Четверг - самое время задуматься о том, в какой компании вы проведёте свои выходные 🥂 Легкое жемчужное #ZBFrizzante или классический белый брют из базовой линейки «Золотая Балка»? А может быть премиальное игристое Cuvée de Vitmer наполнит ваш бокал? Ваш выбор может быть любым, ведь мы всегда готовы радовать вас любимыми винами🍾#золотаябалка #zolotayabalka

Здесь творится история! Именно так выглядит будущее премиальное игристое Cuvée De Vitmer. Ему ещё предстоит процедура дегоржажа, укупоривание корковой пробкой, но это всё потом 🥂 ⠀ А сейчас - выдержка на дрожжевом осадке в прохладном винном подвале. Тишина и время - творцы будущего шедевра! #zolotayabalka #золотаябалка

Что изображено на логотипе Золотой Балки?  Мифическое существо с головой, когтями и крыльями орла и телом льва - грифон. В мифах и легендах разных традиций грифон выступает в роли стража. Подобно дракону, грифон охраняет пути к спасению, располагаясь рядом с Древом Жизни либо иным подобным символом. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ На изображении грифон держит в лапах гроздь винограда. Согласно одной из легед, он был первым, кто принёс людям виноградную лозу 🍇 С той давней поры и по сей день грифон стережёт лозу как главное сокровище Балаклавских земель! #золотаябалка #zolotayabalka

Производство вина - сложный, многоэтапный процесс, на последовательных стадиях которого трудятся профессионалы не только в области производства вина, но и в виноградарстве🍇 ⠀ Агрономы заботятся о состоянии виноградников, следят за тем, чтобы собранный урожай строго соответствовал заданным параметрам: имел определённый уровень кислотности, минеральности, содержал необходимое количество сахаров. ⠀ Виноделы - творческие гении - задают направление работы для всех: отслеживают главные вкусовые предпочтения винолюбов, создают авторские купажи, делают продукцию «Золотой Балки» уникальной, неповторимой, многообразной - такой, какой вы её знаете🍾 ⠀ Безупречное качество вин «Золотой Балки» обеспечено высоким уровнем профессионализма сотрудников компании. Мы любим своё дело и отдаёмся ему без остатка, поэтому результат говорит сам за себя! #zolotayabalka #золотаябалка

Кино и вино объединяют🍇 ⠀⠀ Кто скучал по нашим уютным и вкусным вечерам, или мечтал, но не успел посетить в прошлый раз — 10 июля в 20:00 #Zb_Киносреда вновь собирает друзей на крыше нашего ресторана🥂⠀ ⠀ На этот раз смотрим легендарный кинофильм с Бредли Купером в главной роли - «Шеф Адам Джонс»! ⠀⠀ 📲:Бронь столиков: +7 978 267 96 70 #zolotayabalka #золотаябалка #zolotayabalka_rest

Наша жизнь состоит из временных отрезков разной величины: дни складываются в недели, недели - в месяцы, месяцы - в годы, и они летят всё быстрее, набирая скорость день ото дня. В суете будней не упустите возможность насладиться моментом здесь и сейчас. Найдите время для встречи с близкими и разделите момент с бокалом игристого #золотаябалка 🍇

Каждая ягода винограда целое лето жадно впитывает солнечные лучи, чтобы ваш бокал заискрился ярким светом и одарил вас теплом Крымских берегов, где бы вы ни находились! Желаем вам отличного летнего настроения и бокал розового брюта #золотаябалка 🥂#zolotayabalka

Главное богатство каждой винодельни - в её винных подвалах. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Уникальный инновационный подвал Шампанерии мы с гордостью показываем  гостям во время экскурсий. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Терруарные резервные вина Золотой Балки выдерживаются во французских  дубовых бочках. Здесь, при помощи специальных систем, поддерживается постоянная температура и влажность - необходимые условия для создания качественного вина🍇 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Своими глазами увидеть исторический момент рождения вина, а также узнать тонкости техники производства можно записавшись на экскурсию! #zolotayabalka #золотаябалка

ZB Riesling - это манящий аромат летнего Крымского разнотравья с тонами спелого персика, абрикоса, оттенками желтого яблока и цветочного меда. Совершенно точно: так пахнет лето! Нежный, свежий вкус с легкой сладкой составляющей в виде медового послевкусия подарит вам ощущение летнего тепла, где бы вы ни находились! За солнечное фото My Riesling благодарим @kazanskaja 🥂 #золотаябалка #zolotayabalka

Если эти выходные вы собрались провести с семьёй, Шампанерия - подходящее место! Здесь каждый найдёт для себя отдых по вкусу. Вас ждёт экскурсия на производство игристых и тихих вин, эногастрономическая дегустация или просто прогулка по виноградникам. А для самых маленьких гостей в парке Шампанерии оборудована детская площадка: лесенки, горки, качели - всё, что так любят малыши! У нас детям  весело, комфортно, и что особенно важно - безопасно! Шампанерия Золотая Балка - новый формат отдыха в Крыму❤ #золотаябалка #zolotayabalka