Благодаря грушевому тарту с франжипаном получила звание «духовочных дел мастер»🥇 Мужскую часть моих подписчиков с Днём защитника Отечества! 💪🏼 Если бы мне нужно было встать на защиту дома, защищала бы в первую очередь духовой шкаф😂

Ровно год назад, 21.02.21, мы поженились. А 2, 3 и 4 фотки сделаны в Карелии в день нашей помолвки💍 Тогда мы не знали, что уже на следующий вечер судьба подкинет нам первое испытание. Так сказать, чтоб сразу проверить отношения и дать шанс отменить свадьбу без особых финансовых потерь. Остановились мы в отеле, состоящем из отдельных коттеджей в сосновом лесу на Ладожском озере. Чудесные домики, и в каждом есть сауна прямо в ванной. На второй вечер, когда от походов в местный ресторан уровень холестерина подскочил до критической отметки, мы решаем попариться (да, я тот самый человек, который верит, что подкожный жир можно тупо растопить). Сразу скажу, в нашей паре генератор идиотских идей я. Поэтому предложила после сауны прыгать в снег. Хотелось, чтобы испытанный температурный шок организм принял за апокалипсис и избавился от наеденных килограммов, как избавляются от балласта при кораблекрушении. Уже здесь, надо сказать, начали вылезать неприятные черты моего жениха: он критически отметил, что снега пока выпало на полтора сантиметра😏 Я мысленно, конечно, поставила будущему мужу минусик, но не растерялась: говорю, значит, будем просто растираться снегом. Хоть я и не занималась этим ни разу, моя внутренняя актриса изобразила большого знатока по закаливанию, и Андрей согласился. Около полуночи. Мы натянули на себя какие-никакие плавки (вряд ли,конечно,кто-то нас увидит, подумали мы, но на всякий случай решили не голыми) и отправились в сауну. Всё шло по плану: каждый изображал из себя заядлого любителя бани или даже банщика. Достигнув пунцового цвета кожи, мы выбежали на улицу в поисках сугробов. Я успела обуться в шлепки, Андрей же красовался передо мной босиком, доказывая, что так от закаливания больше пользы. Нарезвившись в двухсантиметровом слое снега, решаем повторить заход в парную. Дергаем дверь в дом и… как в дурацких фильмах. Она захлопнулась, а ключи внутри! Помните эти стадии: отрицание, гнев, торг, принятие? В тот морозный вечер мы поставили мировой рекорд по скорости проживания этих этапов. Метая огненные стрелы друг в друга, мы занимались тем, что делают все осознанные и интеллигентные люди в стрессовой ситуации, – искали виноватого. Листай👉🏼

Истории, о которых невозможно молчать В школе у меня был опыт травли. Причём со стороны учителей, а не одноклассников. Например, однажды классе в 7 из-за конфликта с одним педагогом за неделю у меня образовалось несколько необъяснимых троек и двоек по предметам, которые вели ее подруги. После того, как мои родители зашли в школу к «подругам» выяснить происхождение оценок, они исчезли так же таинственно, как и появились 😂 Сейчас эта история кажется мне очень смешной. Да и тогда я не видела в этом случае особой драмы. Мама с папой меня очень поддержали и объяснили, что иногда образованные с виду и вроде бы уважаемые взрослые люди могут делать небольшие пакости. Как правило, от собственного бессилия. Это всё к чему. Вчера я узнала, что МОК не будет награждать наших фигуристов, победивших в командном турнире, из-за ситуации с Камилой Валиевой. Если же Камила посмеет оказаться на пьедестале и в одиночном катании, церемонию награждения тоже не проведут. Для меня решение МОК отменить награждения – это пример настоящей и беспощадной травли, жертва которой, к стыду и сожалению, – 15-летняя девочка. Ее вина в том, что она безгранично талантлива. И из-за того, что МОК, ВАДА, Томас Бах и многие другие понимают, что выиграть честно у таланта Камилы Валиевой невозможно, остаётся только травить, клеветать и делать другие мелкие пакости в надежде, что психологическая атака помешает юной девчонке завоевать свою медаль. Отдельно следует отметить, как топорно действует МОК. Будто никто не догадался, что их решение возмутит только российских спортсменов: это же они должны занять чуть ли не весь пьедестал в одиночном женском. Я всегда была убеждена, что правда у каждого своя. Поэтому если хочешь официально её отстоять, сделай это в суде. После проигрыша в Спортивном арбитраже, у МОК было лишь два достойных варианта: оспорить решение или интеллигентно заткнуться. Попытки же унизить великий талант всегда выглядят жалко и убого. Чуть больше 3 лет назад мы с коллегами вели дело МОК против российского спортсмена. Тогда я защищала комитет с чистой совестью. Но вчера выяснила, что МОК уважает только те решение Спортивного арбитража, которые приняты в его пользу. Испанский стыд.

«боМжур, можно мне уже как-то в Париж?»

Спустя 2 месяца после рождения дочки делюсь мыслями о материнстве. На заметку сомневающимся😄 1. Когда ребёнок плачет или кричит, достаточно всего-то взять его на ручки. Тогда истерика продолжится у вас на руках, а вдвоём, сами понимаете, гораздо веселее. 2. Если вы переживали, что много ленитесь, рожайте. На фоне ребёнка, который ничего не желает делать сам (переодевать подгузник, натягивать комбинезон или открывать утром холодильник, чтобы элементарно достать баранью ногу), вы будете настоящим тружеником, потому что всё придётся делать вам. 3. Можете заваривать чай сколько угодно и по любой технологии, пить его всё равно будете холодным. 4. Вам больше не придется тратиться на билеты в театр, как в бессмысленные конфетно-букетные времена. Теперь дома ежедневно дают спектакли. В главной роли бесплатный актеришка, который умеет картинно пустить слезу, даже если для этого нет разумного повода. 5. Первое время вам будет довольно выгодно держать дома ребёнка. Ввиду особых гастрономических пристрастий он вряд ли съест последнее кило колбасы или прикарманит пирожное (в отличие от мужа). Кроме того, гости будут приходить с подарками для ребёнка, которые легко присвоить себе, ведь до года дети не могут это никому разболтать. 6. Вы разучитесь стесняться. Ребёнок точно вдохновит вас умением есть, кряхтеть и ходить в туалет во всевозможных местах перед восторженными глазами широкой публики. 7. С появлением ребёнка вам больше не нужно будет думать о социальной дистанции. Стоит появиться с коляской, незнакомцы тут же с выпученными глазами расступятся или резко уйдут в противоположную сторону. Иногда так будут поступать и знакомые. 8. Социальная жизнь тоже изменится. Стоит вам однажды прийти на вечеринку с малышом («да он у нас спокойный»), вас моментально вычеркнут из списков приглашённых на все мероприятия в ближайшие 10 лет. 9. Сколько бы правильные мамочки не советовали ставить ребёнку классику, задорно танцевать в люльке он будет под Майкла Джексона. 11. Все знакомые, ставшие родителями раньше вас, будут уверять, что «сейчас еще цветочки, и самое страшное впереди». 12. И главное, после рождения ребёнка вы точно поймёте, что, оказывается, есть жизнь дороже собственной.

Это был супер год💪🏼

Теперь мои несбыточные мечты – это новогодние вечеринки, шампанское, кофе и выспаться 😁

Когда человеку 17, он знает все. Если ему 27 и он по-прежнему знает все – значит, ему все еще 17. Рэй Бредбери «Вино из одуванчиков» Это я к чему. Цифры 2 дома не оказалось, поэтому предлагаю деликатно не заметить мои мимические морщины и уставший вид и скинуть лишний десяточек в честь дня рождения😄 Кстати, в 17 я уже умела печь медовик. Поэтому с удовольствием делюсь рецептом медового торта, который вы можете приготовить за 40 минут. Полностью. Клянусь 🤚🏻 Но если не уложитесь, ваши проблемы) Ингредиенты: 120 г сливочного масла 100 г сахара 100 г мёда 1 ч л соды 2 яйца 1/4 ч л соли 200 г муки 350 г маскарпоне (или любой сливочный сыр) 150 г сметаны 100 г сахарной пудры В сотейнике растапливаем масло, сахар и мёд, доводим до пузырьков, добавляем соду и непрерывно мешаем 20-30 секунд на огне. Не забудьте кайфовать от закипания и шипения. Именно благодаря этому процессу тесто медовика приобретёт красивый карамельный цвет🤎, а ваш размер брюк увеличится на пару пунктов. Снимаем с огня и даём массе остыть, затем добавляем в неё соль, 2 яйца и муку, замешиваем венчиком тесто. Консистенция получается густая, но такая, что масса сама стекает с венчика. Распределяем тесто по форме, застеленной пергаментом, и ставим в духовку на 180 градусов. В зависимости от толщины слоя теста печём 10-20 минут (до сухой зубочистки). Пока духовка работает, не залипаем в ее стекло, как кот в стиралку. Стоически делаем крем: смешиваем маскарпоне, сметану и сахарную пудру. Отдельно крем не едим. Ну максимум пару ложек. Когда корж испёкся и остыл, обрезаем его, чтобы он получился ровным. Разрезаем произвольно в зависимости от размера формы: можно и на 3, и на 4 части. И вдоль и поперёк. Разницы нет, торт все равно съедят до последней крошки. Собираем медовик. Из обрезанных краев делаем крошку и украшаем. Хотя торт пропитывается очень быстро, рекомендую поставить его в холодильник и отгонять конкурентов часа полтора. P.S. Будьте бдительны❗️Количество ингредиентов указано на торт массой 1 кг