Мы познакомились с ним когда я заканчивала институт...Это были мои самые напряжённые деньки,ведь я готовилась к выпускным экзаменам...
.
Мы с девочками вышли после пар и тут нарисовался он-самоуверенный пижон,понты шли впереди него😂
Кстати,до сих пор не признаётся,что 30 летний мужчина делал в институте...
.
Самооценка у парня ого-го,так что он не мешкал и не мямлил,подкатывал конкретно,но и я то девчонка 🔥...Вообщем не сложился разговор у нас.Он явно не ожидал такого поворота...😂
.
Не знаю как и где он раздобыл мой номер телефона и начал меня атаковать,но его настойчивость взяла верх и я согласилась на свиданку.
.
Во время нашего первого свидания он меня совершенно не интересовал в романтическом плане.Мне было все равно,нравлюсь ли я ему.Я не пыталась казаться лучше,чем есть на самом деле.Я бы даже сказала,что была хуже и «быдловатее».Но его по ходу это и зацепило во мне,дерзкая брюнетка😇
.
Я была уверенна,что это было наше первое и последнее свидание,но у него были другие планы и я в них точно входила!
.
Меня поглотили экзамены,дипломная,а его Я,поэтому звонил он в день по сто раз...🤪
.
Как я и говорила он меня не заинтересовал,у меня ничего не екнуло внутри и я была уверенна,что он не мое...Но когда мы с ним общались,когда я смотрела как он общается с другими,где то что то шкреблось...Это не была любовь с первого взгляда-это было нечто другое,более осознаное,родившееся со временем,но длящееся по сей день!
.
И каждый раз,когда вспоминаю те свои чувства на первых порах,то задумываюсь,а может и вправду настоящая любовь не вспыхивает как искра,а рождается со временем?
Как считаете?Как это было у Вас?
.
.
.
#любовь😍 #отношениямеждумужчинойиженщиной #семья💞 #встреча #знакомство #пролюбовь #историязнакомства #историялюбви #первоесвидание #мужчинаиженщина #взаимоотношения
Тортик шоколад🍫и вишня🍒
.
В порыве страсти не забудьте мне подарить ❤️😄
.
Листайте карусель там много видео и рецепт!
.
Вкусное и уже давно ставшее классикой сочетание вишни и шоколада полюбилось многим👌
Если любите Горький шоколад,то добавляйте его,я предпочитаю молочный!
Не бойтесь приготовить,все просто и подробно расписано✏️
Для бисквита: ✅Понадобится:
3 шт. Яиц
Щепотка соли
120 гр. Сахара
70 гр. Горячего молока
35 гр. Сл. Масла
25 гр. Какао
5 гр. Разрыхлителя
100 гр. Муки
•Яйца разделить на белки и желтки.
•В белки добавить щепотку соли и начать взбивать.
•Когда появится пена,начинаем постепенно всыпать половину‼️сахара и непрерывно взбивать до устойчивых пик.
•Затем начинаем взбивать желтки и так же постепенно подсыпать оставшийся Сахар.
•Взбиваем до белой пышной массы!
•Молоко вскипятить вместе с маслом и влить горчи в желтковую массу.
•Перемешивать аккуратно снизу вверх.
•В отдельной чаше смешать все сухие ингредиенты(муку,разрыхлитель,какао)
•И просеять в несколько этапов в желтков массу.
•Часть сухих ингредиентов у меня осталась,потому что масса стала достаточно густой и для начала в неё мы добавляем половину взбитых белков.
•Перемешиваем лопаткой очень аккуратно,для бисквита важно,чтоб масса оставалась пышной!
•Затем просеиваем оставшиеся сухие ингредиенты и перемешиваем!
•В конце добавляем оставшиеся взбитые белки и снова аккуратно перемешиваем.
•Переливаем массу на противень застеленный пергаментом.
•Можно выпечь в форме и поделить пополам!
•Круги должны быть 16 см!
•Я выпекаю на противень в разогретой до 175С духовке 20 мин.
•Затем снимаем с пергамента и перекладываем на решетку,чтоб бисквит остыл!
#бисквит #бисквитныйторт #выпечка #муссовыйторт #торты #кондитер #тортдомашний #тортики #шоколадныйторт #вишняшоколад #вишня #печемдома
Птичье молоко🍫
Как же я любила эти конфеты,даже помню как выглядит коробочка и как я отколупывала шоколадную глазурь🤣А ещё я выискивала именно ванильный вкус..А Вы любите эти конфеты?Пробовали приготовить сами?На самом деле все просто и каждый может побаловать себя и своих близких вкусными домашними конфетками из детства👌
Я доверилась с закрытыми глазами рецепту моей @zali_food ,ведь столько птичьего молока не приготовил даже бывалый кондитер😅
✅Ингридиенты:
2 белка
Ванилин (по желанию)
Щепотка соли
Лимонная кислота на кончике ножа или три капли если она у вас в жидком виде.
.
.
✅Для сиропа:
150 мл холодной воды
15 гр магазинного агар-агара
300 rp сахара .
.
✅Крем для суфле:
100 rp сгущенного молока
180 гр сливочного масла
Arap замочить в воде, мин на 15-20. Взбить сгущенку с маслом,и то и другое должно быть одной комнатной температуры!!!
.
Смешать в ковшике замоченный агар-агар и сахар. Поставить на
огонь. Варить постоянно помешивая. Пока варится сироп, начать
взбивать белки, в белки добавить ванилин и щепотку соли. Белки должны быть взбиты в плотную пену. В конце
добавить лимонную кислоту ( с ней очееень осторожно, если
переборщить, то суфле будет кислым)
Сироп варить до темп 110° градусов. Когда сироп готов, тонкой струйкой вливаем eго во взбитые белки. Взбить до пышной, плотной массы, но не долго.
снизить скорость миксера и частями ввести масляный крем. Немного
взбить буквально до однородности. Готовую массу перелить в форму (форму лучше выстелить пищевой пленкой и подготовить заранее) и влейте массу очень быстро, потому что масса застывает на глазах. Оставить минимум
на 3-4 часа, но лучше на ночь. Если это классическое птичье молоко,
то можно нарезать на порционные конфеты , обвалять в какао, кокосовой стружке или
залить шоколадом.
#птичьемолоко #конфеты #суфле #безвыпечки #быстроивкусно #кчаю #сладкоежка #сладкое #вкусняшки😋
Я решила сменить свой Ник с Va_foodblogger на что то поинтересней и не связанным с едой...Но моей фантазии не хватает🤷🏻♀️
ПОМОГИТЕ 🆘 .
Спросила вчера в сторис и мне поступило встречное предложение оставить Ник и сменить фото на аватарке!Что на это скажите?
.
К чему все эти перемены спросите Вы,ведь меня уже все запомнили и находят под привычным Va_foodblogger
Но я не хочу быть чисто в фуд направлении,хочу чтоб мой блог немного стал живым...
.
Вообще, скажу Вам по секрету фуд блоги не очень то ценятся в инста мире,нас незаслуженно недооценивают,хотя вести фуд блог гораздо трудозатратней чем повернуться 🍑 в камеру и написать
«Залайкайте скорей эту фоточку,ну разве она не огонь🔥»
Жизненная несправедливость «жо...»
Против вкусных рецептов остаются в проигрыше...
.
Ну что поможете мне придумать что то новенькое,не длинное,запоминающееся и бросающееся в глаза в поисковике?🙏🏻
.
Ну и конечно «Залайкайте мою фоточку,ведь она огонь,пожар,взрыв и т.к»😂❤️
Пирог с заварным кремом и ягодной начинкой🍒
.
Эти 2 быстрых и вкусных пирога буквально взорвали мой блог.
Я очень рада,что Вам они так понравились...
Да что уж скрывать,нашей семье они тоже очень понравились,готовим через день🤣👌
. ✅Для ягодной начинки:
400 гр. Замороженных ягод
30 гр. Воды
35 гр. Кукурузного крахмала
100 гр. Сахара
•В сотейнике с толстым дном смешать все ингредиенты и хорошо перемешать.
•Ягоды у меня замороженные,если Вы свои разморозите то вожу можно не добавлять.
•Ставим смесь на плиту и увариваем на среднем огне до загустения.
•Ягоды должны стать насыщенного винного цвета. ‼️Тесто слоенное бездрожжевое‼️
.
✅Заварной крем:
200 гр. Молока
60 гр. Сахара
20 гр. Кукурузного крахмала
2 желтка (на видео 3,потому что на больший пирог рассчитан)
Ваниль
•Смешиваем все ингредиенты в сотейнике,хорошо перемешиваем до однородной консистенции и ставим на плиту.
•Варим крем непрерывно помешивая до загустения.
•Далее пробиваем подгрудным блендером.
•Ждать когда остынет не нужно.
•Наносим на слоенное тесто,оставляя по бокам зазоры 1,5-2 см.
•Яблоки(3 шт) нарезаем тонкими дольками и плотно укладываем веером поверх крема.
•Духовку разогреваем до 175С заранее.
•Выпекаем на режиме верх низ с конвекцией 35 мин.
#выпечка #пирог #пирогсладкий #пирогсягожами #пирогидомашние #выпечкадомашняя #быстроивкусно #печемдома #вкусности #yammyyammy #сладкоежка
Мы сегодня гуляем в Валенсии💃
Самое красивое и уютное место Парк Турия !
Заглядывайте в сторис и прогуляйтесь с нами виртуально,погрейтесь на солнышке,ведь сегодня у нас 26С ☀️ .
На месте старого устья реки Турия был разбит парк, который, спустя много лет, превратился в роскошные городские сады, благодаря стараниям лучших проектировщиков и дизайнеров того времени.
Этот парк пересекает весь город, от Биопарка и до Города искусств и наук!
Парк является местом встречи и проведения досуга валенсийцев и гостей города. В год он принимает более трёх миллионов человек, что делает его самым посещаемым в Испании. Будучи крупнейшим парком страны, по своим размерам он превосходит Парижский парк и даже мадридского "Эль Ретиро". Городской парк Турия включает в себя: Город искусств и наук, парк "Гулливер", Дворец музыки, парк "Кабесера", зоопарк "Биопарк" и многие другие ключевые достопримечательности Валенсии.
Это самое фотогеничное место и вообще оно обязательно к посещению!
#валенсия #испания🇪🇸 #отдыхвиспании #городискусствинаук #солнечнаяиспания #испания2019 #достопримечательности #гуляемотдыхаем
Лепешки с творогом,сыром и зеленью🥞
Тоненькое тесто и вкуснейшая начинка!
У меня получилось 3 лепешки
Начинку я не взвешивала.
Возьмите сыр сулугуни или имеретинский.
Такой роскоши в Испании у меня нет и конечно я намешала кучу всего. .
. ✅Для опары:
200 мл. Молока тёплого
7 гр. Дрожжей сухих
1 ст.л. Сахара с горкой
1 ч.л. Соли без горки
2 ст.л.Муки с горкой
. •Все смешать в чаше,хорошо перемешать и накрыть!
•Оставить на 15 мин. Чтоб опара поднялась.
.
✅Для теста:
350 гр. Муки
1 яйцо
50 мл. Растительного масла
. •Когда опара поднялась,просейте в неё муку,добавьте яйцо и масло,перемешайте и переложите тесто на стол.
•Хорошо вымесите минут 5-7.
•Переложите в чашу и накройте.
•Оставьте подниматься на час в тёплом месте,без сквозняков.
А пока приготовьте начинку!
.
✅Для начинки:
600 гр. Творога
300 гр. Сыра
70 гр. Шпината свежего (любой зелени)
1 яйцо сырое
3 зубчика чеснока
Соль
•Сыр натереть на терке и смешать с творогом (зернисты).
•Туда же выдавить чеснок и порубить зелень.
•Посолить по вкусу и добавить яйцо.
•Перемешать и собрать 3 шарика по 300гр. ✅На одну лепешку 250 гр. теста и 300 гр. начинки!
Выпекать в разогретой до 180С духовке 15-17 минут!
.
.
.
#выпечка #хачапури #хачапурипомегрельски #люблюготовить #тесто #кчаю #сыр ##печемдома #опара #дрожжевоетесто #тестонакефире #домашняяеда #готовимдома #кухнягрузии #грузинскаякухня #пироги #творог #чуду #пирог #домашняявыпечка
Лимонный пирог🍋
.
Простой и вкусный лимонный пирог для любителей цитрусовой выпечки👌
.
Сохраняйте,не забывайте ❤️.
.
✅Бисквит:
3 шт. Яйца
Щепотка соли
130 гр. Сахара
60 гр. Сока лимона
60 гр. Горячего молока
80 гр. Растительно масла
170 гр. Муки
7 гр. Разрыхлителя
Цедра 2-х Лимонов •К яйцам добавить соль и взбить до появления пены.
•Продолжая взбивать постепенно всыпаем сахар и взбиваем до тех пор пока масса не увеличится в 3 раза,станет пышная и белая.
•Затем вливаем сок,молоко и масло,добавляем цедру лимона и перемешиваем (лучше перемешивайте лопаткой снизу вверх,чтоб масса не опала).
•Частями просеиваем муку и разрыхлитель в нашу пышную массу и так же аккуратно перемешиваем лопаткой.
•Форму застелите пергаментом и вылейте бисквитную смесь.
•Отправьте в разогретую до 175-180С духовку примерно на 50 мин.
•Проверяйте готовность зубочисткой.
•Первые 30 мин. духовку не открывайте,иначе масса осядет!
•Затем готовый бисквит извлеките из формы и полощите на решетку остывать!
. ✅Для крема:
150 гр. Молока
40 гр. Сахара
20 гр. Кукурузного крахмала
2 желтка
60 гр. Сока лимона
•Влейте в сотейник с толстым дном молоко,добавьте сахар,желтки и крахмал,перемешайте и влейте сок.
•Ставим сотейник на плиту и увариваем до загустения,непрерывно помешивая.
•Затем снимаем с плиты и перекладываем в чистую чашу(можно пробить подгружным блендером)
•Накрываем пленкой в контакт и готовим белковый крем.
. ✅Для белкового крема:
2 шт. Белка яичного
100 гр. Сахара
•Ставим на водяную баню белки и добавляем сахар.
•Взбиваем венчиком и непрерывно помешиваем пока сахар не растворится полностью.
•Затем начинаем взбивать миксером до устойчивых пик.
•Снимаем с бани и добавляем лимонный крем,перемешиваем.
•Далее можно украсить бисквит или же дать крему охладиться и после украсить.
Приятного чаепития❤️ #выпечка #выпечкадомашняя #лимонныйпирог #лимонныйкурд #лимонник
#пирог #пироги #быстроивкусно
Вы часто спрашиваете где я научилась так готовить...
.
Тяга к этому делу у меня проявлялась с самого раннего возраста!
Помню как готовила с Бабушкой ленивые вареники,как варила на природе с Дедушкой уху,а как я виртуозно подкидывала блины😝(тогда только появились сковородки tefal и я насмотрелась рекламы и вытворяла чудеса на виражах)😂
Мой первый тортик был из печенья,крем из сгущенки с маслом,ну а потом все завертелось...Лет в 11 я уже пекла Наполеон с Бабушкой и сама готовила «Графские развалины».
Я до сих пор не знаю как меня угораздило пойти на Экономический,это точно все дурное влияние того времени...Все шли учиться на Юриспруденцию и Экономику,ну и я за всеми как баран😂
Помню как нам было по 17 лет,многие приехали из других городов,выпали из родительского гнезда и не могли даже яичницу себе пожарить...
Все хотели со мной дружить,ведь я уже была не новичок на кухне и могла сотворить что то 🔥 из того что найду в студенческом холодильнике😂
.
Я не училась этому,я никогда не любила строго следовать каким то рецептам,я всегда была в полёте своей фантазии,так и продолжает по сей день!
.
Сейчас я понимаю,что готовка еды это творчество и от этого процесса нужно получать удовольствие иначе твоя «картина» никогда не станет шедевром мировой общественности!
.
Любите готовить или же делаете это по необходимости?
.
#обомне #прожизнь #люблюготовить #междунамидевочками
Пельмени Умопомрачительные👌
.
Если Вы не «умрете» от удовольствия,то сможете поделиться своими впечатлениями об этом блюде👌😂
.
Оставьте мне свои ❤️ .
.
✅Тесто на пельмени:
300 гр. Муки
1 шт. Яйцо
100 гр. Кипятка
3 ст.л. Растительного масла
1 ст. л. Уксуса 9%
1/2 ч.л. Соли
.
•Муку просеять в чашу и добавить соль.
•Влить кипяток,масло,уксус (для эластичности) и яйцо,которое перемешали вилкой.
•Вымесить тесто в течении 5 мин.
•Накрыть и оставить на 20 мин. отдохнуть.
•Далее раскатать и вырезать кружочки.
•Слепить пельмени.
•Варить 6 мин.в подсоленной воде,можно добавить лавровый лист,перец горошком и луковицу. .
✅Для соуса:
1 луковка небольшая (беру белый сладкий лук)
150 гр. Грибов
1 ст.л. Муки без горки
3 ст.л. Соевого соуса
1 ст.л. Сметаны
Перец по желанию
150 гр. Воды
•Для начала обжарить лук на оливковом масле и добавить нарезанные грибы.
•Обжарить грибы и лук до золотистого цвета и добавить муку,перемешать.
•Влить воду и перемешать.
•Добавить соевый соус и сметану.
•Потомить на среднем огне минут 5,пока масса загустеет.
•Выложите отваренные пельмешки и перемешайте.
•По желанию присыпать зелёным луком!
. .
✅Для фарша(у меня): 500 гр. Бедра индейки
2 луковицы
Соль,перец
100 мл. Воды
•Пропустить через мясорубку бедро индейки и лук,посолить,поперчить,влить воды и перемешать.
Приятного аппетита! .
#пельмени #пельменидомашние #тесто #соус #грибы #наобед #рецепты #вкусноибыстро #готовимвкусно #домавкуснее #готовимдома #вкуснаяеда😋 #каквресторане
Бомбический паштет с грибами🔥
.
Этот паштет заслуживает тысячи ❤️ сохраняйте рецепт,чтоб не потерять!
.
Есть рецепты-бессмертные хиты,так вот это один из них👌Все кто его попробовал хотя бы разок,равнодушным не остался!
.
Поднимаю этот рецепт для тех кто пришёл ко мне недавно,чтобы и Вы могли оценить его нежнейший,сливочный вкус!
.
Если вы не любите грибы,то там их точно не почувствуете,лучше один раз попробовать,чем сто раз услышать😉
Кто уже пробовал? .
✅Для паштета:
500 гр. Печени куриной
2 шт. Луковицы средней
3 зубчика чеснока
20 гр. сливочного масла
350 гр. шампиньонов
5-6 ст.л. Творожного сыра (Филадельфия,альметте,хохланд) •Чеснок мелко порубить,лук нарезать произвольно и обжарить на оливковом масле.
•Туда же добавить грибы и обжарить все вместе.
•Добавить печень и накрыть крышкой на 3 мин.
•Потом перемешать и снова накрыть крышкой на 5 мин.
•В самом конце добавить кусочек сл. Масла
•Переложить все в блендер(прям горячим),посолить,поперчить и добавить сливочного сыра.
• Хорошо взбить до кремообразной консистенции!
Приятного аппетита🙌
#назавтрак #закуска #готовимдома #thebestinstafoods #foody #вкусноикрасиво #простоивкусно #кулинария #кухня #вкусноибыстро #паштет #перекус #грибы
#быстроивкусно #вкуснотища
Блинчики с мясом👌
Вкусные и сытные блинчики по моему это то что надо чтоб начать день хорошо💃Видео рецепт блинов можно посмотреть здесь👉#блиныva_foodblogger
🥞Понадобится:
500 мл. Молока
2 Яйца
2 ст.л. Сахара
3 ст.л. Растительного масла
1/3 ч.л. Соли
Муки на глаз...
Примерно 180-200 гр.
•Тёплое молоко смешать с яйцами,солью,сахаром и маслом,хорошо перемешать и просеять муку частями,тщательно перемешивая.
•Дайте тесту постоять 15 мин. и можно жарить вкуснейшие блинчики👌 🥞Для начинки:
500 гр. Фарша
2 шт. Луковицы
3 зубчика чеснока
800 гр. Томатов в собственном соку
Сухие итальянские травы или просто орегано
Соль,перец
1,5 ст.л. Сахара
•Я прокрутила мясо,лук и чеснок в мясорубке.
•Обжариваем на оливковом масле и добавляем томаты.
•Туда же отправляем соль,сахар,травы,перец и тушим 15 мин.
#блины #блинынамолоке #масленница #блинысмясом #назавтрак #перекус #вкусноипросто #завтраки #вкуснаяеда #видеорецепты #болоньезе