А может вы не знали, что ... ⠀⠀ ⠀⠀ Я не разделяю питание на правильное и неправильное. Питаюсь так, как мне комфортно и никогда не виню себя за ещё одну конфетку. Мне очень важна гармония с собой) Спорт, все дела никто не отменял. ⠀⠀ Я много и разнообразно готовлю не потому, что надо, а потому что люблю. Вкусная домашняя еда уже тепло звучит, а тепла многим из нас не хватает. ⠀⠀ У меня свой формат видео и я стараюсь сделать их максимально простыми и комфортными для восприятия, чтобы у вас все получилось. ⠀⠀ У меня ещё не было настоящих хейтеров. Я их не жду и не считаю это критерием успеха, может поэтому они обходят меня стороной. ⠀⠀ Я визуально помню аватарки людей, которые читают и готовят по моим рецептам с самого начала. ⠀⠀ ⠀⠀ ШОК КОНТЕНТ, мои любимые блюда: ⠀⠀ гречка с сыром холодец Олесина долма том-ям ⠀⠀ ⠀⠀ Насколько давно меня читаете?

Приготовим новые сырнички с бананом на завтрак ⠀⠀ ⠀⠀ А десертная сметана «Простоквашино» с клубникой или черникой сделает их ещё разнообразнее. ⠀⠀ Состав: ⠀⠀ 180-200 гр творога (до 9% жирности) 2-3 ст ложки муки 1 яйцо 1 банан Десертная сметана «Простоквашино» с клубникой или черникой ⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀ 💭Взбей творог с яйцом 💭Вилкой разомни банан и добавь в тесто, хорошо перемешай 💭Затем добавь 2-3 столовых ложки муки, снова перемещай тесто. 💭Чтобы придать сырникам форму просто смочи столовую ложку в воде и выкладывай тесто на разогретую сковороду. Обжаривай с двух сторон на среднем огне. ( Или можешь убавить огонь до низкого) ⠀⠀ 💭Для подачи я использовала клубничную десертную сметану Простоквашино - в ней уже кусочки ягод, ⠀⠀ Вот

*Если сверху положить булочку - это будет утренний бургер ⠀⠀ Если булочку не класть, этот завтрак обеспечивает похудение, стройность и невиданную до этого дня продуктивность. ⠀⠀ ⠀⠀ Давай его приготовим: ⠀⠀ - обжарь любимый хлебушек на тосте. Да, у меня нет тоста и я просто жарю его на сковороде. (бабуля - лингвист дала бы мне по голове за «хлебушек», но это так нежно звучит) - смажь тост творожным сыром. Послушай, как он прикольно хрустит. МОЖНО остановиться и на этом, но мы пойдём ещё дальше... - выложи листья салата (хорошо промытый и просушенный) - кусочки слабосолёного лосося ⠀⠀ Свари яйцо пашот: -вскипяти воду -добавь 1 ст ложку уксуса и создай воронку (помешай воду ложкой) -разбей в воду яйцо и убавь огонь: пусть варится около минуты-двух. Ты поймёшь по состоянию - белок свернётся и станет более плотным. Можно варить дольше, чтобы белок свернулся сильнее. ⠀⠀ все, можешь наливать кофе ⠀⠀ вот🥑 ⠀⠀

Деловым хозяюшкам на заметку ⠀⠀ ⠀⠀ Я не питаюсь по каким-то схемам, не сижу на диете, редко считаю калории. ⠀⠀ ⠀⠀ У меня два правила: еда должна быть вкусной и преимущественно полезной. Последнее время очень полюбила брать с собой новый питьевой йогурт EPICA Simple, два любимых вкуса: овсянка с голубикой и натуральный со злаками, отрубями и чиа. ⠀⠀ Много белка, мало сахара - все как надо. ⠀⠀ Кладу в машину 2 йогурта и не нервничаю, куда заехать на обед, когда не успеваю (а я почти всегда не успеваю), ⠀⠀ вот #epicasimple #epicayogurt #epica

*под вдохновением от @pp.tysya Овсяноблинчики, которые вы ждали ⠀⠀ ⠀⠀ Самый простой рецепт Самые элементарные ингредиенты, поехали ⠀⠀ 3 яйца 100 гр овсянки ⠀⠀ Начинки: шоколад сыр ⠀⠀ ⠀⠀ Взбей 3 яйца, добавь овсянку и смешай до однородной консистенции. Оставь минут на 5. ⠀⠀ Разогрей сковороду с кокосовым или другим растительным маслом (или вообще без) и выложи блинчики. В центр каждого положи дольки шоколада или сыр и накрой вторым слоем теста. ⠀⠀ Выпекай на среднем огне с двух сторон. Три минутки и будет готово. ⠀⠀ ⠀⠀ *удобно не только готовить на завтрак, но и брать как перекус, ⠀⠀ вот

Ну что, делаем новую аву? Да/нет?

⠀⠀ Орео-чиз или шоколадный шоколад в шоколаде ⠀⠀ если что - торт без муки ⠀⠀ 30 шт печенья орео для основы торта + 5-7 для украшения 800 гр творожного сыра 4 яйца 150 гр сахарной пудры 3 ст ложки какао (тёмного, без сахара, несквик не подойдёт) 1 ст ложка кукурузного крахмала 4 ст ложки воды 2 плитки шоколада ⠀⠀ Готовим основу: Измельчить орео в крошку и добавить 100 гр растопленного сливочного масла, хорошо перемешать. ⠀⠀ Форму выложить бумагой для выпечки, сверху высыпать наш слой из печенья с маслом и утрамбовать при помощи кружки. Убрать в холодильник на 20 минут. ⠀⠀ Готовим начинку: взбить 800 гр творожного сыра + 4 яйца + 150 гр сахарной пудры + 2 ст ложки какао. Растопить 1 плитку горького шоколада на водяной бане или в микроволновке (по 15 секунд, чтобы шоколад не начал гореть) и добавить в тесто, снова перемешать. Растворить крахмал в воде, перемешать и добавить в тесто - снова взбить или просто хорошо размешать венчиком. ⠀⠀ основа готова, почти все готово - ура! ⠀⠀ Собираем торт: выкладываем слой начинки на основу и выравниваем лопаточкой, чтобы верх был ровным и отправляем в разогретую до 150’ духовку на 1 час. ⠀⠀ Достаём наш чизкейк, остужаем и аккуратно достаем из формы - пекарская бумага поможет аккуратно переложить его на блюдо. ⠀⠀ Отправь чизкейк остудиться в холодильник хотя бы на час. ⠀⠀ Он такой классный вышел - у тебя такой же получится, ⠀⠀ вот) ⠀⠀

Мы с мужем вместе с 14 лет ⠀⠀ ⠀⠀ Познакомились в параллельных классах. Сейчас нам 26. ⠀⠀ 26 -14 = 12 ⠀⠀ У кого-то это вызывает восхищение, кто-то над этим смеётся, ⠀⠀ ⠀⠀ мы - просто идём дальше. ⠀⠀ Я нерушимый оптимист-романтик и верю, что для крепких отношений нужно только чувство, больше ничего. ⠀⠀ ⠀⠀ немного о НАС: ⠀⠀ ⠀⠀ - мы совершенно разные. Я могу говорить без умолку. Он - скажет одно слово за день, и именно оно будет в точку. ⠀⠀ - если моя еда ему не нравится, он говорит: «Мне это не нравится». Я никогда не обижаюсь, не люблю невкусную еду. ⠀⠀ - Лаура засыпает только под его боком, даже если убрать ее оттуда десять раз подряд. ⠀⠀ ⠀⠀ - мы не живем по правилам романтики. Я редко получаю цветы на 8 марта и изрядно получаю, когда стираю его футболку, а она садится на 2 размера. (А вот свитера садятся на 3). ⠀⠀ ⠀⠀ - если он встаёт раньше меня - я еле слышу, как он тихо все делает и почти всегда приносит мне кофе и водичку в постель. ⠀⠀ Если раньше встаю я - ВО ВСЕ СТОРОНЫ С НЕИСТОВЫМ ГРОХОТОМ ЛЕТИТ ВСЕ, К ЧЕМУ Я ПРИКАСАЮСЬ, В ДВЕРЬ ЗВОНЯТ КУРЬЕРЫ С ПОСЫЛКАМИ, ЛАУРА ОРЕТ ЧТО ЕСТЬ СИЛ (примерно так) ⠀⠀ - я уважаю его доброту. У Олега в машине часто лежит корм для бездомных собак/кошек. Он помогает незнакомым людям, всегда оставляет щедрые чаевые официантам, ценит чужой труд, уважает моих подруг, слушает мои рассказы про охваты и инвестирует в мой блог 😄 ⠀⠀ - мы абсолютно друг другу доверяем. Если вам на нравится слово «абсолютно» - мы просто друг другу доверяем. У нас нет понятия «запретить» или «разрешить». Мы абсолютно свободны, наверное, поэтому нас и не тянет в другие стороны. ⠀⠀ - Олег ходит со мной на концерты Меладзе и на «Ёлки» в новогодние каникулы, я слушаю с ним Невзорова, смотрела версус батл и расширенную версию Властелина Колец - каждый фильм больше 4 часов, понимаете, да?⠀⠀ ⠀⠀ - мы не стараемся казаться людям «идеальной парой», потому что мы ей не являемся. Мы ругаемся, «разводимся», миримся, обнимаемся, не разговариваем, скучаем, раздражаем друг друга, «ты меня разлюбил» и жить друг без друга не можем. ⠀⠀ Хотя нет, наверное, можем. Но зачем? ⠀⠀

Приготовим простейшие куриные шашлычки ⠀⠀ дома или на природе 😌 ⠀⠀ ⠀⠀ Тебе нужно: ⠀⠀ 1 кг куриного филе или бедрышек без кости ⠀⠀ Маринад первый,медово-горчичный: ⠀⠀ - 2 ст ложки меда - 2 ст ложки соевого соуса - 1 ч л горчицы ⠀⠀ Маринад второй, сметанный - 2 ст ложки сметаны - 1/2 ч ложки соли - 1 зубчик чеснока - зелень, много зелени ⠀⠀ ❗️Ставь разогреваться духовку до 200 градусов ⠀⠀ 1️⃣Деревянные шпажки замочи в воде минут на 30 - тогда они не будут подогреть и сильно темнеть при запекании 2️⃣Нарежь курочку на кусочки среднего размера и распредели на 2 емкости, будем делать 2 маринада ⠀⠀ 3️⃣Для первого маринада возьми пару зубчиков чеснока, горчицу, мед и лимонный сок ⠀⠀ 4️⃣Для второго: соль, чеснок, сметану и зелень - хорошо перемешай и оставь мариноваться на 10-15 минут ⠀⠀ 5️⃣Распредели курочку по шпажкам - можно добавить болгарский перчик или другие овощи, как тебе нравится. Выложи шашлычки на форму и отправь в духовку на 15-20 минут. Все готово, ⠀⠀ вот ⠀⠀

Скоро выпускные и я неосознанно прокручиваю в памяти школьные картинки. ⠀⠀ На своём выпускном я плакала и знала, что буду скучать - хотя в течение 11 лет надо мной и смеялись, и унижали - не только одноклассники (бывает со всеми), но и некоторые учителя. Детский ум принимает это как должное: взрослые умнее и знают, как лучше. Сейчас я смотрю на это трезво: терпеть и бояться точно не стоило. ⠀⠀ ⠀⠀ Вообще, глядя на школьное образование у нас со стороны возникает ощущение, что оно выполняет функцию «закаливания» перед реальной жизнью. Хотя её истинная функция - как раз подготовить нас к ней. ⠀⠀ В начальной школе мне дали немую роль вроде бы на празднике азбуки, потому что я стеснялась танцевать. Окей. ⠀⠀ В старших классах меня не взлюбила педагог по русскому и литературе. Я шла на медаль, в аттестате уже были все 5, но угадайте, кто пишет итоговое сочинение по литературе на самый низкий балл в параллели? Мне поставили - 2. ⠀⠀ Да, после я отдала проверить сочинение преподавателю в лингвистический университет, его проверили «от и до» и сказали, что оно вполне достойное - но это уже не перекрывало ощущения, что за неделю до выпускного тебя перед всем классом объявляют «неуспевающим». ⠀⠀ Зато появилась уверенность, что ЕГЭ я сдам и поступлю на бюджет. Да, это было важнее, но в голове было: з а ч т о о н а т а к с о м н о й ? ⠀⠀ Парадокс - мало кто задумывается, какой травле, занижению оценок подвергаются дети из состоятельных семей. Мне эта мысль пришла в голову совсем недавно и я поняла, насколько тяжело могло быть ребятам, которые были как раз из таких семей. ⠀⠀ Чувствуют-то все одинаково. ⠀⠀ Для чего я это всё пишу - если ты заканчиваешь школу, если ты столкнулся с такими ситуациями в университете, колледже или другом месте - помни: ты не обязан это терпеть. ⠀⠀ Твоей самооценке совсем не нужны такие пинки. ⠀⠀ Но, к сожалению, они бывают. Часто люди делают это неосознанно, возможно унижать в ответ или мстить - не лучший выход, но ты можешь сделать самое главное - не подпускай их к себе - не позволяй себя унижать. Не закаляй свой характер на них. Их свобода вести себя таким образом заканчивается там, где начинается твоя личность. ⠀⠀ *в зопу их, вот

Готовим киноа ⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀ Супер- крупа, которая содержит целый набор полезностей, аминокислот, витаминов и вообще она крутая, не то, что наши любимые макароны. ⠀⠀ ⠀⠀ Предлагаю иногда есть ее ⠀⠀ Чтобы при варке она не стала похожа на клейкое месиво, делаем вот так: ⠀⠀ 1 стакан киноа заливаем 2 стаканами воды и варим на среднем огне до закипания ⠀⠀ Убавляем огонь до низкого и варим кашу под крышкой еще 10-15 минут. Снимите ее с огня и дайте настояться еще 5 минут ⠀⠀ Киноа можно сделать сладкой с ягодами, бананом и орешками или соленой - с тунцом, свежим шпинатом и черри. Дайте волю своей фантазии и придумайте начинки сами - можете поделиться в комментариях, ⠀⠀ Вот ⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀ Как вам идея таких видео о продуктах, а? Пишите, мне важно.

Готовим настоящую клубничную пасху – невероятно вкусно, правда ⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀ чтобы сделать пасху нежной и клубничной, я добавила десертную сметану «Простоквашино» с клубникой. Густая консистенция и кусочки ягод… ох, я чуть ее не съела, пока готовила. ⠀⠀ С черникой, кстати, тоже редкая вкуснятина с чудесной сметанной кислинкой.⠀⠀ Попробуй, это очень вкусно! ⠀⠀ Тебе нужно: ⠀⠀ 200 г. творога от 9% жирности - выбирай не слишком влажный творог 2 желтка (белки оставь на глазурь для куличей) 2 ст ложки десертной сметаны Простоквашино с клубникой 90 г. сливочного масла 2 ст. ложки сахара свежая клубника для подачи ⠀⠀ 1. Хорошо взбей теплое сливочное масло с сахаром ⠀⠀ 2. Осторожно отдели желтки от белков и переложи в отдельную емкость. Поставь желтки на водяную баню и быстро взбей венчиком (огонь должен быть слабым, вода чуть кипеть). Консистенция станет более густая буквально за пол минутки - снимай форму с огня. ⠀⠀ 3. Переложи желтки к маслу, добавь 200 г. творога и 2 столовые ложки десертной сметаны «Простоквашино», я выбрала с клубникой. Но ты можешь выбрать и с черникой. ⠀⠀ 4. Последний вжух миксером и можно выкладывать пасху в форму. Выложи марлю, а сверху пасху и хорошо её утрамбуй. Отправь в холодильник на ночь в глубокой посуде, чтобы стекла лишняя жидкость ⠀⠀ 5. Перед подачей на стол укрась пасху десертной сметаной и свежей клубникой. ⠀⠀ ⠀⠀ Хорошего праздника и вкусного утра, вот