Пастой с вонголе уже никого не удивишь. Остаётся только одно- удивить совершенством её приготовления. Правильная паста из Gragnano, качественные вонголе и их количество, идеальная пропорция слайсов боттарги и её же в натёртом виде. Да, это важно. В общем мы заморочились и, кажется, не зря. #spaghetti #spaghettiallevongole #gastronomia #yummy #chef #italianchef #moscowrestaurant #ресторанымосквы #guiltypleasure #team #ugolekteam

Гедонизм выходного дня подходит к логическому завершению и плавно переходит в гедонизм дня рабочего. Ведь главное- постоянство. #coffee #gastronomia #yummy #chef #italianchef #moscowrestaurant #ресторанымосквы #guiltypleasure #team #ugolekteam

Стоит и варит наш Роллс Ройс. Сейчас заправляем блендом Бразилии и Колумбии. Шестой год уже, как припаркован. // More than 5 years of our coffee Rolls Royce. #coffee #gastronomia #yummy #chef #italianchef #moscowrestaurant #ресторанымосквы #guiltypleasure #team #ugolekteam

Прямо сегодня имеете полное право начать бороздить просторы нашей барной карты. #bar #worlds50bestbars #50bestbars #cocktails #cocktailart #cocktailbar #ugolek #ugolekrest

Сейчас расскажем вам о создателе объектов, ставших частью нашего пространства в рамках проекта «Искусство городу». Их автор- Сергей Соболев - художник, скульптор, метадизайнер, архитектор, искусствовед, куратор. Выпускник Московского Академического Художественного института имени Сурикова. Основатель и руководитель Центра современной скульптуры и дизайна МЕТАОБЪЕКТ. Участник и лауреат множества конкурсов в области скульптуры, дизайна и архитектуры. Участник более 50 тематических и персональных выставочных проектов. Член союза художников Москвы, Объединения Московских скульпторов и союза дизайнеров Москвы. @sobos100 @laboratory__abc @mmoma @askerigallery @art4museum @artistic_window_gallery @Viuga_bureau

Только с такими глазами можно кормить людей. 👀 @alexander.shtepa 📸 @rylovanna // You can cook just with eyes like these. #новоеменю #ugolek #ugolekrest #luigimagni #завтракивмоскве #завтраки #бранч #gastronomia #yummy #chef #italianchef #moscowrestaurant #ресторанымосквы #guiltypleasure #team #ugolekteam

Кто на новый борщ, кто на оленину с тыквой, кто на вонголе под треки @george_topuridze. А от чего кайфуете вы? #gastronomia #yummy #chef #italianchef #moscowrestaurant #ресторанымосквы #guiltypleasure #team #ugolekteam

Думали, о чём с вами поговорить. Решили, не о еде. Давайте лучше о вине. Например, о Пино нуаре от Стефана Маньена. Чтобы не грузить, чётко и по делу: ◾️4,5 га ◾️средний возраст лоз 45 лет, есть и 80-летние ◾️без фильтрации ◾️органика ◾️12500 в нашей винной карте #ugolekrest #ugolek #уголек #ресторанымосквы #moscowrestaurant #wine #winelist #виннаякарта #вино

Не совсем утренняя, зато идеально подходящая для любимого всеми понедельника рубрика «дичь». Итак, на фото оленина с тыквой и сливами. Надо признать, что при всей своей брутальности , мясо нежнейшее. // Games of “game”. May be the morning is not the best time to speak about, but ideal for Monday. So there is a dear with pumpkin and plums in the photo. You can’t but except the softness of this meat despite it’s brutality. #gastronomia #yummy #chef #italianchef #moscowrestaurant #ресторанымосквы #guiltypleasure #team #ugolekteam

Новый год. Полёт нормальный. Космосом @antontotibadze . С такими совместными проектами, как наша коллаборация с @laboratory__abc при поддержке @mmoma, можно далеко полететь.

На сон грядущий. Морковный пирог/ семена льна/ фундук. // Good night. Carrot cake/ flax seeds/ hazelnut. #завтракивмоскве #завтраки #бранч #gastronomia #yummy #chef #italianchef #moscowrestaurant #ресторанымосквы #guiltypleasure #team #ugolekteam

Дорогу овощам. Тыква/ песто из семечек. // Make way for the vegetables. Pumpkin/ seeds pesto. #gastronomia #yummy #chef #italianchef #moscowrestaurant #ресторанымосквы #guiltypleasure #team #ugolekteam