«Сдобная косичка с двумя видами начинок»😍 ⠀ Девочкииии!!! Это невероятно вкусно! Настолько, что не передать словами! Мягкое, нежное как пух тесто и вкусная, сочная начинка! ⠀ Специально не стала урезать видео до минуты, чтобы вам все было понятно! Если останутся вопросы спрашивайте😊ну и я буду очень благодарна вашим ❤️ сохраняйте🥰 ⠀ Тесто: -300 мл тёплого молока -120 Гр мягкого сливочно масла -1 яйцо -100 Гр сахара -пакетик ванильного сахара -1 ст л дрожжей -1 ч л соли -540 Гр муки -и ещё 30-50 Гр муки на присыпку (поверхность, тесто при раскатывании, скалка) ⠀ Смешиваем тёплое молоко, масло (можно смягчить предварительно руками), яйцо, сахар, дрожжи, добавляем просеянную муку и соль. Вымешиваем тесто минут 7-10, сначала оно будет липнуть к рукам, но потом перестанет, при этом тесто остаётся очень мягким и воздушным 😍если будете вымешивать руками-присыпьте поверхность небольшим количеством муки. Полученное тесто убираем в смазанную растительным маслом миску, закрываем пищевой плёнкой, полотенцем и убираем в тёплое место на ~50 минут. Я обычно нагреваю духовку до 50 Гр, выключаю ее, открываю дверцу и убираю миску с тестом туда. После того как тесто подошло, аккуратно обминаем его и убираем ещё на 50 минут. ⠀ Тем временем готовим 2 вида начинки😊 ⠀ Ореховая начинка: -сок из 2 больших апельсинов -1/2 ст сахара -150 Гр измельчённых грецких орехов ⠀ Выжимаем сок из апельсинов, добавочным сахар и увариваем минут 15-20 на среднем огне до состояния сиропа👌даём сиропу остыть и смешиваем с орешками ⠀ Сахарная начинка: -50 Гр сахара -1 ч л корицы -50 Гр мягкого сливочного масла ⠀ Сахар смешиваем с корицей. Маслом смазываем раскатанное тесто и посыпем сверху сахарам с корицей. ⠀ После того как тесто подошло во второй раз, делим его на 2 части. Раскатываем тонко, добавляем начинку и оформляем из нашего теста косичку как показано на видео. Тесто очень податливое, с ним очень приятно работать. Полученные косички убираем на расстойку в тёплое место (опять же использовала духовку) на 30 минут, смазываем желтком и убираем в духовку. Духовку можно слегка разогреть заранее, минут за 5👌сильно заранее этого делать не нужно. ⠀ Выпекаем до готовности😊у меня ушло ~40-45 минут 👌

Девочки!!! ⠀ Рецепт этой невероятной, бомбической выпечки в следующем посте 💣😍

Вот так вот взять и купить вечером билет на завтрашний день…🤍 ⠀ И несмотря на то, что половина моего сердца остались дома с Алексом и Мишей-это здорово, особенно когда знаешь, что в пункте В тебя ждут 2 прекрасных, любящих сердечка 🙏 ⠀ Проведём с Микой пару дней с родными и обратно домой, с новыми силами и свежими, светлыми мыслями😊 ⠀ Пожелайте нам хороших выходных) а я вам пожелаю, чтобы все ваши мысли обретали форму в самом лучшем исполнении❤️

Мама❤️ ⠀ Сегодня твой день. Я желаю тебе только самого крепкого здоровья! Я мечтаю видеть на твоём лице улыбку, мечтаю видеть тебя счастливой! ⠀ После того, что с нами случилось, мне хотелось выстроить стену вокруг тебя, чтобы оградить тебя от всех невзгод, неприятностей, печалей. Чтобы уберечь тебя. Я обещала! Папа всегда хотел, чтобы ты была здоровой, чтобы ты ухаживала за собой, чтобы улыбалась, жила легче! И пока он был здоров он делал все для этого, и я никогда не забуду то о чем он нас с Мишей так просил. ⠀ У тебя прекрасные дети, внуки! Ты счастливый человек! И пусть больше ничего и никогда не опечалит твоё счастье 🙏 ⠀ С днём рождения, МАМА❤️

Мини-пицца!!!😍Прям как в школе или студенческой столовой! ⠀ Вспомнили? Если да-это точно лайk❤️Помню как за ней выстраивалось очереди) но мы с подругой были оочень шустрые, заранее договаривались с буфетчицей и она не для нас откладывала 😅🙈 ⠀ Сохраняйте и обязательно готовьте! Все очень просто😊тесто получается воздушным, одно удовольствие с ним работать! Флажок и рецепт ваш😍 ⠀ Поехали! Тесто: -тёплая вода 150 мл -тёплое молоко 150 мл -сахар 2 ст.л. -соль 1 ч.л. -дрожжи сухие 1 пакетик (11 гр) -масло подсолнечное 3 ст.л. ✔️мука 450 гр Начинка: -колбаса докторская -огурец маринованный 1-2 шт. -сыр твёрдый, российский ~150 гр _кетчуп 3 ст.л. _майонез 3 ст.л. ⠀ В глубокую наливкам тёплую воду, тёплое молоко, перемешиваем венчиком. Добавляем сахар, соль, дрожжи и перемешиваем до полного растворения дрожжей. Затем добавляем растительное масло и снова перемешиваем. Постепенно частями просеиваем муку и замешиваем мягкое эластичное тесто, сначала в миске, затем вымешиваем минут 5-7 на поверхности. Тесто должно быть мягким, совсем слегка липнущим к рукам, не оставляющим следов. Взвешивайте все ингредиенты на весах 👌Миску смазываем растительным маслом, формируем из теста шар и перекладываем в миску, накрываем пищевой плёнкой и оставляем в тёплом месте на 30 минут. Тесто увеличится в 2 раза, а то и больше. ⠀ Готовим начинку. Для соуса кетчуп смешиваем с майонезом. Колбасу и маринованные огурцы нарезаем кубиками. Сыр натираем на мелкой тёрке. ⠀ После того как тесто подошло формируем мини-пиццы. У меня получилось 10 штук, можно сделать их чуть меньше и больше размером. Формируем пиццы руками, смазываем соусом, выкладываем начинку и посыпаем сыром. Убираем в разогретую до 220° духовку на 15 -20 минут. ⠀ И все!!! Вкусные, воздушные пиццы готовы к молниеносному преданию😍💣

Мои дорогие! ❤️ ⠀ Поздравляю вас с этим святым праздником! С праздником Светлой Пасхи🙏 ⠀ Желаю добра, тепла, уюта вашему дому! Крепкого здоровья, благополучия! Пусть любовь и радость не покидает ваш дом и ваши сердца! Любите и будьте любимы! Здоровья всем вашим близким❤️ ⠀ Христос Воскресе🙏

Как же красиво 😍 ⠀ 2 простейших, безопасных способа окрашивания яиц! Обязательно сохраняйте, вы ещё успеете попробовать создать такую красоту🥰 ⠀ Все подробно написала на слайдах, озвучила голосом 👌 ⠀ Как вам? Правда получается безумно красиво?💣