Паста ригатони с фрикадельками из телёнка (1200 ₽) короткие, но при этом крупные итальянские макароны, в отличии от рыбки приготовили с большим добавление специй. Кориандр, чеснок, тимьян и конечно перец Чили вместе с томатной пастой дали приятный, остро-пикантный привкус. Добавили так же пармезан с миксом салата. Вкусно, что еще добавить. P.S. более подробно читайте на сайте bestresto.ru

Дорадо, запечённая на овощной подушке (1950 ₽) дарадо запекают в фольге на картофеле, луке шалот и помидорах черри. Практически не используют специй, только добавляют несколько долек чеснока. Официант поможет вам с разделкой рыбки (как я не люблю эту процедуру)). Сама рыбка очень нежная, не перегружена лишними специями, остаётся чистота вкуса. Да и порция приличных размеров.

Домашний борщ (650 ₽) хорошо согревает в прохладные вечера на веранде. Наваристый бульон со свёклой, морковью, картофелем, капустой. Отдельно подают сметану, петрушку с чесноком и большой кусок мяса с жиром. Если замёрзли и проголодались- такой суп точно придётся по вкусу.

Village Kitchen перебралсь с М.Бронной (обзор можно найти в начале ленты) на природу в московский гольф клуб. Салат с морепродуктами (1600 ₽) тёплый салат, большая порция. Порезанные по- деревенски крупно. При этом кальмара, гребашка и креветок не пожалели. Все морепродукты нежные и прекрасно сочетаются со свежей зеленью. Помимо зелени и морепродуктов в салате цукини, морковь, спаржа. Все это приправлено соком лимона и оливковым маслом.

Немчем (520 ₽), я уже, наверное, стал дегустатором корейских супов, но что поделать, если они мне приходятся по вкусу) Еще один такой представитель корейской кухни. Холодный суп с гречневой лапшой, яйцами, овощами и кусочками говядины. Все, как и полагается в Азии, нарезано крупными кусками, продукты не жалели. Здесь не только много овощей, но и кусков говядины явно хватит насытиться вдвоём). Конечно погода в Москве сейчас не располагает к холодным супами, но мы же верим, что придёт лето)

Чадоль Баги (950 ₽), это скорее для тех, кто хочет приготовить мясо сам. Пластины мраморной говядины и гриль, встроенный в стол - все это, чтобы почувствовать себя корейским поваром, предоставит ресторан. А так же листья зелени, соусы, закуски, грибы и кукурузу. Чтобы все это не спеша жарить по Вашему усмотрению. К мясу собственного приготовления и неспешной беседе за столом советую заказать Соджу виноградный (800 ₽)

Тансюк (670 ₽), блюдо прямо "Азия-азия" в моем представлении. Свинина в кляре, обжаренные в кисло-сладком соусе вместе с овощами, ананасом и древесным грибами. Порция большая и свинины не пожалели. Любителям Азии должно придтись по вкусу. P.S. другие блюда, интерьеры и часы работы можно посмотреть на сайте bestresto.ru

Рад такому открытию в Москве. Очень интересное нетривиальное меню с чудесным исполнением. Великолепная винная карта. Обслуживание выше всяких похвал. Шеф-повар сам выходит к Вам принять заказ и посоветовать что-либо из блюд, при подачи официант долго рассказывает историю блюда. На открытой кухне трудятся только повара славянской национальности. И все это по доступным ценам. Не знаю долго ли это продлится, но на данный момент мне все очень и очень нравится. Томленая утка (550 ₽), многослойный салат, большое количество свежих листьев салата и под ними утка. Утка томилась в течении 3 часов, по технологии "су-вид". Благодаря чему просто тает во рту. Соус на основе меда с небольшим добавлением лимона. Очень интересно поиграться с зернами горчицы, которые выдерживают в винном уксусе. Благодоря этому они прикольно лопаются во рту))). Тривиальные продукты в итоги стараниями шеф-повара сотворили нетривиальный салат.

Томленая мякоть баранины (710 ₽), колмыцкий барашек целиком томится в печи всю ночь, с утра его разделавают, снимая мясо. После чего мясо заворачивают во "внутренности" и оно томится еще 3 часа. Вы представляете, что в итоге получается? Просто самый нежнейший барашек, который мне встречался) Интересен так же и гарнир, это пюре из моркови с добавлением лимона. P.S. советую к обязательному посещению, пока сервис на уровне и цены не высоки. P.P.S. интерьеры другие блюда и контактная информация на сайте bestresto.ru

На Усачевском можно позавтракать блюдами сразу разных народов мира) Марокканский боул (395 ₽) от @tajinerie . Мода на правильное и здоровое питание затронула и консервативную Азию. В классический хумус добавляют авокадо, так же в боуле присутствуют печёные томаты, авокадо на гриле и гренки с песто. В итоге получается яркая картинка и яркий вкус. Еще обещают что все халяль. Мне понравилось, советую попробовать.