Сегодня пост гастрономический. Будет рецепт колбасного баварского салата🥗. Грюс готт, любимые мои из Баварского государства🇩🇪! Ловите рецепт Bayrischer Wurstsalat. Сохраняйте☑️ и ставьте лайк❤️, чтобы я понимала, что не зря стараюсь. Ингредиенты на 4 человека: 2 луковицы крымского, или красного, лука, 1 (около 250 г) зеленого лука (можно шнитт лук), 1 пучок петрушки, 150 г маринованных огурцов, 300 г колбасы из мяса птицы, 3-4 столовые ложки белого винного уксуса, соль, перец по вкусу, 3 столовые ложки растительного масла. Приготовление: очистите лук и нарезать его тонкими кольцами. Вымойте петрушку, высушите, мелко нарежьте. Маринованные огурцы нарежьте ломтиками, а затем соломкой. Также нарежьте колбасу на узкие полоски. Смешайте уксус, соль и перец. Затем добавьте масло и петрушку. Смешайте колбасу, лук и огурец с полученной заправкой и оставьте на 30 минут пропитаться. Приправьте салат снова солью, перцем или уксусом. Разложите в глубокие тарелки и подавайте, посыпав петрушкой. Баварцы и немцы обычно едят такой салат с хлебобулочными изделиями и добавляют редис для украшения. Гутен аппетит!!!

Центр Мюнхена становится более дружелюбным👍 для 🚲🚲🚲🚲велосипедистов. ⠀ Грюс готт, мои любимые из 🇩🇪Баварского королевства🇩🇪! ⠀ 🚲Мюнхен пересаживается на велосипеды🚲, планы по увеличения доли полос для велосипедистов🚲 продолжают реализовываться. В городе увеличивается количество велосипедистов🚲, парковочных мест для них и велодорожек. Уже в прошлом году можно было лицезреть как полосы движения для велосипедов окрасили в ярко-красный цвет. Но для любителей экологичного вида транспорта — это в первую очередь вопрос безопасности☝️. Так в прошлом году начал свою работу специальный патруль🛂, который следит за тем, чтобы автовладельцы не нарушали правила парковки на велодорожках. Штраф☝️ за такое нарушение составляет от 20 до 35 евро, а количество нарушений растет из года в год. Введена программа для мониторинга нарушений и аварий Vision Zero. ⠀ 🚲К 2025 году городской совет планирует принимать по 10 новых решений в квартал по улучшению ситуации с велосипедной сетью. Произошло это не сразу, а благодаря опросам жителей города и подписанным петициям (Radentscheid, Alltstadt-Radlring). Опрошенные велосипедисты считают, что убирать велодорожки на проезжей части с ограничением скорости до 30 км/ч для них небезопасно. А Мюнхенский клуб велосипедистов (ADFC) требует вообще реконструкцию велосипедного кольца вокруг старого города. Они просят, чтобы велосипедные дорожки были по обе стороны и имели ширину 2,3 метра, а также имели защиту от автомобилей. По их предложению, на Фрауенштрассе и Блюменштрассе у Виктуалиенмаркта движение автомобилей должно быть ликвидировано, и останется только проезд для жителей близлежащих домов. Поживём- увидим. ⠀ 🚲А лично я не чувствую себя безопасно рядом с велосипедистами. Возможно, в будущем тротуар окрасят в зеленый или другой цвет для того, чтобы велосипедисты не наезжали на пешеходов, и введут строгое наказание за "борзое" поведение первых. ⠀ Вы из партии 🚲первых или 🚶‍♂️вторых? ⠀ Бис бальд❤.

Грюс готт, мои любимые из Баварского королевства! ⠀ Сегодня день истории и местных достопримечательностей. Будем говорить о фонтане Гастейгера (Brunnenbuberl, Gasteigerbrunnen). Находится сейчас этот фонтан на Нойхаузер штрассе рядом с площадью Карла (Карлсплатц) у ворот Карла. Изначально он был установлен в 1895 году не здесь, а на улице Сонненштрассе (Солнечная улица) в небольшом зеленом скверике под тенью каштанов. Его создатель, Матиас Гастейгер, впервые показал свое творение на художественной выставке в Стеклянном дворце (находился на территории Старого ботанического сада) в 1892 году. В 1971 году его поставили снова на новое, для нас уже привычное, место и служит источников питьевой воды. Творения Матиаса Гастайгера можно найти так же в Берлине и Эрлангене. ⠀ Адрес: Neuhauser Straße 20. ⠀ Чус!

КОЛЛАГЕН ПИТЬ, ЧТОБЫ КРАСИВОЙ БЫТЬ!!! Немецкие глянцевые журналы красоты советуют пить коллаген для омоложения кожи: - Коллаген отвечает за упругость кожи. - Коллаген типа 1 и 3 содержится в коже, коллаген типа 2 в суставах. - Косметический коллаген получают из морских животных или растений, есть мнение, что он наиболее эффективный. Употребление коллагена полезно не только для кожи, но и для сухожилий, считается, что его употребление снижает риск травм, помогает быстрее восстановиться после растяжений. Сторонники употребления коллагена внутрь утверждают, что его внутреннее употребление эффективнее, чем наружное, т.к. через органы пищеварения коллаген может распределяться в нужные органы быстрее и эффективнее. Местные специалисты советуют делать массаж с помощью ролика для гимнастики, чтобы стимулировать выработку коллагена в теле, не менее 20 минут в день. Современная индустрия предлагает покупать коллаген в виде напитков или в виде капсул. Однако не забывайте, что коллаген различного типа содержится в коже, сухожилиях, связках, хрящах и оболочках органов животных. Поэтому употреблением продуктов, богатых коллагеном можно также продлить немного молодость. Если помните, в этом году был скандал в России, что детей в школьной столовой кормили щечками коровы. Однако щеки – это кожа, а в коже есть коллаген и это полезнее, чем мышцы животного (говядину ВОЗ признает продуктом, вызывающим рак, и советует есть в умеренных количествах) с т.з. здорового питания (я не отвечаю за мнение ВОЗ, связывайтесь с организацией для разъяснения). Кстати, в Баварии можно найти блюдо-деликатес, которое как раз и есть жаренные коровьи щеки. Т.е. когда «наши» люди едут в «европы» их вдохновляют местные изыски, НО есть свои деликатесы они не готовы, это, по их мнению, мусор (тут на ум приходит басня Крылова про крысу и мышь). Холодец, или студень, тоже одно из полезных блюд из этой категории. Говорят, хорош еще и для желудка. Пили уже такой коллаген? Составлено на основе немецких журналов.

Суперполезный пост! Сохраняйте лист ресторанов традиционной кухни в Мюнхене. Грус готт, мои любимые из 🇩🇪Баварского королевства🇩🇪! Вы проголодались и хотите поесть традиционной баварской еды? Тогда вам будет полезен этот пост. Итак поехали: ⠀ 🍗Zum Dürnbräu - существует более 500 лет, пиво Spaten- Franziskaner, ⠀ 🍗Giesinger Braustüberl - прекрасная баварская кухня, своя пивоварня с 7-8 сортами, приятные цены. ⠀ 🍗Zum grünen Baum – баварская региональная и сезонная кухня, предлагают все от традиционного завтрака до ужина. ⠀ 🍗Asam Schloessl – ресторан в красивом здесь не всегда удачная, но зато остаются впечатления от увиденного. ⠀ 🍗Kaisergarten – традиционная баварская кухня в современном оформлении. Пиво Ayinger. ⠀ Делитесь под постом своими впечатлениями от баварской кухни, мне очень интересно знать. ⠀ Бис бальд! . . {Unbezahlte Werbung/ kostenlose Empfehlung}

КАК ДОЕХАТЬ ИЗ АЭРОПОРТА В ГОРОД? ⠀ Грюс готт, мои любимые, из 🇩🇪Баварского королевства🇩🇪! ⠀ Приземляясь в Мюнхене на самолете, обычно вы попадаете в терминалы международного аэропорт им. Франца-Йозефа Штрауса. Чтобы добраться до города, воспользуйтесь следующей подсказкой (не забудьте сохранить ‼): ⠀⠀ ⠀ - 🎀S-Bahn, она же местная электричка, - до аэропорта ходят два маршрута S1 и S8 c интервалом 10 минут. Они соединяют аэропорт с центром города. Разница в том, что линия S1 проходит через западную часть города, а S8 через восточную. Время в пути до центра где-то 40 минут, учитывайте, что в городе часто бывают отмены транспорта без предупреждений. Оба поезда останавливаются на станции аэропорта (конечная) и Besucherpark (Безухапарк) – тоже часть аэропорта, но больше интересна для визита аэропорта, как туристического объекта, еще здесь расположена парковка. ⠀ ⠀ - 🎀От центрального ж/д вокзала Мюнхена каждые 15 минут отправляется автобус Lufthansa Express Bus. Автобус имеет в пути следования 4 остановки: терминал 2, терминал 1 (модуль А), терминал 1 (модуль МАС), терминал 1 (модуль D) – конечная. Время в пути от 45 минут, учитывайте, что на дорогах могут быть пробки. ⠀ ⠀ - 🎀Междугородние автобусы Flixbus. Автобусные остановки для междугородних автобусов в аэропорту Мюнхена находятся всего в нескольких шагах от терминала 2, на автобусных остановках 21 и 22. Терминал 1 находится всего в 5-10 минутах ходьбы. В аэропорту есть указатели. Так, например, до Мюнхена можно доехать на автобусе следующем из Нюрнберга в Мюнхен через аэропорт. ⠀ ⠀ - 🎀Так же в город можно попасть такси. Приложение Убер, напрмимер, в Мюнхене работает. ⠀ ⠀ Любите путешествовать? ⠀ Чюс!

Летим в Мюнхен! Грюс готт, 🇩🇪мои любимые🇩🇪, из Баварского королевства! Мюнхен расположен в центре🏳️‍🌈 Европы, что позволяет без труда добраться сюда из многих городов. А наличие Альп⛰ и роскошная природа🌄 делает регион привлекательным для туристов. В районе Мюнхена находится международный аэропорт им. Франца-Йозефа Штрауса💐 (это бывший премьер-министр Баварии, сооснователь компании Airbus🧨, не путать с композитором), это 2-й по пассажиропотоку аэропорт после Франкфурта-на-Майне. При строительстве аэропорта была снесена деревня Францхайм🙈, где жило 500 человек. Сюда летают🧚‍♂️🧚‍♀️ различные международные авиакомпании, здесь базируется Люфтганза. Из российских авиалиний здесь присутствуют: 🧚‍♂️S7, 🧚‍♀️Аэрофлот, 🧚‍♂️Уральские авиалинии, 🧚‍♀️Ютэир, 🧚‍♂️Азимут. Кстати, с декабря прошлого года появились прямые рейсы из Краснодара в Мюнхен. Так же сюда можно долететь авиакомпаниями ЛОТ, Эирбалтик, Австрийские авиалинии, Украинскими авиалиниями, Белавиа и т.д. Так же в 100 км от города расположен аэропорт 👍Mimmingen Allgau, куда летают самолеты компании 💃Победа. И не забывайте, что в Мюнхен можно попасть через пересадку в других городах 🇩🇪Германии, 🇱🇻Австрии или 🇨🇿Прагу. Так что выбирайте подходящий рейс и до встречи в Мюнхене! А вы уже были в Мюнхене? Чюс!

В Мюнхен на выгодный шопинг! Грюс ГОТТ, мои дорогие, из Баварского государства🇩🇪! В этом году традиционная зимняя распродажа стартует 27 января (традиционно последний понедельник месяца). Продлится заключительная распродажа ровно 2 недели до 10 февраля. В распродаже обычно принимают участие многие магазины и шопингцентры в Мюнхене. Это не только магазины вокруг Мариенплатц, но и ТЦ Pasing Arcaden, Riem Arcaden, Stachus-Einkaufzentrum, Olympia-Einkaufszentrum и т.д. Выбор, скорее всего, к этому времени будет хуже, так как уже сейчас сетевые магазины начали постепенное снижение цен, но зато можно будет урвать самые большие скидки. Ставим ❤ и удачного шопинг и бис бальд!!! . . . {Unbezahlte Werbung}

🎇Einen guten Rutsch ins neue Jahr!🎇 . . 🌲Грюсготт! Так поздравляют друг друга немцы с наступающим Новым годом. Так и вы можете поздравить своих знакомых немцев🇩🇪. Немцы желают друг другу хорошего "соскальзывания" в новый год🎿, как с горки. . . И я поздравляю вас, мои читатели, с Наступающим новым годом! Желаю вам исполнения всех заветных желаний, интересных встреч, новых путешествий и приключений! Желаю счастья и све самого наилучшего вашим близким! . . Увидимся в Новом 2020 году!

Грюс гот, мои любимые!!! Хотите знать, где еще можно почувствовать дух немецкого Рождества после 24.12? Ставьте лайк и сохраняйте пост. . . Да, вчера вечером немцы начали отмечать рождество. И сегодня большинство рынков не работают. Но кое-где еще вкусить атмосферу праздника в городе удастся. . .1🌲. Tollwood Winterfestival - зимний фестиваль на лугу Терезы (там, где проходит Октоберфест). Если есть возможность обязательно сходите - до 31.12. . 2.🌲 Märchenbazar am Leonrodplatz, весьма интересные рынок - работает до 29.12. . 3.🌲 Weihnachtszauberwald в Bogenhausen -открыто аж до 6.01. Там весьма интересная программа. . .4.🌲 Рынок рядом со зданием международного аэропорта. Там есть и каток. Грех не зайти, если прилетели в Мюнхен - до 29.12. . . Желаю хорошего времяпрепровождения. . . Унд бис бальд!

Грюс гот, мои любимые! Сегодня в Германии Heiligabend , по нашему Сочельник, буквальный перевод святой вечер. Картофельный салат - классика немецкой кухни, без него обычно не обходится ни одно немецкое застолье, в т.ч. рождественское. Кроме того, блюдо вегетарианское. Вариаций его сегодня правда великое множество: с бульоном, с майонезом, с мясом, азиатская версия и т.д. Хочу поделиться рецептом классического салата. Ингредиенты на 4 человека: 1 кг картофеля, 3 маленьких луковицы, 4 ст. ложки подсолнечного масла, 1 ст. ложка острой горчицы, 350 мл бульона овощного или мясного, 5-6 ст. ложек винного уксуса, 1 пучек шнитлука, Соль, сахар и перец по вкусу. Картофель отварить в кожуре до готовности в воде. Потом слить воду, оставить остывать. Лук очистить и порезать на кубики. Тушить в масле 15 минут под крышкой. Смешать горчицу и бульон, влить в лук и довести до кипения, затем добавить уксус, соль и перец, перемешать. Снять кожуру с картофеля и нарезать на кружки или половинки кружков. Можно дольки. Залить картофель полученной смесью с луком и бульоном, оставить минимум на 20 минут, чтобы пропитался. В конце посыпать салат нарезанным шниттлуком. Его можно заменить на обычный зелёный лук, но нарезать очень мелко тогда. Сохраняйте пост, ставьте лайк и делитесь впечатлениями от рецепта. Приятного аппетита!

Где смотреть рождественскую сказку для детей? . . Грюс Гот, мои любимые!!! Вчера в сториз я выкладывала фотографии с рождественского рынка во дворе резиденции баварских королей. Пишу сюда пост, чтобы вы не потеряли. И сделаю вам вкладку в вечные сториз. Название на немецком Weihnachtsdorf in der Residenz. Этот рынок примечателен , на мой взгляд, инсталяцией Волшебного сказочного леса (для детей), где можно посидеть в санях деда Мороза, которым где-то 100 лет. Неплохим выбором еды и напитков, залог за кружки здесь вменяемый, не 4 евро, как на Мариенплатц. Бывают здесь играют и музыканты. Кстати, в Германии бывшие короли до сих пор владеют своими замками и прочей собственностью. Знали?