⠀Каждый год мы их теряем....да это я про цветы,от этого грустно,но то мы их пересаживали, и забывали где у какого цветка новое место, в этом году с ливнями ,они у нас безвозвратно уплыли , в общем решили мы с этим нужно что-то делать! ⠀В сториз 💯 проголосовали за пост на тему спасения растений от исчезновения🌼 на даче. ⠀Что мы сделали в этом году: ⠀✔️Все редкие,важные и можно сказать уникальные цветы ,собрали в одно место, сделали такую стихийную клумбу,чтобы сохранить их ⠀✔️Подписываем, можно использовать пластиковые таблички,их продают в магазинах, подписывая маркером, но названия смываются ,поэтому лучше нацарапывать, а уже сверху писать. ⠀Также неплохой вариант обычные палочки от мороженого эскимо, на них можно выжигать названия.Их минус - недолгий срок службы, но зато экологичность. ⠀Ну и более долговечный вариант ,подписывать акриловыми красками на камнях. Метод такой утомительный,но можно заморочиться😉 ⠀✔️Ну и лайфхак по определению растений,которые вы забыли,мы все пользуемся смартфонами,поэтому самый оптимальный вариант - это уже не справочник растений, а приложение на телефоне. ⠀Скажу честно,у меня стояло несколько, пробовала PlantSnap,Plant net,Flora Incognita, но в итоге,там либо длительная регистрация,либо названия только на латыни,либо невозможно найти растения,многие не определяет вообще. ⠀Удалила все , сейчас просто пользуюсь Google Объектив, определяет растения с сортами и тп, примерно в 90% случаев. ⠀Навожу камеру ,пара секунд и уже знаю ,что за цветок передо мной 🧐🧐🧐 ⠀Делитесь вашими лайфхаками по сохранению растений и их определению?Как сохраняете?как подписываете?

Друзья,скоро осень - время обрезки плодовых, кустарников, цветов в саду. ⠀Я решила помочь вам в этом нелёгком деле и подарить суперпомощника - секатор #fiskars ⠀Прямо сейчас заходите в сториз, розыгрыш уже стартует⬆️⬆️⬆️⬆️ ⠀Желаю вам удачи!!!😘😘😘😘

⠀А я томат🍅🍅🍅 ⠀Продолжение помидорной темы. ⠀Назовем этот пост обмен опытом по сортам помидор.Поделюсь ,какие томаты в этом году нас радуют, а вы обязательно посоветуйте ваши удачные сорта. ⠀✔️ТОМАТ САНЬКА "ПРЕСТИЖ СЕМЕНА" - мы любители помидор черри,поэтому этот самый Санька для нашей теплицы просто огромен!) Плоды крупные около 100г ., но при этом сами растения очень компактные ,около 40 см. Томаты сочные и сладкие,но по насыщенности вкуса,остальным нашим сортам. ⠀✔️Гибридный сорт томата Катя F1, сами растения чуть выше ,около 70 см, в принципе сорт скороспелый и его не нужно пасынковать. Сами плоды чуть меньше Санька,но по вкусу сладкие ⠀✔️ Дальше идут мои любимчики, как прохожу теплицу, обязательно срываю и съедаю😁😁Де Барао - черный (Дом семян) и Золотой (ТомАгроС) ⠀Начну с черного,сорт индетерминантный сорт. Его нужно пасынковать. Даёт высокий урожай,красивые и небольшие плоды,идеальны для консервирования. ⠀Считается,что устойчив к фитофторозу,но мы проводим профилактику всех томатов🍅 Золотой - для меня отличается только цветом, а так такой же вкусный плод и высокий куст,почти 2 метра. Де Барао требуют много места в ширину и высоту) ⠀✔️Черри Ира F1 Семко - как я уже сказала,мы фанаты томатов черри. Иру выращиваем не один год и всегда отличный урожай,о вкусовых качествах рассказывать не буду, сладкие и сочные. Мне особенно нравится,как они созревают, это невероятно красиво - нижние плоды на кисти ещё зелёные, повыше уже желто-розовые,и на верху уже ярко-красные🍅🍅🍅 ⠀✔️И ещё один сорт, называется 1000 цветов и в итого около 200 плодов.Шутка. Не помню название,да,и такое бывает! ⠀Жёлтые мелкие,вкусные и сочные черри,но ,к сожалению без названия! ⠀Делитесь вашими успешными находками в томатном мире?какие сорта в этом году порадовали?

⠀Вкус детства, именно такая у меня ассоциация с черемуховым тортом.🥧 ⠀Этот рецепт был позабыт, но однажды я повстречала коллегу, она тоже была из Сибири, заговорили с ней про черемуховый торт и поняли друг друга с полуслова, а остальные нас не поняли.Возможно, это исключительно сибирский рецепт... ⠀Многие удивляются ,а что это черемуховый торт?😲 ⠀Познакомлю вас с ним) ⠀Для теста: ⠀✔️150 г.муки черемуховой ⠀✔️300 г безглютеновой муки ⠀✔️250 мл молока ⠀✔️150 г сахара ⠀✔️150 г сливочного масла ⠀✔️50 г сметаны ⠀✔️3 яйца ⠀✔️6 г разрыхлителя ⠀✔️Щепотка соли ⠀✅Нагреваем молоко до кипения, постепенно добавляем черемуховую муку и тщательно перемешиваем ⠀✅Даём постоять полчаса ⠀✅Взбиваем яйца с сахаром, добавляем размягченное сливочное масло, заваренную черемуховую муку с молоком и все остальное ингредиенты. ⠀✅Замешиваем однородное тесто,даём постоять 10 минут ⠀✅Выкладываем в смазанную форму и выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение часа. ⠀✅Охлаждаем. ⠀✅Разрезаем корж на 2 части ⠀Для крема: ⠀✔️800 г сметаны жирной ⠀✔️Сахар по вкусу ⠀✅Берём сметану,смешиваем с сахаром,сахар на вкус. ⠀✅Промазываем коржи и украшаем! ⠀Приятного аппетита 😘 ⠀📺📺В сториз весь процесс приготовления за 30 секунд⬆️⬆️ ⠀А вы пробовали черемуховый торт?

Ежевика, ещё не раз скажу, это моя большая любовь 💕💕,даже не знаю почему🤷 ⠀Может быть ,потому что ,для меня сибирячки,это определенная экзотика, а может быть ,потому что ягода такая,что не требует особенного ухода,по крайней мере,в моем понимании. ⠀В этом году довольно неплохой урожай,надеемся хватит и поесть и заморозить🥶🥶 ⠀Правда разбушевалась она у нас в этом году,раскидала свои побеги везде.Смотрю на нее и думаю, что делать с ней дальше,пускать по забору или чуть укротить,хотя сложно с ней это сделать,буйная ягода! ⠀Многие спрашивают про уход, я скажу честно, за ней мы не ходим с весны до осени и не трясемся над каждой ягодкой🍇🍇 ⠀✔️Весной обязательно подвязываю ее к дугам (есть пост в ленте ниже), многие советуют к шпалерам,но мне удобнее пускать по дугам ⠀✔️Обрезаю старые побеги,она разрастается с удивительной быстротой ⠀✔️ Несколько раз в сезон вношу древесную золу.Весной,перед цветением, при появлении плодов и уже после урожая. ⠀✔️Осенью планирую мульчировать,скорее всего опилками,хотя я неоднозначно,к ним отношусь,с точки зрения мульчирования.Так как иногда вовсе они не полезны. ⠀✔️На зиму ее не укрываю, так как она довольно морозоустойчива. ⠀Если пост полезен, не забывайте ❤️ ,сохраняйте и делитесь с друзьями) ⠀А у вас растет ежевика? делитесь особенностями ухода))

Мои основные дачные принципы: ⠀✔️Не убейся.👷 Первый и самый главный принцип,несмотря на то,что мы много работаем на даче, я за разумную достаточность.Конечно,нужно ухаживать , стараться вырастить хороший урожай,наводить красоту и создавать свой комфортный мирок для жизни на даче ,но без перегибов.Это я про 1000 банок солений и 2 гектара картошки без особой надобности (ну если у вас конечно,не огромное хозяйство)🐄🐴🐎🐔🐣 ⠀✔️Без фанатизма Это второй мой принцип,и он, казалось бы, повторяет первый,но нет,это о другом.☝️☝️ О том, что у каждого свои устоявшиеся методы,опыт в ведении сада,но не нужно с пеной у рта доказывать,что другие не правы,в саду есть агротехника,но многое ну ооооочень индивидуально.Замечали,что у одного и палка зацветёт, а у другого и при всей правильности ухода, и большом энтузиазме,не растет вот ничего🤷 Каждому своё. ⠀✔️Нет предела совершенству. Это я про идеи, вдохновение и поиск нового, интересного и красивого для себя и дачного участка.🏡🏡🏡 На мой взгляд,даже если 💯 лет занимаетесь приусадебным хозяйством, у вас все супер получается, все равно всегда есть чему поучиться,узнать и попробовать. ⠀✔️Не унывать Это про съеденную слизнями фасоль, уплывшие во время дождя цветы, пропавшие от налета птиц ягоды.🍇 Всего не учтешь, не предугадаешь, конечно, безумно обидно, когда пропадает многодневный ,а иногда и многолетний труд,но будет новый день, придет удача и успех!☀️🌞 ⠀А у вас какие основные принципы на даче?

⠀История моей бабушки о репке.👵👵👵 ⠀Современных детей вообще сладостями не удивишь в их многообразии.🍭🍨🍧 ⠀А вот моя бабушка родилась в тяжёлом 1941 году,сейчас ей 78 лет!) ⠀Жили в деревне, детей в семье четверо. Держали хозяйство,но еды не хватало. Бабушка вспоминает, как весной на колхозных полях собирали мороженную картошку,которую не собрал колхоз и ее мама пекла лепешки.К мороженной картошке добавляли муку и яйцо,было очень вкусно и сладко.🥚🐣🥚 ⠀А ещё выращивали репку, из нее варили кашу,томили и тушили в русской печи,варили похлёбку и репницу.🍪 ⠀Бабушка до сих пор вспоминает,что репка в ее детстве была самой большой сладостью. ⠀Это интересно слушать, особенно нам,не знавшим особо нужды в детстве,не испытавшим голода ,и видавшим разные сладости и вкусности. ⠀А какие интересные истории вам рассказывали или рассказывают о своем детстве ваши бабушки?

⠀Открываю инстаграм, а там у всех помидоры🍅🍅, размером с приличный арбуз 🍉🍉сладкие, как конфеты, огурцы метровые, ягоды не ведрами,а цистернами, в общем думаешь, прям мы криворукие чтоль) ⠀И хотя, несмотря, на очень сложное по погодным условиям лето, многие культуры нас порадовали урожаем, были и прям сильные провалы. ⠀Сегодня о них, листайте карусель.➡️➡️➡️ ⠀✔️Возглавляет ТОП провалов – арбуз.🍉🍉 Несомненно, в такую погоду их нужно было оставить в теплице, а не высаживать на грядку, которую мы хоть и укрывали, но все равно им было холодно. 🥶🥶 Поэтому урожай вот такой – ягоды размером с крыжовник) ⠀✔️Второй провал – цветы🌸🌷🌺🌹, с дождями, вовремя не уследили и потеряли безвозвратно многие цветы. ⠀✔️Третий провал – просмотрели картошку, нужно было высадить позже и тогда избежали бы заморозков, а мы прилетели после карантина, и в панике стали высаживать ее,поэтому она ужасная и ее мало(🥔🥔🥔 ⠀А у вас какие провалы или дачные неудачи этого лета?

⠀Клумба под кедром🌲🌲🌲 ⠀Дело,которое растянулось у нас на целое лето, но мы это сделали ⠀Листайте карусель,там фото,что было у нас под кедром при покупке участка - гора камней и несколько растений. ⠀И несколько фото процесса (весь процесс можете посмотреть в актуальных сториз "ландшафт")✌️✌️✌️ ⠀Вообще задача была, непростая: ⠀✔️Во-первых, кедр очень мощное дерево с массивными корнями, и не все растения рады жить в его тени✅🌲🌲 ⠀✔️ Во-вторых, не приходило долго вдохновение 😀😀😀😀 ⠀И вот пришло....🧚‍♂️🧚‍♂️🧚‍♂️ ⠀✅Убрали все растения ,камни и сорняки ⠀✅Постелили спанбонд ⠀✅Наметили,где будут растения и вырезали отверстия. ⠀✅Высадили растения ⠀✅Обложили растения камнями ⠀Кто тут у нас сидит:🌱 ⠀1 - хоста пестролисная ⠀2 - астильба ⠀3- гейзера ⠀4 - барвинок ⠀Сидят они у нас в шахматном порядке, камни подобраны по цвету растений.Под хостой белые,под гейхерой бордовые, и под астильбой - серого цвета. ⠀Могу сказать,что несмотря на то, что эта клумба была "долгостроем", процесс ее создания и обустройства мне ну ооооочень понравился♥️♥️ ⠀Рассказывайте, а вам на даче,чем больше нравится заниматься ландшафтным дизайном или огородом?)🌲☘️🌱🍅🍅 P.S. не забывайте ставить ♥️,мне будет приятно!))

⠀И снова они, слизни, вы ,наверное, видели в сториз мою рубрику «Ночной дозор», когда мы ходим собираем их лопаткой.😲 ⠀В этом году они нас просто одолели, говорят еще они и не нашинские, а испанские.🇪🇸🇪🇸 ⠀Вроде границы были закрыты, а они как-то проникли и теперь сжираю все на своем пути.🤷🤷 ⠀У нас поели фасоль декоративную, почти полностью, активно ели малину, и подобрались к тыквам.🎃🎃🎃 ⠀Листайте в карусели, посмотреть как он выглядит, этот товарищ длительное время терорризирует Европу, а теперь приполз к нам. Согласно данным входит в ТОП самых опасных☢️☢️ вредителей, могут даже съесть мелкую птичку 🐦🐦🐦и быть переносчиками болезней для человека.☠️☠️☠️ ⠀Ну а теперь про методы борьбы, сразу скажу, методы не научные, а изобретены все теми же, уставшими от этой напасти подмосковными дачниками.👩‍🌾👩‍🌾👩‍🌾 ⠀✔️Расскажу как мы спасали от них наши огурцы в самом начале, как только высадили в теплицу – закапывали на ночь возле каждого кустика миску с темным пивом, рассыпали вокруг кустиков дополнительно кофе и кукурузную муку. Удалось успешно справиться.✌️✌️✌️✌️ ⠀Сейчас у нас самый простой механический метод – собираем к вечеру специальной, отведенной для этого лопаткой, потому что у них максимальная активность вечерне-ночная. И помещаем в ведро в солевой раствор ( по концентрации соли 🧂🧂🧂не скажу, мы насыпаем много), там, собственно они и упокоятся. 🙏 ⠀Раствор периодически обновляем. ⠀Другие народные методы борьбы: ⠀✔️Рассыпать кофе вокруг растений☕☘️🌱 ⠀✔️Рассыпать горчицу вокруг растений ⠀✔️Опрыскивать настоянной полынью ⠀✔️Рассыпать битую яичную скорлупу, ну или вообще любые абразивы, способные повредить их покров🥚🥚 ⠀✔️Разливать по баночкам пиво на ночь, утром пьяных легче собирать, но как делятся соседи, не все сорта пива они пьют.🍺🍻🍺🍻 ⠀А у вас такие товарищи есть на даче?как боретесь?или есть какие-то другие вредители?

С выходными,друзья!😘😘😘 ⠀Сегодня без длинного поста,просто видео с пожеланием вам хороших выходных,чтобы вы проверили их так,как хотели, кто-то активно⛹️🏃‍♀️🏋️‍♂️, а кто-то может быть и просто лёжа на диване.🛋️🛋️ ⠀В любом случае, главное,чтобы вы получили от них кайф.😀 ⠀А мы будем сегодня пилить доски на грядки,смотрите в сториз⬆️⬆️⬆️ Делитесь,какие у вас планы на выходные?)