Многие гости были приятно удивлены, узнав, что в нашем ресторане есть рыба🐟. Да, мы ломаем стереотипы! ⠀ Шафран открыт не только для "узкого круга вегетарианцев": ⠀ ▫️ Мы знаем много ценителей вегетарианской кухни, которые не являются вегеатрианцами. ▫️ Мы знаем (вегетаринцев) на интуитивном питании, которые иногда едят рыбу. ▫️ И еще мы знаем, как разнообразны могут быть категории вегетарианства (RAW, веганы, лактовегетарианцы). ⠀ Здесь мы не пропагандируем тот или иной тип питания, так как это личный выбор каждого. А всего лишь хотим вкусно накормить и удивить вас разнообразием блюд🤗. ⠀ А какая философия питания близка тебе?

Экскурсия для тебя по ресторану. ⠀ #зайдившафран

Официальное открытие "Шафран" в формате гастроужина. ⠀ Многие задают вопросы об идее создания нашего ресторана. Мы понимаем ваш интерес, но пока сохраняем интригу🤫. Гости на официальном открытии узнают эту историю первыми. ⠀ Мы познакомим вас с концепцией заведения, историей основания и с философией вкуса✨. ⠀ На мероприятии будут выступать: 🔹создатель ресторана - Айгуль Баймурзина. 🔹шеф-повар - Эдуард Юшков. 🔹дизайнер заведения- Екатерина Баженова. ⠀ ▫️Гастроужин. Сет из 5 блюд ▫️Живая музыка ▫️WD/DC ▫️Стоимость билетов: 1500/2000🍷 ▫️Пятница ▫️31 мая 2019 ▫️Сбор гостей в 19:00 ▫️ул. 50-летия Октября, 26 ⠀ 🤗Приглашаем вас на официальное открытие ресторана "Шафран". Количество мест ограничено. ⠀ #зайдившафран

Знакомься, шеф-повар нашего ресторана - Эдуард Юшков Gastro Punx Family. ⠀ 🔝Стажировался и работал в топовых ресторанах Москвы, Санкт-Петербурга и Ялты. ⠀ 2016: 🏆Победитель битвы шеф-поваров в Уфе. 🥇Победитель отбора на всероссийском конкурсе Chef a la russe. 2017: 🏅Финалист битвы шеф-поваров 🥉Третье место в номинации "Лучший в профессии". 2018: 🥈Второе место в международной независимой битве шеф-поворов в Ялте ⠀ В концепции своих блюд он уделяет большое внимание вкусу, его балансу и послевкусию. Любит живое общение с гостями и в этом вы, наверное, уже убедились😉, придя к нам в Шафран. ⠀ Эдуард любит то, что делает и делает то, что любит♥️. ⠀ #зайдившафран

. Приглашаем самых маленьких гостей на мастер-класс по рисованию цветным песком. 🤗 Аниматор-Карамелька ждёт вас 26 мая в 13:00. ⠀ Бронируйте столики по номеру тел +7 (917) 753-05-15 🙏. . Количество мест ограничено😉. ⠀ #зайдившафран

Первый гастроужин в Шафран. ⠀ 31 мая 2019 года официальное открытие ресторана Шафран🎉. В честь этого события приглашаю тебя на гастроужин🍽️. ⠀ 🔹Шеф повар - Эдуард Юшков - удивит вас ужином из 5 блюд. 🔹WD/DC 🔹Стоимость билетов: 1500/2000🍷. 🔹Живая музыка 🔹Сбор гостей в 19:00. ⠀ ‼️Количество мест ограничено‼️ ⠀ С любовью Айгуль Баймурзина.

Отшумели первые два дня нашего «тихого» тестового открытия . (Мы очень старались держать себя в руках чтобы не поделиться в сториз каждым упоминанием)🙈☺ . Первые гости, делитесь с нашими подписчиками в комментариях, какое блюдо вам запомнилось ? . #зайдившафран ежедневно 12.00-23.00 50 лет октября, 26 89177530515

#зайдившафран

Смотрите сколько живой зелени в нашем ресторане🌱 . Они для вас чтобы: Глазам приятнее, Дышалось легче, Настроение выше, Вдохновения больше . . Проверено нами, эффект именно такой и даже больше ) . Ставь в комментариях ❤ если просто рад этому ) Или ставь :🙏 если собираешься «проверять на ощупь» и обещаешь делать это бережно

Мы на финишной прямой, друзья! Очень много вопросов про открытие, поверьте, мы сами его с нетерпением ждём. Сейчас мы стараемся сделать всё, чтобы нашим гостям у нас было максимально комфортно... мы создаём изюминки, расставляем акценты, делаем вкусно, удобно, красиво.. . Кстати, ты можешь нам помочь в этом! Расскажи, на что ты обращаешь внимание в твоём любимом заведении? Что первое бросается в глаза? Можешь рассказать историю, по которой ты будешь возвращаться в ресторан/кафе снова и снова, а может и наоборот? Это может быть все что угодно, даже предпочтения по запахам🤤 . . . Жду именно твой комментарий и 💙 на фото!

Столько любви заложено в ... нашу кухонную стойку ... . Вот такая идея от @katrinbazhenova_design : Представь себе рассыпанные специи, орехи, семечки и другие полезные и натуральные ингредиенты нашей кухни ... небрежно раскиданные на «разделочной доске» длиной на всю кухню ... . Показать результат ? Или сохранить интригу до открытия ?