А ВОТ И НОВОЕ МЕНЮ на следующую неделю 15-21 апреля Не забывайте - у нас есть такие ужины: * классические * пп (правильное питание) * постные (вегетарианские) * салат недели * десерт недели Выбирайте любые 3, 4, 5 ужинов из классического или пп-меню, можно миксовать (стоимость вышлем по запросу, не дороже пп). Постные ужины можно заказать только все 5. КЛАССИЧЕСКИЕ УЖИНЫ 1. Паста карбонара 2. Картофель тушеный со свининой 3. Рис с кабачками и фетой 4. Сливочный рыбный суп с кукурузой 5. Сливочная индейка с кускусом . Стоимость: . 🌿 3 ужина 2 порции - 1800р. 4 порции - 2800р. . 🌿 4 ужина 2 порции - 2100р. 4 порции - 3300р. . 🌿 5 ужинов 2 порции - 2300р. 4 порции - 3800р. ПП-УЖИНЫ 1. Индейка с яичной лапшой в мексиканском соусе на кокосовом молоке 2. Треска по-гречески с бурым рисом 3. Средиземноморский суп из кролика 4. Ростбиф с тимьяном и запечеными овощами 5. Бириани - индийский рис . Стоимость: . 🌿 3 ужина 2 порции - 2400р. 4 порции - 3800р. . 🌿 4 ужина 2 порции - 2600р. 4 порции - 4300р. . 🌿 5 ужинов 2 порции - 2800р. 4 порции - 4800р. . Заказы принимаем до чт 11 апреля на Viber/What'sApp 89226497002

КТО НЕ НА ДИЕТЕ 🍒 Ловите рецепт в копилочку Творожно-вишневого брауни 🍒🍒🍒 Еще больше рецептов #рататуйпермь_рецепт Продукты на 4 порции (но выход на 8, пишем так, потому что с добавкой): Масло сливочное - 120г Творог мягкий - 250г Яйцо куриное - 6шт. Мука - 150г Сахар - 150г Шоколад горький - 2 плитки Вишня замороженная без косточек - 300г Ванильный сахар - 1 уп. Соль - щепотка Приготовление: 1. Шоколад наломайте кусочками. Растопите вместе со сливочным маслом и с половиной сахара на водяной бане. Оставьте немного масла для смазки формы. Охладите шоколадную массу до комнатной температуры. 2. Вводим 4 яйца в шоколадную массу - по одному, тщательно вымешивая. Добавьте муку и щепотку соли. 3. Творог взбейте с яйцом, оставшимся сахаром, щепоткой соли, ванильным сахаром. 4. Выкладываем слои в форму, смазанную сливочным маслом: 1 слой - шоколадный, 2 слой - половина творожного, 3 слой - вишня, 4 слой - остаток творожной массы, вишня должна проглядывать. 5. Поставьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 мин. У брауни шоколадный слой должен получиться чуть влажный. Приятного аппетита ❤️❤️❤️

УЖИНЫ 8-14 АПРЕЛЯ Ловите подборку ужинов на следующую неделю и скорее оформляйте заказ, чтобы не забыть 😉 Наша линейка ужинов: 🌿 Классическое меню 🌿 ПП-меню 🌿 ПОСТНОЕ МЕНЮ (смотрите в группе вк на стене и в разделе Товары) 🌿 Салат недели 🌿 Десерт недели КЛАССИЧЕСКИЕ УЖИНЫ 1. Печеные перцы с кускусом 2. Черные спагетти с курицей и рыжими овощами 3. Куриный суп-пюре 4. Азу по-татарски 5. Жареный рис с креветками Стоимость: . 🌿 3 ужина 2 порции - 1800р. 4 порции - 2800р. . 🌿 4 ужина 2 порции - 2100р. 4 порции - 3300р. . 🌿 5 ужинов 2 порции - 2300р. 4 порции - 3800р. ПП-УЖИНЫ 1. Птитим с фасолью и куриной грудкой 2. Запеченые лодочки из кабачков с рыбой 3. ПП-окрошка 4. Фунчоза с говядиной в соевом соусе 5. Строганов на миндальном молоке из грибов с рисом жасмин Стоимость: . 🌿 3 ужина 2 порции - 2400р. 4 порции - 3800р. . 🌿 4 ужина 2 порции - 2600р. 4 порции - 4300р. . 🌿 5 ужинов 2 порции - 2800р. 4 порции - 4800р. . Заказы принимаем до чт 4 апреля на Viber/What'sApp 89226497002 Привезем в вс 7 апреля вечером

НАТУРАЛЬНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ УБОРКИ В наше время многие за экологичность, поэтому предлагаю вам подборку натуральных средств по уходу за домом. А вы пользуетесь какими-то из этих? Сохраняйте, чтоб не забыть и 💚💚💚 . 🌟 ЛИМОН Хороший дезинфектор, оттирает жир и грязь, мыльные разводы на кафеле, противостоит плесени и является природным ароматизатором. Применение: * протирайте разделочные доски для дезинфекции и устранения неприятного запаха * очищаем микроволновку - приготовьте раствор 3 ст.л. лимонного сока на 400мл воды, ставим в ёмкости в микроволновку на 10 мин на самую большую мощность, такой способ полностью очистит микроволновку. * сок лимона легко справится с известковым налётом на кране. . 🌟 СОДА И ГОРЧИЦА СОДА обладает абразивным свойством, а Горчица отталкивает жир. Они заменяют средства для мытья посуды, кухонных столешниц, сантехники, плиты. Применение: * 1 ч.л. горчичного порошка на 2 л горячей воды отмоют до скрипа даже жирные сковородки * чистим ковёр - насыпьте тонкий слой соды на грязный ковёр, слегка потрите щеткой и пропылесосьте. . 🌟 УКСУС Заменяет средства для мытья окон и зеркал, сантехники, кафеля и пола. Применение: * 1 ч.л. уксуса развести в 1 л воды, залить в пульвелизатор и распылите на окна и зеркала. * этот же раствор нанесите на кафель и оставьте на 10 мин. * трудновыводимый белый налёт после ремонта на полу можно вывести раствором 2 ст.л. уксуса на 1 л воды. . 🌟 ОЛИВКОВОЕ МАСЛО Отличное средство для мебели - освещение даёт и полирует поверхности. Применение: * несколько капель нанесённый на хлопковую ткань отполируют деревянную, кожаную мебель, предметы из массива и паркет. . 🌟 ПЕРЕКИСЬ ВОДОРОДА Дезинфицирует любые поверхности. Заменяет собой средства по уборке ванной комнаты, кухни, для отбеливания. Применение: * для отбеливания белья - смешайте в равных пропорциях лимонный сок и перекись * таз тёплой воды и 2 ст.л. перекиси сделают свое белое дело - замочить белую посуду и она станет белоснежной.

МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ 1-7 апреля Мммм, мы тут настарались! Столько блюд вам напридумывали!!!! . Смотрите сами: 🌿 Классическое меню 🌿 ПП-меню 🌿 ПОСТНОЕ МЕНЮ (смотрите в вк, раздел Товары, ссылка в профиле) 🌿 Салат недели 🌿 Десерт недели Выбирайте любые 5, 4 или 3 блюда КЛАССИЧЕСКИЕ УЖИНЫ 1. Спагетти болоньезе 2. Наггетсы из трески с сырным салатом и гречей 3. Жареная картошечка с малосольными огурчиками и соусом чили-дип 4. Солянка 5. Бефстроганов с гарниром из риса Стоимость: 🌿 3 ужина 2 порции - 1800р. 4 порции - 2800р. . 🌿 4 ужина 2 порции - 2100р. 4 порции - 3300р. . 🌿 5 ужинов 2 порции - 2300р. 4 порции - 3800р. ПП-УЖИНЫ 1. Лосось запеченый в апельсиновом соусе с кускусом 2. Крем-суп с зеленым горошком 3. Зразы с запечеными овощами в прованских травах 4. Картофельное пюре на миндальном молоке с шампиньонами 5. Грудка индейки запеченая с тыквой и семенами чиа Стоимость: 🌿 3 ужина 2 порции - 2400р. 4 порции - 3800р. . 🌿 4 ужина 2 порции - 2600р. 4 порции - 4300р. . 🌿 5 ужинов 2 порции - 2800р. 4 порции - 4800р. УЖЕ что-то понравилось - скорее закажи, не жди конца недели! Заказ на Viber/What'sApp 89226497002 Принимаем до чт 28 марта, привезем в вс 31 марта

РЕЦЕПТЫ ОТ А ДО Я Выбираю из нашей базы вкусные рецепты, на очереди буква И (больше рецептов по тегу #рататуйпермь_рецепт ) Рецепт дня сегодня - ИНДЕЙКА ПО-СИЦИЛИАНСКИ. Пишите в комментариях какие хотели бы видеть рецепты. А вы знали, чем полезно мясо индейки? Кушаете его вобще? Ловите основные моменты и читайте рецепт ниже. . 📌 Стоимость филе грудка 400-460р/кг (чуть дешевле говядины) 📌 Мясо богато железом - содержание в 2 раза больше, чем в говядине 📌 Наличие фосфора почти наравне с красной рыбой, за счёт этого хорошо усваивается кальций 📌 Индейка менее калорийна 144 ккал против курицы 211 ккал (с кожей, на 100г продукта) 📌 Выращивание мяса имеет более лучшие условия, нежели курицы (индейку не держат как кур в тесных клетках, они просто погибнут, индейка содержится в просторных вольерах) 📌 Мясо индейки крайне редко вызывает аллергию, поэтому это идеальный продукт для питания маленьких детей Рецепт Продукты на 4 порции: Индейка филе - 500г Картофель - 200г Капуста - 400г Кабачок - 300г Лук репчатый - 100г Петрушка, чеснок по вкусу Лимон - половина небольшого Изюм - 50г Соль, тимьян, перец чёрный молотый Масло оливковое Приготовление: 1. Изюм промойте и замочите в теплой воде на 15 мин. 2. Чеснок и лук измельчите, петрушку мелко нарубите. Филе нарежьте средним кубиком, картофель и капусту мелким кубком, кабачок 1/4 кольца. 3. Филе индейки поместите в миску, добавьте тимьян, лимонную цедру, измельченный чеснок, соль, перец молотый, немного подсолнечного масла. Перемешайте и дайте постоять 20 мин. 4. Разогрейте сковороду, обжарьте индейку в течение 15 мин, добавьте лук, картофель, жарьте еще 10 мин, затем добавьте капусту и кабачок. Тушите под закрытой крышкой на медленном в течение 10 мин. 5. Добавьте изюм, досолите по вкусу, и продолжайте тушить еще 15 мин. 6. В конце добавьте зелень, разложите по тарелкам и подавайте. . 💚 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 💚

А ВЫ ГОТОВИТЕ ДЕСЕРТЫ И САЛАТЫ? 🌿🍰🌿🍰🌿🍰🌿🍰🌿🍰🌿🍰🌿🍰🌿🍰🌿 . У нас каждую неделю новое предложение. Вы сами сможете приготовить эти блюда, не теряя свое драгоценное время на поход в магазин. И не покупая целые упаковки и бутылочки нужных сейчас и ненужных потом продуктов. По всем рецептам в процессе готовки можно получить консультацию. Я на связи почти всегда, редко когда не отвечу сразу (бывает выпускаю телефон из рук 😀) А вобще, хотели бы больше рецептов видеть у нас? И каких! На следующей неделе будем готовить: . 🌿 Летний салат с говядиной 2 порции - 500р 4 порции - 900р . 🍰 Творожно-вишневый брауни 2 порции - 400р 4 порции - 700р Заказ на Viber/What'sApp 89226497002

ЗАМОРАЖИВАЕМ ПРОДУКТЫ ПРАВИЛЬНО ❄️❄️❄️ . А вы кроме мяса, рыбы, овощей еще что-то замораживаете? Поделитесь в комментариях. А морозить можно еще вот что: ❄️ Бульон для супа (овощной, мясной, рыбный) ❄️ Зажарка для супа или нарезка овощей (по-отдельности и смесь) ❄️ Томатный сок и томатную пасту ❄️ Молоко, творог ❄️ Сыр ❄️ Тесто . Замораживать можно не только полуфабрикаты, но и готовые блюда – супы, фаршированные кабачки и перцы, рататуи, котлеты, блины с начинкой, овощные и супы-пюре и т.д. Перед заморозкой готовых блюд нужно лишь помнить сроки хранения. Рекомендуется хранить: 📌 Курица и другая птица, говядина, свинина, баранина, нежирная рыба – 6 месяцев 📌 Пельмени, вареники, голубцы, блины, сырники, фарш, морепродукты, жирная рыба – 3-4 мес. 📌 Готовые блюда, бульоны, супы, соусы, жареные котлеты – 2-3 мес. 📌 Овощи, фрукты, ягоды, грибы – до 1 года (сейчас быстренько проверьте есть ли у вас древние запасы и примите меры), помидоры – 2 мес., перец – 3-4 мес, кабачки и тыква 1 мес, яблоки и персики 4-6 мес, зелень и травы – 2-3 мес, ягоды – полгода, орехи – до 2 лет. 📌 Хлеб, кексы, слоеное тесто – 2-4 мес. . ❄️ Чем меньший объем вы замораживаете – тем быстрее продукт промерзнет на всю глубину, а температура внутри продукта достигнет безопасных -18 градусов. Например, нарезанные овощи, упакованные в пакет, толщиной 2 см замерзнут в 2 раза быстрее, чем такой же 4-х см пакет. Но если вы два двухсантиметровых пакета сложите друг на друга – в итоге получатся те же 4 см. . ❄️ Второй плюс фасовки в малых объемах – удобство для дальнейшего использования - вы размораживаете не килограмм фарша и лишнее убираете обратно, а ровно столько, сколько используете для приготовления на прием пищи. То же и с супом – не надо раскалывать весь контейнер – заморозьте порциями! . Все продукты подпишите, с указанием названия, даты и объема, т.к. невозможно различить в замороженном виде куриный и рыбный бульон, даже мясо. Сразу увидите, какой порядок у вас образуется в морозилке!

МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ 25-31 марта Черпайте идеи ужинов и заказывайте наборы у нас 😉 . ************************************************** Не забывайте про дополнительные блюда. 🍅🥒 Салат недели - Летний салат с говядиной 2 порции - 500р. 4 порции - 900р. . 🍒🍒 Десерт недели - Творожно-вишневый брауни 2 порции - 400р. 4 порции - 700р. ************************************************** . Выбирайте любые 5, 4 или 3 блюда из классического или пп-меню, можно миксовать (стоимость на микс вышлем отдельно, не дороже пп-меню). . КЛАССИЧЕСКИЕ УЖИНЫ 1. Судак Орли с соусом тартар и толченым картофелем 2. Лазанья с грибами и овощами 3. Борщ с говядиной 4. Куриные рулетики с брынзой, шпинатом и домашним песто 5. Рамен с курицей . Стоимость: . 🌿 3 ужина 2 порции - 1800р. 4 порции - 2800р. . 🌿 4 ужина 2 порции - 2100р. 4 порции - 3300р. . 🌿 5 ужинов 2 порции - 2300р. 4 порции - 3800р. ПП-УЖИНЫ 1. Креветки в сливочно-чесночном соусе с лапшой 2. Индейка тушеная в кокосовом молоке с запеченой морковью 3. Сливочный суп с рисом и овощами 4. Яичная лапша с грибами и овощами 5. Рататуй из свеклы, кабачка и ростбифа . Стоимость: . 🌿 3 ужина 2 порции - 2400р. 4 порции - 3800р. . 🌿 4 ужина 2 порции - 2600р. 4 порции - 4300р. . 🌿 5 ужинов 2 порции - 2800р. 4 порции - 4800р. . Заказы принимаем до чт 21 марта на Viber/What'sApp 89226497002 Привезём в вс 24 марта

ИЗ ТОГО ЧТО БЫЛО 🥦🧀🥚🥦🧀🥚🥦🌰🍏🌰🍏🌰 . Ну в общем-то по смайлам понятно из чего пироги 😀 Вчера ездила в гости к подруге. Захотелось нам чего-то вкусненького! Хотели заказать пиццу, но решили справиться своими силами. Дома были: * брокколи замороженные * яйцо * кунжут * яблоко * сахар В магазине у дома (быстро и недалеко потому что) купили тесто, грецкий орех и сыр. Получились Слоёный пирог с брокколи с сырной начинкой и мой любимый Яблочный Штрудель. Готовить проще простого! И главное быстро. Забегая вперёд - пироги мы сложили по контейнерам, налили термос чая и отправились гулять в лес (дети уснули, а мы с подружкой спокойно (мамы поймут) насладились чаем и свежей выпечкой, сидя на лавочке в беседке 😋😋😋 . Готовим сразу Пирог и Штрудель. 1. Слоёное бездрожжевое тесто - 2 пласта. Достаньте пласты из упаковки, разложите на столе, чтобы оттаяли. 2. Начинка для Пирога с брокколи: брокколи 100-200г (как кому больше нравится) - нарезать на соцветия; 4 яйца взбить, добавить 100-200г тёртого сыра (кто сколько любит), посолить, добавить специи (кориандр или итальянские травы или прованские). Начинка для Штруделя: 1 большое яблоко очистить от семечек (от кожуры - по желанию), нарезать тонкими небольшими пластинками, посыпать сахаром; грецкий орех измельчить (100-200г, кто сколько любит) 3. Тесто раскатайте - один пласт на Штрудель (вытянутый прямоугольник), второй пласт для Пирога с брокколи (по размерам формы). Выложите тесто для пирога в форму, выложите брокколи, залейте яично-сырной смесью и посыпьте кунжутом (по желанию). На тесто для Штруделя выложите нарезанное яблоко с сахаром, сверху посыпьте грецким орехом, заверните тесто, края прищипните. Сверху сделайте легкие надрезы по диагонали. 4. Оба пирога я выложила на противень - Штрудель на пергамент (или можно просто маслом помазать противень), а стеклянную форму рядом. Отправляйте в уже разогретую духовку на 220 градусов. Запекайте пока тесто не подрумянится (мин 20-30). Все зависит от вашей духовки. Всем вкусных пирогов и отличного настроения!!! 💚💚💚

УЖИНЫ 18-24 МАРТА . Выбирайте любые 5, 4 или 3 блюда из классического или пп-меню. Заказы принимаем до чт 14 марта, привезем в вс 17 марта. Viber/What'sApp 89226497002 . А кроме ужинов у нас еще есть дополнительные блюда - не забывайте! На этой неделе это: Греческий салат (2п. - 500р, 4п. - 900р.) Капустный заливной пирог (400р. за 4 порции) Подробнее в разделе Товары в группе вк (ссылка в шапке профиля) КЛАССИЧЕСКОЕ МЕНЮ 1. Рагу по-вестфальски (рагу из мяса с фасолью) 2. Гречневая лапша соба с индейкой и овощами 3. Чикенстроганов с кускусом 4. Паста с кабачком и помидорками черри 5. Уха из семги и судака . Стоимость: . 🌿 3 ужина 2 порции - 1800р. 4 порции - 2800р. . 🌿 4 ужина 2 порции - 2100р. 4 порции - 3300р. . 🌿 5 ужинов 2 порции - 2300р. 4 порции - 3800р. . ПП-МЕНЮ 1. Куриные рулеты с грибами и клюквой 2. Паприкаш с индейкой 3. Хек в зеленом соусе с брюссельской капустой 4. Тосканское рагу из брокколи и перца 5. Минестроне с курицей . Стоимость: . 🌿 3 ужина 2 порции - 2400р. 4 порции - 3800р. . 🌿 4 ужина 2 порции - 2600р. 4 порции - 4300р. . 🌿 5 ужинов 2 порции - 2800р. 4 порции - 4800р.

РЕЦЕПТЫ ОТ А ДО Я Зразы из рыбы с зелёным горошком и рисом 🐟 Предлагаю сегодня рецепт с рыбой, сами знаете, что это не частый гость на нашем столе. Вот и исправим. Но вы также можете использовать любое мясо для приготовления этих зраз. Ингредиенты на 4 порции: Филе любой рыбы (треска, минтай, судак, лосось) - 600г Горошек зелёный замороженный - 200г Лук репчатый - 1шт Белый хлеб - 2 кусочка Яйцо - 2шт Молоко - 100мл Рис - 300г Сухари панировочные - 100г Соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное Приготовление: 1. Замочите хлеб в молоке. Лук очистите и мелко нарежьте. 2. Рыбное филе измельчите ножом или блендером. Смешайте с хлебом и половиной лука. Добавьте яйцо, соль и перец по вкусу, перемешайте. 3. Оставшийся лук мелко обжарьте на сковороде с маслом. 4. Зеленый горошек измельчите блендером вместе с жареным луком. Добавьте соль и молотый перец. 5. Влажными руками сформируйте лепешку из фарша, положите на нее чайную ложку начинки и сформируйте котлету. Обваляйте котлету в панировке. Повторите с оставшимся фаршем и начинкой. Выложите зразы на доску. 6. Разогрейте большую сковороду с маслом. Жарьте зразы на среднем огне до золотистого цвета. 7. Рис хорошо промойте, залейте водой на 2 см выше уровня риса, накройте крышкой, доведите до кипения, убавьте огонь на мелкий и варите пока рис не впитает воду. Затем уберите с огня, посолите по вкусу, добавьте немного масла, посолите. 8. Выложите рис и зразы на тарелки и выложите рядом любые свежие овощи. Просто и вкусно, согласитесь? 😉❤️ Приготовите?