Пирог с грибами 🥧
⠀
Это нереально вкусно, обязательно попробуйте 🤤
⠀
Основа:
▫️1 яйцо
▫️180г цз пшеничной муки
▫️сливочное масло - 10г
▫️сметана - 130г
▫️разрыхлитель - 1ч.л.
▫️соль, специи - по вкусу
Смешать муку, разрыхлитель и соль, добавить яйцо и сметану > замешать тесто (при необходимости добавить ещё муки) и отправить в холодильник на 20 минут
⠀
Начинка:
▫️300г грибов (у меня вешенки)
▫️1 большая луковица
▫️2 зубчика чеснока
▫️соль, специи
На небольшом количестве масла обжарить нарезаный полукольцами лук и мелко нарезанный чеснок, добавить грибы и тушить минут 10, переодически помешивая
⠀
Заливка
▫️3 яйца
▫️сметана - 100г
▫️тертый сыр - по желанию
▫️соль, специи ⠀
Всё смешать 👆🏻
⠀
⠀
Тесто раскатать, форму смазать маслом и аккуратно выложить в неё тесто, проколоть дно и бортики вилкой. Выложить начинку, сверху заливку и отправить в духовку на 30-40 минут при 180’
⠀
Дайте остыть и можете наслаждаться🤤
Шоколадный манник с грушей 🍐
⠀⠀
Это любовь с первого кусь, а аромат карамелизированной грушки на всю кухню - вообще отдельная история 🤤
⠀⠀
Сохраняйте рецепт ♥️
⠀⠀
Ингредиенты:
▫️200г манки
▫️200г кефира
▫️350г груши
▫️2 яйца
▫️сахар (50г в тесто и 20 в груши)
▫️20г какао
▫️20г сливочного масла
▫️1 ч.л. соды
⠀⠀
Приготовление:
📝Смешать манку, кефир, яйца, сахар, соду, хорошо перемешать и оставить на 30 минут
⠀⠀
📝Растопить сливочное масло на сковороде, добавить 20г сахара и нарезанную на средние кусочки грушу. Томить ~ 15 минут ⠀⠀
📝После того, как тест настоится добавить какао и хорошо перемешать ⠀⠀
📝Форму смазать маслом, на дно выложить груши и сверху залить тестом. Отправить в духовку на 40 минут при 150’
⠀⠀
❗️Сначала хорошо остудите манник, а потом только аккуратно доставайте :)
Подъем в 10.00, свежий круассан с шоколадом🥐 и тёплое какао🥛
И совсем неважно, что там, за окном.
Просто хочется одеть шерстяные носки, укутаться в плед и смотреть комедии в обнимку♥️
Осень - время тёплого какао и домашнего печенья 😌
⠀⠀
American cookies 🍪 ⠀⠀
Ингредиенты:
▫️70г мягкого сливочного масла
▫️сахар -70г
▫️1 яйцо
▫️мука - 150г
▫️сода и соль - по 1/4 ч.л.
▫️шоколад
Приготовление:
📝Взбить мягкое масло с сахаром, добавить яйцо и хорошо перемешать
📝Добавить просеянную муку, соду и соль, снова перемешать
📝Сформировать печеньки, сверху добавить кусочки шоколада и отправить в духовку ~ на 20 минут при 180’
⠀⠀
⠀⠀
Приятного ♥️
День, когда я убрала в описании фразу «Поборола анорексию» и удалила старые рекламные макеты.
Это нужно было сделать давно.
⠀⠀
Я не хочу больше ассоциировать себя с расстройством пищевого поведения, не хочу чтобы это было моей «особенностью».
Возможно, иногда будут посты на эту тему, но она больше не является главной (чему я очень рада).
⠀⠀
Но в любом случае Вы можете написать мне и я постараюсь помочь чем смогу.
⠀⠀
и вот ещё есть один классный совет👇🏻
научитесь отпускать
3 попытки и вот он мой идеальный банановый хлеб! 🍌🤤
⠀⠀
Сохраняйте рецепт ♥️
⠀⠀
Ингредиенты: ⠀⠀
▫️3 банана (~365г)
▫️3 маленьких яйца (~115г)
▫️мука - 185г (я использовала пшеничную)
▫️70г мёда
▫️50г растительного масла
▫️сода, гашеная уксусом - 1 ч.л.
⠀⠀
Приготовление: ⠀⠀
📝Взбить яйца с мёдом, добавить бананы, которые предварительно размять вилкой, всё хорошо перемешать 🙌🏻
⠀⠀
📝Теперь добавить просеянную муку, масло и соду, гашеную уксусом.
Можно использовать разрыхлитель, но от первого способа у меня тесто поднимается гораздо лучше :)
⠀⠀
📝Форму смазать маслом и вылить в неё смесь, отправить в разогретую духовку при 180’ на 50 минут ⠀⠀
⠀⠀
Остужаем, наслаждаемся🤤
Это правда очень вкусно + сытно👌🏻
Доброе утро, уже успели позавтракать?
⠀⠀
Ловите рецепт нежнейших сырничков♥️👇🏻
⠀⠀
▫️200г творога (в брикете)
▫️1 яичный белок
▫️2 ст. ложки муки (у меня рисовая) + немного на обвалку
▫️подсластитель - по вкусу
⠀⠀
📝Творог размять с помощью вилки, добавить белок, муку, подсластитель и все хорошенько перемешать 🙌🏻
⠀⠀
📝Сформировать сырники, обвалять в муке и жарить на а/п сковороде на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны
⠀⠀
Можно добавить немного масла, тогда получится хрустящая золотистая корочка 🤤
⠀⠀
Приятного ♥️
⠀⠀
Через 2 дня осень, а я до сих пор не могу (или не хочу) это осознать.
⠀⠀
Лето, ты как так быстро пролетело?😟
⠀⠀
Грустно, но стараюсь не падать духом, тем более на осень много планов:
⠀⠀
📚Английский
очень хочу наконец начать говорить на этом языке, поэтому буду действовать👊🏻 Уже подыскиваю курсы :)
⠀⠀
🏋🏼♀️Спорт
хочу вернуть активность в свою жизнь! Записаться в зал + ещё хотя бы раз в неделю ходить плавать с Игорем за компанию (надеюсь, что у нас эта задумка получится 🤞🏻)
⠀⠀
📈Блог
не вкладывалась в развитие ещё с марта, поэтому буду больше уделять этому внимание.
Инстаграм - это действительно то, что приносит мне удовольствие 😌
⠀⠀
📖Книга
ещё предстоит много работы, но надеюсь, что скоро Вы сможете увидеть «Мир идеальных завтраков»♥️
⠀⠀
💉Здоровье
сделать зубки и сдать нужные анализы.
И вообще более внимательно относиться к своему здоровью.
⠀⠀
👆🏻Это из основных ⠀⠀
А какие у Вас планы на осень?
Ничего не придумаешь лучше для фото, чем живые эмоции!🤪
⠀⠀
А теперь давайте знакомиться, а то много новеньких тут ♥️
⠀⠀
▫️Меня зовут Лола, мне 18 и я из Киева🇺🇦
⠀⠀
▫️За спиной анорексия, булимия и компульсивные переедания✖️
⠀⠀
НО это в прошлом, сейчас я наконец-то приняла и полюбила себя😌 ⠀⠀
👉🏻Про РПП можете почитать в актуальном «Моя история»
⠀⠀
▫️С недавних пор я поняла, что очень люблю готовить 👩🏼🍳 и теперь радую Вас своими рецептами и даже решила написать книгу с разными вариантами завтрака (ещё немножко и Вы сможете её увидеть🤗)
⠀⠀
👉🏻Загляните в актуальные «Рецепты», «Завтраки» и «Готовлю», там вкусно🤤
⠀
▫️«Осторожно! Много сториз 🎞» - это про меня :)
⠀⠀
▫️Обожаю путешествовать, пока была в 9 странах, хочу больше 😍
⠀
⠀⠀
Немного о себе рассказала, теперь Ваша очередь👇🏻
⠀⠀
(имя, город, возраст, хобби) ⠀⠀
Я тут в 2 часа ночи решила, что без фильтров мне эти фото нравятся больше♥️
⠀⠀
Ну что, напишете ещё раз какие мы красивые?😅
⠀⠀
Ладно, шучу, но за повторный лайк буду очень благодарна 🥰