Побывали в гостях у #mediametrics. Интервью уже доступно по ссылке в шапке профиля 😉 ⠀ #усадьбадивноморское #usadbadivnomorskoe #vine #radio

Сегодня мы побывали на закрытой презентации в рамках @vinitalyinternational 🥂 А наши друзья из проекта @vinogolic взяли интервью у Доктора Котарелла @cotarella_sisters, в котором пообщались о том, каково это – работать с российским винопроизводством и в чем его принципиальное отличие от итальянского. А также поинтересовались, какое вино из линейки #усадьбадивноморское, по мнению итальянского энолога, самое подходящее для знакомства людей с российскими винами 🍷 ⠀ Полное интервью мы опубликуем уже совсем скоро, а пока делимся #backstage с места событий😉 ⠀ #usadbadivnomorskoe #VinItaly

Сколько вы знаете заведений, в которых винная карта составлена исключительно из вин российского производства? А чтобы при этом ещё и кухня была отличная? 😉 ⠀ Про одно такое заведение мы вам сегодня как раз расскажем. Продолжая рубрику #где_найти_УД, советуем заглянуть в винный гастропаб Анапы @brookwinanapa 🥂 Уверены, что каждый гость найдёт здесь для себя блюдо по вкусу, а опытные сомелье подберут к нему идеальную гастрономическую пару от «Усадьбы Дивноморское» 🍷 ⠀ Отличное место для приятного вечера пятницы в кругу друзей 😉 ⠀ #усадьбадивноморское #usadbadivnomorskoe #brookwin #anapa

Каждый успешный проект – это прежде всего люди, которые ежедневно взращивают общее дело и напитывают его абсолютной уникальностью. Наше вино создают золотые руки и добрые сердца лучшей винодельческой команды, которой мы безгранично гордимся. ⠀ И сегодня мы все вместе поздравляем с Днём Рождения главного винодела хозяйства «Усадьба Дивноморское» – @oleg_nich ! 🎉 Олег, твой профессиональный путь особенный! Каждый день ты творишь историю, создаёшь исключительный вкус напитка. И самое главное, делаешь это с невероятной самоотдачей. Мы желаем тебе просто быть счастливым и всегда иметь безграничные силы для достижения новых вершин! ⠀ Команда «Усадьба Дивноморское»! 🎁 ⠀ #HB #усадьбадивноморское

#Repost @magvictoria with @make_repost ・・・ Еще 10 лет назад мы и представить не могли, что сможем с удовольствием и гордостью выбирать на полке винного бутика или в ресторане российское вино. Отрадно, что отечественное виноделие динамично развивается и получает признание на международном уровне. Но главное, на мой взгляд, что сейчас в ритейле и у виноторговых компаний в ассортименте есть российское вино на любой вкус и кошелек. На самом юге Краснодарского края, неподалеку от курортного Геленджика, на продуваемом соленым черноморским ветром холме, когда-то были виноградники плодоовщного совхоза «Дивноморский». А теперь, спустя несколько десятилетий, скрытая за молодым лесом из грациозной пицундской сосны здесь расположилась одна из самых интересных российских виноделен - «Усадьба Дивноморское». Инвесторам очень повезло с терруаром: каменистое плато с южной и юго-восточной экспозицией, почвы с преобладанием известняка, мергеля и щебня, небольшое количество осадков, сосновые насаждения оберегают от северных ветров, а с побережья - постоянный морской бриз. Эти условия идеально подходят для виноградарства. На сегодняшний день «Усадьба Дивноморское» работает с пятнадцатью сортами на площади около 50 гектаров. Во главу угла поставлено высочайшее качество и самые современные в отрасли технологии. Продолжение ниже #усадьбадивноморское #usadbadivnomorskoye #winetasting #russianwine #пьемроссийское #русскоевино #ниднябезбутылки #оналюбитвыпить #краснодарскийкрай #геленджик

Некоторые вина созданы для того, чтобы пить их молодыми. А другие, напротив, выдерживают. Оценивая потенциал вина, в расчет берутся структура, кислотность и тело. Чаще для выдержки выбирают красные вина. Но при этом некоторые белые тоже попадают на выдержку. Например, #Riesling. ⠀ Среди виноделов водится такая шутка: «Дольше всего выдерживаются вина у людей с плохой памятью» 🍷 ⠀ А какие вина предпочитаете вы? ⠀ #usadbadivnomorskoe #винароссии #усадьбадивноморское

Дорогие девушки, поздравляем вас с праздником Весны💐 Пусть солнечное настроение и любовь всегда вдохновляют вас ❤ ⠀ А отличным дополнением к сегодняшнему дню станет выдержанное розовое экстра брют «Гранд Розе» от винодельни «Усадьба Дивноморское»: ⠀ 🍷 Цвет: прекрасно структурированное вино нежно-розового цвета. 🍷 Букет: утонченный аромат с оттенками спелой земляники и малины, дополненный тонами полевых цветов и луговых трав, с пикантной нотой цедры граната. 🍷 Вкус: мягкий, округлый, с хорошим балансом фруктовости и кислотности. Спиртуозность: 12,5% об. ⠀ #usadbadivnomorskoe #винароссии #усадьбадивноморское

Хотите на пару дней погрузиться в новую для себя атмосферу, побыть в единении с природой, пообщаться с новыми интересными людьми и насладиться вином от хозяйства «Усадьба Дивноморское»? – Мы приглашаем вас в закрытое эногастрономическое путешествие 23-24 марта, в котором вы откроете для себя настоящий отдых без хлопот, ведь мы уже обо всем позаботились. ⠀ Мы проведём выходные в Республике Карелия в абсолютно новом формате отдыха, в программе которого мы совместили историю, винную культуру и эстетическое удовольствие. Только представьте: проживание в парк-отеле «Дача Винтера» в окружении соснового леса на берегу Ладожского озера, посещение горного парка «Рускеала», который стал визитной карточкой Карелии не только в России, но и в Европе и, конечно, все это в сопровождении продукции от премиальной винодельни «Усадьба Дивноморское» и Дома Шампанских вин «Новый свет» 🍷 ⠀ ❗Эту уникальную возможность предлагают наши друзья, туристический оператор @igoratour_spb. Изучить подробную презентацию можно по ссылке в шапке профиля ☝ А на все вопросы будут рады ответить организаторы тура (контакты в презентации ). ⠀ Оставить заявку Вы можете по телефону 8-800-500-76-96 или отправить на почту info@igoratour.ru. ⠀ Желаем приятного отдыха☺ ⠀ #usadbadivnomorskoe #винароссии #усадьбадивноморское

#Repost @cotarella_sisters with @make_repost ・・・ “Conferimento Laurea Honoris Causa in Economia e Management a Riccardo Cotarella” Хотим поделиться с вами новостями прямиком из Италии! Буквально вчера наш наставник и консультант постоянной команды «Усадьба Дивноморское», Риккардо Котарелла, был торжественно награждён почётной степенью в области экономики и управления от университета Sannio, в Беневенто. Всемирно известный винодел получил свою награду за инновационное исследование в развитии управленческого и глобального подхода в производстве вина. ⠀ Такие титулы приходят только благодаря глубокой любви к вину и профессиональной приверженности. Доктор Котарелла, наши искренние поздравления! ⠀ #usadbadivnomorskoe #винароссии #усадьбадивноморское

Вы часто интересуетесь, в каких ресторанах можно попробовать наше вино. Мы вас услышали и подготовили целый гид по гастрономическим заведениям, где можно в приятной обстановке насладиться нашим вином и попробовать отличную кухню. ⠀ Открывает этот список атмосферное заведение, где работают самые опытные сомелье Краснодара – @cafe_krasnodar 🥂 К каждому из блюд сомелье подберут идеальное вино, которое правильно расставит вкусовые акценты и ваш вечер определенно заиграет совершенно новыми красками! Нам очень приятно, что Егор и Мария отдают предпочтение винам хозяйства «Усадьба Дивноморское» и предлагают гостям самые удачные сочетания! ⠀ А вы обращаетесь за советом к сомелье при выборе вина в ресторанах? ⠀ #usadbadivnomorskoe #винароссии #усадьбадивноморское #где_найти_УД

Вы наверняка замечали, что красное вино имеет свойство окрашивать язык и даже зубы. Это нормально 😉 ⠀ Дело в том, что в красном винограде содержится огромное количество натуральных красителей – антоцианов, которые впоследствии переходят в вино и дают такую реакцию. Впрочем, не такая уж это большая цена за возможность насладиться #PinotNoir 🍷 ⠀ #usadbadivnomorskoe #винароссии #усадьбадивноморское

Если вы обнаружили осадок в вашей бутылке вина – не переживайте. Это лишь признак того, что перед вами выдержанный образец, который нужно декантировать. То есть, перелить в графин. ⠀ Высококачественные красные вина (а иногда и белые) после нескольких лет выдержки действительно накапливают осадок. И это хорошо! Особенно, для таких сортов винограда, как #CabernetSauvignon и #Syrah! 🍷 ⠀ А у вас есть специальный декантер для любимого вина? ⠀ #usadbadivnomorskoe #винароссии #усадьбадивноморское