В тех странах, где растёт кофе, его до сих пор собирают вручную. Опытный сборщик с день может собрать до 7 корзин бобов, каждая весом до 100 кг. Оплата за эту работу - от $2 до $10 за корзину. После того как зерно высушат и обжарят цена корзины увеличится до $110. • • #вкусныйкофе #кофейнясергиевпосад #кофессобой #капучино #десерты #сергиевпосад❤️

В Италии о кофе впервые узнали в 1615 г, а в 1720в Венеции на площади Св. Марка открылась известная на весь мир кафе «Флориан», которое посещали Гёте, Казанова и Рубенштейн и кафе «Гуарди», куда наведывались Лист и Байрон • • #кофе #кофессобой #пейтекофе #чай #кофейнясергиевпосад #вкусныйкофе #пересвет

Полезные сладости в нашей кофейне: орехи и ягоды в йогурте из манго, черники , малины и т.д Спешите попробовать😋 • • #кофессобой #кофейнясергиевпосад #вкусный кофе #кофенавынос #полезныесладости

Вкусные десерты, печенье, конфетки и конечно же кофе ждут вас в @coffeevarka_sp на проспекте Красной Армии каждый день с 10:00 до 19:00 • • #десерты #кофенавынос #работаемнавынос #сергиевпосад #пересвет #вкусныйкофе☕️

Флэт уайт — кофейный напиток, который на первый взгляд легко перепутать с капучино. Основные отличия флэт уайт от капучино в следующем: • Более насыщенный аромат: во флэт уайт добавляют больше молотых кофейных зерен. Его вкус более насыщенный и крепкий, чем у капучино. • Меньше слоев: в то время, как настоящий капучино состоит из трёх слоев, во флэт уайт их только два. • Плоский слой пенки: слой пенки во флэт уайт менее пышный, чем в капучино. Молочная пенка не выступает за края чашки. • Нежная молочная пенка: во флэт уайт тоже есть слой молочной пенки, но она должна быть менее плотной и не содержать крупных пузырьков. Шапка пены, украшающая капучино гораздо более воздушная и густая. В 1990-х годах вся Новая Зеландия и Австралия были охвачены «Flat white». Позже «Плоский белый» покорил Британию, а вслед за ней и остальные страны. • • #вкусныйкофе #кофейнянавынос #кофесергиевпосад #сергиевпосад #пересвет #кофеtogo

Темперовка — это трамбовка молотого кофе в портафильтре перед приготовлением в кофемашине. Это один из важнейших этапов приготовления эспрессо, требующий профессионализма бариста. Правильная темперовка — равномерная. Равномерное распределение кофе в холдере обеспечивает равномерную плотность таблетки и равномерное прохождение воды через кофе. Это в свою очередь дает более равномерное экстрагирование веществ из кофе и стабильный вкус у напитка. • • #кофессобой #кофесергиевпосад #кофейнясергиевпосад #пересвет #кофенавынос #вкусныйкофе

Вы уже попробовали наш глинтвейн на безалкогольном вине с апельсиновом соком и пряностями? Если ещё нет, то в эти холодные осенние дни - самое время! До встречи в Кофеварке) • • #безалкогольныйглинтвейн #кофессобой #кофейнясергиевпосад #глинтвейн #кофенавынос #кофейнясергиевпосад #вкусныйкофе

Сиропы HerBarista содержат настоящие фрукты, ягоды, орехи и их экстракты. А так же имеют в своём составе экстракт стевии - известный натуральный подсластитель. • • #кофессобой #кофесергиевпосад #кофейнясергиевпосад #вкусныйкофе #проспекткраснойармии #кофе