Рецепт самых вкусных сырников ❤️
Сохраняйте в закладки, чтобы не потерять 🤗
⠀
Я обожаю сырники. Делаю их часто. Очень люблю их со сметаной 😋
Давайте расскажу как я их делаю 🤗 По этому рецепту они получаются очень нежные, творожные и вкусные 👍
⠀
Нам понадобится:
✅Творог 200 г
✅Яйцо 1
✅Мука рисовая цз 2 ст л и ещё немного, чтобы обвалять сырнички перед обжаркой
Именно с рисовой мукой сырники получаются очень нежные!
✅Сахар коричневый/кокосовый 1 ч л или вообще не добавляйте, а уже готовые сырники полейте мёдом, будет очень вкусно)
⠀
Все перемешиваем в блендере. Затем формируем небольшие шарики, обваливаем их немного в муке и жарим на сухой сковородке. Можете смазать чуть маслом.
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
⠀
⚠️Внутрь сырников (когда будете лепить шарики) можно добавить по небольшому квадратику горького шоколада 🍫(попробуйте мятный линдт) и так же обжарить. Это бомба 💥!!!
Только представьте - откусываешь кусочек, а внутри мягкий шоколад 😋😋😋
⠀
Вот такой быстрый и легкий завтрак 🥰
Вы любите сырники? А с шоколадом внутри пробовали уже?
Чем побаловать себя?
⠀
Я вот о чем задумалась⤵️
Часто девчонки пишут, что у них стресс, они его заедают и набираю кг 😰
Еда в этом случае выступает в роли утешения или награды за переживания😬
Как с этим бороться❓
Я для себя решила, что я балую себя чем угодно, но не едой!
Если я чувствую, что «закипаю», то мне нужно проветриться и чем-то порадовать себя! 🥰
⠀
ЧЕМ же можно порадовать себя и отвлечь внимание от еды?
✅Покупка новой одежды. Тут все понятно. Новые джинсы или белье однозначно поднимают настроение 👌
✅Отправиться на тренировку в спортзал! Выбраться одной из дома - это оооочень ценно (мамы меня поймут 🤗)
✅Обновить свою косметику)) Патчи, маски для лица, новый блеск, спрей для волос, я могу зависнуть надолго и меня вообще все остальное перестаёт волновать 🙈
✅Массаж или спа. Редко используемое мной удовольствие, к сожалению. Либо денег нет, либо времени 🤷♀️
Но как же эти пару часов помогают навести порядок в голове❤️
✅Поход в кино/театр
✅Встреча с друзьями. Свежие эмоции всем идут на пользу 👍
✅Запись на маникюр или укладку
✅Поход к косметологу
✅Покупка новой книги
✅Если у вас есть определённое хобби, то покупка какого-либо обновления для него. Например, покупка новых акриловых красок или эфирных масел для мыловарения!
✅Сходить с ребёнком в парк аттракционов. Дети - это такой заряд позитива 😇 Они умеют отвлекать от любых проблем 🤪
✅Обновить подписку на ivi и пол ночи пересматривать «Отчаянных домохозяек»
Или «Секс в большом городе»
Или «Доктор Хаус»
Или «Теория большого взрыва»
Или «Как я встретил вашу маму»
Ну вы поняли 😂
✅Выбраться всей семьей в парк на прогулку
⠀
Надеюсь мой список кому-то поможет и вы возьмёте на заметку пару-тройку пунктов❤️❤️❤️
Чем вы себя балуете?🥰
Поделитесь своими лайфхаками в комментариях ⤵️⤵️⤵️ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀
Какие НЕУДОБСТВА несёт с собой лишний вес!
⠀
❌В магазине нет нужного мне размера😰
Ну то есть чтобы что-то купить, нужно прям очень долго искать!! И брать не то, что понравилось, а то, что НАЛЕЗЛО(((
⠀
❌В какой-то момент я поняла, что у меня НЕТ своих ФОТО 😭 Я не хотела фотографироваться, поскольку мне не нравилось как я выгляжу 😔
⠀
❌В Тайланде нам пришлось ждать БОЛЬШОГО слона, чтобы покататься на нем))) всех сажали на обычных слонов, а меня выдержал бы только ОООЧЕНЬ большой слон 🐘 😂
⠀
❌Стеснительно ходить на пляж 🏝 или в бассейн 🏊♀️
⠀
❌ЗДОРОВЬЕ! Тут я не могу пожаловаться, поскольку мой организм ещё молод и я вовремя взяла под контроль своё здоровье 👌 Но, знаю, что есть такие неприятные моменты как ОТДЫШКА даже при хотьбе или излишняя ПОТЛИВОСТЬ. К тому же могут быть проблемы с сердцем из за высокой нагрузки на него 😔
⠀
❌Карусели в парке рассчитаны на людей весом до 80 кг 😅
⠀
❌Ремень безопасности в самолете - впритык. Ещё немного и появилась бы необходимость покупать 2 МЕСТА 😱
⠀
❌Посещение врачей - каждый НЕПРОФИЛЬНЫЙ специалист посчитает своим долгом напомнить тебе о проблеме, о которой ты и так не забываешь 🤦🏼♀️ Включая стоматолога и Лора🤷♀️
⠀
❌Чуть не забыла - недолговечность джинс(( все поняли? 😉
⠀
Написала, как есть 🙏 Обычно, о таком не говорят. В обществе нужно быть толерантным. Но ещё есть чувства и собственные ощущения и их не обманешь 😔
⠀
Если у вас есть лишний вес - с какими неудобствами вы столкнулись? 😔
Давно не было рецептов и я решила, что сегодня будут правильные БУРГЕРЫ 🍔
⠀
«Начинка» может быть любой, тут бургер очень схож с пиццей - все зависит от того, что вы любите и что есть в холодильнике 😉
⠀
⚠️НАМ ПОНАДОБИТСЯ
✅Цз булочки для бургеров (продаются в Ашане, Глобусе, Азбуке)
У меня в этот раз состав булочек 50/50 ржаная и пшеничная цз мука.
✅Фарш. У меня куриный. Идеально - говяжий👌
✅Соленый огурец
✅Помидор
✅Красный лук
✅Острый перец халапеньо по желанию (я добавляю, любим острое 🌶)
✅Сыр
Можно ещё добавить - листья салата, огурец свежий, бекон из говядины (у мираторга есть). В общем, что любите ❤️
⠀
⚠️ДЛЯ СОУСА
✅Сметана или натуральный йогурт
✅Горчица в зёрнах
✅Горчица острая
✅Томатная паста
✅Соль
✅Перец
✅Лимонный сок
✅Зелень по желанию
⠀
⚠️ГОТОВИМ
✔️Фарш солим, перчим. Делаем плоскую котлету диаметром чуть больше булочки и запекаем в духовке или на гриле.
✔️На готовую котлету кладём сыр и даём расплавиться.
✔️Булочки разрезаем и чуть поджариваем на сухой сковороде.
✔️Для соуса просто смешиваем все ингредиенты вместе и хорошо перемешиваем. Количество соуса регулируйте в зависимости от количества бургеров.
✔️Овощи режем кольцами.
✔️Собираем бургер. Смазываем соусом внутреннюю часть обеих булочек. Выкладываем котлету на нижнюю половинку булочки. Сверху кладём овощи.
✔️Накрываем второй половинкой.
⠀
Все очень просто и быстро.
Такие бургеры подойдут и для завтрака (плотного) и на обед 👌
Попробуйте, это очень вкусно 😋
⠀
Любите бургеры? Я - да!! Готовите их дома?❤️
Что съесть в кафе худеющему человеку?🧐
Да все, что угодно))))
Смотря что это - завтрак, обед или вы пришли поужинать🍴
Напишу, что обычно я выбираю в кафе и не жалею потом об этом 😊
⠀
✅На завтрак
➖Цз тост с авокадо и лососем
➖Брускетта с помидорами, тунцом, зеленью
➖Сырники со свежими ягодами (прошу положить половину нормы сахара)
➖Ролл со сливочным сыром и семгой или бейгл 🥯 с той же начинкой
➖Реже выбираю яйцо пашот, омлет с помидорами и зеленью, кашу со свежими ягодами и фруктами
☕️Напиток - Эспрессо/капучино без сахара, летом какой-нибудь фрэш
⠀
✅На обед
➖Крем суп из шампиньонов
➖Летом - овощные супы
➖Различные виды спагетти (с грибами, птицей, овощами, ⛔️не карбонара)
➖Цезарь с креветками
➖Капрезе
➖Нисуаз
➖Винегрет, если подают с селедкой или килькой 😋
*Заправку к салатам всегда прошу подать отдельно, я добавляю ее меньше)
☕️Напиток - Чай травяной, вода с лимоном и мятой
⠀
✅Ужин
➖Рыба/мясо/креветки на гриле
➖Овощи
➖Сырная тарелка
➖Салаты как в обед
☕️Напиток - Вода с лимоном, травяной чай
⠀
Вроде написала все основное, что я обычно могу заказать👌
Иногда пробую что-то новенькое! Но чаще всего в кафе ем что-то из этого списка)
Десертное меню стараюсь даже не открывать, ибо там всегда все красиво, вкусно, калорийно. Ту мач 😒
⛔️Не люблю блюда с сельдереем, брокколи и кинзой, прости Господи😐
⠀
А вы что чаще всего выбираете в кафе?
Может подскажете что-то вкусное и полезное? ❤️
Считать калории или нет?
Я сразу скажу, что я за подсчёт!✅
Но, признаться, я терпеть не могу это делать 😬
Одно дело съесть яблоко 🍏 и посчитать, а другое дело сварить суп и посчитать его калорийность 😨
Это ад для меня.
Чуть ли не каждый спешит посоветовать - посчитайте один раз сложное блюдо, запишите его калорийность и больше не парьтесь 👌
Ага! Есть проблема...Я каждый раз по разному готовлю - то курица, то говядина в суп, то больше картошки, то меньше, ну вы понимаете 😭
⠀
И не смотря на все это, я считаю калории. Не всегда.
В самом начале своего похудения я считала все приемы пищи, каждый день! Сейчас нет. Я примерно представляю насколько калориен тот или иной продукт.
Но порции свои взвешиваю!
И тем не менее, глаз «замыливается» и дневной каллораж постепенно увеличивается))) там побольше положила, тут попробовала 😏
Поэтому и нужно считать, чтобы примерно понимать сколько энергии к вам поступает и сколько вам необходимо ее потратить, чтобы дебет с кредитом сошлись, а точнее чтобы потратить энергии больше, чем вы ее получили с едой 👌
У примеру, орехи содержат около 500-600 ккал/100 гр, их вообще поштучно есть надо, а не горстями.
На глаз очень просто переборщить. А весы не врут 🤷♀️
Удобно все делать в профильных приложениях. У меня FatSecret. Оно бесплатное 👌
⠀
Вы считаете калории?📈
Или все таки у вас глаз-алмаз? 💎
Мой алмаз периодически мутнеет и скрывает от меня реальное положение дел в моей тарелке 🤦🏼♀️
«Неважно как выгляжу я, важно как выглядят мои подопечные»
Это цитата ⬆️. Не моя, как вы понимаете 😉
А вот к чему она.
Сейчас все кому не лень организовывают марафоны похудения и иже с ними. Ценник разнится от уровня блогера и его амбиций. Тут все логично и понятно 👌
Я абсолютно ЗА марафоны!😉
⠀
А вот дальше начинается интересное 🤦🏼♀️
✅Есть девочки с потрясающими результатами🥰 Понятно, что человек знает, что делает! По крайней мере потому, что он сам сейчас в прекрасной форме или стремится к ней семимильными шагами, а не стоит на месте! Это важно! И на своём примере показывает, что то, что он транслирует в массы, - РАБОТАЕТ👌
⠀
❌А есть ДИЧЬ полнейшая. Есть девочка и она весила условных 130 кг. Похудела на 30 кг. Это, на самом деле, прекрасный результат👍
Но! Дальше ничего не происходит....
И начинается ПРОДАЖА марафонов, меню, планов питания, гайдов по питанию!! Месяц за месяцем. Люди покупают. А блогер тем временем как весил 100 кило, так и продолжает весить... Вопрос напрашивается сам собой - почему ты не худеешь на своём меню? Ты сама НЕ ВЫВОЗИШЬ свой марафон?
⠀
Вариантов ответа 2:
➖У меня проблемы со здоровьем, нарушен гормональный фон, я на таблетках.
Я не врач 🤷♀️ Но! Эти же проблемы не мешали ранее следить за питанием))))
➖Я на поддержке. Решила взять паузу.
И так не месяц, не 2, а, например, год. Как вам? Но вы меню мое покупайте, оно работает, просто я сейчас не хочу есть на эти 1200 ккал, мне расслабиться хочется.
Важно же не как я выгляжу, а как выглядят мои подопечные 🤦🏼♀️
⠀
❓Еще часто задают этим девочкам вопрос - до какого веса будете худеть?
А ответ: 80-85 кг, мне будет комфортно!🙄
Возражения по этому поводу не принимаются🤭
В ответ - если вам нужен 44 размер, так вы до него и худейте 🤣
Ну то есть смысл какой - когда весишь далеко за сто кг, а потом худеешь до 80-90 кг, разница огромна и на фото до/после ты видишь крутой результат!
Но если встретить девушку возраста допустим 30 лет, ростом, скажем, 165 см и весом 85 кг. Что вы скажете?
А вы скажете, что у неё лишний вес!
ПРОДОЛЖЕНИЕ В КАРУСЕЛИ ➡️➡️➡️
Что я ем 🍏
Покажу вам пример моего питания в один из дней.
Листайте карусель ➡️ там ещё обед и ужин!
Сохраняйте в закладки, чтобы не потерять 😊
Все продукты я покупаю в обычном магазине! Это или Ашан, или Глобус, или Перекрёсток!
И они все доступные 👌
⠀
ПОЕХАЛИ
✅ЗАВТРАК
➖творог 9%
➖варенье домашнее абрикосовое
➖горсть арахиса жареного соленого
➖финики
➖сыр бри (можно любой по вашему вкусу)
➖косичка (с кофе очень вкусно)
➖эспрессо без сахара
⠀
✅ОБЕД
➖неочищенный рис (бурый, дикий, смесь)
➖семга
Варю все вместе в мультиварке. Рыба на пару. К обеду добавьте клетчатку - овощи. Мы сейчас едим закатки - лечо, кабачковая икра. В сезон - свежие овощи, конечно)
⠀
✅ПЕРЕКУС
У меня его нет. Я рано ужинаю. Могу выпить цикорий.
⠀
✅УЖИН
➖овощной салат
Добавьте к нему белок. Нежирное мясо или рыбу. Я ещё люблю сыр с салатом есть. Сулугуни например.
⠀
Это просто пример того, что можно есть на правильном питании. Многие боятся с голода помереть, а это не так 😊
Я не рассчитывала калораж в этот день. Если вам интересны такие посты, дайте знать ❤️
Я буду делать их чаще и с расчётом калорийности, чтобы вы могли спланировать своё меню на день 🥰
Баб Инна е̶л̶е̶ ̶у̶м̶е̶с̶т̶и̶л̶а̶с̶ь̶ справа ⬆️ желает всем отличного четверга 🤣
Пост навеян событиями из вчера.
У меня готова новая банковская карта и мне нужно прийти в офис и забрать ее.
С собой нужен лишь паспорт. Ок 👌
✅Пришла. Карта готова.
➖Будте добры ваш паспорт.
➖Держите!
➖Инна Владимировна!
➖Да?
➖Посмотрите на меня, пожалуйста!
➖???
➖Вы знаете, нам необходимо связаться с сотрудником отдела безопасности...
➖WTF😳
➖Вы «слегка» НЕ ПОХОЖИ на своё фото!
➖🤦🏼♀️
Пришёл строгий дяденька и «на глаз» определил, что на фото в паспорте все таки я)) И на том спасибо 😂
В ином случае даже сложно предположить весь спектр необходимых мне телодвижений для получения карты 🙈
⠀
И вот пока пишу, в голове проскользнула мысль про паспортный контроль 😱
Пограничники очень пристально вглядываются в твоё уставшее после перелёта лицо и пытаются синхронизировать его с паспортом. И одному Богу известно, что у них в голове в этот момент происходит!
❓Как думаете, мне нужно менять ПАСПОРТ?
Велика вероятность, что на границе возникнут недоразумения?
⠀
Вывод из вчерашней ситуации очевиден. Лишний ВЕС влияет не только на наше здоровье изнутри, но и внешне МЕНЯЕТ человека.
Самое очевидное изменение - ВОЗРАСТ.
Лишний вес его прибавляет - это факт!
❓Угадайте - СКОЛЬКО ЛЕТ мне сейчас (слева) и сколько мне справа?
Ответ напишите в комментариях⬇️⬇️⬇️
Всем угадавшим поставлю ❤️
Зачем я худею❓
Задавали себе этот вопрос? Я - да❗️
Это вопрос возникает в голове в особо сложные периоды, когда начинаешь сомневаться в своих возможностях и в том, правильное ли направление выбрано🤷♀️
Чтобы не сомневаться - надо четко поставить себе цель и следовать ей ✅
⠀
Что вы хотите?
✔️Похудеть? Обозначьте на сколько и начинайте корректировать своё питание 🥦
✔️Привести своё тело в тонус? Поставьте себе срок (адекватный) и отправляйтесь в спортзал💪
✔️Поправить здоровье? Определите, что именно вас беспокоит, запишитесь к профильному специалисту и выполняйте его рекомендации🧑⚕️
Если не поставить себе четкую цель, то можно пол жизни топтаться на месте😬
⠀
Ещё меня бесит фраза: «Мне не хватает мотивации....» wtf 🤬
В смысле??? Кто-то должен рассказать, что ты уже достаточно набрала и пора бы схуднуть? И ещё это заманчиво преподнести? 😂😂😂
⠀
Из своего опыта могу сказать, что результат будет только тогда, когда четко понимаешь ЧТО ты хочешь и КАК ты этого будешь добиваться.
Все остальное как отбойник на шоссе - он показывает тебе верное направление, но ты сам ведёшь свой автомобиль и в любой момент можешь протаранить этот отбойник в любом месте...
⠀
Возвращаясь к вопросу «Зачем я худею?»
Я хочу:
✅быть красивой мамой
✅активно участвовать в физическом развитии своего сына
✅быть здоровой
✅на своём примере показать ребёнку, что такое здоровый образ жизни
✅обьяснить (и наглядно продемонстрировать 😂), что может быть, если много есть и мало двигаться 😉
⠀
Напишите в комментариях - есть у вас цель? Или ориентируетесь по ходу?
Мне будет очень интересно послушать ❤️
⬇️⬇️⬇️
Надо пить больше ВОДЫ 💧
⠀
Я вообще-то люблю воду и всем остальным напиткам предпочитаю ее - воду.
Однако, как видите ⬆️, на похудение это влияет косвенно 😂
⠀
❗️Сразу отмечу, что я прекрасно понимаю для чего необходимо соблюдать водный баланс и к чему приводит недостаточное количество воды в организме 👌
И не рассматриваю ситуации с обезвоживанием и заменой воды компотиками и винишком 🍷
Ну вы поняли 😉
⠀
Везде пишут - пейте 2 литра чистой воды в день и будет вам счастье ч̶и̶т̶а̶й̶ ̶з̶д̶о̶р̶о̶в̶ь̶е̶😉
Если быть точными на каждый кг - 30 мл воды.
Посчитали?
Давайте честно, вы столько пьете?
Сейчас! Зимой! Когда хочется горячего кофе или чая ☕️
Я пью столько воды только летом, когда жарко и делаю это с удовольствием!
В целом, залить в себя 2 литра в течение дня я могу, но не хочу!
Утром стакан - ок 👌. В течение дня пью, на тренировке, после неё, но не литрами, ребят, не литрами)))
⠀
А ещё я знаю, что у меня есть девочки-подписчицы, чей вес не 70 и даже не 80 кг. Давайте умножим 90кг на 30 мл = 2,7л!
Тут надо прям по часам пить. А ещё надо помнить, что в течение часа нельзя выпивать больше литра!
⠀
❓Ну и в конце концов, напрашивается у меня вопрос ⬇️
Вы там как вообще? От дома далеко не отходите? 💦 😂
А если серьезно - получается у вас соблюдать питьевой режим в холодное время года?
⠀