Я не сторонник фастфуда🛇 Особенно, если это фастфуд вне дома: сколько жарили на одном масле, какой свежести мясо можно только гадать, Даню не вожу в такие места🙅 ⠀ Но есть выход для тех, кто такой же, как я - домашние бургеры 🎆 Ниже рецепт булочек к этим самым бургерам⤵ ⠀ Запах на кухне в процессе готовки просто 😍😋😋 ⠀ 🔅РЖАНЫЕ БУЛОЧКИ🔅 ⠀ 🥯Ингредиенты: 70 гр мука пшеничная цельнозерновая 130 гр ржаная мука 1 яйцо 150 мл кефир 1/2 ч л соды Соль Специи ( у меня базилик) 1 ст л оливкового масла ⠀ 🥯Приготовление: Яйцо размешать с кефиром, добавить соду, муку, специи, масло. ⠀ Слепить небольшие булочки мокрыми руками✋🤚 Получилось 9 штук ⠀ Выпекать на коврике 25 мин при t 180 гр. Приятного аппетита!🤗 ______________________ #granny_cooks_выпечка

Не люблю каждый день кашу😬, хочется разнообразия. А Даня может 3-4 дня подряд есть кашу. 🍜 У вас что сегодня на завтрак❓ ⠀ Например,👇👇 ⠀ 🍳ОМЛЕТНЫЕ РОЛЛЫ 👌🏻Быстро, вкусно, сытно ⠀ 🌸Ингредиенты: 2 яйца Начинка: Помидоры Сыр ⠀ 🌸Приготовление: Яйца перемешать и посолить. Вылить на разогретую сковороду , смазанную сливочным маслом, под крышку. ⠀ Горячий блин из яиц выложить на тарелку. Сразу на один край натёртый сыр и мелко нарезанные помидоры. ⠀ Скрутить в рулет и разрезать на части. Вкусно!😋 ⠀ 🎥Загляните в сторис, сегодня готовлю вкусные, быстрые 🧀🧀СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ ____________________________ #granny_cooks_завтрак

🍐ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ Сочный и нежный десерт, который понравится всей семье. Подойдёт на завтрак или перекус.😋 ⠀ 🍐Ингредиенты: Творог -200 гр. Груша-2 шт. Яйцо-2 шт. Сахар-2 ст.л. Масло сливочное-50 гр. Мука пшеничная-130 гр Разрыхлитель 1 ч.л. Ваниль ⠀ 🍐Приготовление: Сливочное масло растопить. Яйца смешать с сахаром, добавить творог, масло. Все хорошо перемешать. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. ⠀ Выложить в форму ( у меня силиконовая). Нарезать груши дольками, и выложить на тесто, немного утопив. Дать постоять 15 мин. Если запекать в керамической форме, дно смазать маслом. ⠀ В разогретую духовку до 180 гр положить форму и выпекать 40 мин. Проверять на готовность! Приятного аппетита!👌🏻 _______________________________ #granny_cooks_выпечка

Когда-нибудь готовили печенье 🔸за 15 минут🔸?😱 ⠀ 🔥🍪Если нет, то ловите простой, быстрый и, конечно, очень вкусный рецепт печенек. Думаю ваша семья останется довольна.👨‍👩‍👧‍👦 🍪 ⠀ ПЕЧЕНЬЕ на СКОРУЮ РУКУ Порция семейная 🍥 ⠀ Ингредиенты 150 гр мука , 1 шт яйцо 70 гр кукурузный крахмал 1/2 ч л разрыхлитель 70 гр масло сливочное 70 мл вода 1 ч л корица Подсластитель по вкусу ( у меня 3 ст л сироп топинамбура) 🍥 ⠀ Приготовление: Масло растопить и остудить. Смешать отдельно сухие и жидкие ингредиенты, затем все соединить. ⠀ Замесить тесто, скатать в шар. Убрать в холодильник на 30 мин. Это тесто можно сделать заранее ( хранить в холодильнике). Раскатать в пласт от 1 до 3 мм Как вам больше нравится. ⠀ Если совсем тонкое, печенье будет хрустеть, если толще, будет мягче и воздушнее. ⠀ Выдавить формочками, выложить на бумагу и выпекать при 180 гр 15 мин. Приятного аппетита!👌😍 ______________________________ #granny_cooks_выпечка

⛔️СТОП. ПОБЕДИТЕЛЬ @eskavinskaia Дорогие мои, дарю 👉мультипекарь Redmond RMB-M613/1👈🙌 ⠀ 40 в 1 - это универсальное многофункциональное устройство, заменяющее вафельницу, омлетницу, гриль, пончик-мейкер, кексницу, бутербродницу и множество других приборов для выпечки или жарки. Достаточно просто поменять пресс-форму, и вы получите новое устройство для приготовления популярного блюда! ⠀ Ароматное печенье, крекеры, сочни или омлет с итальянскими травами, пицца, пряничный домик для детского праздника, горячие бутерброды или овощи-гриль для гарнира - все это мультипекарь приготовит в считанные минуты! ⠀ Условия, как всегда, простые: ⠀ ☉Быть подписанным на меня @granny_cooks ☉Поставить лайк🖒на последние 3 поста ☉В комментариях пишите "Хочу мультипекарь" ⠀ ✔Стоп 3 февраля❗Доставка по России за мой счёт

Кто в магазине покупает баранки для своих 👶крох❓Я пеку сама, из разных сортов муки и вам советую 🖒 Вы знаете, я всегда за домашнюю еду💓 ⠀ 👌Баранки домашние ⠀ 🍩 Ингредиенты: 80 мл. воды 15 гр. оливкового масла ( можно любое) 150 гр. муки ( любая, из цельнозерновой получаются более жёсткие ) Ваниль на кончике ножа, можно без неё . ⠀ 🍩Приготовление: Просеять муку, добавить ваниль, постепенно подливая воды, добавить масло. ⠀ Тесто раскатать колбаской, нарезать на брусочки, раскатать, свернуть в кольцо и закрепить. ⠀ Выложить на противень, у меня коврик, в разогретую духовку до 180 гр. на 25 мин. ⠀ В процессе приготовления баранки можно перевернуть. Приятного аппетита!👵👶👍 _________________________________________ #granny_cooks_выпечка

⛔️БЕЗ МУКИ И САХАРА 🥧ВКУСНЯШКА ⠀ 🌸Ингредиенты на 9 шт 2 банана большие 2 яйца куриные Ягоды любые ( у меня черника) ⠀ 🌸Приготовление: Бананы взбить в блендере , отдельно очень хорошо взбить яйца. Все смешать. ⠀ На дно формы выложить ягоды ( или сверху), затем вылить тесто. ⠀ Выпекать 15 минут при t 170 гр., или в мультиварке режим на пару 20-25 мин. Приятного аппетита! 😋 _______________________________ #granny_cooks_выпечка

Простой и вкусный яблочный 🍏пирог, который буквально тает во рту, а готовится это объедение очень быстро. Невероятный аромат👌🏻 ⠀ 🍎ШАРЛОТКА ⠀ 🍥Ингредиенты: 2 яйца 2 ст л сироп/сахар Масло сливочное 50 гр Молоко 125 мл Мука 180 гр Соль щепотка Корица 0,5 ч л Яблоко 3 шт ⠀ 🍥Приготовление: Яйца взбить с сиропом/сахаром, масло отдельно растопить, остудить и добавить. ⠀ Затем добавить молоко, соль, муку. Перелить в форму ( у меня 22 см силиконовая). ⠀ Яблоки очистить от кожуры, порезать и отправить в форму. Сверху посыпать корицей. . Выпекать при t 180 гр 30 мин. Приятного аппетита!😋 ⠀ ❓Как вы готовите шарлотку? У вас классический рецепт, из 5 ингредиентов? ⠀ _________________________ #granny_cooks_выпечка

Сегодня готовлю капустные сигары😃 ⠀ Именно так называют это блюдо во Франции, ну а у нас эти сигары зовутся голубцами🤗 Сегодня предлагаю вам рецепт с пекинской капустой - необыкновенно нежные и сочные🍴 ⠀ Видео приготовления можно посмотреть в сторис📽 ⠀ ✔Ингредиенты: ⠀ ▫Капуста пекинская 1 шт ▫Фарш куриный 600 гр ▫Вода 500 мл ▫Рис 100 гр ▫Морковь 2 шт ▫Лук репчатый 2 шт ▫Сметана 100 гр ▫Соль, специи, зелень ⠀ ✔Приготовление: ⠀ Отварить рис до полуготовности 🍚 ⠀ Капусту разделить на листья и обдать кипятком. ⠀ Лук мелко порезать, морковь натереть на мелкой тёрке. ⠀ Смешать фарш, морковь, лук, рис, добавить соль и специи. ⠀ Завернуть в листья капусты начинку. Выложить в кастрюлю. Сверху накрыть нарезанным луком и натертой морковью. ⠀ Добавить в кастрюлю воды и сметаны (можно развести томатную пасту в воде). Готовить можно в кастрюле на газу 30 мин , в мультиварке, в духовке. ⠀ ________________________________ ⠀ #granny_cooks_вторыеблюда

😋Думаю угодите всей семье, приготовив рыбные котлеты. 🐟 Они очень нежные, вкусные и полезные, готовятся быстро и просто👍🏻 ⠀ 🐠РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ СО ШПИНАТОМ И СЫРОМ ⠀ 🌱Ингредиенты: 650 гр филе рыбы ( у меня горбуша) 3 шарика шпинат(замороженный) 40-50 гр сыр 1 шт яйцо 2 ст л мука рисовая 100 гр сметана Соль, специи ⠀ 🌱Приготовление: Из филе сделать фарш, добавить шпинат, яйцо, соль, специи. Слепить котлеты , внутрь положить кубик сыра. Выложить в форму, котлеты смазать сметаной. Выпекать в духовке 30 мин при 180 гр. ______________________________ #granny_cooks_рыба #рыбныекотлеты

Делюсь очень вкусным рецептом рецептом 👇👇👇 ⠀ 🔥🔥ПИРОЖКИ С ФРУКТАМИ НА ШПАЖКАХ🍏🍐 ⠀ 📍📍Обязательно отправляйте в закладки, дети будут в восторге😁👦🏼🧒🏼❤️ ⠀ Оказалось , 🙈что приготовила очень мало, съели за 5 секунд😃👍🏻 ⠀ 🔹Ингредиенты: На 5 штук Для теста: 3 ст л йогурт греческий 50 гр размягченного сливочного масла 150 гр мука пшеничная ц/з Ваниль ⠀ 🔹Для начинки: Яблоки, груши 5 ч л греческого йогурта ⠀ 🔹Приготовление: Взбить в блендере йогурт и масло. Выложить в чашу и смешать с мукой, добавить ваниль. Вымешать тесто , скатать в шар , обернуть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 1 час. ⠀ Нарезать яблоки, груши кольцами. Выдавить сердцевину. ⠀ Раскатать тесто, выдавить кружки диаметром больше, чем фрукты. На кружок теста выложить яблоко или грушу, в центр положить 1 ч л йогурта, проткнуть шпажкой яблоко до самого конца, накрыть вторым кружком и хорошо слепить края. ⠀ Выложить на противень, застеленный бумагой.Можно пирожки смазать желтком. Выпекать 20-25 минут при t 170 гр. Приятного аппетита! 👌🏻 ___________________________ #granny_cooks_выпечка