Французская булка. Первый мой хлебушек на закваске. Закваску выводила только из инереса, очень хотелось сравнить вкус выпечки на промышленных дрожжах и на закваске. Ни на минуту не пожалела о времени которое было потрачено на выведение LevitoMadre (пшеничной закваски) Вы себе даже не представляете какой вкус и аромат у этого 🍞 Мммммм У всего этого есть два жирных ➕ 1. Я с каждым днём совершенствую свои кулинарные навыки 2. У меня теперь есть ещё один питомец (я про закваску, ведь ее теперь нужно регулярно кормить и иногда купать 🤦🏼‍♀️😂) Спасибо @hleb_da_dom за чудесный марафон 💐 #французскаябулка #хлеб #хлебдома #хлебсвоимируками #бездрожжевойхлеб #хлебназакваске #вкусныйхлеб

Сегодня участвовала в бесплатном МК "Французский хлеб" от @olga_pekarko Олечка, спасибо большое за полученные знания и море позитива 💐💐💐 Сегодня поняла, что все таки придется купить камень для выпечки хлеба. #хлеб #хлебдома #хлебсвоимируками #французскийхлеб #запёкспекарько

ПЕЧЕНЬЕ НА ЖЕЛТКАХ Обязательно сохраните этот рецепт в закладочках😉 даже если в вашем холодильнике завалявшихся желтков отродясь не бывало. Рецепт все равно пригодится. Кто знает, может коварные желтки настигнут и ваш холодильник 😂 Желтки – 6 шт. Ванильный сахар – 1 пакетик Масло сливочное (размягченное) – 150 гр. Сахарная пудра – 200 гр. Мука – 370 гр. Разрыхлитель – 1 ч.л. Орехи грецкие (дробленные) – 100 гр. Шоколадные капли (или рубленый шоколад) – 100 гр. В миску складываем желтки, ванильный сахар и немного взбиваем миксером. В большую чашку положить размягченное сливочное масло, всыпать сахарную пудру, взбить до пышного кремообразного состояния. К взбитому маслу добавить желтки и взбить до однородной массы. В муку всыпать разрыхлитель, перемешать и всыпать всё в желтково-масляную массу. Лопаточкой перемешать до однородности. В тесто добавить рубленные орехи и шоколадные капли(или рубленные шоколад), перемешать. На противень, застеленный бумагой для выпечки, выкладываем налепленные шарики из теста, размером с грецкий орех. Шарики теста слегка приплюснуть сверху рукой. Если скатали большие шарики, то оставляйте между ними больше места. Противень с тестом поставить в духовку разогретую до 180 градусов на 12-15 минут. Печенье вынуть, дать остыть и подавать к чаю. Хранить в пластиковом контейнере под крышкой, при комнатной температуре. #печенье #печеньерецепт #печеньенажелтках #домашнеепеченье #домашняявыпечка #вкусноепеченье #вкусняшки #кчаю☕

Милые женщины! Примите самые искренние поздравления с чудесным весенним праздником – Международным женским днём 8 марта! Пусть сбываются все ваши надежды и мечты, пусть каждый ваш день будет озарён счастливой улыбкой, а вместе с ароматом весенних цветов в вашу жизнь войдут радость и благополучие. Желаю вам доброго здоровья, любви, поддержки близких. #тортсникерс #тортсягодами #тортженщине #красивыйторт #оригинальныйторт #оригинальныйподарок #торт #тортик #тортсдушой

Всем хорошего настроения 🥳

Будьте осторожны разрезая торт☝️ Если только ты не торт😉😎 А как вам такое произведение? Repost @the_bakeking

Хотели бы такое попробовать?😋 Я бы не решилась 🤦 . Яблоки в карамели, шоколаде и M&M’s ⠀ ⠀ Video by @foodyfetish

"Кто проживает на дне океана?" Думаю,что маленькая именинница будет счастлива увидев такую красоту. Будь счастлива, малышка 🥳🥳🥳 Внутри нашумевший "Сникерс" #тортгубкабоб #губкабоб #спанчбоб #тортминск #оригинальныйподарок #оригинальныйторт #тортсникерс #вкусныйторт

Кто ещё не успел придумать подарок на Новый год? Доступен этот весёлый наборчик 🥳 #пряники #пряникиновыйгод #пряникинановыйгод #пряникиминск #имбирныепряники #сладкийподарокминск #сладкийподарок #оригинальныйподарок

Сколько хранятся имбирные пряники?🤔 ⠀ Я готовлю пряники из вкуснейшего имбирного теста.☝️ ⠀ За счет содержания в нем большого количества специй (которые являются натуральными консервантами), пряники имеют довольно долгий срок хранения.⏳ ⠀ При правильном хранении срок годности пряников не менее 6 месяцев.⏰ ⠀ Основные правила хранения: ⠀✔Хранить в плотно закрытой упаковке ( пакет, герметичный контейнер) ⠀✔Беречь от влаги ⠀✔Пряник не нужно хранить в холодильнике. К тому же глазурь на прянике в холодильнике может отсыреть. ⠀✔Избегать прямых солнечных лучей и не хранить вблизи отопительных приборов. ⠀ Но если все-таки ваш пряник пересох, то это легко исправить. 🙂 ⠀ Поместите его на ночь в герметичный контейтер с кусочком яблока и пряник вновь станет мягким.❤ ⠀ ⠀ ⠀ P. S. Раньше выпечка пряников имела обрядовое значение — их пекли только на Святки и Рождество. Считалось, что козули, находящиеся в доме, охраняют его от несчастий, а чем больше козуль подарить, тем больше достатка в доме будет и у дарящего, и у получателя такого подарка.🎁 ⠀ Позднее эту традицию перенесли на Новый год и козули стали новогодним печеньем.🙃 ⠀ В Европе вообще существовала традиция, когда подаренный на Рождество пряник, съедали на следующее Рождество🙂 ⠀ ⠀

Девочки такие девочки))) Даже на Новый год никто не может отменить 🦄🦄🦄 #пряники #пряникиновыйгод #пряникинановыйгод #пряникиминск #имбирныепряники #сладкийподарокминск #сладкийподарок #оригинальныйподарок #единорог #пряникединорог #пряникединорожка

Есть в наличии ароматные пряничные раскраски. Размер такой вкусняхи 11×17 #пряники #пряникиновыйгод #пряникинановыйгод #пряникиминск #имбирныепряники #сладкийподарокминск #сладкийподарок #оригинальныйподарок #раскраска #пряникраскраска