Заварное тесто я делала очень давно и оно не вызывало во мне бурю эмоций. Но задание есть задание, пришлось делать. Первую попытку можно посмотреть в сторис, вышло забавно 😆😅 Пришлось переделывать, вторая попытка меня удовлетворила. Рецепт брала из книги Насти Зурабовой «Бабушка знает лучше». @azourabova спасибо за эту чудесную книгу, подходящий рецепт нашла только в ней ♥️. *** Фото для 4 этапа #food_ring_полуфинал Кулинарного ринга #food_ring мой номер 176, в паре с @geotortninakostua номер 102 Организаторы @zhabcka @candy_iren @marybakery_ru @otkrytaya_kuhnya Приглашённые судьи @sunday_woman @cakes_spirit Эксперт @elena.naumova_. *** Рецепт 👇🏻👇🏻👇🏻 _____________________________________________ #foodstagram #food #foodphoto #фудпорн #foodpics #коммерческаясъемка #рекламнаясъемка #chef_battle_show #top_food_of_instagram #foodpassion #фудфотографмосква #фотодля_foodphotokarusel #findmehonestfood #эклеры #бабушказнаетлучше

Вчера были на турнире по фудстайлингу. Какие все крутые, скажу я вам 🔥 Рада была увидеться со всеми и познакомиться вживую ☺️♥️ Девочки, вы классные 🙌🏻 Кто не видел что было и кто занял призовые места - ещё успеете посмотреть в сторис 🏃🏼‍♀️ *** Ну а я вам рецепт лимонного тортика несу 👇🏻 _____________________________________________ #foodstagram #food #foodphoto #фудпорн #foodpics #коммерческаясъемка #рекламнаясъемка #chef_battle_show #top_food_of_instagram #foodpassion #фудфотографмосква #фотодля_foodphotokarusel #findmehonestfood #торт

Знаете что мы чаще всего едим в последнее время? Семолину. А если совсем честно, то манку. А если уж совсем откровенно, то есть тут у меня человек, который манку терпеть не может. А я кормлю 😅😆 И у меня её ещё много 👋🏻🙃 Ну а на самом деле оказалось, что столько всего можно из неё приготовить. Без тех комочков, кстати, которыми нас мучили в детстве ☺️♥️. Рецепт тут 👇🏻 _____________________________________________ #foodstagram #food #foodphoto #фудпорн #foodpics #коммерческаясъемка #рекламнаясъемка #chef_battle_show #top_food_of_instagram #foodpassion #фудфотографмосква #фотодля_foodphotokarusel #findmehonestfood

ШАШЛЫК ИЗ КУРИНЫХ БЁДРЫШЕК, и жёлтый маринад из куркумы и карри *** Погода уже не шепчет, она кричит «нечего сидеть дома, выходим на улицу!». Пора шашлыков, расслабленный цветущий май. Класс! Мы тоже на выходных не упустили возможность полакомиться куриным шашлычком на огне 😋 Рецепт маринада совершенно нестандартный, но всем оочень понравился 👇🏻. *** Понадобится всего лишь: - куриные бёдра без кожи и костей - около 1 кг - 1,5 ч.л. куркумы - 1 ч.л. карри - 1 ч.л. приправы сумах (или сок половины лимона) - 0,5 ч.л. зиры - 6 ст.л. урбеча (или арахисовой пасты/другой ореховой пасты) - 2 ст.л. соевого соуса - 2 ст.л. воды - 3 зубчика чеснока - корень имбиря около 5 см - 1 маленький острый перец чили (или четверть большого) - пучок зелени (кинза/петрушка/эстрагон) - масло - соль По желанию для подачи: - горсть арахиса - стебли зелёного лука - овощи: болгарский перец и китайская капуста Продолжение в комментариях... *** Для третьего этапа #food_ring_iwillbeback кулинарного ринга #food_ring Мой номер 176 Организаторы @zhabcka @candy_iren @marybakery_ru @otkrytaya_kuhnya Судьи @cakes_spirit @sunday_woman _____________________________________________ #foodstagram #food #foodphoto #фудпорн #foodpics #коммерческаясъемка #рекламнаясъемка #chef_battle_show #top_food_of_instagram #foodpassion #фудфотографмосква #фотодля_foodphotokarusel #findmehonestfood #шашлык #шашлыкинаприроде #шашлыки

Просто овсянка *** Сегодня Димон (#димаэтосын) помогал снимать кашу. Самую простую, но его самую любимую. Овсянка с размороженной малиной. И молоко - обязательно отдельно. Разрешил добавить в кашу только ради снимка ♥️ *** Рецепт писать не буду. Или всё-таки надо? 😅 И да, вы с чем кашу любите? *** Для #foodphotokarusel_май19 от @foodphotokarusel Организаторы @elizavetamaleva @natashasechenova Спонсоры @renardshop @dnk_creativelab @silvershah _____________________________________________ #foodstagram #food #foodphoto #фудпорн #foodpics #коммерческаясъемка #рекламнаясъемка #chef_battle_show #top_food_of_instagram #foodpassion #фудфотографмосква #фотодля_foodphotokarusel #findmehonestfood

САЛАТ, который вы не будете готовить 😆😆😆 В сторис пару дней назад упоминала этот салат. Уверяю, что это что-то совершенно потрясающее, хотя даже я относилась к нему скептически. Из-за заправки. Заправка здесь совершенно необычная и «делает» весь вкус. У Оливера это арахисовая паста. Но! Я делала и с ней, и с популярным сейчас урбечем. Всё прекрасно заменяется Попробуем? 👇🏻♥️ _____________________________________________ #foodstagram #food #foodphoto #фудпорн #foodpics #коммерческаясъемка #рекламнаясъемка #chef_battle_show #top_food_of_instagram #foodpassion #фудфотографмосква #фотодля_foodphotokarusel #findmehonestfood

ТАРТ-ТАТЕН с грушами *** Не слипнется, думала я вчера, когда вечером решила испечь это карамельное безобразие. И знаете что, не слиплось 🙈😆 *** Рецепт 👇🏻 Главный секрет тарт-татена, а кто не знает, это перевёрнутый пирог, это посуда. Которую можно использовать и на плите, и в духовке. Она сэкономит вам время. Если такая есть, берите её. Особое внимание уделите апельсиновым коркам и лавровому листу. Они придают особую пикантность и нужную горчинку. Это Оливер посоветовал, если что ♥️ _____________________________________________ #foodstagram #food #foodphoto #фудпорн #foodpics #коммерческаясъемка #рекламнаясъемка #chef_battle_show #top_food_of_instagram #foodpassion #фудфотографмосква #фотодля_foodphotokarusel #findmehonestfood

РИСОВЫЙ ПУДИНГ *** ~7 #100рецептовриса Похоже на пирог, правда? А это рисовый пудинг (хотя на самом деле не совсем пудинг в привычном нашем понимании). Здесь заварной крем, рис и фрукты (или, если хотите, берите ягоды, они тоже прекрасно подойдут) ♥️ Рецепт 👇🏻 *** Участвую в марафоне #весенний_фотовзрыв от @my_yummy_pics @my_yummy_pics @lena_danilushkina @burobinata Категория «Реквизит в кадре» Судья категории @natashasechenova Спонсоры @ghouse_art @fotofonu @loskutok1 @practice_homeware _____________________________________________ #foodstagram #food #foodphoto #фудпорн #foodpics #коммерческаясъемка #рекламнаясъемка #chef_battle_show #top_food_of_instagram #foodpassion #фудфотографмосква #фотодля_foodphotokarusel #findmehonestfood

МОРОЖЕНОЕ с чаем матча *** Рецепт для @timeformatcha Очень-очень простое мороженое! Хватайте рецепт: - 250 мл йогурта (обычного, без добавок) - 20 мл жирных сливок - 6 ст.л. сиропа (у меня был икеевский из бузины) - 1 ч.л. с горкой чая матча - 20-30 мл кипятка - горсть гранолы (овсянка, запечённая с мёдом) - вариативно - примерно 50г растопленного шоколада . Чай перемешиваем с водой (удобно погружным капучинатором). Добавляем йогурт и сливки, сироп и хорошо перемешиваем. Разливаем по формочкам для мороженого, сверху гранолу, поливаем растопленным шоколадом, вставляем палочку и замораживаем. Всё 💚 _____________________________________________ #foodstagram #food #foodphoto #фудпорн #foodpics #коммерческаясъемка #рекламнаясъемка #chef_battle_show #top_food_of_instagram #foodpassion #фудфотографмосква #фотодля_foodphotokarusel #findmehonestfood #матча #чайматча #матчалатте #мороженое

Чай МАТЧА. Пробовали? Что скажете? У меня неоднозначные отношения с этим чаем. С одной стороны, он очень уж красивый, яркий, украсит любой кадр. А с другой, его вкус мне совсем не понравился, когда пробовала впервые (собственно, с роллами было то же самое 😆). И вот, недавно получила пакетик свежего зелёного чая и решила попробовать заварить чай с молоком - в этот раз всё сложилось. Мягкий вкус, ненавязчивый и не горчит. И цвет все тот же ярко-зелёный 💚 В сторис есть промокод со скидкой на заказ чая! Бегите, пока не пропал🏃🏼‍♀️🙋🏼‍♀️ *** Для #foodphotokarusel_май19 от @foodphotokarusel Организаторы @elizavetamaleva @natashasechenova Спонсоры @dnk_creativelab @renardshop @silvershah _____________________________________________ #foodstagram #food #foodphoto #фудпорн #foodpics #коммерческаясъемка #рекламнаясъемка #chef_battle_show #top_food_of_instagram #foodpassion #фудфотографмосква #фотодля_foodphotokarusel #findmehonestfood #matcha #матча #матчалатте #чайматча

КРАМБЛ с чёрной смородиной *** Освобождаю морозилку перед приходом лета 😋 Крамбл - редкий десерт на нашем столе, но тут очень уж захотелось ягодного насыщенного вкуса 🤤 *** Рецепт напишу в комментариях 👇🏻 *** Участвую в марафоне #весенний_фотовзрыв от @my_yummy_pics @my_yummy_pics @lena_danilushkina @burobinata Категория «Реквизит в кадре» Судья категории @natashasechenova Спонсоры @ghouse_art @fotofonu @loskutok1 @practice_homeware _____________________________________________ #foodstagram #food #foodphoto #фудпорн #foodpics #коммерческаясъемка #рекламнаясъемка #chef_battle_show #top_food_of_instagram #foodpassion #фудфотографмосква #фотодля_foodphotokarusel #findmehonestfood #крамбл

МОРКОВНЫЙ КУЛИЧ с фундуком *** Именно таким я вижу пасхальный кулич в этот раз. Это пасхальный кролик навеял мне мысли о морковке, а лучшее сочетание для морковки это жареный фундук 🥕 *** Тесто на 3 средних кулича Опара: - 20 г живых дрожжей - 100 мл теплого молока - 1 ст.л. сахара Тесто: - 2 яйца - 500 г просеянной муки - 140 г сахара - 70 г растопленного сливочного масла - 60 мл молока - 50 г поджаренного фундука (измельчить) - 100 г натертой моркови - 100 г кураги (если не мясистая и очень сушеная – замочить в кипятке на час) - щепотка соли Сахарная глазурь: - 150 г сахара (перемолоть в сахарную пудру) - 2 ст.л. молока Процесс приготовления в комментариях 👇🏻👇🏻👇🏻 *** Фото и рецепт для второго этапа #food_ring_2этап Кулинарного ринга #food_ring мой номер 176, в паре с @edaiogorod номер 165 Организаторы @zhabcka @candy_iren @marybakery_ru @otkrytaya_kuhnya Приглашённые судьи @gullchitay_cake @saharisha Спонсор этапа @fotofon.rostov _____________________________________________ #foodstagram #food #foodphoto #фудпорн #foodpics #коммерческаясъемка #рекламнаясъемка #chef_battle_show #top_food_of_instagram #foodpassion #фудфотографмосква #фотодля_foodphotokarusel #findmehonestfood