ⠀ Я пекла как-то 🎂 торт с черёмуховой мукой и публиковала его рецепт в Ленте. Было очень непросто подобрать все виды муки, чтобы получилось что то годное. А то то влажно, то сухо - непонятно 🤷🏻‍♀️ ⠀ ✨Комбинация муки в смеси «черёмуховый кекс» от @polezzno.moscow — находка Все просто и все в балансе👌🏼 ⠀ Просто добавьте воды, подсластителя и немного масла, и кекс через 45 минут у вас на столе ... ну и изюм добавьте, с ним так сочно🥰! ⠀ Никаких проблем от слова «совсем»! Кто пробовал эту смесь?🥰 ⠀ Рецепт ✨ Смесь «черёмуховый кекс» от @polezzno.moscow : 200 грамм Ореховая паста: 50 грамм ( любая) Растительное масло: 30 грамм (без запаха) Вода (горячая): от 120 грамм по консистенции (у меня ушло 200 мл) Изюм синий: 100 грамм Подсластитель: по вкусу; я добавила эритрит и стевию от @polezzno.moscow ⠀ Готовим ✨ Просесять смесь, добавить все жиры и добавить воду, вымешивая тесто по консистенции как на оладьи. Добавить изюм, отправить тесто в форма и духовку, разогретую до 180 градусов. ⠀ Выпекать 40-45 минут. Подавать к столу тёплым или холодным - как вам угодно, он во всех видах ароматный и прекрасный!♥️ ⠀ Как спросил мой мама «а почему пирог такой фруктовый?😊», а потому что черёмуховая мука играет свою роль ♥️ ⠀ ЧЕРЕМУХОВОГО аппетита, дорогие 😘 Ваша Марго ⠀ #марго_ппекекс

Из чего состоит🎂ТОРТ? ⠀ ▪️Бисквит ▫️Начинка ▪️Крем ▫️Декор ⠀ Что главнее❓ Как по мне всё важно, но крем - основа😻. Ведь даже сухой не сладкий бисквитик или коржик способен спасти классный сочный крем. Согласны? 😉 ⠀ •Про начинки мы уже говорили: джемы делали, карамель варили •Бисквиты были в сториз. 🔥Пришло время КРЕМА! ⠀ 💫Идеальные крема для ЗОЖ тортиков!💫 ⠀ 📸НА ФОТО: 2 килограммовый веган торт на шоколадных безглютеновых бисквитах, с ягодной начинкой и глубоким шоколадным кремом. 🐇И любимая посуда «Зайцы» от @clay_street ⠀ Помните рецепт в ленте корзинки с тыквенным кремом и карамелью? 😉 Так вот, у меня уже новая тарелочка (в компакте с молочником) от CLAY STREET ⠀ ✨Помните про скидку на заказ красивой, эстетичной и качественной посуды - MARGOFOOD 10% при заказе посуды у прекрасных @clay_street ⠀ РЕЦЕПТЫ:👇🏻 ⠀ 🥥Простой кокосовый крем •1 банка кокосовых сливок (или жирный слой кокосового молока, после отстаивания в холодильнике) •1/4 чашка сахарной пудры (панела, кокосовый сахар, мусковадо) - для «карамельного крема» *или ксилит/эритрит (для белого крема) •Экстракт ванили ⠀ •Жирное кокосовое молоко убрать в холодильник на ночь, снять сливки. •Сахар перемолоть в пудру (ксилит и эритрит-тоже в пудру). •Взбить сливки с сахарной пудрой, добавить ваниль, убрать крем в холодильник на 30 минут, после чего крем готов для нанесения на торт. ⠀ 🍫Шоколадный ТОФУкрем Мой ♥️ любимчик •Тофу шелковый: 320 грамм •Шоколад горький: 90 грамм •Арахисовая (или другая ореховая) паста: 80 гр •Сироп топинамбура: 70-100 мл (по вкусу) •Сок лимона: 1/2 лимона •Молоко растительное (любое) по консистенции *если берете тофу твердый, то молока нужно больше ⠀ •Тут все просто, главная задача - растопить шоколад и взбить все ингредиенты. *Важно регулировать густоту, так как она зависит от консистенции арахисовой пасты и даже от вида тофу. Зато этот крем прекрасно стабилизируется в холодильнике, но если собирать торт в ацетатной пленке, то его и стабилизировать не надо ⠀ Кстати, этот крем, можно кушать в качестве десерта 🤤 Попробуете? ⠀ И 🔥 обязательно загляните к @clay_street за прекрасной посудой! ⠀ С заботой о Ваших вкусных тортиках, Ваша Марго 😘 #марго_ппторт

Молодость? ⠀ ...молодость, свежесть, красота. И никакого фейсбилдинга, травмирующих упражнений, ведущих в будущем к деформации. ГУАША - лучшая методика. ⠀ *почему я против фейсбилдинга, я говорила в сториз, надеюсь, Вы в теме 😉 ⠀ Итак, гуаша 💚 ударение на последнее «а». ХУ ИЗ ГУАША? ⠀ ✨Гуаша это методика массажа. Не только, кстати, для лица, но и для тела. Но с телом вам помогут специалисты, а лицо, шею, ноги, ягодицы и грудь посильно сделать каждой из нас. ⠀ ЗАЧЕМ❓ •для сглаживания и уменьшения количества морщин •для гладкой и сияющей кожи •для того, чтобы следы от угрей и шрамов стали менее заметными •для снятия проблем в виде угревой сыпи, черных точек, покраснения, шелушения и др. •для снятия головной боли ⠀ ЧТО ВАЖНО❓ ⠀ •кожа не растягивается и не травмируется •актуально в любом возрасте •для любого типа кожи ⠀ Как выбрать скребок❓ Ведь есть столько их разновидностей?! Нефрит, кварц, авантюрин, Агат... ⚠️КАЖДЫЙ КАМЕНЬ ОБЛАДАЕТ СВОИМ СВОЙСТВОМ И ОСОБЕННОСТЬЮ! ⠀ *про камни напишу в сториз. ⠀ ▪️ГЛАВНОЕ: Массаж обладает лечебными свойствами, а также восстанавливает психическое равновесие ⠀ ▪️ГЛАВНОЕ: купить качественный скребок ⠀ ▪️ГЛАВНОЕ: знать методику, наклон скребка и некоторые нюансы ⠀ ☀️Сегодня открою тайну номер 1: выбор скребка👇🏻 @you__crystals ⠀ Со скидкой 20% по промокоду margofood до 19.11 ⠀ Про методику и технику будут посты далее ⠀ А ещё ... и про этот магический камень (смотрите в карусели), который подбирается индивидуально по дате вашего рождения и который выбирается, пройдя определённый тест от @you__crystals напишу отдельный пост, а пока рассказала про него В СТОРИЗ! ⠀ Это простое волшебство, и не меньше♥️ ⠀ С забой о Вас, Ваша Марго😘

✨СЫРКИ СО СГУЩЕНКОЙ✨ … протеиновые, без сахарные, и сгущенка тоже без сахара и за 30 секунд ⠀ Как такое возможно?😱 Легко👌🏼, и я показывала это в сториз и загрузила видео в карусель, смотрите и готовьте 😘 ⠀ Рецепт вызвал аншлаг, что он должен быть в моей ленте, несмотря на то, что для его приготовления, я использовала уже фактически готовую сгущенку от @newanutrition Сухая смесь с хорошими компонентами, которую нужно просто развести водой и … да прибудет сгущенка! ⠀ Мои зрители сториз сказали - купим такую же, тем более, она есть на вайлдберриз, и сделаем. Марго, ждем рецепт!😍 ⠀ Вы просите - я делюсь🤍 __________________________ ✨Рецепт ⠀ •База: протеиновая Нут: 250 грамм (вес готового нута) Яблоки запеченные: 100 грамм (домашнее яблочное пюре) Сироп топинамбура: 50 грамм Кокосовое масло: 30 грамм Арахисовая паста: 70 грамм Протеин (у меня ванильный) от @newanutrition: 50 грамм + на взбивание молоко/вода (немного), если блендер не справляется с этой массой ⠀ •Начинка: поджаренный арахис + соль ⠀ •Сгущенка: Сухая смесь «Не Сгущенка» от @newanutrition + 75 мл кешью молока + 75 мл воды или 150 мл воды (по инструкции) + 30 грамм кокосового масла + 70 грамм арахисовой пасты ⠀ ✨Приготовление: •Для базы все взбить в блендере до шелковистости, выложить в силиконовые формочки первым слоем •Посыпать арахисом и солью •Для сгущенночного слоя: •Смешать сухую смесь с молоко/водой, добавить растопленное кокосовое масло, арахисовую пасту и взбить блендером •Выложить в форму на все слои ⠀ •Заморозить •Запланировать шоколадом (идеально, темперированным) ⠀ ✨Они как будто бы сырочки, только лучше, потому что почти как батончики! Нежность и аромат передать фото и видео невозможно✨ ⠀ И да, осторожно, это вкусно!🤤 ⠀ А продукцию @newanutrition можно заказать у них напрямую со скидкой (промокод) 👉🏻 69insta или они есть на вайлдберриз, но без моей скидки ⠀ ‼️P.S. Если готовите домашнюю сгущенку, убедитесь в ее густоте, ибо обычно она делается по типу: молоко жирное + сахар и она получается куда более жидкой, чем из готовой смеси ⠀ Обнимаю, Ваша Марго 😘 #марго_ппсгущенка #марго_ппбобы #марго_пппротеин

💥Новые продукты и скидки недели!💥 Новая рубрика! ✨Буду публиковать ИТОГИ недели по новинкам и продуктам, которые показываю в сториз ⠀ 🔎у меня в сториз подробный обзор и применение всех классных ЗОЖ продуктов! На этой неделе в сториз я показывала продукты от разных компаний, вспоминаю и … делюсь с Вами! ⠀ 1. ❤️Магазин @dziwa ‼️Их продукты УЖЕ 2 ГОДА СО МНОЙ! Какао мало - лучшее, какао тертое - высшего качества, тростниковый сахар «Панела» СИРОП ТОПИНАМБУРА: 2 вида (классический и супер густой) Кстати, густой сироп отлично подходит для шоколада! + •порошки: Агар-агар, который ВСЕГДА работает Пектин NH Мой магазин - любимчик ⠀ ‼️Скидка 5% по протоколу MARGOPP на заказ ⠀ 2. 🥥Магазин кокосовой продукции @ufood_market ⠀ ‼️Сразу - НОВИНКА! КОКОСОВЫЕ СЛИВКИ, которые можно взбивать без охлаждения. Работают как обычные жирные коровьи сливки, только без коров, лайктозы и жёстких стабилизаторов ⠀ •Дальше - стружка, которую я опробовала на предмет приготовления домашней кокосовой пасты в меланжере. с ней и в блендере пасту сделаете, шикарная жирность и хороший помол. ⠀ •Кокосовый сахар - лучшая цена, кокосовое молоко, кокосовая вода, кокосовое масло! ‼️Скидка 5% по промокоду MARGOPP ⠀ 3. 🍫Невероятные @bob_rawchocolate и их сладости и превосходные ореховые пасты! ⠀ 💥Вы просто обязаны их попробовать! Составы шикарные, вкус - восхитительный! Брала: арахисовая паста «белый шоколад», фундучная паста, кокосовая карамель. ✨Низкоуглеводный батончик, пралине с амарантом, и НЕВЕРОЯТНЫЙ ореховый батончик! + 2 вида шоколада: малиновый и с кешью! ⠀ ‼️Скидка на покупку до 1.12 15% по промокоду MARGOBOB ⠀ 4. 💓Фирма @newanutrition Сегодня с их протеином и «неСгущенкой» делаю в сториз десерт - батончики за 5 минут! 💥 продукты: неЯйцо, неСгущенка, протеин, смесь для Брауни (vegan) + есть молочные смеси для панкейков, вафель и прочего вкусного-диетического ⠀ ‼️Скидка 15% по промокоду 69insta _______________ ⠀ 🔎Для тех, кто смотрит мои сториз, этот текст - не просто текст. Вы точно знаете, почему я решила написать про эти продукты! ⠀ Выбираем лучшее. С любовью к себе и своим близким!♥️ ⠀ Ваша Марго 😘 #марго_пппродукты

ПоШОКОЛАДИМ?🍫 ⠀ ... я шоколадю в сториз! новые вкусы, идеи, начинки и советы👌🏼 ⠀ 💡История любви к 🍫 и рецепт любимого шоколада ниже👇🏻 ⠀ С детства я обожала молочный шоколад с начинками, печеньем... 🐄 Milka - это любовь 😍 была. .... потом я полюбила кофе без сахара и горький шоколад. так я поняла, что повзрослела 😅 ⠀ Покупала шоколад в магазине, считала, что это «польза» и сахар в нем - пустяк. Да? ⠀ Нет 😉 Сахар, лецитины для долгого хранения, ванилины, сахзамы...? Зачем? ⠀ 🍫Мой шоколад готовился так: какао + кокосовое масло и зовём это «шоколадом» 😄 ⠀ Дальше — новый уровень: какао масло+какао тёртое. выливаем в форму, замораживаем 😅 и что такое темперирование?! ⠀ Потом решила темперировать. И о боги, получилось🤩 он не тает в руках! Не мажет тарелки и так хрустит!🥰 ⠀ Вместо белого сахара берём: кокосовый 🥥, панела, сироп топинамбура. ➕ добавки: сухое молоко, урбечи стало получаться что то вроде любимого из детства МОЛОЧНОГО шоколада 🍫 ⠀ 🤭я не понимала ОДНОГО: как избавиться от крупинок сахара. кофемолка не измельчает так, чтобы он полностью растворялся при темперировании... НИКАК! Пришлось смириться с этим, НО НА ВРЕМЯ. ⠀ я поняла, что готова взрослеть и развиваться в шоко любви 👇🏻 ⠀ в моей жизни появился МЕЛАНЖЕР. ... И теперь мой шоколад никогда не станет прежним 🤩 ⠀ ▫️Инулин? Легко! калорий меньше, текстура лучше 😉 ▫️Сухое молоко? Перетирается идеально. ▫️Кокосовый сахар? Без крупинок👌🏼 ⠀ А теперь и кофе молотый добавляю, и чай гречишный, и даже сублимированные ягоды (😱) ... ♥️ ⠀ ‼️Ингредиенты для шоколада, кстати, - в сториз! ⠀ Рецепт: домашний «МОЛОЧНЫЙ» 🍫 Какао масло: 100 гр Какао тёртое: 50 гр Кокосовый сахар: 50 гр Сухое молоко (кокос/овсяное): 25 гр Урбеч (кокос/кешью/миндаль): 25 гр ⠀ Приготовление: в карусели Идея: растопить, перетереть, затемперировать, залить в форму, украсить, стабилизировать, наслаждаться ⠀ Вопросы по приготовлению жду в комментариях 😘👇🏻 ⠀ ИДЕАЛЬНЫЙ меланжер - @rawmid dream classic сейчас на скидке 29%! + мой промокод MARGOFOOD сэкономит Вам ещё 4% на заказ с сайта @rawmid ⠀ Всем шоколад 🍫 ЗОЖНЫЙ! 💪🏻 ⠀ #марго_ппшоколад

Лукума, от тебя мы без ума😋 ⠀ 🎂Так назвала мой именинный торт моя дорогая читательница и я решила пристроить себе это название. Хоть и ЛУКУМА тут ингредиент не самый обязательный. ⠀ Почему лукума? ▫️Целью этого торта было полное ИСКЛЮЧЕНИЕ сиропов и сухофруктов, выжав максимум сладости из натуральных ингредиентов. ⠀ ◾️Вердикт: мне было сладко, мои домашние поливали торт финиковым сиропом 😅 Вкусовые рецепторы у всех разные и ожидания насчет торта - тоже. ⠀ Пишу рецепт👇🏻, а вы пробуйте на сладость, чтобы было все чики-дрики и Вы вспоминали меня добрым словом😇 ⠀ 🍐Основа: •Груша (Ксения, дюшес. Мягкая): 110 гр •Фундук (обжаренный/сырой): 100 гр •Сушеная зеленая гречка: 50 гр (или семечки, для хруста) •Мука зеленой гречки: 50 гр •Имбирь свежий: 3 см (или сушеный) •Кокосовое масло: 1 ст.л •Вкусовые добавки: эфирное масло грейпфрута, лимона и апельсина (можете добавить цедру и немного сока для вкуса) + немого молока для взбивания ⠀ •Взбить грушу с имбирем, специями и молоком. •Фундук размолоть в крошку. •Соединить грушевую массу, фундук, кокосовое масло, гречку, муку. •Сделать эластичное, но плотноватое тесто. Утрамбовать в форму. *кольцо d14 + ацетатная пленка ⠀ •Убрать в морозилку ⠀ 🍐Мусс: •Груша: 200 гр •Зеленая гречка пророщенная/замоченная: 250 гр •Фундучная паста (урбеч): 100 гр •Какао масло: 50 гр *+немного молока для взбивания ⠀ + добавки: •В 1/2 массы - 2 ст.л лукумы •В 1/2 массы - 3 ст.л кэроба и эфирное масло корицы ⠀ Заметьте, никакого сиропа. ⠀ •Взбить грушу, гречку, урбеч, растопленное какао масло в блендере до состояния мусса. *добавьте немного молока или воды, если тяжело взбивается ⠀ •Разделить массу на 2 части. Добавить в каждую из них волшебные порошки, перемешать и выложить в хаотичном порядке на основу. ⠀ •Отправить торт в морозилку на 4-5 часов (лучше ночь) ⠀ 🌟Рецепт глазури из груши и кэроба ищите в сториз! ⠀ Намудрила, но оно того стоило Главное - я поняла, что без подсластителей МОЖНО, но не привычно. ❕Но именно ТАКОЙ десерт я могу назвать настоящим ЗОЖНЫМ и полезным ТОРТОМ❕ ⠀ Как вам мои эксперименты? …. Нам было вкусно!🥰 ⠀ #марго_ппторт #марго_ппгречка

APPLE 🍎 PIE И 2 варианта основа для пирога: простая и без глютена ⠀ 🍎Начинка: 4-5 яблок (я брала микс из зелёных и красных) 2 ст.ложки крахмала 2 ст.ложки кокосового сахара 1/2 апельсина (сок) или лимона Корица, мускатный орех, кардамон ⠀ ▫️Тесто (форма 18 см): •1 вариант (я его и делала) 250 гр мука пшеничная зельнлзерновая 100 гр масло кокосовое растопленное 2 ст.л жидкого сиропа или мёда Соль: чуть чуть Ледяная вода: по консистенции ⠀ •2 вариант (без глютена) 185 гр муки без глютена (смесь гарнец) 65 гр ореховой муки 100 гр кокосовое масло 2 ст.л жидкого сиропа или мёда Соль: чуть чуть Ледяная вода: по консистенции ⠀ 🍎 приготовление: •Смешать все ингредиенты для теста и дать ему отдохнуть около 40 минут в холодильнике, а пока сделать начинку ⠀ •Яблоки порезать кубиками (или тонкими «слайсами») смешать с пряностями, сахаром, крахмалом и соком апельсина. ⠀ •Выложить в форму 2/3 всего теста, красиво распределяя бортики. На основу выложить начинку Сверху прикрыть кусочками теста (или раскатать тесто и просто выложить его наверх), посыпать кокосовым сахаром и миндальными лепестками ⠀ •Запекать при 180 градусах 40 минут (до румяности) ⠀ Кушать!🍎 Приятного аппетита ⠀ Ваша Марго😘 ⠀ #марго_ппвыпечка