Близится значимый для нас праздник – Светлая Пасха 🐣 ⠀ Уже начали красить яйца и думать, что приготовить к праздничному столу? Тема пирогов как никогда актуальна в Страстную неделю! ⠀ Мы не можем оставить вас без рецепта Покровских Пекарен. Поэтому, внимательно читаем и составляем лист покупок к торжеству☝🏼 ⠀ Пирог с капустой и говяжьим фаршем ⠀ Вам понадобится👇🏻 Для начинки: фарш говяжий, капуста, лук, масло сливочное, соль, перец Для теста: мука в/с, молоко, сахар, соль, дрожжи, яйца ⠀ Рецепт👇🏻 1. Замесим тесто для пирога. Для этого в теплом молоке размешиваем дрожжи и ждем 15 минут. Добавляем растопленное сливочное масло, сахар и соль по вкусу. 2. В полученную смесь вбиваем яйца и снова перемешиваем, добавляем муку. 3. Замешиваем полученную консистенцию и даём настояться тесту 45-50 минут. 4. Начинаем готовить начинку. Лук и капусту шинкуем, добавляем соль, перец и тушим на сковороде. Для более сливочного вкуса можно добавить немного молока. 5. В отдельной сковороде обжариваем говяжий фарш до неполной готовности. Так же, соль с перцем по вкусу. 6. Теперь делим тесто на две части. Большую часть раскатываем и укладываем на смазанный противень. Накладываем начинку. 7. Накрываем сверху пирог и защипываем по краям. В центре делаем небольшую дырочку для выхода пара. Из остатков теста можно красиво украсить верх. 8. Духовку нагреваем до 180 градусов, отправляем пирог на 40-45 минут. ⠀ Приятного аппетита! ⠀ P.S. И не забудьте сохранить рецепт 💛

Вербное воскресенье 🐣 ⠀ В этот день верующие вспоминают события, описанные в Евангелии. В храмах проходят праздничные богослужения. ⠀ Постящимся сегодня нельзя есть яйца, мясные и молочные продукты. Разрешена рыба 👇🏻 ⠀ В Покровских Пекарнях вы можете приобрести ПОСТНЫЙ ПИРОГ с горбушей и саго. ⠀ Наши пекаря ждут вас к нам в гости за горячей аппетитной выпечкой, особенно за постными пирожками, пирогами и хлебом 🥰 ⠀ Желаем вам провести этот замечательный день в кругу близких!

Приближается самое важное для всех христиан время! ⠀ 28 апреля - Светлая Пасха Христова 🐣 ⠀ Страстную неделю предваряют два очень важных праздника — Лазарева суббота и Вербное воскресенье. ⠀ Покровские Пекарни очень сильно ценят традиции и торжества! В нашем ассортименте есть постные пироги, пирожки и торты. ⠀ А в это Вербное воскресенье, специально для вас, мы будем печь безумно вкусный ПОСТНЫЙ пирог с горбушей и саго. ⠀ Ждём всех в наших пекарнях! С самыми добрыми намерениями и чистым сердцем 💛

Добрый день 💛 ⠀ Не забудьте заглянуть в Покровские Пекарни по пути на работу, обратно или в обед😉 ⠀ Вас ждёт широчайший ассортимент свежей, горячей, вкусной выпечки! ⠀ А совсем скоро мы раскроем все тайны и представим свои новинки к празднику Пасхи! Поэтому следите за публикациями, стори, чтобы ничего не пропустить😉

Зачем затруднять себе жизнь, если можно сделать ее проще и насладиться приятными моментами в кругу близких? ⠀ Поэтому ловите очередную порцию ЛАЙФХАКОВ 👇🏻 ⠀ 1️⃣ Любите все красивое и изящное, но заморачиваться нет времени? Отлично сможет украсить выпечку шоколадная стружка – это самый простой, быстрый и эффектный способ украсить любой десерт. А красивой и аппетитной она получается, если стругать ее картофелечисткой. ⠀ 2️⃣ Забудьте старый способ вытаскивать масло за пару часов до приготовления или растапливать его в кастрюле. Нам понадобится тарелка, кладем на нее кусочки масла, накрываем горячим стаканом/банкой. У вас есть пять минут, чтобы посмотреть на себя красивую в зеркало, а потом бегом доделывать блюдо. ⠀ 3️⃣ Вы, как и все девочки не можете определиться чего хотите в данный момент: сладкое или соленое? Не проблема вообще, ведь можно сразу сделать и пиццу, и сладкий пирог. Купите одну большую форму и укорачивайте ее по мере необходимости фольгой, сделав из нее бортик. ⠀ 4️⃣ Еще одна вечная проблема – тупой нож. Чтобы не испортить выпечку и ровно порезать, используйте зубную нить. Она легко и ровно проходит через любую консистенцию, и самое главное, не тянет за собой слои. ⠀ 5️⃣ Любим мы лукавить, что придумали сами рецепт, а не вычитали в кулинарной книге бабушки. Чтобы не запачкать ценный «экспонат», повесьте его на вешалку для одежды, прикрепив к вешалке прищепками. Рецепт будет всегда перед глазами, и книга не испачкается от грязных рук. Согласитесь, удобно?) ⠀ На сегодня все! Нам будет очень-очень приятно, если воспользуетесь нашими советами 🥰 А еще приятнее, если загляните к нам в гости за ароматной, вкусной, аппетитной, манящей выпечкой в Покровские Пекарни 😘

12 апреля – День космонавтики! ⠀ Вжух и Покровский хлебушек взлетает ввысь...🚀 ⠀ Мы не будем первыми сегодня, если расскажем, что за праздник и с чем его едят. ⠀ НО…в Покровских Пекарнях всегда есть вкусная разнообразная выпечка, которая с радостью залетит в ваш дом и будет радовать своих любимых покупателей💥 ⠀ Закрываем глаза, представляем себя на Луне, а вместо привычной еды космонавтов в тюбиках, вы держите аппетитную шаурму с летним салатом или сочный элеш с курицей 🤤 Представили? Все это есть у нас в пекарнях☝🏼 ⠀ А теперь, давайте вместе подумаем о величайшем событии 1961 года и человеке, который совершил впервые орбитальный облет Земли, открыв эпоху пилотируемых космических полетов. Полет, длившийся всего 108 минут, стал мощным прорывом в освоении космоса. ⠀ Спасибо, Герой Советского Союза! Спасибо, Юра! ⠀ Космос космосом, но вкусно покушать и выпить чай никто не отменял! Поэтому ждем вас к нам в Покровские Пекарни заполнять желудки и поднимать настроение☝🏼

Доброе утро 💛 ⠀ Все помнят мультик «Малыш и Карлсон, который живет на крыше»? Ах, как жадно и с наслаждением персонажи из нашего детства поедали плюшки с вареньем и чаем...ммм. ⠀ Ловите знаменитую фразу: - Не в пирогах счастье! -Ты что, с ума сошёл? А в чем же ещё? ⠀ А ведь Карлсон прав! В чем счастье, как не в пирогах? В Покровских Пекарнях широкий ассортимент пирожков и пирогов, а ещё кондитерских изделий. Каждый малыш и взрослый найдёт угощение по душе😉

Добрый вечер! ⠀ Пусть ваша неделя будет такой же яркой, как светит солнце сегодня на улице ☀️☀️☀️ ⠀ Заходите к нам в Покровские Пекарни, чтобы отведать выпечку, приготовленную с любовью! ⠀ И, внимание, у нас появились новинки 👇🏻 Бэлиш с индейкой Пирог с курицей, грибами и сыром Пицца кальцоне ⠀ Уже успели попробовать? ⠀ Ждём вас 💛

🍞 ПОКРОВСКИЕ ПЕКАРНИ 🍞 ⠀ 1. Строго следят за качеством выпускаемой продукции. 2. Отбирают только лучшее сырье. 3. Сотрудничают с проверенными поставщиками. 4. Постоянно прорабатывают сырье, чтобы выпечка была вкусная, сытная и радовала вас. 5. Расширяют ассортимент с учетом всех пожеланий наших покупателей. 6. Срок реализации продукции – 24 часа. Все не проданные позиции утилизируются специальным образом. 7. Бракераж выпечки строго отслеживается. 8. Наши пекаря не курят, не пьют, не ругаются матом! ⠀ Мы открыты к своим покупателям и хотим, чтобы вы лакомились только качественной свежей выпечкой и хлебами! ⠀ Наши постоянные клиенты знают, что продавцы всегда радушно встретят их, как родных, накормят вкусными изделиями, нальют ароматный кофе или чай, красиво упакуют с собой и обязательно пригласят снова 💛. ⠀ Широкая ассортиментная матрица на любой вкус, более 250 позиций и постоянно вводятся новые! ⠀ Например, на фото всеми любимые бездрожжевые треугольники, курники, элеши, лодочки с курицей и грибами, беккены, перемячи, пицца и многое другое. ⠀ Помимо этого, у нас продается молочная продукция, напитки, замороженная продукция, мороженное, сладости для детей, лапша, дрожжи и еще много-много всего. ⠀ Ваши животы заурчали? Ведь время обеда и самое время зайти к нам ☝🏼 ⠀ P.S. Так как мы вас очень любим, напоминаем, что за час до закрытия скидка -20% на продукцию собственного производства 😉

Пирожки румяные, сытные, вкусные 🔥 ⠀ Сегодня среда и чем не повод приготовить что-нибудь вкусное? Например, ПОСТНЫЙ БЕККЕН С КАПУСТОЙ. ⠀ Перед началом приготовления заряжаем себя позитивными эмоциями, забываем про все плохое, ведь пища перенимает наше настроение. Включаем аудиокнигу, музыку или любимый сериал. ⠀ Настроились? Тогда СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ! ⠀ Вам понадобится👇🏻 Для начинки: капуста свежая, лук жаренный, соль, перец черный молотый, масло растительное. Для теста: мука в/с, сахар, соль, масло растительное, дрожжи, вода питьевая. ⠀ Рецепт👇🏻 1. К стакану воды добавляем дрожжи, сахар, 1–2 чайные ложки муки. Все размешиваем до однородной консистенции и оставьте в тепле на 15–20 минут до появления пенной шапочки. 2. В отдельную миску просеиваем муку, добавляем соль, размешиваем. Вливаем полученную смесь с дрожжами. Постепенно подсыпая муку, добавляя растительное масло и воду, замесим мягкое тесто. 3. Вымешанное тесто накроем пленкой или полотенцем и оставляем в тепле до удвоения в объеме. 4. Для начинки мелко порубим капусту, замочим в горячей воде, а после, если вам нравится начинка помягче, предлагаем потушить ее пару минут. 5. На сковородке обжарим нарезанный лук, добавим капусту, соль и перец по вкусу. 6. Тесто делим и скатываем в круглую форму, после даём настояться 5-10 минут. 7. Каждый шарик растягиваем в лепешку, на центр выкладываем капустную начинку, защипываем тесто к середине. Пирожок готов! 8. Сформированные изделия выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Перед тем, как отправить нашу выпечку в печь, необходимо ее смазать растительным маслом. 9. Выпекаем при 200°С до румяности примерно 10-15 минут. ⠀ Приятного аппетита!

Доброе утро 💛 ⠀ На улице замечательная погода, светит солнце, птички поют, почки на деревьях набухают🐥 ⠀ Мы хотим пожелать всем отличного начала недели, месяца и, кажется, наконец-то, весны. ⠀ Пусть ваше настроение с каждым днём улучшается, дела идут в гору, мечты сбываются, проблемы улетучиваются. ⠀ Жизнь прекрасна, чтобы переживать по пустякам! Только вы создаёте комфорт вокруг себя. Настройтесь на самое лучшее, и вы увидите, как все преобразуется! ⠀ А скрасить любое ваше настроение и впечатление всегда с радостью сможет выпечка и напитки из наших пекарен 😉 ⠀ С любовью, 🍞 ПОКРОВСКИЕ ПЕКАРНИ 🍞

Несколько невероятных фактов о пирогах, которые вас удивят 🥧 ⠀ Для начала окунемся немного в историю👇🏻 Древние египтяне первыми начали готовить современное подобие пирогов. В тесто из овса или пшеницы они клали начинку из фруктов и меда и придавали ему форму круга. Сейчас пироги можно встретить во всех кухнях мира, а пекари могут часами рассказывать увлекательные истории, связанные с национальной выпечкой. ⠀ 🍞 ПОКРОВСКИЕ ПЕКАРНИ 🍞 решили вспомнить интересные факты, о которых вы, возможно, не слышали 👇🏻 ⠀ 1⃣ В давние-давние времена пирогом могло называться любое блюдо. В ту далекую пору тесто использовалось лишь как форма для выпечки или контейнер для хранения. Съедобной в пироге была только начинка, само же тесто выбрасывалось или отдавалось беднякам. 2⃣ Золотой кусок. Самый дорогой пирог за всю историю был приготовлен в ресторане Великобритании. В качестве начинки повар использовал мраморную японскую говядину, грибы мацутакэ и "синия ножка", черные трюфели, соус, приготовленный из двух бутылок винтажного вина 1982 года. Декорирован был пирог съедобным золотым листом. Нашлось 8 гостей, желающих попробовать творение шефа и выложить за кусок 1024 фунта стерлингов. 3️⃣ Безумные рецепты. Существуют сотни различных рецептов, однако организаторы конкурса из Калифорнии полагают, что это еще не предел. Цель устраиваемого ими события — сочинить и воплотить самый странный, оригинальный и нетрадиционный рецепт пирога. В их арсенале выпечка с арахисовым маслом и солеными огурцами; картофелем фри, беконом и майонезом; засахаренным перцем и шоколадом. ⠀ Жизнь интересная штука – экспериментируйте! 💛